Флористика, флорист работа, курсы флористики
 

Вернуться   Флористика: популярный флористический форум Флористика Флористика как бизнес
Забыли пароль?

Флористика как бизнес Делимся опытом своего бизнеса и выживания в условиях рынка.

Результаты опроса: Что лучше Островок в ТРЦ или отдельный салон, город Москва?
Островок 10 15.87%
Отдельный салон 53 84.13%
Голосовавшие: 63. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Понравилась тема? Поддержите ее в социальных сетях!

Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра
Старый
  (#1041)
активный участник
Lizavetra Хорошая репутацияLizavetra Хорошая репутация
 
Аватар для Lizavetra
 
Добавить в друзья

Сообщений: 123
Сказал(а) спасибо: 25
Поблагодарили 20 раз(а) в 5 сообщениях
Регистрация: 18.01.2009
Рейтинг: 148
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 23.12.2010, 16:54

Цитата:
Сообщение от ЧП Средин Посмотреть сообщение
Ничего странного в том, что Pirania рассчитывает именно на такую выручку.
Она пишет про 350 тысяч в месяц, вы пишите - в день) В день, конечно, это нереально.
   
Ответить с цитированием
 
Старый
  (#1042)
активный участник
ЧП Средин Отличная репутацияЧП Средин Отличная репутацияЧП Средин Отличная репутацияЧП Средин Отличная репутацияЧП Средин Отличная репутацияЧП Средин Отличная репутация
 
Добавить в друзья

Сообщений: 109
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Регистрация: 02.11.2010
Адрес: Киев
Рейтинг: 151
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 23.12.2010, 17:01

Цитата:
Сообщение от Lizavetra Посмотреть сообщение
Она пишет про 350 тысяч в месяц, вы пишите - в день) В день, конечно, это нереально.
Пардон! Ошибку признаю.


С уважением, Руслан. OASIS ® и фурнитура. Вся Украина. Опт и розница.
+38 067 224 17 00
sredin.sale@outlook.com
www.oasissredin.etov.com.ua
www.facebook.com/oasissredin
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1043)
новый участник
Легенда Нет репутации
 
Аватар для Легенда
 
Добавить в друзья

Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 23.12.2010
Возраст: 49
Рейтинг: 124
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 23.12.2010, 17:41

Здравствуйте!
Планирую открыть салон цветов в Москве около метро.
У меня уже был один бизнес, магазин одежды. Недавно, на волне сноса палаток у метро, закрыли и мой магазин, который был прибыльным. Пока искала место под второй магазин, наткнулась на интересное место, где по-моему мнению должен хорошо работать салон цветов. Я не флорист, но мне никогда не мешало заниматься розницей отсутсвие знаний по конкретному вопросу, эти знания я приобретала и находила. Так как теперь я выбрала это направление, то решила зарегистрироваться на Вашем форуме и с Вашей помощью найти ответы на интересующие меня вопросы.
1. У меня есть знакомая девочка-флорист с 7-ми летним стажем. Хочу взять ее на роль управляющего салоном. Непосредственно управление внутри салона, обслуживание клиента. Создание стиля и обучение сотрудников. Плюс исполнение заказов на свадьбы и прочее...Но я никак не могу оценить ее возможности и реальный уровень. Как это можно сделать? Не хотелось бы увольнять ее после месяца работы за непрофессионализм.
2. Хотела бы продавать в салоне необычные подарки-сувениры, брать их на реализацию. Предполагаю, что это некий хэнд мэйд. А вот где искать таких людей? В жж, в каких-то сообществах или надо дать объявление куда-то?
3. Учетная программа для цветов. Есть такая? Я всегда работала с 1с, на край в экселе.
4. Какое процентное соотношение в салоне срезка/горшечка/сопутка? Надо ли связываться с землей и удобрениями?
Уровень салона средний класс+. 38кв.м. от метро первый ТЦ с отдельными входами в каждый магазин.(30-45 секунд до входа от метро)
Заранее благодарна за ответы.

Последний раз редактировалось Легенда; 23.12.2010 в 17:45.. Причина: добавила данные
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1044)
Активный участник
активный участник
Mishelka Нет репутации
 
Аватар для Mishelka
 
Добавить в друзья

Сообщений: 770
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Украина
Возраст: 59
Рейтинг: 146
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 23.12.2010, 20:33

Легенда как вы можете оценить ""ее возможности и реальный уровень. Как это можно сделать? Не хотелось бы увольнять ее после месяца работы за непрофессионализм."",если вы сама ничего не понимаете в флористике? Может,грубовато звучит,но точно,прежде чем оценивать работника,надо самой разбираться хотя бы в элементарных вещах.Я тоже открывала магазин,не имея толком представления о флористике,набила столько шишек!!! Вам этого не желаю.
  Отправить сообщение для Mishelka с помощью Skype™ 
Ответить с цитированием
Старый
  (#1045)
Активный участник
активный участник
Mishelka Нет репутации
 
Аватар для Mishelka
 
Добавить в друзья

Сообщений: 770
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Украина
Возраст: 59
Рейтинг: 146
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 23.12.2010, 20:36

Я вообще считаю,что цветочный бизнес для фанатов этого дела,большими прибылями тут и не пахнет,если только это не крупный опт, а вот головной боли хватает-товар живой,скоропортящийся,это не одежда,лежать не будет.
  Отправить сообщение для Mishelka с помощью Skype™ 
Ответить с цитированием
Старый
  (#1046)
новый участник
Легенда Нет репутации
 
Аватар для Легенда
 
Добавить в друзья

Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 23.12.2010
Возраст: 49
Рейтинг: 124
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 23.12.2010, 20:49

Цитата:
Сообщение от Mishelka Посмотреть сообщение
Легенда как вы можете оценить ""ее возможности и реальный уровень. Как это можно сделать? Не хотелось бы увольнять ее после месяца работы за непрофессионализм."",если вы сама ничего не понимаете в флористике? Может,грубовато звучит,но точно,прежде чем оценивать работника,надо самой разбираться хотя бы в элементарных вещах.Я тоже открывала магазин,не имея толком представления о флористике,набила столько шишек!!! Вам этого не желаю.
Я задала вопрос об инструментах оценки работника, возможно не самой лично. Звучит действительно грубовато, но меня особо не задело. Я коммерциализирую то, чем занимаюсь. И одежники-фанаты поют теже песни. Для меня это не аргумент, не был, не есть и не станет, именно благодяря опыту. Бизнес более прибыльный имеется, принадлежит наполовину мужу , он же им и занимается, мне там делать нечего.
Была бы благодарна за конкретные ответы на конкретные вопросы. Мне приходится фильтровать разного рода заявления в духе " Да Вы ничего не понимаете" около 5 лет уже, это утомляет, но иной раз я и сама вставляю свои "5 копеек" другим вопрошающим, но в менее эмоциональных тонах. Примите пожалуйста за истину, что я знаю что надо делать и где, В ПРИНЦИПЕ, и я стану Вам благодарна вдвойне. Со своей стороны готова поделиться опытом накопленным в розничных продажах ТНП, если кому конечно это надо.

Последний раз редактировалось Легенда; 23.12.2010 в 21:28.. Причина: корректировка
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1047)
новый участник
Pirania Нет репутации
 
Аватар для Pirania
 
Добавить в друзья

Сообщений: 37
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Сыктывкар
Возраст: 51
Рейтинг: 134
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 23.12.2010, 23:59

Коллеги, спасибо что откликнулись)))
Сегодня подписала договор о намерениях... Сторговалась на 2650 за квадрат в мес)) Гипермаркет возле входа которого будет расположена наша Ромашка, хороший и качественный, ну по крайней мере так утверждает Арендодатель
По поводу удаленности, первая и вторая линия уже занята и там соответственно аренда в районе 5000 за квадрат...
На счет площади - в данный момент у меня магазин с 43 м.кв. торговой площади, так что 46 квадратов меня совершенно не смущают))) Ассортимент Ромашки - срезка, горшечка, сопутствующий материал, сувениры и пр. мелочевка. Вот и представьте на 46метрах холодильник, стеллажи, стол, а лучше два)) так что площади в обрез.
Да и кстати, нам проведут водопровод - вот)))
Короче решила рискнуть
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1048)
новый участник
Pirania Нет репутации
 
Аватар для Pirania
 
Добавить в друзья

Сообщений: 37
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Сыктывкар
Возраст: 51
Рейтинг: 134
По умолчанию Re: Месторасположение магазина цветов - 24.12.2010, 00:12

Цитата:
Сообщение от Зефирка Посмотреть сообщение
Площадь 46 квадратов то,что надо,место тоже на мой взгляд удачное,а вот аренда уж очень велика.Если это первый магазин и нет ещё одной точки я бы не рискнула,даже в Москве.Но это моё личное мнение конечно.
Магазин не первый, второй первый я бы тоже не рискнула. У меня первая Ромашка - 99 квадратов, из них 43 - торговый зал, а остальное подсобное помещение - есть небольшой склад холодильник, комната флориста, кабинет и запасной выход. Аренду не плачу, т.к. помещение в моей собственности. Магазин находится в спальном районе, среднемесячная выручка 200 т.р.
Вот я и думаю, если в спальнике выходит 200, то есть вероятность того что в ТЦ будет как минимум 350?
Ах, как хочется чтоб все получилось
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1049)
новый участник
5vetlana Нет репутации
 
Добавить в друзья

Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 13.11.2010
Адрес: Тула
Рейтинг: 125
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 00:14

Pirania, удачи вам!
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1050)
Nimriell
Гость
 
Добавить в друзья

Сообщений: n/a
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 00:20

Цитата:
Сообщение от Легенда Посмотреть сообщение
Примите пожалуйста за истину, что я знаю что надо делать и где,
Да приняли, флаг в руки! Только к чему тогда "разжуйте, в рот положите... " ??

Одежда да, круто. Только она не вянет и всё такое... У меня в группе на 10 дневке была девушка, которая открыла салон не имея представления о том, что такое цветы. Она пришла учиться потому, что (цитирую) "нужно разбираться в том, что делают твои работники. И пусть я сама не буду делать эти букеты, но я должна понимать, что делают они".
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1051)
новый участник
Pirania Нет репутации
 
Аватар для Pirania
 
Добавить в друзья

Сообщений: 37
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Сыктывкар
Возраст: 51
Рейтинг: 134
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 00:28

Легенда,
1) если есть хороший флорист, то пусть остается флористом а не менеджером, на место управляющего лучше брать именно менеджера!
2) по поводу эксклюзива и х.м., не знаю как в жж мне повезло у меня мама мой поставщик эксклюзива)) ищите таких умельцев на форумах, могу спросить у мамы может подкинуть несколько ссылочек ;)
3) по поводу учетных программ. У меня все в 1с, конфигурацию подшаманили для меня, так что все основные документы есть и в принципе довольна.
4) мой анализ продаж по ассортименту показал что 60% - срезка, 15% - горшечка, все остальное сопутствовавший товар (керамика, грунты, семены, удобрение, сувениры, открытки и пр.пр.пр.)
НО все это присутствует исключительно в моем случае, т.к. есть подсобное помещение, а у вас всего 38 м.кв. так что в вашем случае, думаю уместна лишь срезка и мягкие игрушки, что в принципе и продается в цветочных павильонах при метро
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1052)
новый участник
Pirania Нет репутации
 
Аватар для Pirania
 
Добавить в друзья

Сообщений: 37
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Сыктывкар
Возраст: 51
Рейтинг: 134
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 00:32

Цитата:
Сообщение от Nimriell Посмотреть сообщение
Она пришла учиться потому, что (цитирую) "нужно разбираться в том, что делают твои работники. И пусть я сама не буду делать эти букеты, но я должна понимать, что делают они".
Согласна, именно также поступила и я перед тем как открыть Ромашку

Кстати, у нас 18 декабря был год магазину, миллионером я еще не стала и вряд ли когда-нибудь стану)) хорошо что хоть на самоокупаемости
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1053)
Nimriell
Гость
 
Добавить в друзья

Сообщений: n/a
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 00:37

Ко мне тут пришел человек из соседней мастерской. 8 утра, он уже (или ещё, не знаю) готовый в дым. С женой поругался. Пришел и стал на мне срывать свою обиду, типа все вы, бабы, змеи и всё такое.
-... а вот ты ещё и цветы делаешь для людей... (обвинительно)
Я улыбнулась широко- широко и говорю:
-Не, цветы я делаю исключительно для себя, а то, что мне приходится их отдавать- всего лишь неприятный побочный эффект!
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1054)
НЕ администратор - надоел срач
активный участник
СветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутацияСветланаL Отличная репутация
 
Аватар для СветланаL
 
Добавить в друзья

Сообщений: 7,030
Сказал(а) спасибо: 247
Поблагодарили 962 раз(а) в 303 сообщениях
Регистрация: 29.10.2009
Адрес: Израиль
Рейтинг: 1642
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 00:53

5 Баллов,НАташ!!!


Светлана Лунина (Svetlana Lunin)
обучение - http://svetlana-lunin.com/
группы курсов - в ВК и в ФБ
флористический блог - http://svetlana-flowerart.blogspot.co.il
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1055)
новый участник
Легенда Нет репутации
 
Аватар для Легенда
 
Добавить в друзья

Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 23.12.2010
Возраст: 49
Рейтинг: 124
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 01:17

Цитата:
Сообщение от Nimriell Посмотреть сообщение
Да приняли, флаг в руки! Только к чему тогда "разжуйте, в рот положите... " ??

Одежда да, круто. Только она не вянет и всё такое... У меня в группе на 10 дневке была девушка, которая открыла салон не имея представления о том, что такое цветы. Она пришла учиться потому, что (цитирую) "нужно разбираться в том, что делают твои работники. И пусть я сама не буду делать эти букеты, но я должна понимать, что делают они".
Знаю таких людей. Сейчас друг подруги владеет тремя салонами, начинал именно так. Думаю пройду курсы в Николь в январе.
В одежде нюансов не меньше, коллекции, актуальность, насыщенность и прочее...
И все же, я предполагаю, что Вам все равно выкину я деньги на ветер или нет, а Вот помочь разобраться в некоторых вопросах Вы в силах. Посему, не смотря на враждебность,( она классическая на всех форумах, куда входят новички без знаний) прошу советов по НЕКОТОРЫМ вопросам. По остальным, прочитаю или пройду опытным путем. Я прежде всего менеджер, а не флорист или баер по закупкам одежды. А флористы и и баеры на меня(да и на себя) работают.
С Уважением
Легенда

Последний раз редактировалось Легенда; 24.12.2010 в 01:30.. Причина: дополнения
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1056)
новый участник
Легенда Нет репутации
 
Аватар для Легенда
 
Добавить в друзья

Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 23.12.2010
Возраст: 49
Рейтинг: 124
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 01:20

Цитата:
Сообщение от Pirania Посмотреть сообщение
Легенда,
1) если есть хороший флорист, то пусть остается флористом а не менеджером, на место управляющего лучше брать именно менеджера!
2) по поводу эксклюзива и х.м., не знаю как в жж мне повезло у меня мама мой поставщик эксклюзива)) ищите таких умельцев на форумах, могу спросить у мамы может подкинуть несколько ссылочек ;)
3) по поводу учетных программ. У меня все в 1с, конфигурацию подшаманили для меня, так что все основные документы есть и в принципе довольна.
4) мой анализ продаж по ассортименту показал что 60% - срезка, 15% - горшечка, все остальное сопутствовавший товар (керамика, грунты, семены, удобрение, сувениры, открытки и пр.пр.пр.)
НО все это присутствует исключительно в моем случае, т.к. есть подсобное помещение, а у вас всего 38 м.кв. так что в вашем случае, думаю уместна лишь срезка и мягкие игрушки, что в принципе и продается в цветочных павильонах при метро
С удовольствием воспользуюсь ссылками.
Менеджер я сама, флорист будет рулить внутри салона. Обслуживание букеты, исполнение заказов и пр..
За анализ продаж огромное спасибо. Только у меня не павильон, а магазин рядом с рестораном в тц.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1057)
новый участник
Perfect_bird Нет репутации
 
Аватар для Perfect_bird
 
Добавить в друзья

Сообщений: 50
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 08.08.2009
Адрес: Питер
Возраст: 40
Рейтинг: 136
По умолчанию Re: Месторасположение магазина цветов - 24.12.2010, 01:41

Цитата:
Сообщение от Pirania Посмотреть сообщение
Ах, как хочется чтоб все получилось
Удачи!
 Отправить сообщение для Perfect_bird с помощью ICQ  
Ответить с цитированием
Старый
  (#1058)
Nimriell
Гость
 
Добавить в друзья

Сообщений: n/a
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 01:47

А тут есть чего почитать. Поищите и откроется ищущему... Половина точно ;)
Враждебности на ЭТОМ Форуме нет. Разве только к тем, кто ленится порыть имеющуюся тут кладезь... ;)
... а у нас... И насыщенность и актуальность и мода и тренды... А ещё как подлить жизнь, как и когда заказать, как преподать....
Не, ну куда мне до знатоков...
*краснеет..
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1059)
новый участник
Легенда Нет репутации
 
Аватар для Легенда
 
Добавить в друзья

Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 23.12.2010
Возраст: 49
Рейтинг: 124
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 01:58

Цитата:
Сообщение от Nimriell Посмотреть сообщение
А тут есть чего почитать. Поищите и откроется ищущему... Половина точно ;)
Враждебности на ЭТОМ Форуме нет. Разве только к тем, кто ленится порыть имеющуюся тут кладезь... ;)
... а у нас... И насыщенность и актуальность и мода и тренды... А ещё как подлить жизнь, как и когда заказать, как преподать....
Не, ну куда мне до знатоков...
*краснеет..
В одежде ( да и везде) теже яйца только в профиль.
Да ладно Вам )) Мы же не будем меряться с Вами здесь интеллектом и остротой языка? Я вообще за дружбу, равенство, единство.
Я читаю Ваш форум, других, на столько живых и активных форумов нет.(опять же-плюс Вам) А также, отлично понимаю, что другого поля ягода, не творческая личность и все такое *стыдна какбэ
И все же надеюсь примите, Вашему же брату работу даю. И надеюсь не Ваш конкурент, сама бы рада не была, если бы и еще... и еще один магазин открылся рядом.

Последний раз редактировалось Легенда; 24.12.2010 в 02:23..
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#1060)
Активный участник
новый участник
alena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутацияalena Отличная репутация
 
Аватар для alena
 
Добавить в друзья

Сообщений: 2,200
Сказал(а) спасибо: 305
Поблагодарили 347 раз(а) в 87 сообщениях
Регистрация: 15.12.2009
Адрес: Киев Украина
Возраст: 65
Рейтинг: 648
По умолчанию Re: Как открыть свой салон - 24.12.2010, 10:39

Легенда, я вам искренне желаю успехов, если вы читаете наш форум, это хорошо, учиться никогда не поздно, но по своему богатому опыту, это совершенно другие яйца. Ко мне часто приходят такие бизнес-леди, помогите, мы открылись, а надо наоборот, сначала помогите, а потом открылись, форум это хорошо, а школа все равно лучше! Вы просили совета- это мой совет и удачи. Флористика это диагноз, если вы не больны и лечиться не надо!
  Отправить сообщение для alena с помощью Skype™ 
Ответить с цитированием
 
Ответ

Метки
интернет магазин, как продавать, начало цветочного бизнеса, открытие, открыть свой салон

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Москва Готова предложить свой труд в должности-> Помощник Флориста (МОСКВА) lady._.bird Флористы ищут работу (резюме) 1 26.09.2016 18:41
Как удалить свой аккаунт с форума Admin Отзывы и пожелания 1 16.01.2014 02:48
В каком банке открыть расчетный счет? Ромашка13 Флористика как бизнес 22 08.09.2011 17:21


Soundbox - best music videos



© 2004 - 2024
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru