Re: Конкуренция
 

Re: Конкуренция
 

"А как хочется работать.... А что, утром откроешь окно в сад, крикнешь "несите завтрак. я сегодня иду на работу". Потом выйдешь из дома, сядешь в машину, поедешь... На работе хорошо! Все работают. Весело. Я бы работала даром, честное слово. Но где найдешь такую работу - всюду платят."
Клара Новикова

Извините, навеяло...

Re: Конкуренция
 

Статистика цветочного бизнеса в Санкт-Петербурге (весна 2014 года)

1. Количество точек продажи цветов в Петербурге выросло с 300 до 2000 за последние два года.

2. В Спб только зарегистрировано около 1800 "цветочных" фирм.

3. "Цветоптторг" - петербургский лидер по количеству точек продаж (более 70 магазинов). В среднем, вся сеть продает 300 тысяч букетов в месяц.
Из 70 цветочных магазинов сети в компании считают нерентабельными 12-15. Их собираются продать до конца 2014 года.

4. Объем петербургского рынка цветов в 2013 году оценивается в 12 млрд рублей (в 2012 году - 15 млр.руб).
15% — интернет–заказы, 65% — розничные продажи. Считается, что рентабельность цветочного бизнеса — в пределах 30%.

5. Петербург занимает 13 место в России по количеству цветочных салонов: 70 магазинов на каждые 100 тыс. мужчин (в Москве - 36 цветочных салонов - 33 место; в Калининграде - 119 салонов - 1 место).

По материалам газеты Деловой Петербург

Re: Конкуренция
 

Ухтыж!!! И не знала, что мы "впереди планеты всей". Не, ну у нас конечно, цветочных и цветочников полно, много. но чтобы так...:ck:

Re: Конкуренция
 

Круто - магазин на каждые 900 с чем-то человек... обалдеть.

Re: Конкуренция
 

900 с чем-то мужчин (!), но они еще забыли про женщин, которые зачастую покупают больше мужчин (или за мужчин).

Боюсь, что нормальных статистических исследований по рынку цветов в России никто не проводил. Мы (розничные продавцы) своих клиентов на местах знаем, но не учитываем и тем более не сводим статистику воедино.

Я например, взял данные за последний квартал свои и ближайшего конкурента.
Разница в три раза по деньгам в мою пользу. А продаж у него больше в 1,5 раза (т.е. обслужил большее количество клиентов). Тут можно рассуждать о различных сегментах рынка и о том, что из этих 900 мужчин (утрируя) 550 пришли к нему, а всего лишь 350 ко мне.

Вот как правильно посчитать емкость рынка цветов? Попробовать просчитать исходя из публичных данных о демографии в городе? Ну, очень отдаленная цифра получится.
Взять таможенные данные? Так многие поставщики а) везут через Москву б) потом отправляют в регионы. Получить данные от всех поставщиков и продавцов - нереально. Получается все "на глазок". А потому и сверх-высокая конкуренция и сверх-высокая нестабильность.

Re: Конкуренция
 

А у меня прям беда. Начинается новый год и опять все то же. Все спят. Я сам себе напоминаю белку, бегаю кричу, новый год. Всем все равно. Успеем. И это отели. Где и хол и ресторан. Зато после 1 декобря начнется, все проснуться и бегом по оврагам. А после 15 так вообще вешайся. Интересно у нас в городе так, или везде? И появилось новое поветрие. Мы не будем нанимать специалиста купим игрушки а повесят сотрудники. И все, типа и так красиво. И говорит это не 3 звезды а все рэдисонны да хаяты 5 звездочные.

Re: Конкуренция
 

Это у всех так. Мы "вешаемся" и в новый год, и когда экономический форум проходит, и когда губернатор вдруг кого-то решит навестить с совещаением/проверкой... Да, что там: днем прибежал жених - сегодня свадьба, нужен букет невесты. Хорошо хоть фрэзию вчера купили в достаточном количестве, быстро сделали...
А с елками: некоторые уже сейчас заказывают, а кто-то до последнего тянет...

Re: Конкуренция
 

Федор ,мы наблюдаем спад по офорлмениям и по Новому году в том числе уже 2008 года..,да ,да с того само первого кризиса.. Для меня было сразу понятно- лучше уже не будет. Я не пессимист,просто все очень очевидно..есть фирмы ,именно премиум класса ,где с момента открытия,лет уже 10 - -12 вешаются наши старые работы дешевыми девочками или да сотрудниками.. Я прохожу ,мне за них стыдно ,такое старье ,все дряхлое..а им - нет.

Re: Конкуренция
 

Юля вы для меня очень большой офторитет. Мне радует душу что есть вы. И еше очень многие девочки и мальчики с этого сайта. Да спад есть. Но обьесните как мне, выдерживать конкуренцию если прям все вокруг бросились во флористику. И самое смешное война идет не на уравне цены или качества. А кто сможет пробиться к нужному человеку и поцеловать его в попу. И все заказ твой. Всем плевать что ты лучше, доступнее. Если сравнить то сичас получаеться так. Идет голодный человек по улице а вокруг ресторанны, каве, харчевни. Все его за руки хвотают иди к нам у нас вкусно, ну или почти седобно. А в конце улицы стоит прекрасный французский ресторан, где не дорого и вкусно. Весь вопрос дойдет ли он до этого ресторана или тут же в ближайшие харчевне перекусит. Хотя знает что вредно и опасно. Но зато рядом. Руку протяни. Печально.

Re: Конкуренция
 

Федор ,война эта не внезапно возникла.. Она в течении 5- 7 лет назревала..,я об этом на форуме говорила постоянно. ,сегодня реально ПИК этой ВОЙНЫ! И не надо говорить господа "оптимисты" , что это не так.,не надо больше лащенных слов.. .Что делать? А ничего не делать... смотреть и выруливать ,и никаких резких движений..Вспоминаем и находим все свои самые фишки, все свои резервы , которые возможно из-за природной скромности не вытаскивали ,мол и так все знают и оценят.. Выворачивайте на изнанку все свои возможности и кричите о них..,война, так война! тут кто кого.....

Re: Конкуренция
 

У меня так было в рассаде. Не когда не демал что придется проходить это снова. И уже во флористеке. Самое смешное им не красата нужна, не професия или призвание. Всем нужны деньги. Причем так. Мы хотим иметь курицу которая несет золотые яица. Все больше ничего. И зарабатывать только по факту влодения этой курицей. Не напрягаясь и особо не думая.
Только почему они все решили что эта курица именно флористика. Откуда? Кто им это сказал??? Как они пришли к мнению что у нас молочные реки и кисельные берега.

Re: Конкуренция
 

А им об этом постоянно говорят)) То, в преддверии 8 марта, федеральные каналы пускают какие-то невнятные сюжеты о цветочном обороте, схожим с оборотами наркобаронов, то в интернете на каждом углу кричат "мы вас научим за 3 занятия и всего за 10 т.р. как стать свадебным флористом и заработать миллион" и т.п. Плюс засилье иностранных картинок, где цветочки просто расставлены по банкам - ну какой дурак не захочет? :)))

Вот тут хорошее видео на злобу дня)) https://vk.com/olesya.gavrish?w=wall-51376840_845

Re: Конкуренция
 

Сказали "друзья " из инфобизнеса..А они умеют красиво говорить.. Это их профессия. "Самый беспроигрышный бизнес - это торговля мечтой.." кто то из миллиардеров сказал еще очень давно.

Re: Конкуренция
 

Недавно одну знакомую встретила. Она торгует газетами в соседнем магазине. Говорит, что владелец этого магазина расторгает с ней договор и на ее месте поставит свои цветы. И это владелец двух хороших магазинов... Он ей мотивировал это тем, что кризис, цветы на оптовке в Москве дешевые, а здесь розничная цена хорошая. Вот и решили они цветочками заняться.

Re: Конкуренция
 

Небольшое вступление: сегодня днем приехал на склад за кашпо под заказ и горшечкой в магазин на свободку. Хожу, присматриваюсь, выбираю потихоньку и вдруг обратил внимание, что таким же занятием занимаются еще около пяти-шести мужчин. Кто-то в корзинки, кто-то на тролли. Оглянулся вокруг, а женщин то и нет... Где-то вдали мелькнула одна юбка и все... Мужики, процентов на 70, приезжают с женщинами и выполняют функции подай-подними-возьми. Редко, когда видишь самостоятельных... А тут целая толпа одиноких волков. Рынок меняет свое лицо? Есть о чем подумать...

Добавлено через 31 минуту
Конкуренция в цветочном бизнесе явление не новое. Мифы и реальности о заработках, которые были во времена перестройки, в кровавые 90-е, гуляют по умам, превращаясь в сказочные былины. Доступность товара и материала; флористические курсы от мастеров своего дела, до делетантов, которые умеют лишь хорошо продавать свои некчемные курсы; развитие интернета и технологий, когда клиентов можно найти в социальной сети и завлечь в интернет-магазины; возможность легко создать свое ИП; запах легких денег при виде информации о наценках в цветах - все это привлекает множество людей, умных и недалеких, образованных и не очень, с большими деньгами и с тощим кошельком. Почему не попробовать? Ведь парабеллумы кричат "начни менять сейчас свою жизнь или не жалуйся, что ты ешь дерьмо"... Вот ежегодная армия выпускников школ, уволенных или замученных офисных работников, голодных до своих больших денег, и рвется в бой - в свое светлое будущее. Можно ли их за это порицать? Нет, мы же были такими же. И сейчас победит либо твой опыт, либо их голод. А голодные злее и беспощаднее.
А тут еще дяди с большими кошельками у которых доходы стали падать в других отрослях, а уровень жизни понижать не хочется.

Безрадостная картина, неправда ли? А войны только в фильмах красиво смотрятся, а в окопах грязно и друзья рядом умирают...

У каждого из нас своя линия фронта, свой бой с теми кто рядом, с теми кто стоит на пути клиента, как вы думаете к вам. А может за вами еще кто-то стоит и с отчаяньем говорит, ведь я же лучше него, т.е. Вас...

Re: Конкуренция
 

Я таким не был. Честно. Дело не в том что они типа голодные а я нет или у меня опыт. Все страшнее. Ну не получиться у них с цветами перебесяться детки, поймут богатые дятьки что тут легких денег не бывает. Все пойдут дальше. А что делать таким как я? Мне сигодня 31 год с 15 лет болен цветами. Я не могу встать и пойти в другой бизнес. Все это моя жизнь, мое призвание. Не я эту судьбу выбрал. Делать я нечего кроме этого не умею. Точнее другим, зарабатывать на жизнь. У них на кону быстрые деньги. А у меня гораздо больше. Вот это страшно. Для меня это больше чем деньги. Живя в сочи я запомнил вразу своего клинта. Приехала она ко мне домой. Посмотрела как я уродуюсь и сказала. Нее мне легчке три экскурсии продать чем как ты. Тут на форуме есть много людей для кого это гораздо больше чем просто заработать денег. Это стиль жизни. Образ мысли.

Re: Конкуренция
 

Сегодня приходил ко мне менеджер с оптовой фирмы, в которой редко закупаюсь, он там работает два месяца, и в ходе разговора выясняю что планирует открыть свой цветочный магазин! Насмотрелся! ))) выясняю где что планирует, на аренде 40т., без флориста, только планирует научит кого то и т.д. Как могла старалась донести что это не просто. Что сама бы если сейчас начинала со своим! опытом не рискнула бы, а занялась чем то другим, даже пару вариантов подкинула ему. Незнаю услышал ли... Молодой парень учиться в гос.аккадемии. Пошел бы в политики! :)

Re: Конкуренция
 

Федор, это трагедия. И я искренне надеюсь, что у вас будет все хорошо. Может быть я лично чем-то смогу Вам помочь, что-то совместно придумать, сделать?

Это непростое время просто пережить не получится, придется побороться за внимание клиента, присмотреться к тем сопутствующим направлениям, которые не на виду у конкурентов и потому пока высокоприбыльны.

Если будет желание - напишите мне в личку и мы обсудим рынок в Сочи и ваше положение на нем. Вдруг что-то я подскажу или решение во время обсуждения само придет к вам?

Добавлено через 9 минут
У меня несколько таких примеров.
Одна бухгалтер на складе обратилась ко мне с соответствующим вопросом. Я ей говорю, вы видите что я у вас на складе почти каждый день? Вы забудете о выходных, праздниках, отпусках. Работать придется от зари до заката. Вы готовы к этому? Отказалась от идеи.

Второй менеджер посмотрел на мой успешный опыт торговли горшками и растениями открыл свой интернет магазин. Бъется уже пару лет. Как выживает, при тех объемах которые я вижу - загадка. Спасает отсутствие аренды... А ведь грезились миллионы...

Re: Конкуренция
 

Максим, это трагедия всех флористов что отдали пол жизни на свою работу..и делают ее хорошо..А если шире смотреть- то всех достойных специалистов.. У меня много таковых. Профессионалы не нужны нигде..,ну или в виде дешевых информаторов . Время дилетанства и ширпотреба! как то услышала слова ,приписанные Рокфелеру ,не знаю правда или нет ,но по опыту с ним соглашусь : "Ничего более не отдаляет вас от денег как сама РАБОТА!"