Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   открыла цветочный магазин (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=2176)

newspalm 18.04.2014 18:33

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Bagirabo (Сообщение 171368)
У меня вопрос другого плана. Последнее время цветы стали продавать в продовольственных и хозяйственных магазинах, причем очень дешево.
Мы, конечно, делаем упор на качество, на выживаемость цветов у них и у нас, но все равно чувствуется, что многие покупатели берут цветы там. Как вы с этим боретесь? Или миритесь?

Если вы торгуете срезкой и дешевыми ларечными букетами, то вариантов, кроме как смириться или затевать "информационную войну" у вас нет.
Если у вас красивые букеты, то с оттоком части покупателей, которые просто экономят и берут срезку где попало, вы можете смириться со словами "это не наш клиент" или сделать для них "эконом предложение", если это позволяют ваши финансы.

Bagirabo 18.04.2014 23:08

Re: открыла цветочный магазин
 
Мы в соседней теме как раз этот момент тоже обсуждали. Да, это, вероятно, не мой клиент. Но это совсем не лишний в моем магазине человек, мне есть что ему предложить, и цена его устроила бы, но он скорее всего просто не дойдет до моего салона. Он же уже взял цветочек. А когда у него тот букетик или горшочек завянет, он, придя ко мне, станет мне доказывать, что "розы вообще не живут дома".

Меня несколько раздражает определенная неразборчивость чем торговать, я за четкую специализацию. В конце-концов, я же не торгую в салоне цветов автомобильным маслом или пивом...
Хотя, понятно, что это от меня не зависит, я имею ввиду ассортимент хозяйственных и продуктовых магазинов.

newspalm 19.04.2014 00:41

Re: открыла цветочный магазин
 
Мне давеча салон красоты предложил продавать у них растения, композиции. Мол клиентки после посещения идут в гости и вено что-нибудь хотят купить: большое растение в кашпо лечуза несколько раз порывались забрать...
Я пообещал подумать...
А на одном конкурсе по обслуживанию заявку принесла организация торгующая авто запчастями... Над их предложением "ржали" все.
В условиях кризиса все пытаются "выкрутиться" и порой за счет расширения ассортимента товаров и оказываемых услуг.
Как нам на это смотреть: с усмешкой или печалью?

Bagirabo 21.04.2014 12:17

Re: открыла цветочный магазин
 
Я стараюсь сотрудничать с салонами красоты. Делаю им из живых цветов украшения в волосы для невест, вот думаю каталог свой разместить. Композиции продавать у них - неплохая идея, но есть подвох, нужно самому следить за состоянием своих композиций, чтобы один завядший цветочек не испортил всю картину. Я свои каталоги размещаю в таких салонах, доставку делаю бесплатную, пока клиентками прически делают, но таких заказов мало. Последний год клиентки приспособились перед салоном заходить ко мне, заказывать букет, а после салона, уже красивыми, заходят и забирают заказ.

АннаСаркисьян 22.04.2014 15:49

Re: открыла цветочный магазин
 
[QUOTE=Bagirabo;171368]Здравствуйте, девочки Давно читаю форум. но зарегистрировалась только сегодня.
Что касается расположения салона около ЗАГСа - вряд ли стоит сильно рассчитывать на тех, кто вовремя букет не купил. Тут, скорее, нужно привлекать женихов/невест заказывать букеты у вас, как дополнительный сервис. И вопрос рекламы, конечно, решать с работниками ЗАГСа. А уж, как правило, когда жених едет забирать букет для невесты - с ним приезжает свидетель и пара друзей, которые и покупают букеты с витрины, по крайней мере, моя практика об этом говорит.

Спасибо за отзыв!) вопрос мой пока стоит открытым, поэтому к информации очень прислушиваюсь!
Вообще, конечно продажа готовых букетов в "свадебные дни" не планируется основным направлением деятельности, первоначальный перечень услуг это все же
-свадебная флористика
-флористика торжеств
-упаковка подарков и декор ручной работы
-ну и обязательно продажа букетов и срезки.
Но т.к. ЗАГС, а именно рядом с ним есть помещение, находится в небольшом удалении от центра, то есть часть потока людей теряется, заинтересовалась можно ли рассчитывать на то, что это компенсируется повышенным спросом на готовые букеты для гостей.
Сама часто бываю на свадьбах в качестве гостя, да и невестой была всего полгода назад и вижу что после выкупа у невесты дома и до того как все выдвигаются в ЗАГС, гости разъезжаются по всему поселку за цветами, заранее заказывают в основном родственники.
Поэтому предположила что расположение салона у ЗАГСА может дополнительно принести в свадебные пятницу-субботу минимум 15-20 букетов в день, а это приблизительно 150 000р. в месяц. Свадебный сезон у нас в Сочи с апреля по июнь, потом все каторжно трудятся летом, и далее с сентября по декабрь - основной сезон.
Понятно,что цифры все приблизительные, пытаюсь просчитывать.

Рекламу обязательно думаю сделать во всех ресторанах и банкетных залах, планирую охватить салоны красоты и салоны свадебных платьев, обязательно информацию в рекламном журнале,который выдают невестам в загсе, с визитками и пр.

Не знаю,как у других, но за собой заметила- я или прям в омут с головой,не думая, или ооооочень долго потом размышляю и перестраховываюсь)

федор 26.04.2014 11:41

Re: открыла цветочный магазин
 
по вопросу маг около загса. да да и еше раз да. это более менее адекватная аренда. я плачу 5т за квадрат. ну у меня центр сочи. а не лазаревка. Только один, совет берите горшечку. в сезон только на пальмачках, лаврушке, и подобном ассортименте и выжевети. И обезательно холодильник, в нашу жару без него ни как. и нас уже двое. из сочи.

АннаСаркисьян 27.04.2014 19:21

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от федор (Сообщение 171598)
по вопросу маг около загса. да да и еше раз да. это более менее адекватная аренда. я плачу 5т за квадрат. ну у меня центр сочи. а не лазаревка. Только один, совет берите горшечку. в сезон только на пальмачках, лаврушке, и подобном ассортименте и выжевети. И обезательно холодильник, в нашу жару без него ни как. и нас уже двое. из сочи.

Спасибо,Федор! Я,кстати, видела ваши работы в Жемчужине новогодние) Елка в орхидеях рядом с пряничным домиком и лобби - очень интересно, понравилось:ay:

федор 08.05.2014 23:37

Re: открыла цветочный магазин
 
спасибо большое я рад что вам понравилось. жаль что этот отель больше со мной не работает. Не знаю чего ждать от сезона. Толи все будет гуд. или совсем медным тазом все накроется. такого падения не было даже в 2009 в самый кризис. Вертимся. и верим в лучшее.

RVN623 10.05.2014 18:09

Re: открыла цветочный магазин
 
Вложений: 4
Цитата:

Сообщение от федор (Сообщение 171799)
Не знаю чего ждать от сезона. Толи все будет гуд. или совсем медным тазом все накроется. такого падения не было даже в 2009 в самый кризис. Вертимся. и верим в лучшее.

Федор, да вам ли жаловаться. Вот в каких условиях мне приходится сейчас вести свой бизнес. И тоже "вертимся и верим в лучшее". :cu:.

newspalm 12.05.2014 14:59

Re: открыла цветочный магазин
 
Тут недавно разговаривал с одной тетенькой из Италии, говорит что знакомые итальянские бизнесмены обожают нестабильную ситуацию: как какой-нибудь кризис или заварушка, то они тут как тут. В мутной воде рыбку ловят...
Да, с одной стороны вести бизнес в вашей ситуации очень рискованное и тяжелое дело. Но и отступать некуда - кругом война, разве только бежать. Уважаю ваше мужество.

Tavifa 13.05.2014 01:52

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от RVN623 (Сообщение 171827)
Федор, да вам ли жаловаться. Вот в каких условиях мне приходится сейчас вести свой бизнес. И тоже "вертимся и верим в лучшее". :cu:.

Держитесь! Да хранит вас Господь!

RVN623 13.05.2014 16:50

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Tavifa (Сообщение 171853)
Держитесь! Да хранит вас Господь!

Спасибо всем за добрые слова и пожелания. Однако, хочу сказать, что мой пост с фото, был размещен вовсе не для того, чтобы меня здесь жалели и сочувствовали. Просто иногда диву даешься, когда люди плачутся живя и работая во вполне нормальных условиях. Как говориться -"все познается в сравнении..." Максим, а что касается итальянцев, так они правы. Я свой начальный капитал тоже заработал в 90-е годы...:cu:.

yla 13.05.2014 20:32

Re: открыла цветочный магазин
 
Войны , кризис и нестабильная обстановка - это всегда период для очень проворных предпринимателей.. И честно - я тоже присоединяюсь.. ,я тоже так считаю. Возможности повышаются ,а поле расчищается..Возможно цинично, но это так.

федор 18.05.2014 04:22

Re: открыла цветочный магазин
 
может не в тему. Но когда видишь такое на улице, сразу понимаешь, торговле будет худо. и тяжело будет всем. а когда город провел алемпиаду. А торговля упала в три раза, да у нас нету танков, да автобусы не горят а ходят, но только мне от этого не легче. Упала не только торговля цветами. но и мой основной бизнес, теплицы стоят с рассадой и горшечкой. Я все почти продал, но такой кровью и потом я в этом бизнесе 13лет такого падения не было у нас. Я про свой город, про Сочи. мне жаль что и у вас и у нас плохо. Но вы знаете почему так. а мне на кого кивать? все вроде внешне хорошо, а магазины , просто магазины, закрываються. И кто тут виновен не понятно.

Lenylechka 18.05.2014 17:53

Re: открыла цветочный магазин
 
Доброго времени суток. Наблюдаю за вами уже около двух месяцев. Нашла для себя очень много нового. У меня возникла вот такая проблема. Открыли с мужем магазин, опыта в бизнесе до этого случая не было. Совсем новички в этом деле, так вот. Работаю сама, флористические курсы не проходила, занимаюсь самообразованием, получается вроде бы неплохо, но есть одно НО. Совсем нет клиентов соответственно и выручки нет. Работаем второй месяц, совсем не хочется закрываться. Завезли горшечку на пробу, не берут, говорят маленький выбор, про срезку тоже самое. Первый раз закупили ирисы, тюльпаны, герберы, розы, одноголовые и кустовые хризы, но почти все умерло. Люди не берут. Стоимость невысокая и то не нравится. Прошу, посоветуйте что нибудь.. совсем уже отчаиваюсь...

RVN623 18.05.2014 19:13

Re: открыла цветочный магазин
 
Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от Lenylechka (Сообщение 171972)
Прошу, посоветуйте что нибудь.. совсем уже отчаиваюсь...

Ув. Lenylechka, прочитайте эту тему с самого начала. Здесь уже дано великое множество советов, не хочется повторяться. История Орхидеи89-похожа на Вашу. Прочитайте внимательно. А вообще взгляд на собственный бизнес разный, с точки зрения собственника бизнеса и с точки зрения наемного работника. Вот эта картинка с форума прекрасно это показывает.:). Так, что если уж решились на свой бизнес-"машите крыльями"...

Эмии 18.05.2014 22:43

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от RVN623 (Сообщение 171979)
Ув. Lenylechka, прочитайте эту тему с самого начала. Здесь уже дано великое множество советов, не хочется повторяться. История Орхидеи89-похожа на Вашу. Прочитайте внимательно. А вообще взгляд на собственный бизнес разный, с точки зрения собственника бизнеса и с точки зрения наемного работника. Вот эта картинка с форума прекрасно это показывает.:). Так, что если уж решились на свой бизнес-"мащите крыльями"...

"мащите крыльями" добавлю в густом тумане.Ситуация совсем не ясная.На Авито столько бизнеса распродается,как никогда раньше.
Не хотелось бы о печальном,но предположительно лучше уже не станет-повторение Великой депрессии.

Ice baby 19.05.2014 16:41

Re: открыла цветочный магазин
 
Кто бы что ни говорил, сейчас кризис! И все "машут крыльями". Если это не приносит плодов - надо закрываться. Ситуация выровняется, но не скоро. Только ожидание этого улучшения может разорить полностью.

newspalm 20.05.2014 01:09

Re: открыла цветочный магазин
 
Пять антикризисных советов:
1. Не паниковать, не включать эмоции. Трезвый расчет и ничего более.
2. Минимизируйте расходы, которые не приносят быструю прибыль.
3. Сокращайте неэффективный персонал. Если человек не приносит вам прибыль, а зарабатывает только себе на зарплату - это для вас роскошь.
4. Увеличивайте ассортимент продаваемых товаров, но при этом не уходите в другую область. Один товар должен продавать другой. Главное уметь для покупателя выстроить взаимосвязанную цепочку.
5. Корпоративные клиенты - это хороший способ выживания и постоянный источник доходов.

RVN623 20.05.2014 15:08

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от newspalm (Сообщение 172017)
2. Минимизируйте расходы, которые не приносят быструю прибыль.

Максим, с 2 пунктом не совсем согласен. Кризис дает вообще то массу возможностей-например-занять то место о котором и не мечтал, сделать очень выгодные вложения, прикупить что-либо по бросовым ценам , ну и тд... Я например сейчас активно вкладываюсь в одно , как я считаю очень перспективное направление по рассаде. И когда звонишь нашим местным продавцам, они бывают очень удивлены, что кто то в такое время покупает их товар (товар очень специфический-редкие коллекционные сорта хост, которые в обычное время стоят бешенные деньги. Сейчас же продавцы готовы отдать их ГОРАЗДО дешевле, а если берешь оптом -вообще за смешные деньги...). Есть хорошее правило-никогда не покупай, когда покупателей больше, чем продавцов. В таком случае обязательно переплатишь. Никогда не продавай, когда продавцов больше , чем покупателей. Иначе неизбежно заработаешь гроши. Большинство людей являются оптимистами во время бума и пессимистами во время депрессии. Они считают, что существующая на рынке ситуация будет продолжаться вечно. Но тот, кто хочет заработать деньги ( Ваш пример с итальянскими бизнесменами) :), выступает пессимистом во время бума и оптимистом во время депрессии. Всегда стараюсь придерживаться вот этого правила- Покупай всегда у пессимистов. Продавай всегда оптимистам.:cu:. Просто необходимо стоять в стороне от толпы и использовать возможности, которые открывают изменение цен.Просто человеческая природа такова, что когда цены высоки, мы думаем, что они обязательно поднимутся еще выше. А когда они низкие, мы думаем, что они опустятся еще ниже. Вот как то так.:cu:


Текущее время: 12:14. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2021
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru