Как бороться с оптовиками "псевдорозницей"

[yla]

Лично мне эта " Власть",в лице администрации,как до нее я не старалась достучаться и донести.. ,так и не помогла.. , только наоборот отвернулась..от моих проблем в пользу тех ,кто ей дал взятку..Борьба была в течении многих лет..,все о о проблеме знали.. ,но ни найоту ее не решали.,в конце просто растерли...Хотя я и мой магазин этой администрации каждый год в их отчетах приносил какие то там балы ,как пример образцово- показательный..В условиях таких ,в каких нормальный человек не мог вообще и года бы проработать ,а я 10 ..Так что для меня с этой "властью" вопрос уже решен. Государство нас уже давно кинуло ,а мы все еще от нее что то ждем?

Власти всегда выгодны крупные участники ,иначе бы они не позволили в своей стране ,где бизнеса еще как такового не сформировалось ,а малый бизнес еще на ногах шатался..,привести крупных брендовых игроков европейских и понастроить супермаркетов по всей Росии так , что их стало по десятку на жителя.. Разве они не понимали ,что выжить в таких условиях нереально маленьким магазинам в принципе? А они говорили о рыночных отношениях,конкуренции и что "Выживает сильнейший" Заведомо сильнейший..Потому что контролировать и иметь с большой кормушки одной гораздо выгодней чем с десятка мелких..

[СветланаL]

В Таиланде цветочный оптовый рынок был ночной. Во всяком случае был таковым много лет назад, как мне рассказывали. Только ночью, и там же и выполнялись сложные заказы на леи навороченные и т.д. А днем - другие торговцы и другие покупатели. Не знаю, насколько это сохранилось и насколько помогает флористам.

[орхидея89]

а я за ьо,чтобы наш оптовый рынок начал работать с 3х ночи или 5ч утра.дабы отсеять покупателей в розницу

Добавлено через 3 минуты
а то заполонили весь рынок собой.сейчас потеплело и среди просто покупателей(не оптовиков) просто не пробраться и хапают все,а нам оптовикам даже иногда не хватает.беспредел! и цены уже из за них стали не совсем оптовые

[yla]

Сообщение от орхидея89

а я за ьо,чтобы наш оптовый рынок начал работать с 3х ночи или 5ч утра.дабы отсеять покупателей в розницу

Добавлено через 3 минуты
а то заполонили весь рынок собой.сейчас потеплело и среди просто покупателей(не оптовиков) просто не пробраться и хапают все,а нам оптовикам даже иногда не хватает.беспредел! и цены уже из за них стали не совсем оптовые

Ну рассмешили..,еще б оптовки это услышали.. ,они бы тоже посмеялись..Они будут работать так, увы, как им выгодно.. И наши, ваши охи и ахи им по- барабану.. все законно.Сами говорили "Рынок"

[RVN623]

Сообщение от орхидея89

среди просто покупателей(не оптовиков) просто не пробраться и хапают все,а нам оптовикам даже иногда не хватает.беспредел! и цены уже из за них стали не совсем оптовые

Екатерина, найдите себе 1-2 оптовиков. Работайте с ними на постоянной основе и будет вам счастье.. Только заказывайте заранее, чтобы можно было подготовить заказ. У меня например, все лучшее и в первую очередь постоянным клиентам. Остальным, все что осталось.

[орхидея89]

у меня есть постоянный по розе и альстромерии..а вот с лилией,постоянно новые или косяки с товаром..тем более я у них много ее не беру

[RVN623]

Попалось занятное видео о оптовом рынке цветов в Гуанчжоу (Китай). https://www.youtube.com/watch?v=GFrtQdKRDaA. Продажа цветов начинается как я понял с 10 шт. Продажа цветов похоже осуществляется любому желающему, для этого необходимо только встать пораньше... Даже на этом оптовом рынке существуют проблемы с продажами (в видео показана свалка цветов). Как существуют китайские цветочные магазины? Да похоже не очень заморачиваються, судя по комментариям корреспондента-накручивают от 5 до 10 цен на цветок. Интересно услышать комментарии Владиславны1 на этот счет, да и других тоже.

[RVN623]

"Нет проблем-нет продажи" (с) Нил Рекхэм. Ищите какие проблемы Ваших клиентов, Вы можете решить.Дайте клиенту лишний повод зайти к Вам и решить весь комплекс проблем. ( например,помимо только продажи-доставка,помощь в оформлении чего либо,консультации дизайнера и тд и тп). Немного мрачный пример- работа похоронных бюро (решение всех вопросов в одном месте). Иначе Вы будете вынуждены вести только ценовую конкуренцию.

Добавлено через 21 минуту
И вдогонку пример-покупаю электроинструмент в магазине, где его владелец бесплатно ремонтирует его в течении гарантийного срока. Покупал газовый счетчик там, где посодействовали с его установкой, оформлением в Горгазе и с опломбировкой.

[YuliaSuderevskaya]

Сообщение от Nath

Судя по прогрессирующему количеству открытий псевдооптовых подвальных "баз" можно сделать вывод об огромной конкуренции - в Москве около некоторых ст. метро их по 5-6 штук, чего там тошлько не увидешь - росцветторГ, мосцветторг, оптцветторг.. аж голова кружится. Чем они могут сражаться за клиента? Только ценой и качеством (а где оно в экономи на рабочей силе и материале?) Точнее за клиента никто и не сражается, им нужен поток клиентов. А он делится на все эти "цветторги". Бесконечно цену можно только поднимать, опускать же только к нулю. Так что аминь. Надеюсь эта гадость канет в вечность.

Ну да. Экономия на рабочей силе. В Санкт-Петербурге все экономят и экономят. Елки продавали господа из Средней Азии. Не помню точно процент, но чуть ли не половину елок не распродали, ибо завышали цены до последнего. Скупой платит дважды.

[Ice baby]

Конкурировать с псевдооптом можно, но оч сложно)))). Когда они только появились, было намного сложнее. Сейчас же, когда убрали палатки и павильоны, совершенно изменилась структура цветочного рынка. Я говорю конкретно о Москве. Раньше было: палатка - павильон - магазин - салон. Теперь: розничный магазин(бывший вариан павильона) - мелкий опт - крупный опт - салон. Я открывала первую точку непосредственно в Москве - на второй линии, в бомбоубежище!!!! (аренда тогда стоила 35т, а теперь 85т!!!!!), профиль был мелкооптовый (по 10 шт от 250р - ну, у нас это классика))). Усиленная реклама в виде "бутеров" у метро. Первый год прошел шикарно - с 3-го месяца прибыль 200т. А потом началось - цветоптторг, оптцвет, мосопт, Зелопт и т.д. Каждый - цветочная база. НО! Всем этим "крупным оптовикам" некогда заниматься наполнением магазинов. Московский магазин отдала родственникам - на данный момент, с такой то арендой!!!- он медленно умирает. На первой линии дешевых цветов море - негде плюнуть. Думаю эта точка грядущее лето не переживет. Но свекровь не хочет его "перевозить" в другое место - ее и 30т прибыли устраивает. Открыла 3 магазина в Зеленограде. Здесь свои ...оптцветы. Так вот! Посмотрите на Мосцве..орг. Только цветы! Никакого доп ассортимента. Я ввела горшечку, упаковку подарков. Ну и еще кое чего, чего у них нет. Я не пытаюсь завлечь к себе весь город, работаю на ближайшие районы. Плотно работаю с клиентом. Учитываю его спрос. И люди это оценили! А у вас, я так понимаю, салон. Так берите обслуживанием и предложениями! У меня тетка работала в Мосцве....е - качество их флористики - ну не о чем!!! У них категорически простая флористика - это указание их "хозяина". У меня в соседнем доме салон цветов, работающий уже 15 лет. Оч дорогой!!!!! С моим появлением они не сильно обеднели, но цену на 5р подняли - этим компенсировали тех, кто ушел ко мне. Всегда есть клиент, считающий - "дорого - значит на отлично". А свою минимальную наценку (100 - 130%) я отбиваю тем, что продаю пачками. А от того, что все будут им вредить, ничего хорошего не выйдет - когда человека сильно разозлят, он генерирует настолько гениальные идеи!!!! По себе знаю).

[RVN623]

Сообщение от Nath

Если просто снизить цены на уровень псевдоопта, мы в реальности получим резкий рост убытков. Плюс немаловажный фактов в виде потери профита от постоянных клиентов, которые раньше готовы были купить ДОРОГО.
Количество клиентов и продаж начнет прибавляться, но нам нужно получить очень большой прирост за короткое время, что сделать практически нереально - нужна какая-то агрессивная реклама, но опять же - обычно вся эта орава находится в пределах доступности для широкого круга населения - недалеко от метро, а наши салоны цветов обычно не настолько удобны в расположении...

И опять же - космическая аренда, которая со временем только растет, к тому же у многих она привязана к валюте.

Многие прошли через это, можете поделиться впечатлениями и результатами?

Все сначала так думают, что буду продавать много и дешево и буду жить в шоколаде. Но когда вы начинаете это делать, то понимаете, что пашете пашете, а денег как не было так и нет, потому что работа отнимает много сил и времени, а есть определенное количество покупателей и на маленькой наценке на них не заработаешь. Потому что проходимость обычно держится в каком-то стабильном количестве. Тогда вы начинаете поднимать цену и видите, что покупают столько же сколько и раньше, потом снова поднимаете, а у вас покупают еще больше.
Я вот заметил, что чем выше я ставлю цену на товар, тем больше к нему интерес. Если цена низкая, то люди думают, что товар плохого качества. Но конечно же на любой товар есть максимальная наценка, выше которой товар уже продаваться не будет. Поэтому нечего выдумывать и планировать вытеснить конкурентов низкой ценой, нужно ставить цену такую же как у них, конкуренты же не дураки и уже сто собак съели и поняли за какую цену нужно продавать, чтобы и покупатель был и прибыль.

Еще есть такое понятие как стоимость денег. Вы вложили определенную сумму, которая должна дать прибыль тоже определенную. Если же прибыль будет меньше чем проценты по депозиту в банке, то вы делаете работу ради работы. С таким же успехом можно было сидеть дома, а деньги держать в банке. Нужно достигать максимального результата прилагая минимальные усилия. Если можно заработать столько же за один раз, сколько же как закупиться десять раз и продать, то лучше один раз купить. Да оборот меньше, но прибыль такая же. Зачем же много работать, главное прибыль.

[Ice baby]

А еще крупных сетевиков бытовой техники, продуктов (Ашан, конечно же!!!), Икею - по мебели, Сети с товарами для ремонта - про всех пишем президенту, пусть цену повышают!!! А то розницу демпингуют!
А еще недорогие цветы, особенно в пачках по 10 шт, очень нравятся покупателям цветов на кладбище. Эти люди не пойдет в салон. Но им же нужны цветы.

[RVN623]

Сообщение от Nath

"Оптовые базы" постепенно убивают наш бизнес. Бороться с ними ценами - бесполезно. В результате они еще и вкус к флористике убивают у клиентов. В моде "охапки" и букеты.

Предлагаю максимально присоединится к борьбе с ними. Первым делом пишем Президенту, депутатам, вобщем всем кто может что-то сделать.

.

Ребята, а давайте определимся, чем каждый из нас занимается, кто является чьим клиентом и на чем мы зарабатываем деньги. И уже исходя из этого строить свою стратегию продаж. Мне вот и в страшном сне например не хочется возвращаться в розницу, а тем более крутить букеты. Думаю, если люди (из оптовок) на это идут, то это делается вынуждено (это сугубо мое мнение). Здесь уже не раз писали, что существуют разные ниши цветочного бизнеса-торговля срезкой, цветочные оформления, высокая флористика и тд и тп. Они очень разные и соответственно продвижение продаж будет разное. Ну, а всяческие запреты, письма президенту и тд и тп ни к чему хорошему не приведут, это мы не раз уже проходили. Как правило получается по принципу-"хотели как лучше, а получилось как всегда" (с). .