Флористика, флорист работа, курсы флористики
 

Вернуться   Флористика: популярный флористический форум Флористика Флористика как бизнес
Забыли пароль?

Флористика как бизнес Делимся опытом своего бизнеса и выживания в условиях рынка.

Понравилась тема? Поддержите ее в социальных сетях!

Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра
Старый
  (#2381)
Активный участник
активный участник
Tisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутация
 
Аватар для Tisha
 
Добавить в друзья

Сообщений: 912
Сказал(а) спасибо: 256
Поблагодарили 361 раз(а) в 86 сообщениях
Регистрация: 05.02.2010
Адрес: Калининград
Возраст: 60
Рейтинг: 420
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 05.11.2011, 23:46

Цитата:
Сообщение от onega Посмотреть сообщение
Слушай, ну ведь горшечка -это ведь куда практичнее срезки!
Ее правильно может представить надо....как -то по цвету и форме и информационно тоже....ведь покупая цветы всегда можно предложить композиции из горшечных. они по цене как срезка. а ведь жить куда дольше будут, чем срезка.....я понимаю что народ скептически относиться будет по началу, но ведь приучить то можно обьяснив , что срезка выкиниться через неделю, а композиция из горшечки простоит минимум месяц и что ее не обязательно "кахать" всю жизнь....постояла, завяла , похирела...в помойку ее и купите новую....
Вот несколько фото отовсюду....
Опять, композиции - это мелкие, миксовые растения, их и буду привозить и делать что-то интересное, разумеется буду, у меня продавались фаленопсисы вместе с вазой, засыпала гидрогелем в цвет и -в стекло, дорого, но покупали, но такое берут не каждый день. И у наших людей глубоко сидит, что горшечка - почти "навечно"! Одна дама тут пришла, говорит: "герберка завяла, что делать?" И как ей сказать, что завяла - выброси и возьми другую? Не понимают!


Я - Тиша
   
Ответить с цитированием
 
Старый
  (#2382)
активный участник
Onega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутация
 
Добавить в друзья

Сообщений: 5,531
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 36 раз(а) в 33 сообщениях
Регистрация: 22.06.2007
Рейтинг: 757
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 00:05

Цитата:
Сообщение от Tisha Посмотреть сообщение
Опять, композиции - это мелкие, миксовые растения, их и буду привозить и делать что-то интересное, разумеется буду, у меня продавались фаленопсисы вместе с вазой, засыпала гидрогелем в цвет и -в стекло, дорого, но покупали, но такое берут не каждый день. И у наших людей глубоко сидит, что горшечка - почти "навечно"! Одна дама тут пришла, говорит: "герберка завяла, что делать?" И как ей сказать, что завяла - выброси и возьми другую? Не понимают!
Так в том вся "болезнь" информационнная , флористы не знают что рассказывать если завяла гербера....нет смысла ее вообще держать, если они завяла....потому как 80 % заливают насмерть водой свои цветы...., то одноразовую горшечку вообще не стоит реанимировать....очень много Голландцы горшечки выгоняеться как "одноразовые" и так и надо обьяснять, что многие цветущие как гербера, каланхое, кампанула, экзакум...это отличная АЛЬТЕРНАТИВА срезке, то есть дольше , чем срезка ...но все равно через время в помойку....тем мы и живем....это у нас само собой уже у покупателей и все равно я как попка попугай обьясе=няю молодежи, что и как ...и про уход и "долговечность"...если уж раньше было не достать ни горшечку, ни семян...то теперь только украшай дом, и меняй....ведь почему у нас тут все в цветах....чаще, по-маленьку....пусть хоть раз в месяц да горшечка дешевая....или букетик срезки....
А в России же привычно, если букет, то пол зарплаты и .... ОХАПКАМИ , СОТНЯМИ.....а потом до следующего Дня Рождения...вместо того , что бы понемногу и со вкусом....каждую неделю...по цветочку....
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2383)
Активный участник
активный участник
Tisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутация
 
Аватар для Tisha
 
Добавить в друзья

Сообщений: 912
Сказал(а) спасибо: 256
Поблагодарили 361 раз(а) в 86 сообщениях
Регистрация: 05.02.2010
Адрес: Калининград
Возраст: 60
Рейтинг: 420
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 00:15

Это что, у нас еще могут придти в магазин цветочный и рассказывать, как "в прошлом году, в одном цветочном листик отщипнула, а оно выросло у меня уже вооот такое, а как называется не знаю, подскажите, что теперь с этим делать?"


Я - Тиша
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2384)
Активный участник
активный участник
Таня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутация
 
Аватар для Таня Н
 
Добавить в друзья

Сообщений: 1,075
Сказал(а) спасибо: 89
Поблагодарили 67 раз(а) в 14 сообщениях
Регистрация: 20.08.2010
Адрес: Москва
Возраст: 58
Рейтинг: 372
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 00:52

А что делать, сказать-" А Вы в этот магазин придите, где листик отщипнули, там и спрашивайте."Действительно как Вы по описанию можете точно определить растение, тем более что описывает далеко не Линней.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2385)
активный участник
Onega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутация
 
Добавить в друзья

Сообщений: 5,531
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 36 раз(а) в 33 сообщениях
Регистрация: 22.06.2007
Рейтинг: 757
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 00:58

При большом наличии горшечки в магазине и голландского каталога можно всегда помочь покупателю, попросить его не щипать и обьяснить, что это то же самое что в мясном отделе отщипнуть кусочек окорока ....и опять сказать, что выгнать ПОЛНОЦЕННОЕ растение у покупателя не получиться....ну а коли хочет далее развивать свои способности в ботанике, то лучше купить книги и почитать!
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2386)
новый участник
Гранд При Нет репутации
 
Аватар для Гранд При
 
Добавить в друзья

Сообщений: 26
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Питер
Возраст: 59
Рейтинг: 100
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 02:07

У нас с декоративно-лиственными тоже теперь проблема( рядом открылись два оптовых) И вот- спасибо за мысль- надо устроить распродажу!!! Вот только так и не определиться нам- что же продавать во втором зале- горшечки у нас было много, но теперь и горшки и цветы зависают надолго! Композиции, которые уходили на 8 марта на протяжении 5 лет- в лёт, теперь стоят до сих пор! Зал 35 метров...Может кто-то сталкивался с такой проблемой?
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2387)
новый участник
Kiska Нет репутации
 
Добавить в друзья

Сообщений: 35
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 08.01.2011
Адрес: новосибирск
Возраст: 39
Рейтинг: 101
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 09:20

Цитата:
Сообщение от Гранд При Посмотреть сообщение
У нас с декоративно-лиственными тоже теперь проблема( рядом открылись два оптовых) И вот- спасибо за мысль- надо устроить распродажу!!! Вот только так и не определиться нам- что же продавать во втором зале- горшечки у нас было много, но теперь и горшки и цветы зависают надолго! Композиции, которые уходили на 8 марта на протяжении 5 лет- в лёт, теперь стоят до сих пор! Зал 35 метров...Может кто-то сталкивался с такой проблемой?
значит вам пришло время креативно подойти к этому вопросу, тщательно изучить ассортимент и услуги оптовых соседей, и предлагать свое что-то новое и интересное, чего нет у них, если горшечка у вас одинаковая, то пусть люди платят вам за какие-нибудь услуги, чего не предоставляет оптовый центр, различные композиции из горшечных цветов, посмотреть какие еще товары и услуги вы можете предложить, здоровая конкуренция толчок к проф.развитию, это хорошо. Напишите для себя на листочке большой список: все группы товаров и услуг, которые потенциально можно делать, проведите на форуме опрос, кто какие новинки придумал, а потом составьте список того, что вы предлагаете, думаю, что свободных нереализованных пунктов всегда будет много.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2388)
Активный участник
активный участник
Таня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутацияТаня Н Отличная репутация
 
Аватар для Таня Н
 
Добавить в друзья

Сообщений: 1,075
Сказал(а) спасибо: 89
Поблагодарили 67 раз(а) в 14 сообщениях
Регистрация: 20.08.2010
Адрес: Москва
Возраст: 58
Рейтинг: 372
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 09:41

Цитата:
Сообщение от onega Посмотреть сообщение
При большом наличии горшечки в магазине и голландского каталога можно всегда помочь покупателю, попросить его не щипать и обьяснить, что это то же самое что в мясном отделе отщипнуть кусочек окорока ....и опять сказать, что выгнать ПОЛНОЦЕННОЕ растение у покупателя не получиться....ну а коли хочет далее развивать свои способности в ботанике, то лучше купить книги и почитать!
Онега, будь это так же просто у нас и от окорока бы отщипывали. А насчет цветов существует даже суеверие такое, что краденные они лучше растут.
Кстати насчет фиалок. Купленные в магазине( те что выросли в оранжерее) действительно растут гораздо хуже тех, что ты укореняешь из листика. Они формируются в условиях комнаты и привыкают к ним с младенчества.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2389)
yla
Активный участник
активный участник
yla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутация
 
Добавить в друзья

Сообщений: 2,173
Сказал(а) спасибо: 667
Поблагодарили 729 раз(а) в 297 сообщениях
Регистрация: 01.02.2010
Адрес: Урал.
Возраст: 50
Рейтинг: 802
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 11:11

Онега,ну нельзя все то что в Европе прижить нам...,я с девочками согласна насчет горшечки... спрос на горшечку был и очень большой в начале развития нашего цветочного бизнеса у нас. ( это лет 15-7 лет назад ) У меня раньше в салоне пол магазина было забито горшчкой ,- это наверное даже 50%,и горшки ,и вазы ,и много чего... продавлось,и композиции из искусственных,коллажи,не поверите ,не успевали выставлять ,каждую неделю....
Но уже лет пять ситуация поменялась ( конечно приход супермаркетов ,садовых центров ,да ленивый не продавал горшечку...все сказалось...,да и интерес у людей стал падать к разного рода продукции,наелись так сказать ,произошло перенасыщение,,,,) Композиции из горшечных ,тоже пробовали .не пошло....и рассказывали .и просвещали... И про траурную ( про отпугивание соглашусь ,тоже пробовали - у нас только раздельно можно это продвигать...) самое страшное сравнение у нас не понравившейся работы - это - "что вы мне букет на похороны сделали?"- это,как нечто ужасное сравнение - это менталитет вековой ...
Так что ,не зря поэты говорили " умом Россию не понять ,в Россию можно только верить!"
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2390)
активный участник
Лора Нет репутации
 
Аватар для Лора
 
Добавить в друзья

Сообщений: 116
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 4 раз(а) в 2 сообщениях
Регистрация: 21.11.2009
Адрес: Москва
Рейтинг: 113
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 13:45

Цитата:
Сообщение от Гранд При Посмотреть сообщение
У нас с декоративно-лиственными тоже теперь проблема( рядом открылись два оптовых) И вот- спасибо за мысль- надо устроить распродажу!!! Вот только так и не определиться нам- что же продавать во втором зале- горшечки у нас было много, но теперь и горшки и цветы зависают надолго! Композиции, которые уходили на 8 марта на протяжении 5 лет- в лёт, теперь стоят до сих пор! Зал 35 метров...Может кто-то сталкивался с такой проблемой?
Сталкивались,сталкивались...
Кризис начал,оптовики продолжили...
Ситуация называется- "ж...па" начинается.
Мне смешно слышать.а вы придумайте,что-нибудь такое.чтобы русский дурак купил горшок у вас за 1000 руб,а не за 500 руб рядом у оптовика!
Советчики сами небось за колбасой в "Ашан" ездят.а не в "Азбуке вкуса"покупают.
А ведь там такой сервис! И эмбалаж! но нет же все думают,и из "Ашана" хороша колбаска будет,без сервиса,с вечными очередями.
Почему все считают,что с цветами не так!
Да на цветы тем более у нас не хотят больших денег тратить,даже 500 руб за цветы для многих выброшенные деньги. Цветы это роскошь в нашей стране,особенно сейчас,выживают же все,кто как может.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2391)
Активный участник
активный участник
Tisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутация
 
Аватар для Tisha
 
Добавить в друзья

Сообщений: 912
Сказал(а) спасибо: 256
Поблагодарили 361 раз(а) в 86 сообщениях
Регистрация: 05.02.2010
Адрес: Калининград
Возраст: 60
Рейтинг: 420
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 14:30

Цитата:
Сообщение от Лора Посмотреть сообщение
Да на цветы тем более у нас не хотят больших денег тратить,даже 500 руб за цветы для многих выброшенные деньги. Цветы это роскошь в нашей стране,особенно сейчас,выживают же все,кто как может.
Согласна, цветы - на самом деле роскошь, никак не предмет первой необходимости и, средний чек никак не переваливает за 300 рублей, хоть убейся, хоть что выставляй, все-равно, большинству покупателей нужен "красивый букетик до 350 рублей, чем дешевле, тем - лучше". Я все время анализирую свои продажи, структурно, по группам товаров, по суммам и т.д. просто привычка осталась от прежней жизни, как-нибудь выложу свои графики, может кому интересно будет. Так вот, по срезке 50% продажи - до 300 рублей, 25% - до 500 и 25% до 1000 руб., это по суммам, а по количеству продаж - 80% - до 300 руб.! Это наша покупательская способность, а клиенты у меня основные - работники финансовых структур, люди не бедные. Горшечка - не исключение, пока не принято считать горшечку альтернативой букету, будет продаваться мелочевка, крупные растения берут себе в дом, в подарок на новоселье, т.е. редко, крайне и всегда стараются купить там, где дешевле, а не там где лучше.


Я - Тиша
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2392)
yla
Активный участник
активный участник
yla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутацияyla Отличная репутация
 
Добавить в друзья

Сообщений: 2,173
Сказал(а) спасибо: 667
Поблагодарили 729 раз(а) в 297 сообщениях
Регистрация: 01.02.2010
Адрес: Урал.
Возраст: 50
Рейтинг: 802
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 15:07

О чем я TISHA,постоянно и говорю... как я флористика может быть на 300-500р? А таких магазинов у нас 80%. У меня уровень,как не поднимай, средний чек 1500-2000 был в течении 5 последних лет,а ведь по уровню заявленному и расходы ,магазин должен до зубов наполнен быть товаром,опять же по уровню не дешевым.. еле концы с концами сводили,постоянная гонка... А какие зарплаты хочет наш сегодняшнй флорист ? вот и думайте..Вот я и говорю о понимании,о выборе.,либо смирись ,либо уходи . ..
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2393)
El
активный участник
El Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутацияEl Отличная репутация
 
Аватар для El
 
Добавить в друзья

Сообщений: 253
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Регистрация: 06.11.2006
Адрес: Астрахань
Возраст: 50
Рейтинг: 217
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 16:19

Онега это фото второго магазина. По горшечке уже говорила в другой теме. Все считала. Уровень списания нивелирует всю прибыль. Более эфективным вложением средств является сопутка и сувенирка. Единственное сувенирку как таковую не вожу. Только в период массовых праздников, в остальные периоды это хэнд мейд. Переработка мусорка, использование остатков лент упаковки, картона от коробок упаковочных от срезки. Потом не забывайте что вы получаете горшечку практически с грядки. Мы же получаем ее с двухнедельным периодом. Часто она приезжает уже в не очень хорошем состоянии.

Добавлено через 3 минуты
Кстати очень заинтересовали стойки самообслуживания. Давно уже ношу в себе идею магазина готовых букетов. Но пока все до конца в голове не уложила. Причем понимаю что 70% это должны быть так называемые букетики на каждый день т.е. стоимость до 400 руб. Вижу их маленькими композициями наверное больше. Но однозначно располагать данную точку надо в местах с большим трафиком. И тут начинают возникать тысяча вопросов)))))
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2394)
активный участник
Onega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутацияOnega Отличная репутация
 
Добавить в друзья

Сообщений: 5,531
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 36 раз(а) в 33 сообщениях
Регистрация: 22.06.2007
Рейтинг: 757
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 18:51

Цитата:
Сообщение от El Посмотреть сообщение
Онега это фото второго магазина. По горшечке уже говорила в другой теме. Все считала. Уровень списания нивелирует всю прибыль. Более эфективным вложением средств является сопутка и сувенирка. Единственное сувенирку как таковую не вожу. Только в период массовых праздников, в остальные периоды это хэнд мейд. Переработка мусорка, использование остатков лент упаковки, картона от коробок упаковочных от срезки. Потом не забывайте что вы получаете горшечку практически с грядки. Мы же получаем ее с двухнедельным периодом. Часто она приезжает уже в не очень хорошем состоянии.

Добавлено через 3 минуты
Кстати очень заинтересовали стойки самообслуживания. Давно уже ношу в себе идею магазина готовых букетов. Но пока все до конца в голове не уложила. Причем понимаю что 70% это должны быть так называемые букетики на каждый день т.е. стоимость до 400 руб. Вижу их маленькими композициями наверное больше. Но однозначно располагать данную точку надо в местах с большим трафиком. И тут начинают возникать тысяча вопросов)))))
ха! 1000 вопросов! Пиши в личку!

Добавлено через 3 минуты
Цитата:
Сообщение от yla Посмотреть сообщение
О чем я TISHA,постоянно и говорю... как я флористика может быть на 300-500р? А таких магазинов у нас 80%. У меня уровень,как не поднимай, средний чек 1500-2000 был в течении 5 последних лет,а ведь по уровню заявленному и расходы ,магазин должен до зубов наполнен быть товаром,опять же по уровню не дешевым.. еле концы с концами сводили,постоянная гонка... А какие зарплаты хочет наш сегодняшнй флорист ? вот и думайте..Вот я и говорю о понимании,о выборе.,либо смирись ,либо уходи . ..
Юленка! Услуга как товар , всегда бежит впереди....товара))))!!!
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2395)
новый участник
Гранд При Нет репутации
 
Аватар для Гранд При
 
Добавить в друзья

Сообщений: 26
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Питер
Возраст: 59
Рейтинг: 100
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 20:17

Девочки,спасибо за понимание! Мы с первых дней работы стараемся продавать именно услуги, покупатели приходят к нам за консультациями по горшечке до сих пор( хоть и покупают в ОБИ- орхидеи там намного дешевле) Вот и обьясняешь всё и рассказываешь и кашпо подберёшь и грунт с удобрениями... но грунт с удобрениями это копейки в сравнении с арендой и списанием.
И композиции и колажи на это упал спрос тоже! Произошло перенасыщение- абсолютно верно!!! вот и решили не нужны нам крупномеры и листовая горшечка . во втором зале продажи мизерные! глупо- зарабатывать на срезке, чтоб купить горшечку на выброс и оплатить аренду и з/плату!Летом хоть ландшафтные фигурки продаются и стойки под горшечку ! а помните время когда фонтанчики комнатные хорошо продавались? А как выжить сейчас?
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2396)
активный участник
Лора Нет репутации
 
Аватар для Лора
 
Добавить в друзья

Сообщений: 116
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 4 раз(а) в 2 сообщениях
Регистрация: 21.11.2009
Адрес: Москва
Рейтинг: 113
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 20:27

Цитата:
Сообщение от Гранд При Посмотреть сообщение
Девочки,спасибо за понимание! Мы с первых дней работы стараемся продавать именно услуги, покупатели приходят к нам за консультациями по горшечке до сих пор( хоть и покупают в ОБИ- орхидеи там намного дешевле) Вот и обьясняешь всё и рассказываешь и кашпо подберёшь и грунт с удобрениями... но грунт с удобрениями это копейки в сравнении с арендой и списанием.
И композиции и колажи на это упал спрос тоже! Произошло перенасыщение- абсолютно верно!!! вот и решили не нужны нам крупномеры и листовая горшечка . во втором зале продажи мизерные! глупо- зарабатывать на срезке, чтоб купить горшечку на выброс и оплатить аренду и з/плату!Летом хоть ландшафтные фигурки продаются и стойки под горшечку ! а помните время когда фонтанчики комнатные хорошо продавались? А как выжить сейчас?
Пересдайте этот зал кому-нибудь,чтобы аренду как-то отбивать.
Конечно.надо все просчитать.как бы не выжили вас и из оставшегося помещения.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2397)
Активный участник
активный участник
Tisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутацияTisha Отличная репутация
 
Аватар для Tisha
 
Добавить в друзья

Сообщений: 912
Сказал(а) спасибо: 256
Поблагодарили 361 раз(а) в 86 сообщениях
Регистрация: 05.02.2010
Адрес: Калининград
Возраст: 60
Рейтинг: 420
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 20:56

Цитата:
Сообщение от yla Посмотреть сообщение
О чем я TISHA,постоянно и говорю... как я флористика может быть на 300-500р? А таких магазинов у нас 80%. У меня уровень,как не поднимай, средний чек 1500-2000 был в течении 5 последних лет,а ведь по уровню заявленному и расходы ,магазин должен до зубов наполнен быть товаром,опять же по уровню не дешевым.. еле концы с концами сводили,постоянная гонка... А какие зарплаты хочет наш сегодняшнй флорист ? вот и думайте..Вот я и говорю о понимании,о выборе.,либо смирись ,либо уходи . ..
Я очень хорошо понимаю, что очень обидно сводить концы с концами, когда и профессионализм на высоте и работа организована правильно и даже есть клиент со средним чеком в 1500, но ограниченный бюджет заказчика не должен ограничивать фантазию флориста, скорее наоборот. Мне кажется, что сделать и продать 10 разных и интересных букетов по 300р. сложнее, чем 1 за 3000. вот и задачка, мы ведь не ищем легких путей)))))))


Я - Тиша
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2398)
активный участник
Лора Нет репутации
 
Аватар для Лора
 
Добавить в друзья

Сообщений: 116
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 4 раз(а) в 2 сообщениях
Регистрация: 21.11.2009
Адрес: Москва
Рейтинг: 113
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 21:04

Цитата:
Сообщение от Tisha Посмотреть сообщение
Я очень хорошо понимаю, что очень обидно сводить концы с концами, когда и профессионализм на высоте и работа организована правильно и даже есть клиент со средним чеком в 1500, но ограниченный бюджет заказчика не должен ограничивать фантазию флориста, скорее наоборот. Мне кажется, что сделать и продать 10 разных и интересных букетов по 300р. сложнее, чем 1 за 3000. вот и задачка, мы ведь не ищем легких путей)))))))
Скоро будем рады,если придут и эти 10 по 300руб.
Я по натуре оптимист,только это и помогает.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2399)
новый участник
скромница Нет репутации
 
Добавить в друзья

Сообщений: 20
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 17.02.2011
Возраст: 39
Рейтинг: 100
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 06.11.2011, 22:00

Девочки, вы вот о больших витринах и магазинах, а мне помошь нужна, может кто подскажет? Нас из салона в 60 квадратов выселяют, нашли альтернативу 10м2 в крупном торговом центре, вот теперь задача, нужно как то на этом островке разместиться, может у кого какие идеи есть. группы товаров у нас : срезка. интерьерные композиции, витражи тиффани, игрушки ручной работы, ну и хохоряшки всякие ...
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#2400)
новый участник
Гранд При Нет репутации
 
Аватар для Гранд При
 
Добавить в друзья

Сообщений: 26
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 21.02.2011
Адрес: Питер
Возраст: 59
Рейтинг: 100
По умолчанию Re: Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как? - 07.11.2011, 03:13

Это мы тоже проходили! с нормальной площади да на такую махонькую.... срезку только выставить и букетов немного! а покупателю чтоб купить букет на 500 руб необходимо видеть срезку на 50 тыс. иначе выбрать не из чего... когда маленький выбор сразу уходят- не успеваешь и рта раскрыть! если магазин раскручен уже,т.е покупатель постоянный- здесь проще, они уже знают товар и продавца!
я думаю вам придется отказаться от мелочей в пользу срезки( я предполагаю, что основной доход от неё)
   
Ответить с цитированием
 
Ответ

Метки
витрина в цветочном

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Реклама в цветочном бизнесе anna Флористика как бизнес 202 05.10.2017 00:17
Флорист - фрилансер или ещё одна альтернатива в цветочном бизнесе. Onega Все о профессии флорист 83 03.02.2017 09:54
Москва Продам холодильную витрину diamant7272 Продам 3 16.02.2015 16:36
Продаю камеру-витрину Линара Продам 0 05.06.2014 15:57


Soundbox - best music videos



© 2004 - 2022
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru