открыла цветочный магазин

[Barsalyona]

Здравствуйте, уважаемые флористы! Хочу поделиться с Вами своей историей. К 1 сентября 2013 года открыла свой собственный отдел с живыми цветами. Флористического образования на тот момент не имея ни-ка-кого... Как большинство открывающихся предпринимателей думала: "что я не смогу красиво сложить три цветочка...!" Открылась, завезла товар, стала пробовать складывать цветочки, не смогла))) Реально, сама видела, какая хрень получается!!! Буквально через два дня стала искать человека, кто меня научил бы азам для начала. (не бросать же все много денег уже вложила в это дело). Через какое-то время нашла такого человека, девушка приподает флористические курсы, за эти же деньги уговорила ее проводить со мной индивидуальные занятия. И три раза в неделю, в течении 2 месяцев ездила за 200 км учиться. Со временем стали получаться неплохие букеты и композиции. Стала разбираться в цветах, начала составлять собственные работы. Клиентов не было вовсе, т.е. все что я покупала (а у меня ассортимент был очень хороший) все в итоге выкидывала. Были покупатели, но того, что я зарабатывала, мне едва ли хватало на дорогу за цветами)))) После создала группу в соц.сетях, где размещала свои работы. Появились заказы. Люди обращаются уже не в первый раз, но все равно сейчас, прибыли нет никакой, но и в минус не ухожу, одно радует). В марте планирую ехать в Москву на курсы Николь, хочу еще научиться чему-то новому, но как только подумаю о своем не состоявшемся бизнесе, руки опускаются. Подскажите, что я делаю не так и как мне изменить свое положение в лучшую сторону?

[RVN623]

Сообщение от Barsalyona

Подскажите, что я делаю не так и как мне изменить свое положение в лучшую сторону?

Ув. Barsalyona, Вам стоит заглянуть в эту тему http://www.floristic.ru/forum/floris...agazin-27.html, там как раз даются советы орхидеи89, у которой такая же ситуация как и у Вас. Ну прям один в один. Просто, чтобы снова не повторяться.

[Barsalyona]

Я читала эту тему) Дело в том, что орхидея только открылась, а я работаю с 1 сентября, уже много сил, денег нервов) потрачено, у меня немного другие вопросы к Вам) У меня работает продавец и я вместе. Мне нужно понять, есть вообще какие-то перспективы того, что я хоть немного начну зарабатывать, ведь впереди праздники, боюсь еще больше прогореть(((

[yla]

Вообще то скажу так.. все беды от того ,что сначала делаем ,а потом думаем.. и репу чешем.. когда я что либо начинаю , будь то магазин ,мастерская и так далее- я точно знаю что я умею или не умею ,просчитываю свои силы и многие варианты ,риски.. А вот так на обум открывать..,а потом типа разберемся - вариант гиблый..,может вам это не понравится - практически нулевой.., ну почему не заниматься тем ,чему вы учились ,что вы умеете ,почему так то?цветы - это огромный риск и очень непросто..,тут без знаний и опыта ну смешно .. Прежде чем я открыла свой магазин - 7 лет отработала в другом .. Действительно в другой теме девушка практически подобные вопросы задает.. А таких как вы мы наблюдаем сотнями ,открываются - закрываются.Бизнес - это серьезно! и никто кроме вас за него не будет нести ответвеность,никакие нанятые флористы ..

[Barsalyona]

Сообщение от yla

Вообще то скажу так.. все беды от того ,что сначала делаем ,а потом думаем.. и репу чешем.. когда я что либо начинаю , будь то магазин ,мастерская и так далее- я точно знаю что я умею или не умею ,просчитываю свои силы и многие варианты ,риски.. А вот так на обум открывать..,а потом типа разберемся - вариант гиблый..,может вам это не понравится - практически нулевой.., ну почему не заниматься тем ,чему вы учились ,что вы умеете ,почему так то?цветы - это огромный риск и очень непросто..,тут без знаний и опыта ну смешно .. Прежде чем я открыла свой магазин - 7 лет отработала в другом .. Действительно в другой теме девушка практически подобные вопросы задает.. А таких как вы мы наблюдаем сотнями ,открываются - закрываются.Бизнес - это серьезно! и никто кроме вас за него не будет нести ответвеность,никакие нанятые флористы ..

Теперь то я поняла свои ошибки. Знать бы где упасть - соломку подстелить. Я понимаю Вас, что вы работали 7 лет до того как открыли свой бизнес, и что Вас раздражают такие люди как я. Да, без, опыта, но пытаюсь это исправить! Опять же повторюсь и это моя ошибка, может в силу своей неопытности, я не подумала о последствиях. Я поняла, Ваш совет мне - закрыться как можно скорее и без вариантов?

Добавлено через 3 минуты
ну почему не заниматься тем ,чему вы учились ,что вы умеете ,почему так то?
Скажите, а у Вас изначально была профессия - флорист, или есть еще помимо этого образование?

Добавлено через 2 минуты
Бизнес - это серьезно! и никто кроме вас за него не будет нести ответвеность,никакие нанятые флористы ..[/QUOTE]
Я не пытаюсь перевалить ни на кого ответственность, тем более на нанятых флористов, у меня их просто нет, все, что я делаю, я делаю сама

[RVN623]

Сообщение от yla

Вообще то скажу так.. все беды от того ,что сначала делаем ,а потом думаем.. и репу чешем.. когда я что либо начинаю , будь то магазин ,мастерская и так далее- я точно знаю что я умею или не умею ,просчитываю свои силы и многие варианты ,риски.. А таких как вы мы наблюдаем сотнями ,открываются - закрываются.Бизнес - это серьезно!

Юля, а может быть нам стоит бросить все? Вам свою флористику, мне выращивание цветов и податься в онлайн-консультанты для начинающих бизнесменов? Я даже для этого сменю фото в профиле. Вместо фото в потной футболке на фоне теплицы, на фото в смокинге на фоне крутой машины.. На лицо ведь все предпосылки для востребованности данных курсов-есть потребность, осталось только удовлетворить ее..Конечно я не отношу себя к гуру бизнеса, но все же.... Ну,а если серьезно, Barsaylona, напишите количество жителей в Вашем городе, где расположен магазин (центр или спальный район), квадратуру магазина, примерно аренду,величину Ваших накруток, ну и тд. То есть более конкретно о своем магазине. "Правильно поставленный диагноз-половина лечения"(с)..Что касается перспектив, скажу сразу-на 14 февраля и 8марта они у Вас есть. А вот потом...Будущее весьма туманно...И еще скажу,( возможно большинство здесь присутствующих и будет меня ругать)-здесь ведь и школа Николь может не помочь. Так, что я бы не стал возлагать на нее большие надежды. Мол вот закончу ее и будет все у меня в шоколаде. Конечно не будет лишним, но не более... Не видя Ваши реалии , сложно что то сказать-закрываться или нет. Это Вам решать. Это Ваш бизнес, Ваши деньги, и только Вам за Все это нести ответственность. Ну и чтобы не заканчивать на такой мрачной ноте, скажу про себя-1.не заканчивал никаких агрономических курсов, школ и институтов. 2. Начинал свой цветочный бизнес полностью с нуля. 3. Добился кое-какой прибыли только на 2 год работы. Сейчас все это слава богу уже позади. Спустя 5 лет- бизнес стал на ноги, кормит. Все нормально, чего и Вам желаю. Только вот магазин , даже в страшном сне не думаю открывать. Вот как то так.

[Barsalyona]

Сообщение от RVN623

Юля, а может быть нам стоит бросить все? Вам свою флористику, мне выращивание цветов и податься в онлайн-консультанты для начинающих бизнесменов? Я даже для этого сменю фото в профиле. Вместо фото в потной футболке на фоне теплицы, на фото в смокинге на фоне крутой машины.. На лицо ведь все предпосылки для востребованности данных курсов-есть потребность, осталось только удовлетворить ее..Конечно я не отношу себя к гуру бизнеса, но все же.... Ну,а если серьезно, Barsaylona, напишите количество жителей в Вашем городе, где расположен магазин (центр или спальный район), квадратуру магазина, примерно аренду,величину Ваших накруток, ну и тд. То есть более конкретно о своем магазине. "Правильно поставленный диагноз-половина лечения"(с)..Что касается перспектив, скажу сразу-на 14 февраля и 8марта они у Вас есть. А вот потом...Будущее весьма туманно...И еще скажу,( возможно большинство здесь присутствующих и будет меня ругать)-здесь ведь и школа Николь может не помочь. Так, что я бы не стал возлагать на нее большие надежды. Мол вот закончу ее и будет все у меня в шоколаде. Конечно не будет лишним, но не более... Не видя Ваши реалии , сложно что то сказать-закрываться или нет. Это Вам решать. Это Ваш бизнес, Ваши деньги, и только Вам за Все это нести ответственность. Ну и чтобы не заканчивать на такой мрачной ноте, скажу про себя-1.не заканчивал никаких агрономических курсов, школ и институтов. 2. Начинал свой цветочный бизнес полностью с нуля. 3. Добился кое-какой прибыли только на 2 год работы. Сейчас все это слава богу уже позади. Спустя 5 лет- бизнес стал на ноги, кормит. Все нормально, чего и Вам желаю. Только вот магазин , даже в страшном сне не думаю открывать. Вот как то так.

Вообще, дела мои такие... Отдел свой открыла в магазине у своего отца, он занимается продуктами, поэтому за аренду не плачу ничего, это плюс, он мне выделил 20 кв.м., в городе у нас проживает 40 000, в нашем городе 2 крупных цветочных магазина, остальные палатки. Моя точка находится не в спальном районе, но и не в центре, зато напротив паспортный стол, единственный в городе, 200 м городская администрация, казначейство, 100 м, больница и находится магазин на проезжей части. Накрутки мои 90-100 %. Еще хочу сказать, что по клиентам не все так плохо, как говориться, то густо, то пусто. Я не могу расчитать сколько мне брать цветов, т.к. в нашем городе никто по заказам работать не хочет, все хотят брать по факту, поэтому, я постоянно поддерживаю ассортимент, из этого следствие, что много списания. Сейчас денег хватает, чтоб заплатить зарплату и купить цветок, прибыли 0(((

[newspalm]

Сообщение от Barsalyona

Вообще, дела мои такие... Отдел свой открыла в магазине у своего отца, он занимается продуктами, поэтому за аренду не плачу ничего, это плюс, он мне выделил 20 кв.м., в городе у нас проживает 40 000, в нашем городе 2 крупных цветочных магазина, остальные палатки. Моя точка находится не в спальном районе, но и не в центре, зато напротив паспортный стол, единственный в городе, 200 м городская администрация, казначейство, 100 м, больница и находится магазин на проезжей части. Накрутки мои 90-100 %. Еще хочу сказать, что по клиентам не все так плохо, как говориться, то густо, то пусто. Я не могу расчитать сколько мне брать цветов, т.к. в нашем городе никто по заказам работать не хочет, все хотят брать по факту, поэтому, я постоянно поддерживаю ассортимент, из этого следствие, что много списания. Сейчас денег хватает, чтоб заплатить зарплату и купить цветок, прибыли 0(((

Январь для всех тяжелый месяц. "Татьянин день", конечно, помог распродать холодильник, но с покупателями все-равно тяжко.
Работа с клиентами и раскручивание их на заказы, прилечение новых - ваша прямая обязанность. Пока флорист творит вам придется пахать. Покупатели под лежачий камень не текут. Специфика каждого города не дает возможности говорить об общих методах прилечения покупателей, но:
1. Попробуйте прийти в администрацию и пробить элементарные контракты на поставку гвоздик для поздравления ветеранов на 9-е мая и т.д.
2. В больнице попробуйте договорится об информации/рекламе вашего магазина для посетителей
3. Закажите расклейку объявлений "фотография на паспорт с цветами законом не запрещена! Доставь удовольствие себе и паспортистке". Шутка
Думайте, действуйте.
Флористов не увольняйте - пока вы работаете с клиентами и поставщиками, кто-то должен всегда обслуживать покупателей в магазине.

[Barsalyona]

Сообщение от newspalm

Январь для всех тяжелый месяц. "Татьянин день", конечно, помог распродать холодильник, но с покупателями все-равно тяжко.
Работа с клиентами и раскручивание их на заказы, прилечение новых - ваша прямая обязанность. Пока флорист творит вам придется пахать. Покупатели под лежачий камень не текут. Специфика каждого города не дает возможности говорить об общих методах прилечения покупателей, но:
1. Попробуйте прийти в администрацию и пробить элементарные контракты на поставку гвоздик для поздравления ветеранов на 9-е мая и т.д.
2. В больнице попробуйте договорится об информации/рекламе вашего магазина для посетителей
3. Закажите расклейку объявлений "фотография на паспорт с цветами законом не запрещена! Доставь удовольствие себе и паспортистке". Шутка
Думайте, действуйте.
Флористов не увольняйте - пока вы работаете с клиентами и поставщиками, кто-то должен всегда обслуживать покупателей в магазине.

Я не в коем случае не увольняю людей, которые хотят работать, и которым, тем более, это нравиться) Перед новым годом у меня был заказ из администрации, 150 роз, просили просто розы, но я проявила инициативу и завернула каждую розу в слюду, через несколько дней, мне позвонила глава администрации, благодарила за работу, сказала, что они теперь будут работать только со мной,приятно, блин)))

[Рысёна]

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Barsalyona

Я не в коем случае не увольняю людей, которые хотят работать, и которым, тем более, это нравиться) Перед новым годом у меня был заказ из администрации, 150 роз, просили просто розы, но я проявила инициативу и завернула каждую розу в слюду, через несколько дней, мне позвонила глава администрации, благодарила за работу, сказала, что они теперь будут работать только со мной,приятно, блин)))

как бы они с вас и в следующий раз не стали ждать такой "бесплатной инициативы"... чревато... поверьте мне, сама в администрации грода работаю ))

[Nimriell]

Сообщение от RVN623

..И еще скажу,( возможно большинство здесь присутствующих и будет меня ругать)-здесь ведь и школа Николь может не помочь. .

Десятидневка Николь научит правильно составлять букеты и работать с оазисом, расскажет об основах композиции и цветоведения. Увеличивать продажи она не учит. И ещё, если у человека нет видения и он не умеет слушать преподавателя (я не о ком- то конкретном говорю сейчас, а вообще) то тут и двухгодичка не поможет.

[Barsalyona]

Сообщение от Nimriell

Десятидневка Николь научит правильно составлять букеты и работать с оазисом, расскажет об основах композиции и цветоведения. Увеличивать продажи она не учит. И ещё, если у человека нет видения и он не умеет слушать преподавателя (я не о ком- то конкретном говорю сейчас, а вообще) то тут и двухгодичка не поможет.

Я тоже считаю, что рожденный ползать, летать не сможет На самом деле в Николь собираюсь не для того, чтоб продажи увеличить, а для того, что бы себя совершенствовать, понимаю, что есть к чему стремиться. Короче, больше для себя, чем для магазина. Ну, а если в итоге это принесет положительные плоды для процветания и развития моего магазинчика будет вообще замечательно.

[yla]

Лично у меня было образование - техническое ,но я быстро поняла ,практически еще в институте ,что работать я в этом ни дня не буду.. ,характер такой понимаете ,если уж начала, то докончила учебу .. часто так бывает ,по молодости ,себя не знаешь ,свои предпосылки ,поступаешь по указке родителей.. Родительскую миссия выполнила ,и слава богу ,что окунувшись в то что не мое ,.. и начала искать себя,сразу после окончания института - флористика..и так уже - больше 20 лет.. сколько раз мне было очень тяжело ,но я ни разу не могла подумать ,что бы заниматься тем ,в чем я не разбираюсь .,слишком много вложила в эту профессию ,и да -точно знаю, что я на своем месте.. просто отдаю отчет ,что во все надо внедрятся заново ,а это время не одного года.
Вячеслав ,про бизнес - консультацию ,вы шутите ,а я об этом подумываю серьезно.. Загвоздка вся в том ,что я не умею врать..,и точно не буду говорить слащавые вещи..

[федор]

Может, я не чего нового, и не скажу. Но все же. Цветы в России это роскошь. И значит и магазин должен быть по строен по тем же правилам, что и торговля золотом. Это очень хороший цвет из многих источников, это для того что бы, было как меньше теней. Это и очень спокойная гамма стен. И по максимуму красивая выкладка товара. Я своим девочкам всегда говорю, вы работаете с товаром который на ступеньке с ювилиркой. Только, продаже не те. Максимально вежливый персонал. Не нужен супер декор. Все простенько, доступно. И главное место. От него зависит все, ну или почти все. И цветы это всю жизнь учиться. Тут без этого не как. Может добавить сопут товароф? Ну горшечка, открытки, сувенирка. Но бизнес супер тяжелый, а главное, очень легко разориться. Одна две партии в ведро и все труба.