Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   Как открыть свой салон (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=1355)

Nimriell 05.10.2015 11:52

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от Юдифь (Сообщение 182003)
Стараемся, конечно, но как не раз обсуждалось здесь, предприятием нужно руководить. Что-то придумывать, толкать. А они все на что-то надеялись, чего-то ждали...Так, что есть над чем думать.
И еще, а как определить степень изношенности? Вот мне за консультациями к кому обратиться - к бухгалтеру или к юристу? Или к обоим?

Я думаю с вопросом "Руководить" у Вас особых проблем не возникнет.

Степень изношенности определяет возраст, количество и тяжесть поломок (если были), частота и качество сервисного обслуживания, внешний вид. Если есть с кем проконсультироваться - отлично.

newspalm 05.10.2015 13:11

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от Юдифь (Сообщение 182003)
Разговор был уже конкретный, или продажа магазина, или оставить одного продавца(?). И это буду не я. сменщица моя у них работает уже несколько лет, да и моложе на 10 лет. Поэтому судьба моя мне ясна. А "ложиться" под нового владельца, вы Наташа , правы. Тяжко.
Что касается дохода, тут сложно. Я считала, что магазин сейчас может прокормить одну хозяйку и одного продавца. Вряд ли сейчас магазин приносит им доход. Но магазин в сущности брошен на двух продавцов. Хозяйку я видела последний раз летом. Общаемся по телефону. Все делаем сами. Стараемся, конечно, но как не раз обсуждалось здесь, предприятием нужно руководить. Что-то придумывать, толкать. А они все на что-то надеялись, чего-то ждали...Так, что есть над чем думать.
И еще, а как определить степень изношенности? Вот мне за консультациями к кому обратиться - к бухгалтеру или к юристу? Или к обоим?

Хм, а вот тут становится уже неприятно. Фактически Вам поставили ультиматум: или вы покупаете бизнес или вас увольняют. Возможно, вас подталкивают к нужному и быстрому решению. И тут возникают сомнения: а все ли так хорошо в перспективе?
Первое "узкое" место - помещение, вернее, аренда. Не собираются ли повысить арендную плату или другие платежи, в результате чего магазин станет убыточным?

Изношенность оборудования, вы можете предположить сами исходя из знаний: как давно меняли холодильное оборудование (возможно, оно уже на грани замены)?

Юдифь 06.10.2015 23:11

Re: Как открыть свой салон
 
Цитата:

Сообщение от a-fedos (Сообщение 182006)
3. Нужна встреча с владельцем помещения. И разговаривать нужно "по-серьезному", мол люди серьезные собраются вложить деньги, каковы ваши планы по развитию точки? Не собираетесь ли продавать? съезжать? и все такое.... напоминайте про серьезные вложения и авторитетных друзей. Мир тесен, и мало кто рискнет кидать в открытую.

[url=http://open-flower-shop.ru/]Открываем современный магазин цветов[/url]

Вот этого пункта не поняла...Какие серьезные вложения и авторитетные друзья? ))

Катарина 03.11.2015 11:53

открытие салона в ТЦ
 
Здравствуйте .Дайте совет пожалуйста! Планирую открыть салон цветов в ТЦ который работает год.Как думаете стоит игра свеч?Буду рада любому мнению))))))

Катарина 05.11.2015 12:45

Re: открытие салона в ТЦ
 
От чего смех и грусть?
Это не мнение , а насмешка :))
Имею большой опыт во флористике.Есть бизнес-план и т.д.
НЕ могу же я написать название тц, сколько стоит аренда и т.п.))))
Просто спросила,может у кого есть опыт открытия салончиков в ТЦ.

Цитата:

Сообщение от a-fedos (Сообщение 182329)
Здравствуйте. Планирую купить автомобиль которому год. Как думаете стоит брать?
Или по другому- планирую жениться на женщине. Размер груди 2. Как думаете выходить?

Смешно и грустно.
Моё мнение стоит! Тем более что вы рады любому мнению.
Но скорее нет, не стоит.


Nimriell 05.11.2015 13:47

Re: Как открыть свой салон
 
Опытов тут всяких, с примерами - читать-не-перечитать. А вот решить задачу с тремя неизвестными, вообще без вводных...
Машина, которой год - очень показательная аллегория)
Вот если бы было типа "Ниссан "Микра", ездила блондинка, на одометре 10 000, крыло слегка поцарапано, цвет розовый" - вот тут уже можно хоть какое- то мнение высказать. Хотя за внешне сипатичной картинкой может крыться 98-й в баке вместо солярки, переваренная в гараже "на коленке" морда по причине поцелуя с трамваем и салон, провонявший духами так, что с закрытыми окнами задохнёшься...

Груняша 06.11.2015 12:10

Re: открытие салона в ТЦ
 
Цитата:

Сообщение от Катарина (Сообщение 182333)
.Есть бизнес-план и т.д.

Так если уже есть бизнес-план, то там есть всё: доходы, расходы, вложение, окупаемость. Почему тогда возникает вопрос "стоит или не стоит открывать"?

Добавлено через 9 минут
А если бизнес-план кривой, то тогда сами садитесь и на листочке начинайте писать:
Сколько букетов в день планируете продать (стали перед ТЦ и считаете покупателей, сколько именно предположительно ваших), сколько аренда, сколько зарплата, сколько накрутку на цветы делают ближайшие соседи (прошли и посмотрели сколько стоит 1 цветок, а потом у поставщиков спросили), прикинули примерно сколько цветка будете выбрасывать, сколько будет стоить оборудование, на какой период растянете эти вложения, налоги, расходы на первичную закупку материала (упаковка, инструменты).

IrMal 06.11.2015 12:23

Re: Как открыть свой салон
 
Занимаясь цветочным бизнесом более 20 лет, сейчас бы под дулом пистолета не влезла в это дело. А так дерзайте.

Яна 06.11.2015 13:25

Re: Как открыть свой салон
 
Я тоже хотела бы пожелать Вам удачи, но по сравнению с прошлым годом все гораздо хуже, даже у раскрученных магазинов:cg:

Катарина 06.11.2015 16:10

Re: Как открыть свой салон
 
Почему?

Цитата:

Сообщение от IrMal (Сообщение 182344)
Занимаясь цветочным бизнесом более 20 лет, сейчас бы под дулом пистолета не влезла в это дело. А так дерзайте.


EkaterinaSS 07.11.2015 15:46

Re: Как открыть свой салон
 
Вложений: 2
Коллеги, добрый день! Вопрос к тем, кто сталкивался со структурами ОАТИ, ГорИнфор и вобщем пблемой наружной рекламы и согласования вывески. Я работаю с конца декабря 2014, открывалась с минимальными затратами, соответственно половину делая "на коленке", в т.ч. не особо заморачивалась с наружной рекламой. И вот пришли сотрудники ГорИнфор, и ободрали нас. Читаю в интернете постановление правительства 902, получается можно вешать всего 1 безликую вывеску "цветы" над входом, все остальное как поняла нужно согласовывать в МосАсархитектуре..что бы вы посоветовали? Повесить "Цветы и Подарки" и успокоиться, или все таки есть смысл согласовать оформление.

Иванна 09.11.2015 00:31

Re: Как открыть свой салон
 
если честно, то на первом фото ваша реклама по цвету не просто "сьедена", а фактически "сожрана" рекламой белья и фото...ваше здание-башня, без окон/ветрин, ..я и вывеску сделала бы соответствующую башне....крупно, просто, красивым, хорошо читающимся шрифтом не "агрессивных" цветов, соответственно и если добавлять завитушек, то крупных, не распыляясь на мелочь...иначе плохо воспринемаеся информация...остановиться лучше на трех словах, "салон цветов" +название_стрелка направления, людей раздрожает "многословие", ну а конкретную инфу они могут получить уже зайдя в сам салон...ну как-то так я вижу...

АленькийЦветочек 09.11.2015 13:37

Салон цветов в бизнес-центре
 
Сейчас конечно время не спокойное, мягко сказано. Но нам подняли аренду. Сейчас рассматриваем переезд в бизнес-центр на 3000чел., 8 этажей. Коллеги, поделитесь, стоит ли овчинка выделки?

Ice baby 10.11.2015 15:39

Re: Как открыть свой салон
 
Если спрашиваете "почему падают продажи", то ответ однозначный - ничего не открывайте!!!
А с рекламой все очень серьезно - банеры снимают все. Повесите опять - снова снимут. А в следующий раз оштрафуют. На 500 т. Да, световой короб не имеет эффекта банера, но лично меня штраф в полляма не только лишит магазина, а убьет полностью. Сейчас многие переезжают в более дешевые помещения и сталкиваются с невозможностью привлечь клиента в новое место из за ограничений по рекламе. В магазинах с наработанной клиентурой продажи упали почти в 2 раза. Остается держатся (если хватает) и ждать улучшений. Если в стране и мире станет хуже продажи еще упадут. Лично я закроюсь и открывать ничего не буду. Надеюсь на лучшее)))

АленькийЦветочек 10.11.2015 17:41

Re: открытие салона в ТЦ
 
Для открытия в ТЦ нужен 1млн.(+/-), окупаемость, в лучшем случае, 1 год. Примерный просчет: (ремонт - 300-400т, холодильник - 150т, аренда первый и посл. мес. 150+150= 300т., ну и всякое др. (касса, закупка товара и т.д). Доход после года может быть (но именно может быть) - 20-30 тыс. Даже если проходимость большая, но еще ничего не значит. Раньше были хорошие времена, но не сейчас. Хорошая подмога - аксессуары. Выручка: одна треть - это цветы, три остальных - аксессуарка. Примерно такой расклад в ТЦ.

АленькийЦветочек 10.11.2015 22:03

Re: открытие салона в ТЦ
 
Цитата:

Сообщение от Катарина (Сообщение 182316)
Здравствуйте .Дайте совет пожалуйста! Планирую открыть салон цветов в ТЦ который работает год.Как думаете стоит игра свеч?Буду рада любому мнению))))))

Катарина, ни для кого ни секрет, что выручки везде, а не только в цветах, очень сильно просели. Все еле выживают. Опять же: вложения большие, доход не очень. Из многих ТЦ цветы либо съезжают, либо еле выживают. Народ стал экономить на продуктах питания, что говорить о таких второстепенных вещах как цветы. Бизнес - всегда риск, а бизнес в условиях кризиса - риск в двойной степени.
И еще, какая торговля в ТЦ? Это утро: букеты для коллег (но сотрудники сейчас сильно экономят, покупают в цветбазах, либо не покупают цветы вообще, обходятся просто подарком) и вечер, когда возвращаются домой и мужья покупают женам букеты на д/р. Днем возможно Вы продадите кому-нибудь аксессуарку (кстати, она не плохо идет в ТЦ).
Так что, думайте, рассчитывайте на свои силы. В первый год дохода не будет, но на что-то надо будет кушать и жить.
И когда будете просчитывать бизнес-план, не забывайте о налогах на доход и на з-ту сотрудников.

RVN623 11.11.2015 10:17

Re: открытие салона в ТЦ
 
Цитата:

Сообщение от АленькийЦветочек (Сообщение 182393)
Катарина, ни для кого ни секрет, что выручки везде, а не только в цветах, очень сильно просели. Все еле выживают. Опять же: вложения большие, доход не очень. Из многих ТЦ цветы либо съезжают, либо еле выживают. Народ стал экономить на продуктах питания, что говорить о таких второстепенных вещах как цветы. Бизнес - всегда риск, а бизнес в условиях кризиса - риск в двойной степени.

Говорить с том, что спад возможен из за отсутствия денег у людей-большая ошибка. В жизни, как в том анекдоте-"Кто в шубе ходил, тот и будет ходить. А кто с голой жопой бегал, тот и будет бегать." (не зависимо от того, есть ли кризис на дворе или его нет.). Так, что пусть это Вас не особо напрягает. Приведу простой пример. Сезон 2014г. Украина, Донецкая обл. Краматорск. Настоящие боевые действия в области и на окраинах города, бюджетники и пенсионеры не получают зарплаты и пенсии уже около 2 месяцев, пол города разъехалось кто куда и т.д. Казалось бы в такой ситуации совсем не до покупок цветов. А продажи цветка все же были...Не такие, как хотелось бы, но все же.
Сейчас ситуация в области немного нормализовалась, продажи есть. Хотя ситуация у нас на порядки хуже вашей.

АленькийЦветочек 12.11.2015 11:05

Re: открытие салона в ТЦ
 
Цитата:

Сообщение от a-fedos (Сообщение 182402)
Вы случаем ничего не путаете в расчетах?
В ремонт заложили 300-400 тр. а оборудование и товар обозначили как "всякое такое"?
И что в ТЦ вы предполагаете ремонтировать на 300-400 тысяч??? Скорее до 100 тр.
А вот "всякое-прочее" съест 300-400 тр. при правильно расставленных приоритетах. Никак не наоборот. Аренда в 150 тр. потребует валовых продаж как минимум 500 тр в месяц, или около 17 тысяч рублей в день в среднем. Это для выхода в ноль. А вот прибыль может быть и минус 100 тр в месяц, а может и 150 в плюс. И в первый месяц (операционная).
Мы не знаем всех стартовых возможностей: Ресурсов, команды (возможно с хорошей активной клиентской базой), месторасположения и того в каком виде и с какими акциями стартанёте.
Еще: аксессуары - не подмога, а полноценный раздел ассортимента. Воздушные шары с гелием - выгодная тема, и никто не мешает торговать мелким оптом (при умелом подходе)...
Всё в ваших руках!
А ленивые завистники пусть ноют про времена и прочее, вы проходите мимо и забирайте в лёгкую их клиентов (они кричат и просят об этом)
Успехов!

1. Если помещение в новом ТЦ с голыми стенами, космет. ремонтом в 100 тыс. здесь не обойтись.
2. Аренда магазина в среднем ТЦ 150-300т, 500т. аренда это либо "крутой ТЦ", либо это аренда магазина в центре Москвы.

Boyarskaya 13.11.2015 14:06

Re: Как открыть свой салон
 
Привет всем. Суть вопроса. Г.Калуга мне предлагают купить магазин цветов и шариков на 1 этаже жилого дома, площадь 42 кв. Без подсобки с санузлом. Холодильник импортный маленький 200*150см 4 года без замены мотора. 4 стеллажах из икеи, старая стойка, балон с шарами, очень мало товара на полках, помещение в аренде, требует ремонта проводки( в туалете света нет, были и хуже прецеденты) помещение аренда 35000, зарплата продавцам 35000+10000пфр, налоги не знаю. траты на цветы ок 100000 в месяц, прибыль сентябрь в минус если без 1 числа, октябь 20000, 8 марта 80000 прибыль, мало постоянных клиентов. Хотят 400000 . Хочу отметит что продавец очень вежливо объясняют мне что на 8 марта прибыль 400000 Ну, и каждый месяц чистой прибыли меньше 50000 не бывает. Про проблемы с холодильником сказала что он всегда работал хорошо Точка про ремонт помещений вообще ни слова. Показала мне фото тетради продаж Но только половину октября и семь дней за ноябрь, по которым действительно выходит 50000 в месяц запятая все настоящую информацию Мне удалось узнать после того как я разыскала людей которые работали там полгода назад. Вот вопрос по чет такое чудо можно купить? Ещё рядом через 2 дома открылся ещё цветочный. Я с приличным опытом и клиентами, но в основном свадьбы летом. Даж не знаю как быть.

Добавлено через 2 минуты
Извиняюсь за точки и запятые)) писать лень, диктую..

Добавлено через 2 минуты
Сколько стоит замена агрегата холодильника? Ремонт в помещении ведь за счёт арендодателя ведь так? Тоесть я плачу в принципе за малоприбыльную точку,холодильник без мотора и баллон.

Добавлено через 1 минуту
Да, хозяйка хочет уехать на пмж в питер, и продаёт 2 магазина и свадебное агентство. На 1 магазин я позарилась.

Добавлено через 1 час 18 минут
Добрый день всем. Я извиняюсь если это сообщение будет повторно вопрос о покупке готового бизнеса, город Калуга, проходимость средняя, постоянных клиентов нет, помещение в аренде 42 квадрата -санузел и зал. Требует ремонта проводки(горит временами) , холодильная камера 2*1,5м. 4 года без замены импортного агрегата. 4 икеевских стеллажа по 1700 р., старая стойка, баллон гелия и шары, остального товара очень мало. Магазинчик относится к сети с хорошей репутацией. Клиенты в основном проходящие в родильный дом. Средняя выручка 6000, в плохие месяцы 2-3000, 8марта оборот 170000, расходы: аренда 35000, з/ продавцам + пфр 45000, товар 100000, налоги ?, хознужды 3000. Сколько может стоить это чудо? Хотят за него 400000. Без сайта. Не могу связаться с арендодателя как выяснить его контакт? Хозяйка не даёт. Хочет уехать на пмж в др город. По её словам прибыль 8 марта 400000, минимум в месяц прибыль 50000 про косяки ни слова. Всю инфу добыла у старых работников магазина.

Добавлено через 2 минуты
Товарисчи , кто нибудь видит мой вопрос по Калуге? Уже 2 раза написала, А не вижу в ветке.

Manzana 13.11.2015 18:59

Re: Как открыть свой салон
 
Boyarskaya, сообщение видно.
У меня никогда не было салона, можете моё мнение не учитывать. Но по опыту моих многострадальных подруг - вопрос с арендой - ключевой. Вот купили Вы салон, а арендодатель договор с вами не продлил. Хозяйка нынешнюю тоже понять можно, она по факту продаёт своё право аренды, по описанию в данной точке это основная ценность (норм площадь в норм месте по адекватной ставке). Поэтому ищите контакты арендодателя, это вопрос n1. Купить за 400 т. Р. Стеллаж, баллон и стеклянный шкаф без мотора совсем не смешно.


Текущее время: 17:44. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2026
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru