Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   Как открыть свой салон (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=1355)

Наталия Легкова 05.07.2012 17:31

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от onega (Сообщение 139797)
Я тоже Вам хочу сказать, что независимо от ТОГО почему магазин продают, ВАС это волновать не должно! Да хоть какая ПРАВДА продажи выплывет-это дела не изменит. Решила -ПОКУПАЙ!!! Главный фактор - это месторасположение,накатанность места, наработанная клиентура и возможность развития! ВСЕ! Есть знания бизнеса , желание работать и развивать свой персонал или команду - прекрасно!
Есть такое понятие как Goodwill. Так вот это дело тоже НАДО просчитать...сколько примерно лет уйдет на то что бы окупить и начать зарабатывать!
Я купила свой магазин ДОРОГО и ДОРОГО ЕГО И ПРОДАМ,потому что это 40 лет цветочный, это наработанное место и место классификации А- что значит , что магазин расположет в очень "Проходимом", УДОБНОМ месте!!!

Добавлено через 6 минут
И ещё ОДНА очень ВАЖНАЯ вещь! Персонал! Мой флорист который работает у меня сейчас ( мы учились ВМЕСТЕ в школе флористов и закончили ее) знает бизнес не хуже меня, но иметь свой ей НЕ ХОЧЕТЬСЯ при всех знаниях , потому что она хорошо зарабатывает , у нее приоритеты направлены на семью и она не готова работать как индивидуальный предприниматель потому что это ОЧЕНЬ много ответсвенности и собственно РАБОТЫ! Вот и все! А развивать своих флористов НАДО , и бояться что отдаш "знания нахаляву" не стоит. Надо стараться создать такую атмосферу и команду+зарплата, что бы человеку НЕХОТЕЛОСЬ открывать свое, а хотелось вприпрыжку бежать на работу!!!


onega, спасибо!!!! Вы прямо мои мысли выразили))) Я готова работать, вкладывать всю душу в свое дело. Хочу учиться сама и буду учить персонал. Надо найти людей-единомышленников, с которыми будет комфортно работать.
Просто есть мандраж, страх небольшой на первом этапе. Но глаза боятся, а руки делают)))
Мы с мужем составляли список критериев, которые будут играть роль в покупке магазина и пришли к выводу, что только удачное месторасположение наиболее важно. Главное, суметь оценить, такое уж оно удачное и хорошая ли там проходимость.

Onega 05.07.2012 17:34

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от Наталия Легкова (Сообщение 139800)
onega, спасибо!!!! Вы прямо мои мысли выразили))) Я готова работать, вкладывать всю душу в свое дело. Хочу учиться сама и буду учить персонал. Надо найти людей-единомышленников, с которыми будет комфортно работать.
Просто есть мандраж, страх небольшой на первом этапе. Но глаза боятся, а руки делают)))
Мы с мужем составляли список критериев, которые будут играть роль в покупке магазина и пришли к выводу, что только удачное месторасположение наиболее важно. Главное, суметь оценить, такое уж оно удачное и хорошая ли там проходимость.

Ну а если ВАМ так приглянулся этот магазин, есть ли возможность в нем поработать скажем месяц! Тогда ВСЕ фишки на место и упадут!!! Я в моем ГОД работала -потом купила! Это вообще нормально , когда бизнес переходит ПЛАВНО! Покупатель должен тоже к ВАМ привыкнуть!!И мондражить будет по началу...годик пока своя статистика не появиться....потом пройдет и главное аппетит сохранить на это дело!!!

Наталия Легкова 05.07.2012 17:37

Re: Как открыть свой салон
 
Я сама сейчас работала в магазине цветов и поняла, что меня трудно мотивировать деньгами. Мне важен творческий процес, самореализация...и бытовые условия работы)))
В обычных цветочных магазинах очень большая текучка кадров, потому что их ничего не держит. Хозяева только требуют хорошей кассы, меньше списаний и т.д...

Добавлено через 1 минуту
Цитата:

Сообщение от onega (Сообщение 139801)
Ну а если ВАМ так приглянулся этот магазин, есть ли возможность в нем поработать скажем месяц! Тогда ВСЕ фишки на место и упадут!!! Я в моем ГОД работала -потом купила!

Так они его продают сейчас, причем срочно.
Сегодня муж посмотрит, завтра я поеду сама говорить с хозяйкой. Все и решится.
Я смотрела много объявлений, но только это понравилось. Это знак)))

Onega 05.07.2012 17:44

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от Наталия Легкова (Сообщение 139802)
Я сама сейчас работала в магазине цветов и поняла, что меня трудно мотивировать деньгами. Мне важен творческий процес, самореализация...и бытовые условия работы)))
В обычных цветочных магазинах очень большая текучка кадров, потому что их ничего не держит. Хозяева только требуют хорошей кассы, меньше списаний и т.д...

Добавлено через 1 минуту


Так они его продают сейчас, причем срочно.
Сегодня муж посмотрит, завтра я поеду сама говорить с хозяйкой. Все и решится.
Я смотрела много объявлений, но только это понравилось. Это знак)))

Я бы посоветовала не ТОРОПИТЬСЯ!!!

Наталия Легкова 05.07.2012 17:45

Re: Как открыть свой салон
 
а почему?

Onega 05.07.2012 17:52

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от Наталия Легкова (Сообщение 139805)
а почему?

А У Вас есть ответ на этот вопрос?
А как много хорошего выходит когда МЫ торопимся?

Наталия Легкова 05.07.2012 18:00

Re: Как открыть свой салон
 
я никуда не тороплюсь. пока вообще все на стадии разговоров))) когда посмотрю все лично, пообщаюсь с хозяйкой, задам все вопросы...буду делать выводы: развернуться и уйти или рассматривать этот вариант.

Onega 05.07.2012 18:13

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от Наталия Легкова (Сообщение 139808)
я никуда не тороплюсь. пока вообще все на стадии разговоров))) когда посмотрю все лично, пообщаюсь с хозяйкой, задам все вопросы...буду делать выводы: развернуться и уйти или рассматривать этот вариант.

Тогда и попросите ее о возможности "плавного перехода"...поработайте месяц познакомитесь ближе и если ВАМ этот магазин по душе, то и делать сделку!!!
Я лично продаю свой магазин сейчас....предложений МАССА! Но МНЕ нужет ТОЛЬКО ОДИН СЕРЬЕЗНЫЙ покупатель, потому что мне не безразлична дальнейшая судьба магазина, МНЕ НЕБЕЗРАЗЛИЧНО кто его купит и очень важна цена!!! И чем лучше я буду знать покупателя, тем выше шансы всех мной перечисленных важностей! Когда же у нас начнуться отношения серьезные к бизнесу! Ну неужели СРОЧНО -это трах бах и за неделю!!!?
И всегда надо помнить, что найти "свое место" быстро не бывает!!!

Наталия Легкова 05.07.2012 18:18

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от onega (Сообщение 139810)
Тогда и попросите ее о возможности "плавного перехода"...поработайте месяц познакомитесь ближе и если ВАМ этот магазин по душе, то и делать сделку!!!
Я лично продаю свой магазин сейчас....предложений МАССА! Но МНЕ нужет ТОЛЬКО ОДИН СЕРЬЕЗНЫЙ покупатель, потому что мне не безразлична дальнейшая судьба магазина, МНЕ НЕБЕЗРАЗЛИЧНО кто его купит и очень важна цена!!! И чем лучше я буду знать покупателя, тем выше шансы всех мной перечисленных важностей! Когда же у нас начнуться отношения серьезные к бизнесу! Ну неужели СРОЧНО -это трах бах и за неделю!!!?
И всегда надо помнить, что найти "свое место" быстро не бывает!!!


Онега, еще раз спасибо за совет!!!!
Обязательно обдумаю данный вариант.

yla 05.07.2012 19:04

Re: Как открыть свой салон
 
Разные страны у нас ,и очень разные бизнесы!!!!! Сравнивать их вообще бессмысленно !Слишком велика разница .. правда опять таки везде - хороший бизнес не продадут!
Объясняю - почему у нас в стране за неделю и срочно , да потому что Долги, правда это они вам точно не скажут!
А "поработать месяц" - это вообще не наш вариант ,им это точно не нужно,им нужно ПРОДАТЬ и чем быстрее,тем лучше! У нас нет магазинов по 40 лет!У нас нет кредитов под 6%!

Наталия Легкова 05.07.2012 22:43

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 139815)
Разные страны у нас ,и очень разные бизнесы!!!!! Сравнивать их вообще бессмысленно !Слишком велика разница .. правда опять таки везде - хороший бизнес не продадут!
Объясняю - почему у нас в стране за неделю и срочно , да потому что Долги, правда это они вам точно не скажут!
А "поработать месяц" - это вообще не наш вариант ,им это точно не нужно,им нужно ПРОДАТЬ и чем быстрее,тем лучше! У нас нет магазинов по 40 лет!У нас нет кредитов под 6%!

Да, согласна.
Я буду у них работать, а они в это время продадут магазин)))

Onega 05.07.2012 23:54

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 139815)
Разные страны у нас ,и очень разные бизнесы!!!!! Сравнивать их вообще бессмысленно !Слишком велика разница .. правда опять таки везде - хороший бизнес не продадут!
Объясняю - почему у нас в стране за неделю и срочно , да потому что Долги, правда это они вам точно не скажут!
А "поработать месяц" - это вообще не наш вариант ,им это точно не нужно,им нужно ПРОДАТЬ и чем быстрее,тем лучше! У нас нет магазинов по 40 лет!У нас нет кредитов под 6%!

Юль! Ты меня прости , но не в обиду! Даже если ТЫ настроена ТАК негативно почти в каждом ответе, каждый случай уникален как и магазин и место и человек!!!
И независимо ГДЕ ты живешь бесспорно ЕСТЬ свои мастные нюансы!И бесспорно кинуть могут ВЕЗДЕ! Разница только в том , насколько порядочен человек САМ! НИЗАЧТО не поверю что в РОССИИ все гады и мошенники и продают только потому что ДОЛГИ о котрых не скажут)(! Даже если не скажут чего-то то именно ЭТО они и унесут с собой! Придет ДРУГОЙ (потому что незаменимых НЕТ) и все сделает по-своему, лучше или хуже -покажет время....но главное ВЕРИТЬ В ТО ЧТО ТЫ ДЕЛАЕШЬ и В ЛЮДЕЙ!!!
я ЛИЧНО изначально доверяю своей интуиции, чутью и опыту и ВЕРЮ В ЛЮДЕЙ! Были в моей жизни и промашки, но по большому счету ВСЕ что было -БЫЛО ПОЗИТИВНЫМ! И 90 % это очень ХОРОШИЕ ЛЮДИ были со мной!!!

Добавлено через 5 минут
Цитата:

Сообщение от Наталия Легкова (Сообщение 139831)
Да, согласна.
Я буду у них работать, а они в это время продадут магазин)))

Даже если и ТАК! Этот опыт будет недаром!!! И познакомившись ближе ВАМ будет легче судить о том, ЧТО ВЫ потеряли или ПРИОБРЕЛИ!НЕужели человек который продает магазин цветов , независимо от причины , желает тому кто купит ТОЛЬКО ГАДОСТИ!! Или типа нуну "посмотрим!"...Мне даже думать как-то странно про это! Когда делаються сделки и продаються магазины...так же как и все что продаеться...изначально надо быть готовым к тому, что покупатель и продавец ДОВОЛЬНЫ сделкой!!!

Радость 06.07.2012 00:01

Re: Как открыть свой салон
 
Наталья, не спешите. я понимаю, что желание своего бизнеса порой ослепляет. и флористом то вы поработали. то да се. вы не знаете конкретной ситуации с этой точкой! одна контрольная закупка ничего не решит! поскольку все там вышколены уже давно и настроены на продажу! поэтому с каждым покупателем будут обащться вежливо. и товар будет привозиться постоянно в это время!. и выбор будет большой! могу с полной уверенностью там говорить поскольку меня лично "продавали" два раза! сменилось три горе-хозяина! все поначалу с большими глазами - "да я буду все делать! я буду возить цветы! я. я.я! все круто здесь! я смогу!" а на деле оказывается, что место гнилое, имидж магазина теряется при каждой смене начальства, что оборудование надо менять и что продали вам кота в мешке! никто не будет продавать хороший бизнес! НЕ СПЕШИТЕ! почему я вас уговариваю, поскольку насмотрелась потенциальных владельцев той точки, тех девочек с горящими глазами - хочу, хочу, хочу! ответьте себе на вопрос - готовы ли вы вбухивать огромные средства в развитие бизнеса? с нуля. ибо с нуля все и будет даже там - к гадалке не ходи. и обязательно поговорите с сострудниками - собьираются ли они там работать вообще с вашим приходом. а то может получиться огромное кидалово....Удачи вам...!

Добавлено через 4 минуты
Онега, вы меня извините конечно, я бесспорно признаю, что вы великий человек и знаете свое дело от и до. вы профессионал и бизнес-вумен. но менталитет у нас разный. страны разные. развитие бизнеса и условия для этого разные. в России покупать цветочный бизнес - это 99 процентов надувательство. присоединяюсь к Юлии.

Добавлено через 1 минуту
мне кажется, что неспроста столько народу в один голос здесь заявило - подумайте. россиян))))

Наталия Легкова 06.07.2012 01:35

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от Радость (Сообщение 139840)
Наталья, не спешите. я понимаю, что желание своего бизнеса порой ослепляет. и флористом то вы поработали. то да се. вы не знаете конкретной ситуации с этой точкой! одна контрольная закупка ничего не решит! поскольку все там вышколены уже давно и настроены на продажу! поэтому с каждым покупателем будут обащться вежливо. и товар будет привозиться постоянно в это время!. и выбор будет большой! могу с полной уверенностью там говорить поскольку меня лично "продавали" два раза! сменилось три горе-хозяина! все поначалу с большими глазами - "да я буду все делать! я буду возить цветы! я. я.я! все круто здесь! я смогу!" а на деле оказывается, что место гнилое, имидж магазина теряется при каждой смене начальства, что оборудование надо менять и что продали вам кота в мешке! никто не будет продавать хороший бизнес! НЕ СПЕШИТЕ! почему я вас уговариваю, поскольку насмотрелась потенциальных владельцев той точки, тех девочек с горящими глазами - хочу, хочу, хочу! ответьте себе на вопрос - готовы ли вы вбухивать огромные средства в развитие бизнеса? с нуля. ибо с нуля все и будет даже там - к гадалке не ходи. и обязательно поговорите с сострудниками - собьираются ли они там работать вообще с вашим приходом. а то может получиться огромное кидалово....Удачи вам...!

Добавлено через 4 минуты
Онега, вы меня извините конечно, я бесспорно признаю, что вы великий человек и знаете свое дело от и до. вы профессионал и бизнес-вумен. но менталитет у нас разный. страны разные. развитие бизнеса и условия для этого разные. в России покупать цветочный бизнес - это 99 процентов надувательство. присоединяюсь к Юлии.

Добавлено через 1 минуту
мне кажется, что неспроста столько народу в один голос здесь заявило - подумайте. россиян))))

По своему настрою и отношению к жизни мне больше близка позиция Онеги.
Но головой я понимаю, что у нас "бизнес по-русски" и этим все сказано.
Я сейчас работаю в магазине и не понимаю позиции хозяев: им лишь бы продать здесь и сейчас, втюхать подвявший товар....И если бы они продавали свой магазин, то навешали бы такой лапши)))
Так что я настроена по-боевому.
Завтра сделаю выводы.

Просто мы рассматривали вариант открытия с нуля и нам показалось, что это будет еще дороже. Ведь надо в помещении сделать ремонт, закупить оборудование, а в это время платить аренду...потом нарабатывать клиентов....

Радость 06.07.2012 02:19

Re: Как открыть свой салон
 
да и вы точно так же будете втюхивать подвявший товар. это делают все. я же не говорю - не занимайтесь бизнесом. просто хотелось бы предостеречь. а то что выкупите вы, возможно окажется равноценным открытию с нуля, дай бог еще без переплаты за "выкуп" бизнеса и ремонта оборудования..в любом случае удачи вам!

Наталия Легкова 06.07.2012 02:29

Re: Как открыть свой салон
 
Радость, спасибо!!!

yla 06.07.2012 08:51

Re: Как открыть свой салон
 
Дело не в неверии людей и не в заведомом мошеничестве и надувательстве ..Абсолютно уверена, что предыдущие люди,так же как и Наталья Легкова искренне думали о перспективах и делали все для его улучшения..и не думали о продаже вовсе.. Просто , в нашей стране делать бизнес и еще зарабатывать просто невозможно...,слишком много но..а молодым - по ушам..,они еще не знают этого..,вот и бесконечный кругооборот магазинов ..

Сейчас оформляю кафе одному своему старому клиенту...,знаю что кафе убыточно..,спрарашиваю зачем это ему ..?,он говорит " Юля ,в корень смотришь,это уже хобби ,скорее,а не бизнес ,я ведь всю жизнь посвятил этому ,без этого жить не могу..знаю, что не зарабатываю эдесь ..,а зарабатываю я только на сдаче в аренду недвижимости,в свое время поняв - только это кормит ..,в нашей стране - что то делать и зарабатывать невозможно.."- его слова и горькая усмешка..
И то что покупка - это равноценно с нуля тоже присоединяюсь..Вкладывать вам придется не меньше..,потому как клинты ходили туда на определенный имидж и подачу, вам это уже сказали - люди - клиенты они привыкают ,и не важно в лучшую ли сторону вы преобразуете..( это только ваше личное такое мнение ..) ,а люди уже "подсели"и вам все-равно базу придется набирать заново .. Флористы тоже могут "вильнуть",требования же ваши будут наверняка другие ,а они устраивались к тому руководителю..,да и возможно - это вообще не ваш вариант.. Оборудование - тоже возможно будете переделывать ..,Я лично никогда бы не купила оборудование то что вижу в цветочных ,потому как - считаю ,что оно однотипное и дорогое,лично я делаю все оборудование сама ,оно дешевле и индивидуальное..Помню - мне часто предлагали магазины закрывающиеся остатки обрудования..,ну никогда не куплю стойки за 30 тыс,даже если они кованные..- это не тот бизнес.. Оставшийся товар - это как правило остатки..,то есть медленно продающийся.. Знаю ,что с каждой новой поставки - продается почти сразу 1,3,остальное- залеживается надолго..Так что покупаете вы по большому счету только передачу аренды,где бабушка на двое сказала ,кто здесь будет зарабатывать - вы или арендодатель..,скорее второе..и это корень всей истории.
Мы ,проработав 10 лет на одном месте ,переехали в центр ,мечтали ,долго думали о другом менталитете и новом уровне,естесственно выше......И нас постигло разочарование ..,оказывается- то что мы достигли на старом месте и для нас уже казалось нормой ,то есть мы уже вообще не делали букетиков в целофане и прочей упаковке ,то в центре - как 10 лет назад опустились..А думали - прыгнем выше ,планы рухнули и все с нуля..

Iren 06.07.2012 13:51

Re: Как открыть свой салон
 
Юль,по поводу продажи салонов(что если продают-то салон убыточный)-это не всегда так. Бывают причины разные. Но,конечно,основная часть убыточна.
Тут нужно смотреть на место,на аренду,сколько флористов работает и многое другое. Если аренда выше крыши, в салоне работает один флорист,салону полгода-год-100% убыточен.
Я когда 3 года назад купила бизнес,столько таких салонов насмотрелась....Очень трудно найти,что тебе по душе...и рентабельно хотя бы.
Купила... За очень большую кучу тысяч баксов. Вложила туда за год еще 30-40 тыс долларов.
Прежние хозяева обещали чистую прибыль 70 тыс рублей,может,если бы он остался в том виде,в котором был,он и приносил такую прибыль.
Но мне нужен был другой формат,дорогие клиенты,поэтому такие траты(не на ремонт). Через год-полтора выручки выросли,сейчас все неплохо.Средний чек вырос с 700р до 3000р. Но какой ценой... Работа 3 года без выходных вообще,остеохондроз от таскания тяжестей,повышенное давление с гипертоническими кризами.И муж помогал ведь.
Сейчас в салон приезжаем по очереди,отдохнуть можно.
Но я заболела своим домом. В прошлом году купили участок около леса. Песня!
Хочу строить свой дом,хочу жить не в городе, а на природе.Нужны деньги.
Поэтому не спеша продаю свой бизнес.Вот Вам еще причина продажи...
Очень жалко. Но мозгами понимаю,что 50 лет,что еще 5 лет и все...Уже ничем не захочется заниматься с таким азартом как сейчас.
Так что очень внимательно на все нужно смотреть, прежде чем купить Если цена 300-600тыс руб-убыточен тоже(я имею ввиду салоны,а не павильоны).

yla 06.07.2012 14:06

Re: Как открыть свой салон
 
Во,во какой ценой! Практически ценой здоровья и жизни в прямом смысле слова! И когда это пройдя все понимаешь,не захочешь ,чтоб собственные дети так жили ,или они ,насмотревшись ни за что не согласятся.. Есть конечно исключения ,но ооочень редко..,для такого мазохизма нужны личность ...,вы - то исключение и это только благодаря вашей голове он работал и согласитесь не благодаря покупке ,а вопреки,то есть с нуля....,но даже вы выдохлись,потому как вложение сил не измерить никакими деньгами.. Наш бизнес не тиражируется..Я тоже еще два года назад стояла на пороге продаже своей марки ..,знаю что продала бы ..,и возможно неплохо..,но мое имя - это Я. Потом поняла ,что мое имя только мое и ничье больше,если б была торгашом ,то плюнула бы,понимая ,что продаю по сути только место и название.. ..,и плевать мне ,что той фирмы уже не будет..но в том то и дело ,что это не просто продажа места.. настоящий бизнес - это концепция..,а она стоит дорого.. А хорошее я не отдам никому,как грится " Такая корова нужна самому!".

Onega 06.07.2012 15:45

Re: Как открыть свой салон
 
Можно ли подумать , что работая я механиком к примеру или где угодно, то здоровье было бы лучше? Вряд ли-такой ответ! Потому как если ты работаешь, то износ идет везде!!! Вопрос только КАКОЙ!
А что касаеться бизнеса , НАДО ВСЕ ПРОСЧИТЫВАТЬ! Заходишь в магазин, садишься за переговоры , берешь ручку и бумажку и под ручку того кто продает и пошли ВСЕ считать! Это НОРМА! Посчитали все ТО что покупаете, поставили на ВСЕ цену ...и посчитали ГУДВИЛ...прикинули и делайте ВЫВОДЫ, нужна ВАМ корова или НЕТ!!! И ещё ...просчет бизнеса с нуля должен быть до того как пойдете считать "покупной", что бы было с чем сравнивать!!!!
Покупка бизнеса - это такая же покупка !!!! Примерять надо платушко прежде чем платить денюшку! А не дают померить, так на кой деньгами сорить!!!

Юля! кончай пугалками заниматься! Любой бизнес- ЭТО ТРУД!!! Успеха во всем максимум 10%, все остальное РАБОТА!!!
ЛЮБОЙ бизнес и не только цветы, требует знаний, опыта и труда...иначе зарабатывать деньги никто не умеет!


Текущее время: 07:37. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2024
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru