Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   Зарплата флориста (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=8458)

Nimriell 03.09.2017 20:24

Re: Зарплата флориста
 
В праздники и процент нужно увеличивать - работа-то наизнос идёт!

Nesusvetnaya 03.09.2017 21:59

Re: Зарплата флориста
 
Спасибо, за ответ. Мне важно получить ответы на эти вопросы, потому что работодатель объясняет свои решения фразой: "так делают все". Мне хочется понимать более конкретно оплату своего труда. И не боятся, что появятся новые непонятные условия, когда уже отработали. Работаем действительно на износ, как роботы. А после подсчетов выясняется, что заработок, как в активную субботу.

А как по вашему мнению: должны ли удваиваться оклад(выход) и удваиваться часы переработки?

ТЕлена 03.11.2017 18:01

Re: Зарплата флориста
 
В праздники я плачу вообще не по процентам.А как платить обычный процент со всей дневной выручки?Если в обычный день работает один флорист,то в праздники 2-3,плюс помощники, еще и дома за неделю нанятые флористы делают букеты,которым тоже нужно заплатить.Если учесть,что закупка повышается,а продажная цена почти такая же из за оптовок на каждом углу.Вот и посчитайте....

Nesusvetnaya 10.11.2017 13:58

Re: Зарплата флориста
 
Цитата:

Сообщение от ТЕлена (Сообщение 188991)
В праздники я плачу вообще не по процентам.А как платить обычный процент со всей дневной выручки?Если в обычный день работает один флорист,то в праздники 2-3,плюс помощники, еще и дома за неделю нанятые флористы делают букеты,которым тоже нужно заплатить.Если учесть,что закупка повышается,а продажная цена почти такая же из за оптовок на каждом углу.Вот и посчитайте....

Зачем флористу это считать, это не его задача. Его цель: довольные покупатели, минимум списаний, максимальная выручка, прозрачная система оплаты...не на основе, например расстройства работодателя , от того что выручка не отбила закупку в Х день. Может было заказано слишком много, причем тут флорист. Я думаю, должен быть установлен план в обычные дни и в праздничные. Кто не первый год работает, уже может, ведь от чего-то толкаться. Должен быть определен оклад, который стимулирует флориста заниматься делами не касающихся работы с покупателями(уход за горшечкой, порядком, чистотой в холодильнике...).И должен быть определен процент для стимулирования флориста на продажи. Если исключить процент из оплаты - работнику будет всеравно на то какая выручка и на покупателей тоже. Можно сделать несколько уровней плана и процента. Достигли 5000 - 3%, достигли 10000 - 5%...Цифры примерные. Если сразу завысить план, достигать его не интересно. Интерес появляется только когда он каким-то образом, желательно не напряжным, достигнут и начал капать процент. С этого момента можно и напрячься.

Наемных и помощников надо отделять от основных работников. У нас наемный флорист делает только букеты на витрину и потом сумма проданных букетов вычитается из выручки. Что в целом справедливо. Помощники тоже есть. Это друзья, родственники...Это не мои помощники, не считаю,что должна с ними делить оплату и вообще думать о них.

Ирландия 16.01.2018 14:22

Re: Зарплата флориста
 
Цитата:

Сообщение от newspalm (Сообщение 177809)

Ежедневные выплаты - это риски. Ваши риски. Завтра оба флориста встанут и уйдут. Или просто не выйдут на работу. И у вас никакого инструмента сдерживания нет. А так любое увольнение будет происходить по цивилизованному пути: захотел-предупредил, уволился и получил полный расчет.

Однозначно.
Если оформление по трудовой, белая зп, и работодатель отчисляет всё полагающееся в ПФР и проч.
Если же нет - то было бы довольно неосмотрительно со стороны наёмного работника не иметь никакого инструмента сдерживания работодателя, который через две недели может сказать: "да я тебя знать не знаю, на тебе 3 тыщи и проваливай с богом". А почему б и нет, если нужна дешёвая, но старательная рабочая сила на праздники? Далеко не все владельцы оформляют флористов, или оформляют не на оклад 4 тыщи, чтоб меньше платить государству, а честно. Тогда ведь придётся и в ПФР платить, и переработки и работу в праздничные дни оплачивать вдвойне, и отпускные, и больничные.
Так что "отработал - получил" - это взаимовыгодная в таких случаях сделка.


Текущее время: 02:01. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2024
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru