Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Я с Вами не согласна. Никто тут Немку не добивал....
все имеют тут свободный доступ к информации и форум -это свободное общение.
Все форумчане тут на одинаковых условиях , но а если у кого-то аврал, и не хватает профессионализма , то и о помощи можно попросить конечно,кто хочет и может-поможет!
Но а если не все хотят помогать и не все сочувствуют ситуации ,это не значит что таких форумчан надо за это осуждать. Это не правильно!

Я лично не приветствую такой экстримальный рабочий ритм, если человек работает и отвечает за свой бизнес надо учиться планировать и органозовывать свои рутины и на такие случаи как у Немки надо всегда иметь запасной вариант, но это видимо приходит с опытом. Я даже и не сомневалась что все прошло ОК! И фото мы тоже надеюсь увидим.

Добавлено через 10 минут
Такое понятие как злоупотребление доверием покупателя или клиента пока видимо не очень понятно всем кто занимается бизнесом. Когда человек открывает свое дело и берется за работу, то это предполагает гарантию качества выполняемых работ и сервиса, а если человек не имеет достаточного образования и минималного опыта , то в конечном итоге страдает тот, кто платит...то есть человек заказал - одно, получил-не то что заказал....и не зависимо, что это за бизнес, надо стараться держать уровень товара и услуг который Вы предлагаете.

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

хорошо,тогда встречный вопрос
какая гарантия есть у заказчика, что флорист окончил, пусть даже , 5 видов курсов флористики , компетентен в своём деле?

Отвечу сразу-НИКАКОЙ ГАРАНТИИ НЕТ

выдают свидетельства всем, кто прошел курсы и оплатил
за качество там не отвечают

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Вот в этом и вся проблемка...никто ничего не гарантирует и никто ни за что не отвечает , зато лихо называют себя не только флористами , но и дизайнерами в придачу,статус мы любим клеить на этикетки, а отвечать качественной работой и сервисом , то тут так как кривая виведет.
Пора бы начать менять такое положение. Я за профессионализм! За качественное образование и качественную работу.

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Спору нет, профессионализм нужен
но вот что делать людям, когда в их городах (а это почти все города ,кроме столиц) ,в принципе, ничему и научится нельзя толковому

Тут необходимо менять всё ,в принципе, и систему тоже!

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

очень.....ждем фотки..........!

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

курсы нет,
а вот дипломы имею, техникум цветовода-озеленителя, и флористика, + магазинный бизнес, ведение ЧП:ff:

Добавлено через 2 минуты
ну после курсов ЧП не надо задумываться о надбавке о цветах, и не надо на глаз оценивать

Добавлено через 4 минуты
Просто пытаются донести о том что нужно не только желание открыть бизнес, но нужен и порфесианализм. В любом деле, даже в продаже кур

Добавлено через 1 минуту
даже добавить нечего:dc:

Добавлено через 5 минут
например моя знакомая ездила 3 года 85 км туда и стокаже обратно, получила диплоM, открыла свой магазинчик : и пользуется бооольшой популярностью.:ay:

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

[/QUOTE][size="1"][color="Silver"]muru
например моя знакомая ездила 3 года 85 км туда и стокаже обратно, получила диплоM, открыла свой магазинчик : и пользуется бооольшой популярностью.:ay:[/QUOTE]

Есть интернет.Здесь есть все.А голова у Немки есть.Молодчина она!:bv:

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Есть интернет.Здесь есть все.А голова у Немки есть.Молодчина она!:bv:[/QUOTE]

Через инет можно узнать своего рода новую информацию,технологию,процес,сорта.ИМХО,но научиться всей кухне-нет ! Нужна практика,наглядность работ в живую. Вот поэтому в цветочных магазинах,может не во всех,но элементарное увлажнение на концы стеблей отсутствует,пакетик с питанием для срезанных цветов также,завернуть цветы в бумагу при холодной погоде надо упрашивать !!!Ястолкнулась с этим этой зимой в Питере покупая букет.Уже в начале его сборки было смешно о техники флориста,короче я говорила что и как... На вопрос чтоб вставить декоративную ленточку или бантик-получила отказ:-мы такое не делеем ((( Про увложнение на кончики стеблей-только если я еду за 100км )))Питание для срезки вообще ....-нет !!При упаковке в бумагу типа для посуды скрепляемая степлером,а если с бумагой скрепкой и цветок !?На все мои почему у продавцов было возмущение. Сервис меня убил,в этот салон если только открытку купить !

Добавлено через 8 минут
и мне бы тоже хотелось посмoтреть на конечный результат ......

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

[size="1"][color="Silver"]muru
например моя знакомая ездила 3 года 85 км туда и стокаже обратно, получила диплоM, открыла свой магазинчик : и пользуется бооольшой популярностью.:ay:[/QUOTE]

Есть интернет.Здесь есть все.А голова у Немки есть.Молодчина она!:bv:[/QUOTE]
А я и неговорю что головы нет. Ну как вам обьяснить, что человек предлогающий услуги должен иметь оброзование и предстовление о том что делаешь.:fd:

НАпример в Финляндии даже уборщицей неустроят без диплома. :af:
И ненадо удивляться ой как у них чисто, наверно не сОрют.... СОрют, сОрют. Но работают профессионалы, вот отсюда и результат. Так скажем налицо:fy:

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Мне понравилось выражение из книжки: "хотите гарантий - купите тостер". А вот личной ответственности за производимую работу никто не отменял. Тренироваться надо не за счет клиента. Мое мнение.

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

+1:dc:

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Есть интернет.Здесь есть все.А голова у Немки есть.Молодчина она!:bv:[/QUOTE]
А я и неговорю что головы нет. Ну как вам обьяснить, что человек предлогающий услуги должен иметь оброзование и предстовление о том что делаешь.:fd:

НАпример в Финляндии даже уборщицей неустроят без диплома. :af:
И ненадо удивляться ой как у них чисто, наверно не сОрют.... СОрют, сОрют. Но работают профессионалы, вот отсюда и результат. Так скажем налицо:fy:[/QUOTE]

А почему у Вас все на О?Вы из ВОЛОГДЫ?Человек должен быть грамотен во всем!:fy:

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Да конечно, из Вологды, поизучайте язык интернета, тогда поймёте что значит выделенная изменённая буква в тексте:cl:

Добавлено через 5 минут
Я пока только одно заметила.

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

На первой странице в этой ветке было сообщение И по-моему, в свадебной флористике она обмолвилась об этом. За такой короткий срок-я думаю, это очень хороший результат.
Только вот что меня сейчас смущает: я когда сегодня днем писала сообщение ,в этой теме присутствовала и Немка. Т.е.она темку читала. Но что-то она не спешит поделиться, как все прошло.

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

нуууууууу, думаю у неё есть на это причины....................

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Немка,давай результат
8 страниц форума .как-никак. народ исписал

Результат! Результат! Результат!:eu::eu::eu::eu::eu::eu::eu:

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

А у меня вообще дислексия, я и ошибок не вижу...мне все грамотно!!! Родилась такая...даже советская муштра и дисциплина "не виличили" ...так и пишу с ощибками...мне содержание важно, а пенять на неграмотность можно, но аккуратно...что бы не обидеть! Я привыкла , тут мне уже по всякому на форуме на мою неграмотность указывали...что я каждому обьяснять буду....что дислектические недоразуменя у меня!!!)))))))

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Меня после этого поста видимо возненавидят все опытные флористы на форуме..
НО скажу вам так, из моей практики, и это мое сугубо личное, субъективное мнение- понятие о цветочном бизнесе, о том как работать с цветами, как собирать букеты и т.д.- приходит с опытом постоянной и непосредственной работы с цветком.
Я уже писала на форуме, что я лично себя не считаю флористом, ибо ну нет у меня диплома флориста. Я продавец цветов в цветочном магазине. И в непосредственную работу с цветами я попала случайно, так сказать, хоть и знакома была с этим бизнесом с детства. Поверьте, я не мечтала о цветах, не мечтала о такой работе,и планы на будущее у меня были совершенно иные. Но жизнь заставила, и пришлось научиться самой как все делать, от получения и зачистки цветка до составления букетов. Прошла все- и первые букеты на скотче,когда не можешь понять, как его делать, но с упорством барана пытаешься собрать. И свои истерики и слезы и нервы от первого свадебного букета, когда не могла собрать его, ну не получается и все тут!(испортила 5 портбукетниц!). И первые корзины и композиции. НО!!! Со временем, с практикой приходит все, и понимание и знание(литературы сейчас полно)и мастерство. И теперь и букеты без скотча, без проблем и 101 розу в спираль собираю, хотя сначала и 5 толком собрать не могла. И свадебные вроде тоже с первого раза, и именно так, как хочу, и корзинки и композиции) С ОПЫТОМ ПРИХОДИТ ВСЕ! И названия цветов учатся, и сведения о том как с ними работать, как сохранить,тоже приходят.И фразу - "Для того чтобы сохранить цветы как можно дольше- не ставьте их пожалуйста на сквозняк и прямое солнце,высокие цветы ставьте как можно ниже, чтобы они не стояли под потолком, обязательно меняйте воду в вазе и подрезайте каждый день" я говорю каждому клиенту, она уже от зубов отскакивает. И пакетики подкормки для цветов и букетов даю в подарок(правда сейчас закончились, а закупить пока не могу, нет на фирме в наличии).В холодную погоду я не выпускаю покупателей с голыми цветами на улицу,обязательно упаковываю,утепляю, даже если говорят, что не далеко с ними идти, или всего до машины. И названия растений, и правила ухода за каждым из них тоже выучила. Это ежедневная практика.
У меня даже интерес к новинкам и любовь к флористике проявляться стала)))Особенно я стала "повернутой" на флористике после того, как, на самом деле случайно попала на семинар Грегора Лерша!на деревья даже по другому стала смотреть))Вот там я и поняла несколько истин-я далеко не безнадежна, как я сама о себе думала изначально,даже без дипломов(не могу описать свои ощущения и радость, когда он меня хвалил и говорил, что мне стоит продолжать и дальше заниматься этим делом))), и то что технику все же не мешало бы подтянуть.
А на семинаре Николая Агопа, наоборот, показала себя одной из лучших(Николай все время спрашивал, в каком я работаю салоне, и искренне удивлялся(кажется, даже не верил) что флористического образования(кроме посещения семинара Лерша) у меня нет). А девочки с дипломами разных школ на том же семинаре наоборот у меня спрашивали кое какие моменты, а не я у них. И в последний день Николай поручил мне самостоятельную работу, хотя почти все девочки делали коллективно работу.Что в очередной раз для меня подтверждает мою теорию о практике)
Но самое главный показатель того, что мне стоит и дальше заниматься тем, чем я занимаюсь -это благодарные клиенты, которые, прийдя один раз, уходят довольными,с улыбкой, и обязательно возвращаются, говоря-"А мы теперь только к вам ходим, у вас очень приятно цветы покупать" или "Огромное спасибо за букет, все гости спрашивали, где мы заказывали такой красивый?")
Я ни в коем случае не против дипломов и образования!!!(сама планирую продолжать начатое в этом году образование)Но для того чтобы пойти учиться, нужно еще и заработать эти деньги(образование нынче стоит ооооочень дорого).
Я прекрасно понимаю, что я еще далека от гордого звания ФЛОРИТС,ибо еще очень многого не знаю и не умею, но наличие бумажки с гордой надписью-Флорист,еще не говорит о том, что человек знает все все все, а самое главное, умеет, и у него не бывает никаких накладок, типа той, что была у Немки.
Не хочу никого обидеть, но девочки, все с чего то начинали, и то что человек захотел и открыл свое дело без особого знания о цветах, еще не говорит, что со временем он не научится всем тонкостям этой профессии.Конечно, проще и безопасней, для начала закончить курсы, но отсутствие онных еще не говорит, что у человека ничего не получится.
Пожалуй это все что я хотела сказать) Надеюсь, что меня после этого поста все же не возненавидят :ah: )
Прошу прощения, если задела чью то профессиональную гордости или если я чем то ненароком обидела, я этого ни в коем случае не хотела.
С уважением и наилучшими пожеланиями)

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

Совершенно согласна! Не боги горшки обжигали! Все приходит со временем и с опытом! Я сама такой же выходец из совершенно не флористической среды. Просто мне стало интересно, начала читать литературу, в инете многое, да и знакомых флористов достаточно - подсказали, научили. А что касается курсов.... Это спорный вопрос... Если человек нормальный и желает чего-нибудь достичь, то у него все получится.. Главное в нашем деле руки не опускать, а то сейчас конкуренция страшная, поставщики подставляют постоянно..Вообщем, тяжек труд, но ООООчень красив!!!!!

Re: Ну что! Я открываюсь! Сама в шоке
 

+100!!!!!!!!!!!!