Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   общение с клиентом,тендеры,переговоры... (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=2924)

славянка 08.12.2010 21:09

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от СветланаL (Сообщение 77278)
... За деньги можно купить букет,но не флориста!!!


Ой, как хорошо ты сказала, Светлана!

Florinata 08.12.2010 21:14

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 77275)
То есть,по вашему,Florinata,нужно работать по принципу " чего изволите"?Кто платит.тот и музыкй заказывает?Тогда точно развития флористики не жди.мне одна знакомая флористка рассказывала,что у них в салон стали все чаще заходить люди с фразой;" у меня деньги,я флорист,а вы исполнитель.ВЫ хотите быть Исполнителем?

В некоторых ситуациях вам дают картбланш, в других вы - чисто исполнитель. Не вижу в этом ничего ужасного. Тем более, что некоторые ваши задумки все-таки заказчик одобрил!

Florinata 08.12.2010 21:17

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от СветланаL (Сообщение 77278)
Вчера случайно натолкнулась на статью в нете - почему русских не любят ни на одном курорте... Общий смысл был, в частности, такой - что наши считают,что если они платят,то все остальные должны все их желания и выходки выполнять и терпеть,даже самые дебильные... Ну,и автор делает вывод - результат - что даже очень платящих в отелях просто перестают принимать... и -не все покупается за деньги... За деньги можно купить букет,но не флориста!!!

Света а если ты платишь деньги, ты не хочешь, чтобы все было по-твоему?
Особенно это касается сферы услуг! Вот представь делают у тебя в квартире ремонт. И вы согласовываете, что обои будут синего цвета с бежевым рисунком. А рабочие в ваше отсутствие решают, что лучше мы сделаем с розовым рисунком, так ведь лучше! Представь свою реакцию как заказчика услуг? Я считаю это абсолютно нормальным!

Florinata 08.12.2010 21:18

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от славянка (Сообщение 77280)
Ой, как хорошо ты сказала, Светлана!

Тогда не надо браться за коммерческие заказы, а заниматься чисто творчеством:)

yla 08.12.2010 21:23

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
"Одобрил"-это мягко,практически с боем,т.е ,если бы был другой флорист,заинтересованный только в заработке,вообще бы ничего и не было.что глаз цепляет.Девочки,а вообще,что скажете о работе вы,в плане художественном?Может я действительно не права с этими фужерами? Просто уже какую ночь спать не могу?

Древо желаний 08.12.2010 21:43

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Мне фужеры очень понравились, в них и изюм!!! Просто я могу понять заказчика вот в каком плане. Для него эти фужеры- дешевка, по оределению. Для Вас, они- интересный декораторский ход. Глядя на одно и тоже , вы с ним видите разное. Может, если бы повесить стеклянные -реакция была бы другой, уверяю Вас (понимаю, что ценник возрастает)

славянка 08.12.2010 22:31

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Перегинать палку, конечно, не следует.Фраза, вырванная из конкретного примера, может звучать и слышаться по-другому.

славянка 08.12.2010 22:32

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Бесспорно, то что уже обговорено, то и должно выполняться.
Но на практике бывает очень по-разному, тут нужно к каждому конкретному случаю подходить индивидуально.

СветланаL 08.12.2010 23:14

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от Florinata (Сообщение 77283)
Света а если ты платишь деньги, ты не хочешь, чтобы все было по-твоему?
Особенно это касается сферы услуг! Вот представь делают у тебя в квартире ремонт. И вы согласовываете, что обои будут синего цвета с бежевым рисунком. А рабочие в ваше отсутствие решают, что лучше мы сделаем с розовым рисунком, так ведь лучше! Представь свою реакцию как заказчика услуг? Я считаю это абсолютно нормальным!

Так... проецируя ситуацию на описанную - то есть" Я флорист,а ты исполнитель" получается следующее - вы договариваетесь об определенном оттенке и рисунке стен. А потом стоите рядом и говорите - "а я не хочу,чтобы рисунок был нарисован кисточкой(произвольно взятое действие),а хочу,чтобы вы нарисовали его хвостом вашей собаки..." или - а чего это вы сверху вниз красите,я хочу,чтобы вы краили наоборот. и т.д. в повседневной работе общее решение принадлежит заказчику,но КАК его оптимально выполнить выбирает флорист. Я не говорю о конкретной ситуации с бокалами,которые стоило заранее обсудить,я говорю об общей тенденции. Такой покупатель-самодур может совершенно спокойно искать место,где он сможет быть флористом,а также балериной или дирижером Большого театра...за свои деньги. Уверена,что найдет. И скатертью дорога. Его деньги в любом случае платятся за работу,Вы же,выполняя работу получаете деньги исключительно за нее,а не за то,что Вас в то же время имеют... Выражусь мягко... И продаете Вы исключительно Вашу работу,а не Вашу душу. И Ваше право решать,кому и как ее продавать,я про работу,опять таки... А в принципе,Флорината,это уже индивидуальные особенности,некоторым людям может нравиться такое... Позволю себе только заметить,что безропотно выполняя все желания самодура,и делая букет в соответствии с его "гениальной идеей" Вы рискуете потерять намного больше,чем этого конкретного клиента. Скорее всего вы потеряете несколько потенциальных клиентов,которые увидев сей шедевр зарекуться обращаться к Вам. Потому что именно Вы его сделали.

Я пишу об этом далеко не в первый раз,да и мой опыт показывает,что наилучшим образом выполненная работа зачастую противоречит первоначальному заказу покупателя,поскольку он не в состоянии так,как профессиональный флорист, представить конечный результат. Именно Лирон в нашем магазине наиболее мягок и идет на беспрекословное выполнение пожеланий заказчика, и только исключительно у него бывают отказы от готового букета. Это Вам о чем-то говорит?
Совершенно другое дело,что пренебрегать заказчиком и делать по-своему,не объясняя своих действий и не доказывая правомочность своих решений - это пренебрежение заказчиком. Вот по этой тонкой грани между беспределом заказчика и собственным беспределом нам всем и риходится ходить...:)

славянка 08.12.2010 23:17

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Мне красные фужеры понравились-празднично. Без них люстра выглядела просто официально -торжественной...

Древо желаний 09.12.2010 00:27

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Светочка, я с тобой абсолютно согласно. Я бы так правильно и точно не сформулировала. Хочу только добавить, если ты всегда выполняешь просто то, что просит заказчик, то теряешь не просто клиентов, но и себя, как творческого человека. Мне кажется пример с ремонтом не совсем точен. Мы приглашаем мастера, чтобы он аккуратно и качественно приклеил обои, в этом его работа, а не выборе цвета. Для этого мы можем пригласить дизайнера, если не справляемся сами. А работа флориста, не просто прочно собрать букет, она имеет большой процент творчества. Флорист-это как бы мастер по поклейке обоев и дизайнер в одном лице.

Древо желаний 09.12.2010 00:32

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
А по поводу того, что "кто платит, тот и заказывает музыку"- это, я думаю, беда русских. Богатсво, что сейчас есть в России свеженькое, не наследственное. Должно пройти несколько поколений , воспитанных в достатке + культуре. Только их потомки смогут совместить толстый кошелек с уважением к людям.

славянка 09.12.2010 00:42

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от Древо желаний (Сообщение 77318)
А по поводу того, что "кто платит, тот и заказывает музыку"- это, я думаю, беда русских. Богатсво, что сейчас есть в России свеженькое, не наследственное. Должно пройти несколько поколений , воспитанных в достатке + культуре. Только их потомки смогут совместить толстый кошелек с уважением к людям.

Жизнью доказано- ТРИ поколения.

Florinata 09.12.2010 13:50

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Света вот касательно того, что русских заграницей все ругают - дескать они думают, что кто платит, тот заказывает музыку. В бытность моего студенчества работала я в 5* отеле в Турции на должности guest relation (решала все проблемы гостей отеля). и были у нас туристы - турки, англичане, бельгийцы, русские, сербы, литовцы, израильтяне.
И как ты думаешь, кто из них наиболее сильно орал у нашей стойки, постоянно апеллируя к тому, что вот он заплатил деньги и теперь хочет за эти свои деньги, чтобы все было тип-топ? Так вот, самыми проблемными в этом плане были сербы, потом турки, потом израильтяне, потом англичане, потом литовцы. и где-то в конце списка притаились русские, которые нечего сверхъестественного от сотрудников отеля не требовали...Так что много всяких стереотипов...

Onega 09.12.2010 16:05

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от СветланаL (Сообщение 77278)
Вчера случайно натолкнулась на статью в нете - почему русских не любят ни на одном курорте... Общий смысл был, в частности, такой - что наши считают,что если они платят,то все остальные должны все их желания и выходки выполнять и терпеть,даже самые дебильные... Ну,и автор делает вывод - результат - что даже очень платящих в отелях просто перестают принимать... и -не все покупается за деньги... За деньги можно купить букет,но не флориста!!!

Svetlana prava! Ne vse mozhno kupit za dengi! ja tak polagayu chto nashi turisti dorvavshis do zapadnogo servisa schitayut , chto mozhno i zloypotreblyat.....to est vikabenivatsya!
Nado bit prosto samim soboj i cheloveshnim prezhde vsego.....y nas na gornolizhnom kurorte v Åre tozhe rysskix ne lybyat, tolko potomy chto vedyt sebya po xamski i srazy garlapanyat esli chto ne tak....((((

Moi postavchiki raskazivali , chto ix dochka bila ostavlena bez pomochi posle togo kak russkij turist-lizhnik sbil devochky i dazhe ne ostanovilsya chto bi pomoch devochke podnyatsya, ta lezhala sbita i iz nosa krov xlistala...prishlos vizivat skoryu....vot kak tak, chto dyadya izvinyalsya kogda ego nashli i sprosili chto zhe on takoj bolshoj nemog ostanovitsya....i POMOCH...a prosto poexal dalshe! Ochen bilo nepriyatno slyshat takoe....!

V lubom dogovore dolzhno bit tochno ogovoreno vse , i kachestvo raboti stoit na pervom meste!Ja tak schitayu, zakazali-sdelaj tak kak prosyat!

Onega 09.12.2010 16:09

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от Древо желаний (Сообщение 77317)
Светочка, я с тобой абсолютно согласно. Я бы так правильно и точно не сформулировала. Хочу только добавить, если ты всегда выполняешь просто то, что просит заказчик, то теряешь не просто клиентов, но и себя, как творческого человека. Мне кажется пример с ремонтом не совсем точен. Мы приглашаем мастера, чтобы он аккуратно и качественно приклеил обои, в этом его работа, а не выборе цвета. Для этого мы можем пригласить дизайнера, если не справляемся сами. А работа флориста, не просто прочно собрать букет, она имеет большой процент творчества. Флорист-это как бы мастер по поклейке обоев и дизайнер в одном лице.

Soglasna, NO florist vsegda dolzhen predstavit svoj variant,no zhelanie klienta prezhde vsego i na zakaznom blanke s podpisju i pechatjy.....osobenno dlya ochen trebovatelnix klientov!

Florinata 09.12.2010 18:18

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Цитата:

Сообщение от onega (Сообщение 77375)
Soglasna, NO florist vsegda dolzhen predstavit svoj variant,no zhelanie klienta prezhde vsego i na zakaznom blanke s podpisju i pechatjy.....osobenno dlya ochen trebovatelnix klientov!

Так вот ведь я о том же! Ну страна у нас такая, таких клиентов большинство, менталитет, привычки или что там еще...хочешь - работай, хочешь не бери заказ...

славянка 09.12.2010 20:19

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Со мной несколько лет назад произошла вот такая история. Была оформлена корзина в зал магазина ритуальных услуг. Получилась немаленькая, где-то метр на полтора в высоту. Вечером , при просмотре, оформление этой корзины настолько понравилось шефу, что он даже позвонил мне домой и похвалил.
Н а след. день один из покупателей , выбрав одну оформленную корзину, захотел еще одну, точно такую же, а каркаса такого же- не было. Вызывают меня из мастерской и говорят:"Нужно разобрать эту корзину, т.к. нужна сама форма, клиент хочет две одинаковые..".
- Как? Разобрать?.
-А что делать, надо.
-Может, можно заменить другой формой,чтобы не разбирать?
-НЕт, клиент - хочет, а мы должны выполнять его желание!

Разобрала.( Цветы были не живые,а искусственные, но очень красивые, высокого класса.) .Некоторое время жила с мыслью...-Какой смысл что-то придумывать, стараться, если вот так в одну минуту, принято решение - ради каркаса.
Через пару дней приехал шеф.
-А где корзина, та- большая, продана?
- Нет, разобрали...
- Как разобрали?
Объяснила ситуацию. Немного подумав, шеф сказал
-Что Вы расстраиваетесь, Вы же деньги за неё получили.!...

Onega 09.12.2010 20:32

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Gospodi! Ja schastlivij chelovek! Nikakix shefov net...chto xochy, to i vorochy....ny za isklycheniem zhelanija pokupatelej!!!!

славянка 09.12.2010 20:48

Re: общение с клиентом,тендеры,переговоры...
 
Да, Онега, эта история для сравнения. Сейчас я просто улыбнулась, вспомнив ее.


Текущее время: 07:59. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2022
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru