открыла цветочный магазин

[орхидея89]

ну вот за весь день,к мне зашел мужчина,у меня розы цвет розовый,морковный,белый и красный.белая и розовая роза метровые ножки,остальные чуть по-ниже(60см),и наделала красивых букетов,постоял,посмотрел и спросил а есть ли морковная роза высокая(метровая),говорю,нет,тоько белая и розовая(ну соврала,типа за сегодня за праздник забрали),завтра будет.предложила ему букет из морковной,н езахотел,предложила,белую и розовую высокую,тоже нет.блин народ не поймешь(( ну как тут брать большой ассортимент если даже за день один человек зашел... и ничего не взял,хотя выбор скажу у меня по-лучше чем в соседнем магазе((( там вообще 2 вида роз и герберы с альстерией..и как они там выкручиваются? ну поеду завтра рискну,возьму еще высоких роз пару видов и лилий с герберами...ой,хоть бы не зря((((

Добавлено через 3 минуты
работаю пока без холодильника.розы 4дня пока стоят в норме.днем температура 15-16град в помещении а ночью падает до 10-13...подмену воды делаю через день и подрезаю концы. все правильно?или как то иначе надо ухаживать чтоб подольше стояли?

Добавлено через 4 минуты
мне кажется у меня началась черная полоса((( по крольчатам как то тоже не особо звонят,то ли погода повлияла,то ли не знаю(( у нас до 20 февраля погода была весенняя а это бах тебе и зима с морозами до 10градусов. сегодня сделала витринку,поставила туда красивый сундучок из цветов и фатина(свадебная крбочка для сбора денег),2 корзиночки с цветами,4 букета,и одна красивая композиция...(цены сделала крупные на вазоны,написала роза ц 50р,роза 60р,роза 70р),чтоб и слепой заметил)

Добавлено через 50 секунд
ой ошибочка)) не до 20 февраля а 20 января)))

[onlycrew]

А зелень есть? Вы говорите стоят "букеты и композиции", а что в составе? Если можно - фото

[орхидея89]

фото что-то не получается выставить(( конечно зелень есть,я выше писала. я сделала большой букет из роз и альстромерия ,второй букет из роз крупных и мелких(как кустарничек и по ободку зелень,другой букет из ассорти розы альстромерии,ромашка(дубочки) и корзиночки,одна с розами и зеленью круглой по ободку и бабочка на иголочке сверху,и вторая корзиночка ассорти,мелкая роза и ромашка и зелень узкая по ободку (зелень такая на веточке много узких лепестков,по типу ивы) не знаю как называется,у меня по зелени вообще п.па пока

[Nimriell]

Сообщение от орхидея89

фото что-то не получается выставить((

как вставить фото тут: http://www.floristic.ru/forum/floris...-kartinki.html

Хотелось бы увидеть фото, бо понятие "красиво" у всех разное...

[ольга казанцева]

Открытие магазина -очень важный момент. Чем больше людей присутствоволо при открытии либо слышали и знали об открытии - тем больше покупателей у вас будет. Сделайте новое, как-бы официальное открытие магазина: пригласите родственников, друзей, знакомых, соседей - чем громче о себе заявите- тем лучше. В первый рабочий день придумайте какую-нибудь "завлекуху". (мы , например, каждому покупателю наливали фужер шампанского, стояли конфеты, фрукты. на улице много воздушных шаров- они очень хорошо привлекают внимание, люди на подсознаии ассоциируют шары с праздником.)

[орхидея89]

я сегодня почти весь день првела возле окна,народа на улице почти нет,а те кто проходит-не заходит и бошкой не вертит(((...я все-таки грешу на погоду.. а еще вопрос,если человек зайдет в такой мороз,то как упаковать чтоб цветы не замерзли?например одну метровую розу и например букет?с корзинкой то проще)

[RVN623]

Сообщение от орхидея89

народа на улице почти нет,а те кто проходит-не заходит и бошкой не вертит(((...

В дополнении к посту Юли (см. выше), скажу, а верней повторюсь-почаще представляйте себя на месте своего клиента. Ну например-мороз, темно, у Вас в планах нет покупать цветы. Вы бежите с работы, в голове куча проблем-приготовить ужин, проверить уроки у детей, уделить внимание мужу и тд и тп , да и наконец посмотреть свой любимый сериал. Вы будете в этой ситуации "бошкой вертеть"?Цветы ведь такой товар, их заранее не купишь. Это не консервы, которые можно купить по акции впрок. Цветы нужны здесь и сейчас.Просто мимо проходящим сейчас цветы не нужны, когда понадобятся-возможно зайдут, что тоже не факт. И вот тогда Вам необходимо будет произвести на них впечатление, так как у Вас возможно уже не будет второго шанса произвести на них первое впечатление..А для этого как раз и нужны и витрина и все остальное, что Вам советовали выше. И еще совет-ищите "узкие места" у своих конкурентов, улучшайте то, что у Вас есть. И сто раз права Юля- " давить на отношения,сервис и другие фишки.." И еще вот это-" .Вообще у многих странное понимание о людях- покупателях - как о резинке безразмерной.. Вы должны понимать ,что если у вас на город 3 магазина ,вы оттусовываете клиентов у этих трех..". Как раз в этом сейчас и состоит Ваша главная задача. Тем более, что опыт с кролями у Вас уже есть. Повторюсь-нужно искать "узкие места", недоработки, да и просто лень Ваших конкурентов и вклиниваться на рынок. Приведу простой пример. Перед Новым годом заказали мебель в прихожую в магазине по каталогу через интернет. Сделали частичную предоплату, обещали привезти через месяц. Ждем. Позавчера позвонили, пригласили прийти, доплатить и договориться о времени доставки. Все сделал. Сказали ждать. До 13ч привезут мебель, после 13ч. придут сборщики (кстати доставка и сборка мебели бесплатна, да еще была скидка на мебель перед Новым годом-10%-это так, к слову). Короче убрали территорию, сидим ждем.(магазин работает с 9 до 18). Время 9.11.13.15,17 часов-нет наших мебелей..., как и нет звонка от менеджера магазина. И вот наконец в 17-30, когда их уже не ждали , привезли нашу мебель. Ее оказывается собрали в магазине, а потом в собранном виде привезли нам. Вроде все хорошо-уложились с доставкой в месяц, скидка, бесплатная привозка и сборка, а вот осадок остался. А вот казалось чего проще-позвони менеджер в 11ч. и предупреди, что идет сборка в магазине и мебель привезут к 17ч, вот и не было бы этого осадка. (казалось бы элементарно-звонок( копейки цена) и минута разговора). Но не сделали.А вот эта недоработка-стоила мне потраченного времени , да и нервов тоже... А вот магазину эта недоработка лягла пятном на репутацию, перечеркнула все скидки и бесплатные доставки, да и немалые расходы на рекламу. А казалось бы -копеечный звонок...И вот теперь еще подумаю,буду иметь с ними дело или нет... Скажете-придираюсь. Возможно, а может быть и нет. К чему это я? А вот именно это и есть Ваш шанс оторвать клиента и внедриться на рынок. И еще- искореняйте у себя то, что не нравиться у других, при этом внедряйте то, что Вам нравиться. Ух, сколько написал. А все потому, что мороз, и не "верчу бошкой на улице".

[ольга казанцева]

у нас сегодня -26 весь день, на улице-никого, а выручка - грех жаловаться, потому, что про нас знают и поэтому к нам идут или едут. Кто знает про вас? задайте себе этот вопрос, кто знает какой ассортимент и цены?

[орхидея89]

Сообщение от ольга казанцева

у нас сегодня -26 весь день, на улице-никого, а выручка - грех жаловаться, потому, что про нас знают и поэтому к нам идут или едут. Кто знает про вас? задайте себе этот вопрос, кто знает какой ассортимент и цены?

ну у нас такая реклама огромная и ночью светится,а напротив высотные дома,неужели в этих домах нет праздника,чтоб перейти через дорогу и посмотреть магазин и цены.ведь до ближайшего магазина 3 остановки ехать и цветы там не айс((( визитки на неделе закажу,отнесу в магазин напротив круглосуточный продуктовый,люди как раз узнаю и напишу цены от на букеты и розы.... ну вот незнаю,по мне так если что то у меня открывается под жопой я иду и смтрю тем более если я в этом товаре нуждаюсь,я экономлю любую минуту,чем например мотаться по пробкам,сначала проверю ближайшие... и написанному особо не верю..написать можно многое например и роза от 50р,но свежая ли она и не сухоцвет!!

[орхидея89]

мы приезжие,ни родственников ни друзей нет! на улице и открытие было,но людей нет(((( совсем! кому ж наливать? их на улице даже не много,все в машинах и по хатам сидят,носа не показуют,а те кто на улице-бегут не смотря((( у нас на днях был обледенение можд по новостям видели...мне кажется людям не до праздников,большинство районов до сих пор сидят без света и отопления(( уже 6 ой день....звонила сегодня знакомой,она тож торгует цветами-говорит что тож продаж нет всего 2 букета продала сегодня,но это ее клиенты наработанные пришли.я особо конечно не расcтраиваюсь,просто думаю стоит ли сейчас брать много цветов или потерпеть до 14 февраля на минимуме?

[ольга казанцева]

все живые цветы зимой упаковываются в бумагу и(или) утеплитель. (есть отдельная тема на форуме)

Добавлено через 3 минуты
про количество и ассортимент-решать вам, в каждом регионе своя специфика, я даю советы из собственного опыта, что работает у нас.

[yla]

Красивое ,не красивое ,не в это дело.Думаю конечно о профессиональных букетах здесь речь не идет.. ( извините заранее ,но по постам это понятно..) Но почему то думаю ,что и соседний магазин этим похвастать не может.. У нас таких магазинов море. У нас каждый киоск думает ,что делает красиво.. Люди покупают.. . Абстрагируемся от профессионализма ,а сосредоточимся на продажах.. Так почему не заходят? Попросту -того магазина ,что напротив людям хватает , больше людям не нужно.. Поверьте - у нас люди не сильно распознают действительно профессиональную работу от непрофессиональных Большинство покупают ЦВЕТЫ,не букеты , как бы вам этого не хотелось думать.. Но в тот магазин хотя бы заходят ,а к вам нет.. Причина банальна - привычка.. и время ,которое они проработали.. Клиент заходя например за морковной - не видя ее, все равно у них что нибудь выберет ,у вас нет .. Почему ? Потому что до 90% покупок совершаются по привычке,типа - всегда там мне Маня ,заворачивала красиво ,и сейчас сделает также..,и уже цвет и другие формальности уходят на второй план. СТАБИЛЬНОСТЬ. К ним идут за отношением более менее устраивающим ,а к вам за ТОВАРОМ,поэтому придираются и включаются мозги - зачем он сюда пришел.., вас он не знает.. Поэтому совет: раскрутка быстрой не бывает..,если у вас нет денег и в разы отличий ,то бишь понимание того как продавать хотя бы для начала .. Не на красоту нужно давить( поверьте то что вам кажется, что ваш букет лучше чем у них - это вообще для клиента пустое место.. ,приходящего за морковной розой..,) давить на отношения,сервиз и другие фишки.. А для этого нужно - элементарно - денежная подушка,закрывающая время наработки и очень серьезная работа над тем ,чтобы клиент понял ,что у вас лучше ,чем у Мани..Вообще у многих странное понимание о людях- покупателях - как о резинке безразмерной.. Вы должны понимать ,что если у вас на город 3 магазина ,вы оттусовываете клиентов у этих трех.. Это даже не один год ,а оочень много.. Готовы - дерзайте..!

[орхидея89]

Доброе утро дорогие! сегодня у нас идет снег,независимо от продаж,я в хорошем настроении и счастлива))),ну что ж буду ждать и распространять по району визитки,а там посмотрим,закрывать уж точно я не собираюсь,это не для меня! я всегда добиваюсь того чего запланировала! 5 лет назад у меня такая ситуация была с карликовыми кроликами,когда я только начинала этот бизнес,ох как меня конкуренты душить пытались..и слухи распространяли и ругались и инет был переполнен чтто я плохая и животных убиваю-мучаю,столько грязи перетерпела..,в итоге я крупнейший заводчик нашего города по карликовым крольчатам,такого выбора как у меня нет ни у кого)))) и я вытеснила некоторых с этого бизнеса. ну ничего и здесь постараюсь))) спасибо Вам за поддержку) Хороший форум у Вас) И это,да,не скажу что профессиональные букеты,но тож со вкусом),обычные пышные букеты шапочкой,ножки спиралькой)) розы и альстромерия и травка) упаковка 2х цветная бумага уголками(квадратиками)

Добавлено через 1 минуту
и цена всего 550р). в нем 5 роз,4 альстромерии,1 ветка ромашка-дубки,(если кто подскажет правильное название буду благодарна), и зелень...а еще бабочка на иголочке ))))

Добавлено через 1 час 40 минут
А еще подскажите пожалуйста,когда вы делаете букеты для витрины, вы их упаковываете в бумагу,а потом букет в вазон, пришел покупатель,как ему продать букет этот,если внизу упаковка намокшая? так и продаете или переупаковываете или ножки просто обматываете? или просто когда изготавливаете букет и упаковываете,ножки не подрезаете а потом при покупателе подрезка ножек?

[орхидея89]

спасибо! сегодня уже какие-то продвижения,люди стали заходить,говорят даты своих близких и в какой день придут ко мне за цветами,цены понравились,говорю к праздникам удвоим выбор,их порадовало,говорят хорошо,что рядом открылся,нести по морозу не придется долго))) ну я уже довольна,что хоть с кем-то общаюсь и процесс пошел))) буду ждать! буду за своих людей с частного сектора держаться,дабы не убежали,буду делать и скидки и все что захотят)

Добавлено через 1 минуту
говорят что еще очень удобно,что не только цветы но еще и упаковка подарков,говорят поблизости упаковки нет,и в подобных магазинах цветов тоже) хоть здесь не прогадали) и на рекламе как раз видно

[yla]

"Скидки и все что захотят" - это очень опасный путь..Если вы будете приманивать их этим ,то во первых вы будете работать себе в минус ,при кажущемся движении,и возможен настать час ,когда вы не сможете купить ни товар ,ни оплатить аренду.. Ну а если поймете ,что вам это не приносит ничего ,кроме убытков и вы поднимите цены до реальных - считайте- что вы опустились на дно ,клиенты на это реагируют моментом ,они больше к вам не придут.. вывод - считайте свою выгоду сразу ,мягко ,но настойчиво диктуйте свои правила.. иначе - дело плохо..

[орхидея89]

ну скидки в смысле постоянного покупателя, у меня есть такая система и на кролах,типа кто примелькнулся часто,даешь карту скидочную,а вот если сотрудничать с нашей школой то можно оформлять например букеты к последнему звонку и родительский комитет для всего класса зайдет и почему бы не сделать скидку)))чтоб и на выпускной пришли и к дню учителя))) в убыток конечно не буду,но завлечь надо! чтоб чаще ходили

Добавлено через 2 минуты
и подскажите,я там выше писала,если покупатель хочет приобрести уже готовый букет с бумажной упаковкой(гофра такая) стоячий в воде,как ему его продать?он же снизу подмок? или заматывать ножки или так давать промокнув в полотенце или просто не подрезаете длину ножек и потом при покупателе подрезку делаете?

[onlycrew]

Сообщение от орхидея89

если сотрудничать с нашей школой то можно оформлять например букеты к последнему звонку и родительский комитет для всего класса зайдет и почему бы не сделать скидку)))чтоб и на выпускной пришли и к дню учителя))) в убыток конечно не буду,но завлечь надо!

Тут вам конкурент - мелкоотповки шаговой доступности. Когда школам и т.д. нужна масса цветка (всем учителям), они не смотрят на оформление, а смотрят только на цену. А соревноваться с опровками - путь в никуда. Продавайте не цветы - продавайте качественную услугу.

Добавлено через 37 секунд
Вообще не пакуем, только подбивка зеленью.

[Nimriell]

Если бы Вы показали, как Вы упаковываете, то ответить было бы проще.

а ещё у нас есть тема по упаковке.

[орхидея89]

обычно упаковываю,в гофру желтую,оранжевую... уголками,квадратикиками. низ бумаги подмокает в воде(бумага раскисает),я ж не налью воды 5 см,налеваю до завязки букета а снизу завязки то бумага...которая вместе с ножками в воде стоит

[Barsalyona]

Здравствуйте, уважаемые флористы! Хочу поделиться с Вами своей историей. К 1 сентября 2013 года открыла свой собственный отдел с живыми цветами. Флористического образования на тот момент не имея ни-ка-кого... Как большинство открывающихся предпринимателей думала: "что я не смогу красиво сложить три цветочка...!" Открылась, завезла товар, стала пробовать складывать цветочки, не смогла))) Реально, сама видела, какая хрень получается!!! Буквально через два дня стала искать человека, кто меня научил бы азам для начала. (не бросать же все много денег уже вложила в это дело). Через какое-то время нашла такого человека, девушка приподает флористические курсы, за эти же деньги уговорила ее проводить со мной индивидуальные занятия. И три раза в неделю, в течении 2 месяцев ездила за 200 км учиться. Со временем стали получаться неплохие букеты и композиции. Стала разбираться в цветах, начала составлять собственные работы. Клиентов не было вовсе, т.е. все что я покупала (а у меня ассортимент был очень хороший) все в итоге выкидывала. Были покупатели, но того, что я зарабатывала, мне едва ли хватало на дорогу за цветами)))) После создала группу в соц.сетях, где размещала свои работы. Появились заказы. Люди обращаются уже не в первый раз, но все равно сейчас, прибыли нет никакой, но и в минус не ухожу, одно радует). В марте планирую ехать в Москву на курсы Николь, хочу еще научиться чему-то новому, но как только подумаю о своем не состоявшемся бизнесе, руки опускаются. Подскажите, что я делаю не так и как мне изменить свое положение в лучшую сторону?