Сколько вы зарабатываете на Флористике? - Анонимный опрос

Я вчера с девушкой общалась, столкнулась с парадоксом: она хочет оформить зал (бюджет, как всегда, не большой, но жить можно) а на букет хочет потратить 1500р. На мой удивлённый вопрос почему ответила: "а, его всё равно в конце вечера выкидывать."
Постаралась объяснить, что букет останется с ней на всю жизнь, так как будет присутствовать на 80% её фото. Не знаю, убедила ли, но задуматься заставила.
Кстати, я никогда не стараюсь охаять других, даже паршивых специалистов. Говоря о той же прочности, я описываю, как женихи на выкупе с ними обращаются...

[Liddi]

Сообщение от Nimriell

Я вчера с девушкой общалась, столкнулась с парадоксом: она хочет оформить зал (бюджет, как всегда, не большой, но жить можно) а на букет хочет потратить 1500р. На мой удивлённый вопрос почему ответила: "а, его всё равно в конце вечера выкидывать."
Постаралась объяснить, что букет останется с ней на всю жизнь, так как будет присутствовать на 80% её фото. Не знаю, убедила ли, но задуматься заставила.
Кстати, я никогда не стараюсь охаять других, даже паршивых специалистов. Говоря о той же прочности, я описываю, как женихи на выкупе с ними обращаются...

У нас цена 1500 - это как раз та в которую хочет уложиться большинство невест. Недавно невеста заказала букет, бутоньерку и браслет дружке и попросила скидку. Я говорю - Вы же сейчас рассказывали что у Вас платье за 100 тыс., что у Вас необыкновенный маникюр - почему за это Вы готовы платить не торгуясь, а за букет - нет? Ответ тот же - не хочу тратиться на цветы которые проживут всего несколько часов.
Конкурентов я конечно не ругаю, тем более что с большинством салонов мы хорошие друзья. Но вот я рассказывала о флористке что испортила букеты нескольким невестам. Эти невесты развили ВКонтакте антирекламную компанию -выложили фото своих неудачных букетов и рассказывают о том как она их некачественно обслужила. Но у неё сейчас же нашлась масса защитниц - их аргументы - букет - это не самое главное на свадьбе, и если он развалился или завял - это не повод возмущаться и требовать извинений. Короче этих несчастных невест еще и обвинили в том что они слишком много хотят за свои деньги. А резюме самой флористки - у нас с Вами просто разные вкусы. При таком подходе неудивительно что флористов непрофессионалов с чужими портфолио становится всё больше и они не стесняясь предлагают свои услуги.

[alito]

Сообщение от Liddi

У нас цена 1500 - это как раз та в которую хочет уложиться большинство невест. Недавно невеста заказала букет, бутоньерку и браслет дружке и попросила скидку. Я говорю - Вы же сейчас рассказывали что у Вас платье за 100 тыс., что у Вас необыкновенный маникюр - почему за это Вы готовы платить не торгуясь, а за букет - нет? Ответ тот же - не хочу тратиться на цветы которые проживут всего несколько часов.
Конкурентов я конечно не ругаю, тем более что с большинством салонов мы хорошие друзья. Но вот я рассказывала о флористке что испортила букеты нескольким невестам. Эти невесты развили ВКонтакте антирекламную компанию -выложили фото своих неудачных букетов и рассказывают о том как она их некачественно обслужила. Но у неё сейчас же нашлась масса защитниц - их аргументы - букет - это не самое главное на свадьбе, и если он развалился или завял - это не повод возмущаться и требовать извинений. Короче этих несчастных невест еще и обвинили в том что они слишком много хотят за свои деньги. А резюме самой флористки - у нас с Вами просто разные вкусы. При таком подходе неудивительно что флористов непрофессионалов с чужими портфолио становится всё больше и они не стесняясь предлагают свои услуги.

Честно сказать, так или иначе, это в любом случае однодневки. Т.е. либо человек делает выводы из ошибок и растет (у меня тоже когда-то было несколько раз, когда букеты разваливались), стремиться совершенствоваться, или уйдет из бизнеса, или займет нишу низкосортных букетов, которые относятся скорее к торговле, чем к искусству. У нас в городе много таких. Постоянно открываются и закрываются цветочные магазины, не проработав иногда даже года. Единицы остаются. У нас ситуация в некотором смысле даже серьезнее - под боком Харьков, цены там, по сравнению с нашими - просто смешные, даже на серьезные дизайнерские вещи, уровень обслуживания - просто супер, и навыки флористов не сравнить с нашим большинством.
А недавно к нам вообще приехала Светлана Сандурская, которая, что удивительно, на свой сайт выложила мои работы, и работы еще одного нашего хорошего флориста:eek: И сняла их только после хорошего скандала.:(
О чем мы вообще говорим? Из московского салона, который обслуживает Кремль и т.д. (Элита Флора), человек приехал в провинцию, говоря, что зарабатывать деньги!

[alito]

Одно меня утешает, мой клиент всегда со мной.... Сколько будет все мои, а я буду совершенствоваться, а там пусть жизнь нас рассудит:p

[alito]

Сообщение от Nimriell

Я вчера с девушкой общалась, столкнулась с парадоксом: она хочет оформить зал (бюджет, как всегда, не большой, но жить можно) а на букет хочет потратить 1500р. На мой удивлённый вопрос почему ответила: "а, его всё равно в конце вечера выкидывать."
Постаралась объяснить, что букет останется с ней на всю жизнь, так как будет присутствовать на 80% её фото. Не знаю, убедила ли, но задуматься заставила.
Кстати, я никогда не стараюсь охаять других, даже паршивых специалистов. Говоря о той же прочности, я описываю, как женихи на выкупе с ними обращаются...

Согласна полностью. Я тоже никогда не хаю никого, просто рассказываю случаи из собственного опыта, никогда не называя ни имен, ни дат. И к тому же, стараюсь всегда совершенствовать способы общения с клиентом, постановки фраз, чтобы они не звучали осуждающе или высокомерно, или еще как-то так, чтобы привратно быть истолкованными. Это целое искусство - которому можно учится всю жизнь, думаю.

[ЧП Средин]

Сообщение от Nimriell

Кстати, я никогда не стараюсь охаять других, даже паршивых специалистов.

Очень верная позиция. Меня, если спрашивают о моих конкурентах всегда отвечаю: "О конкурентах, как о покойниках, либо хорошо, либо - ничего. Я - промолчу." :D

Сообщение от ЧП Средин

Я - промолчу." :D

:D:D:D

Читала предыдущие мысли и никак не могла найти того душевного равновесия, где мое отношение совпало бы полностью с чьим- либо. В который раз убеждаюсь, что у меня не получается абстрагироваться от человеческого фактора и стать просто флористом и бизнесменом. я люблю делать маленькие чудеса для пожилых людей, люблю свадебные заказы по-сложнее, но не отказываюсь от ребят, которые приходят и робко говорят, что ограничены в финансах... Ведь такой букет это для меня не сложно, а для них это важно... и что самое интересное-дети -то эти взрослеют, становятся мамами и папами, делают карьеру и часто становятся теми покупателями о которых мы и мечтаем. за 15 лет таких случаев много- и по моим наблюдениям-это одни из самых преданных покупателей. Это качество очень мешает зарабатывать, сержусь на себя иногда, но однозначно справиться не могу. надо что-то с собой делать!!!!!

А вообще сегодня в эту тему заглянула, потому что хочется сравнить свои ощущения от прошедшего дня Валентина именно сточки зрения заработка и покупательской способности. Если мой вопрос корректен, поделитесь, пожалуйста, вашими впечатлениями. Дело в том , что этот год лично у меня был хуже предыдущих и я сломала голову за прошедшую неделю ,делая свой разбор полетов: в чем причина:это общая тенденция (во всяком случае на Украине) или мне нужно искать причину в своем дому. Если поделитесь своими наблюдениями, буду очень благодарна!

[Onega]

Сообщение от гармония

А вообще сегодня в эту тему заглянула, потому что хочется сравнить свои ощущения от прошедшего дня Валентина именно сточки зрения заработка и покупательской способности. Если мой вопрос корректен, поделитесь, пожалуйста, вашими впечатлениями. Дело в том , что этот год лично у меня был хуже предыдущих и я сломала голову за прошедшую неделю ,делая свой разбор полетов: в чем причина:это общая тенденция (во всяком случае на Украине) или мне нужно искать причину в своем дому. Если поделитесь своими наблюдениями, буду очень благодарна!

Проданное -закуп......-расходы на текучку....выводим доход! Минус в конце, большой закуп или расходы .....! Статистику ведите -это дело помогает всегда!

Да, Онега, я понимаю, спасибо что быстро откликнулись, только объем заказа в этом году не превысил предыдущие года. напротив даже немного сократила, учитывая внезапное похолодание, которое прогнозировалось, однако касса в этом году была на столько слабее, что это меня сильно беспокоит, особенно учитывая,что выводы нужно сделать до закупок на 8 марта.У нас , кстати и на 8 прогноз не утешителен.Холодно. Вот я и думаю: єто общая тенденция, или какие-то мои внутренние недороботки!????