Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   открыла цветочный магазин (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=2176)

Петрея 08.12.2013 20:08

Re: открыла цветочный магазин
 
Одна из хозяек малюсенького ларька-остановки сказала, что берёт хриз. по 40 рублей ( к слову сказать сама продает по 120, но это её право), я была рада отдать ей под реализацию на её условиях, приглашала к себе в теплицу, что бы она могла выбрать самые лучшие цветы, но она отказалась ( потом сказали, что она «не хочет плодить конкурентов»). Другая - просто вежливо отказалась, я её прекрасно понимаю ( её родная сестра – имеет сеть магазинов в областном центре), а третья не много брала цветов под реализацию, но у неё в основном горшечка… Тогда мы с мужем дали объявление в газету, срезка цветов в присутствии клиента. Приходили люди в теплицу и мы при них срезали цветы и делали букеты. Как я мучилась с первыми букетами!!! А сначала думала, я и не сделаю букет!!! По образованию я модельер-конструктор, очень много шила на заказ. Шила много свадебных нарядов и цветы искусственные делала и букеты из искусственных цветов (в 90-е годы) … Оказалось, что это совсем разные вещи. Ладно, всё это опять отступление….

RVN623 08.12.2013 20:12

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Петрея (Сообщение 166487)
. Открылись мы 5 марта этого года, продавцов у нас нет, мы с мужем торгуем вдвоем и букеты делаем вместе. До открытия магазина мы более 10 лет занимались выращиванием и реализацией посадочного материала, в частности роз (розы мы разводим сами, черенкуем). Я оббежала все наши точки продажи цветов ( их всего три, на нашем маленьком городке). Дура!!! Я думала, что они с удовольствием будут брать на реализацию наши свежие, шикарные цветы…. .

Что-то я не совсем понял, 10 лет занимались выращиванием и реализацией, весной открыли СВОЙ магазин и вдруг отдавать "на реализацию наши свежие, шикарные цветы….":ai:. (подчеркиваю-НА РЕАЛИЗАЦИЮ). Ув. Петрея, почему так? А так Интересно) Продолжайте.

Петрея 08.12.2013 21:22

Re: открыла цветочный магазин
 
Читайте внимательно... Это предыстория открытия магазина. Выращивали и реализовывали мы со своего двора, и клиенты у нас постоянные (дачники-огородники, им же рассада и посадочный материал были нужны, а не цветы)))))

Добавлено через 4 минуты
Люди потихоньку стали нас узнавать, но хризантем было слишком много… И тогда в голову пришла мысль, мы договорились с продуктовыми магазинами, наделали простеньких букетиков и развезли их под реализацию по 200 руб. ( по 3 хризантемы с ленточкой). У нас получилось 9 торговых точек. До нового года мы расторговали все хризантемы, а люди всё продолжали ходить к нам и спрашивать цветы…. Так назрела идея магазина. Наш дом находится в центре городка, рядом с нами центр занятости, музыкальная школа, банк. В трех минутах ходьбы от нас центральный универмаг и другие торговые точки. Вот и решили перестроить летнюю кухню под магазинчик. Ранней весной муж взялся за стройку, а я за оформление земли (её же надо было выделить из жилого фонда в нежилой, и оформить под торговлю), простите что пишу коряво… Короче, муж построил быстрее, чем я смогла оформить только землю (получился самострой, без разрешения властей)…

Добавлено через 56 минут
Продолжение следует… Бегала я, бегала с оформлением, и наняла человека… 1 декабря 2013г ( т.е. после того, как мы отработали в магазине почти 9 месяцев) я получила свидетельство о праве собственности ( конечно же через суд, если вдруг у вас возникнут вопросы). И вот наконец-то я подошла к сути… 5 марта (это я после поняла) открываются только дураки, умные люди открывают цветочный магазин в декабре или другом месяце ))) Ну вот настал тот долгожданный день и мы открылись, завезли срезку, горшечку, все по полочкам расставили… Красиво… День работаем, люди потихоньку приходят, второй… 7 марта с утра я ухожу на основное место работы ( в университет), а муж остается за главного, к обеду отпрашиваюсь и прибегаю домой… Возле магазина толпа народа… Я протискиваюсь… у мужа квадратные глаза ( он фасует 50 роз по одной… заказ) , народ толпится, все что-то хотят… Короче после обеда, 7 марта магазин был пуст, а я в шоке… Кто же знал тогда, что так будет??? Цены я поставила на розы по 90-100 руб, тюльпан 50-60, хризантема 70, гербера -70….А горшечка от 100 рублей… Как только люди так быстро узнали про наши цены??? Да и букеты, мы старались не «вертолеты» крутить… Первое время домой приползали глубоко за полночь, ноги гудели и «отваливались»… Со временем стало немного легче… Весной пришла наша привычная пора, рассада, кустики, саженцы, но и конечно же новый ассортимент (срезка, горшечка). Летом – затишье, в основном брали мои лилии и корзинки с моими же розами, заказали паровоз из цветов со светодиодной лентой (пришлось аккумулятор от бесперебойника приспосабливать внутрь , получился тяжелый, рассказывают, он до сих пор стоит, уже как сухоцвет). К 1 сентября были во всеоружии, но товара опять не хватило … Ко Дню учителя пришлось основную работу оставить, т.к. магазин забирает всё время. Буду рада, если мой опыт пригодится! Удачи! Если будут вопросы, с удовольствием отвечу.

СветланаL 08.12.2013 21:38

Re: открыла цветочный магазин
 
Я думаю, что ларьки сейчас локти кусают - потому что было проще выкупать у вас всю продукцию.

Петрея 08.12.2013 22:17

Re: открыла цветочный магазин
 
Это правда, Светлана. Одна хозяйка даже приходила отношения выяснять, зачем мы полезли в их бизнес, они же нашими саженцами и кустиками не занимаются...

RVN623 09.12.2013 11:08

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Петрея (Сообщение 166492)
Читайте внимательно... Это предыстория открытия магазина. Выращивали и реализовывали мы со своего двора, и клиенты у нас постоянные (дачники-огородники, им же рассада и посадочный материал были нужны, а не цветы)))))

Добавлено через 4 минуты
но хризантем было слишком много… И тогда в голову пришла мысль, До нового года мы расторговали все хризантемы, а люди всё продолжали ходить к нам и спрашивать цветы…. Так назрела идея магазина.

Читаю внимательно. У меня ведь тоже клиентов постоянных много и есть такие(дачники-огородники) и им не только рассада и посадочный материал нужны, но и цветы:). Ув. Петрея, мне просто хочется понять цель открытия Вашего магазина (об этом я спрашивал и Ольгу56). Как я понял-целью открытия магазина было-реализация излишков и удовлетворение возросшего спроса на цветы. Мне это почему интересно узнать, я ведь тоже занимаюсь почти тем же, что и Вы. Только Вы занимаетесь выращиванием посадочного материала роз, а я сделал ставку на выращивание цветов. Вот и вся разница. Просто мне пока и в голову не приходит мысль открывать свой магазин, да и не нужен он мне. Меня вполне устраивает тот формат отношения с клиентом который существует на данный момент. Вы открыли магазин-честь Вам и хвала. Интересно услышать Ваш опыт. Вот интересно, после почти 9 месяцев работы Вашего магазина, не жалеете о том, что открылись? Вам сейчас более комфортно работать, чем до открытия? Увеличились ли Ваши заработки? (с учетом возросших расходов на содержание магазина и того, что Вам пришлось уйти с работы). Какие видите для себя перспективы?

yla 09.12.2013 12:43

Re: открыла цветочный магазин
 
Ой чувствую форум нужно переименовывать..

Петрея 09.12.2013 16:51

Re: открыла цветочный магазин
 
Уваж. RVN! Отвечаю. Вы же понимаете, что посадочный материал-это сезонный товар, следовательно и доход от этого товара сезонный (весна, осень), а хочется кушать круглый год, всё достаточно просто... Что работу бросила не жалею!!! Жалею, что не бросила раньше!!! И довольна, что открыла магазин. Да, очень тяжело, особенно на первых порах. Бизнес (я имею ввиду срезку) для нас новый, много нюансов, первое время были отходы. С большим трудом нашли оптовика, который смог удовлетворить и качеством товара (это главное!!!) и ценой, за срезкой ездим за 400 км., но это мелочи. Конечно же мне не хватает знаний в области флористики, но пока не могу выкроить время (самое важное!!!) да и деньги. Купила у Светланы Луниной курс "Классический букет невесты", очень довольна!!! Света, огромное Вам спасибо!!! Работать в магазине конечно же более комфортно, чем со "двора". Раньше я давала объявление в газету, домой приходили покупатели, при них мы копали наш посадочный материал (или резали с теплицы хризантемы), для посадочного материала это нормально, а для букетов??? В теплице делать букет вы не пробовали??? А я делала, очень не удобно и мне, и клиенту. Конечно же людям нравится, когда на улице лежит снег, а теплице всё цветёт, но есть и свои минусы.... А потом не каждый захочет стучать в калитку, что бы купить букет, да и где их представлять людям? Да, есть и такие, которые приходят только за нашей хризантемой (для себя, для души, как они говорят), но народ то разный и предпочтения разные. За 9 месяцев оборот почти миллион (я не знаю, это много или мало?), но доходы увеличились (правда и расходы очень сильно увеличились!)

RVN623 09.12.2013 18:12

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Петрея (Сообщение 166526)
Уваж. RVN! Отвечаю. Вы же понимаете, что посадочный материал-это сезонный товар, следовательно и доход от этого товара сезонный (весна, осень), а хочется кушать круглый год, всё достаточно просто... Что работу бросила не жалею!!! Жалею, что не бросила раньше!!! За 9 месяцев оборот почти миллион (я не знаю, это много или мало?), но доходы увеличились (правда и расходы очень сильно увеличились!)

Юля, ну еще немного терпения. Я не просто пристал к человеку :), а мне действительно интересно, да и думаю не мне одному. Разговор ведется вроде же по теме. Ситуация почти такая же как у меня, а вот пути достижения результата абсолютно разные. Ув Петрея, так и у меня цветы-сезонный товар ( с марта по ноябрь). И "хочется кушать круглый год" :cu:. Так часть денег, которые заработаны в сезон, равномерно распределяются на зимние месяцы и вроде нет проблем. Ну и конечно отсутствуют расходы на содержание магазина. В теплице делать букет не пробовал :cu:, так как занимаюсь оптовой торговлей цветами. Кстати, за посадочным материалом роз езжу за 100 км. к человеку у которого площадь питомника составляет 5 ГЕКТАРОВ. (розы, плодовые деревья и кустарники, декоративные растения и кустарники). И представьте он как то обходится без магазина. Продает весной и осенью свою продукцию оптом и в розницу и все. Тоже бизнес сезонный и как то хватает... Ну и еще раз спрошу о ЗАРАБОТКАХ, оборот меня не интересует. До и после открытия магазина. Стоит ли овчинка выделки? Или примерно столько же можно было иметь не связываясь с магазином?

Петрея 09.12.2013 19:25

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от RVN623 (Сообщение 166535)
. Ну и еще раз спрошу о ЗАРАБОТКАХ, оборот меня не интересует. До и после открытия магазина. Стоит ли овчинка выделки? Или примерно столько же можно было иметь не связываясь с магазином?

Уважаемый RVN623, в моем случае овчинка стоит выделки, как это будет выглядеть в других, конкретных случаях - трудно сказать! Всем желаю удачи!!!

Pikalina 12.12.2013 01:54

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Петрея (Сообщение 166537)
Уважаемый RVN623, в моем случае овчинка стоит выделки, как это будет выглядеть в других, конкретных случаях - трудно сказать! Всем желаю удачи!!!

Почитала историю. Молодцы! Осталось, отучиться, не жалея времнени и денег, обучить еще пару девочек и развиваться дальше

newspalm 17.12.2013 14:28

Re: открыла цветочный магазин
 
История интересная и поучительная. Спасибо.
Конечно, первое впечатление о цифрах - оборот примерный 100 тыс. в месяц при отсутствии аренды и зарплаты продавцам, возможно, для начала неплох. Но удручают транспортные расходы - за закупкой 400 км в одну сторону, это все равно что мне в финляндии закупаться. Дорого обходится бензин плюс надо учитывать амортизацию машины. Через год-другой придется машину менять, а деньги на нее откладываются? Может имеет смысл опытаться. поставщиком поговорить о доставке? Он может и для других привозить, тем самым окупая транспортные расходы с лихой.
Для дальнейшего развития нужен минимум еще один человек иначе вы отанетесь без отдыха и отпуска. А этого допускать нельзя - перегорите на работе.
Замечательно, что учитесь у Светланы - составите хорошую конкуренцию ларькам и притянете к себе более изсканного и требовательного покупателя.
Вообщем, перспективы у вас явно есть. С чем поздравляю и желаю успеха.

Добавлено через 2 минуты
Извините за оепятки - айпад вечно что- то упускает, когда быстро тыкаешь пальцами ;(

Катариночка 19.12.2013 00:11

Re: открыла цветочный магазин
 
Доброго времени суток всем! Вкратце расскажу свою историю: полтора года назад решили мы с подругой открыть цветочный магазин. Вложили в него кучу денег: была и реклама, и сайт, и продвижение сайта, и листовки и прочее-прочее. Результата ноль (( Магазин просуществовал 4 месяца, потом арендодатель нас вежливо оттуда попросил, да в принципе и слава Богу! Открыли мы тогда павильон 10 кв.м. на небольшом рыночке. Цветов рядом не было,только салон флористики через дорогу. Салон существовал давно,были свои постоянные клиенты и высокие цены и в итоге все местные покупатели перебежали к нам. Павильон просуществовал год, выходило в ноль. 14 февраля и 8 марта порадовали,конечно,но не берем их во внимание. С октября стали торговать в убыток, приходилось вкладывать деньги,речи и прибыли нет. А тут еще хозяйка надумала павильон продавать и разрешает нам доработать до 23 февраля. Нет смысла объяснять, что мы собрали вещи и закрылись. Месяц назад взяли в аренду еще один магазинчик, он малюсенький,но находится в супер-проходном месте. И тут подруга устала вкладывать деньги и покинула меня. Так что я теперь занимаюсь всем одна, муж помогает,спасибо миленькому ))) и у меня вопрос: магазин,как я уже говорила, в очень проходном месте,но это не спальный район, люди идут мимо на работу или гуляют. Берут в основном розы,букеты редко. Поначалу брали букеты из 25, 17, 21 розы, а последние несколько дней 3-5 роз... завезла горшечку (продавец позвонила,когда 7-й человек за день про нее спросил. Я и не думала.что в таком месте ею заинтересуются), несколько композиций из искусственных цветов, букеты из игрушек и конфет. Подскажите,чем можно завлечь клиентов в таком магазине? Повторюсь, покупки совершаются спонтанно: шел мимо,увидел цветочный павильончик, решил сделать приятное любимой...И может что по ассортименту подскажете...

Петрея 19.12.2013 00:26

Re: открыла цветочный магазин
 
Спасибо, Максим за проявленное участие! Деньги на машину пока не откладывали, она совсем новая ей всего 2 месяца. А с поставщиком насчет доставки говорили, они согласны нам отправлять, если мы сами найдем транспорт, короче проще доехать. А для "бешеной собаки 100 километров - не круг". Про ещё одного человека Вы совершенно правы. Я чувствую, что скоро буду уставать. Хотя было время, когда я шила и параллельно работала учителем в специальной-коррекционной школе, так перед праздниками могла неделю-две обходиться без сна (заказов было слишком много))

Петрея 19.12.2013 12:57

Re: открыла цветочный магазин
 
Подскажите,чем можно завлечь клиентов в таком магазине? Повторюсь, покупки совершаются спонтанно: шел мимо,увидел цветочный павильончик, решил сделать приятное любимой...И может что по ассортименту подскажете...[/QUOTE]
У нас в магазинчике ещё продаются элитные сорта чая и кофе.

yla 19.12.2013 13:15

Re: открыла цветочный магазин
 
Вот читаю я вас ,все молодцы конечно ,низкий всем поклон.. ,я знаю что такое магазин.. . Но вот почему то мне все равно грустно.. Все это не есть нормальная флористика ,это выживание.. Мне хватило..Возможно если цель только продавать ,неважно ,но чтоб народ доволен был ,но и денежка какая- никакая... ,то наверное - это кому то и приносит удовлетворение от работы ,мне - нет..

RVN623 19.12.2013 14:29

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Катариночка (Сообщение 166776)
Подскажите,чем можно завлечь клиентов в таком магазине? Повторюсь, покупки совершаются спонтанно: шел мимо,увидел цветочный павильончик, решил сделать приятное любимой...И может что по ассортименту подскажете...

Совет один-Учиться,учиться и еще раз учиться. Почаще смотреть по сторонам,делать для себя какие-то заметки, выводы и не ждать когда тебя возьмут за руку и отведут в нужное место, в нужное время. Ну и еще. Если клиенты не покупают, причин для этого может быть всего три- 1. Вы хреново продаете. 2. Вы продаете хрень. 3. Вы продаете не тем людям. (пожалуйста без обид). Проанализируйте эти три пункта. Посмотрите, что можно изменить, улучшить. Ну а что касается спонтанных покупок, так как раз цветы и относятся к такой категории товаров-увидел, захотелось, купил...:cu:. Продукты в супермаркетах и то покупают часто спонтанно. Что касается ассортимента. У нас в последнее время в цветочных появились в продаже мягкие игрушки, открытки. Да Юля, Вы правы это больше напоминает утопающего , который хватается за соломинку, чтобы выжить. Так весь малый бизнес сейчас так живет, вернее выживает.

yla 19.12.2013 14:38

Re: открыла цветочный магазин
 
Кстати ,про " походное место ".В том то и дело ,что оно проходное - это заблуждение ,что это хорошо.. Часто магазин в спальном районе приносит больше выручку ,чем в проходном..,потому что это действительно случайные люди..и случайные покупки.. Если нет парковки ,а люди идут просто потоком...то это тоже не есть хорошо.. И если нет хорошей проработки стиля ,имиджа и своего почерка.. ,то ситуация буде одинаково плоха при любых ухищрениях..
Про горшечку - спрашивать и покупать - это тоже разные вещи.. Вы можете привезти горшечку и удивится ,что покупаемость будет ниже ,чем выброс.. Потому что во всем нужен большой выбор.. Клиент не будет у вас покупать один из 10 стоящих горшочков.. ,если только случайно..

newspalm 20.12.2013 17:37

Re: открыла цветочный магазин
 
Катариночка, прочитал - прослезился. Вера в себя и желанииработать в данной области - важнейший тимул, но работать в минус - не правильно.
Мы когда с женой начали с нуля ( с опытом работы в магазине продавцами менее года) сразу умудрились выйти в плюс. Помещение в подвале, где было еще несколько отделов по торговле нумизматикой, одеждой и ремонтом телефонов, давала возможность видеть проходящих людей не мимо окон, а мимо твоего товара. Недалеко был огромный салон, который сам возит из Голландии цветы, с опытными флористами и работой 24 часа; три ларька и мы. На что мы сделали ставку? На цены - нет, демпинговать нельзя. Ставка только на качество! Уже через несколько месяцев ларьки к нам посылали клиентов, которым нужны интересные букеты, а не просто срезка, а люди которые сравнивали букеты из салона с нашими - хвалили нас.
Горшечка: мы ее начали продавать вполне успешно. И в те месяцы, когда флористика была в загоне - помогала горшечка. Но ее надо уметь продавать! Вообще, товар надо уметь продавать. Например, многие используют в букетах корелиус. Что вы рассказываете своим клиентам о нем? Чем заинтересовываете? А какие легенды вы знаете и рассказываете о цветах?
Атмосфера в магазине и профессионализм могут повысить продажи, особенно, когда люди заходят мимоходом посмотреть. А знание своих покупателей в лицо их предпочтения, проблемы, семейные праздники овышает конверсию посетителей в покупателей.
Это не тория - это практика.
Но бизнес крайне тяжелый. Несмотря на все видимые успехи хочется просто отойти в сторону и отдохнуть. Или уйти в мастерскую с уменьшением проблемм, которые есть в рознице...

Катариночка 21.12.2013 00:55

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 166789)
Кстати ,про " походное место ".В том то и дело ,что оно проходное - это заблуждение ,что это хорошо.. Часто магазин в спальном районе приносит больше выручку ,чем в проходном..,потому что это действительно случайные люди..и случайные покупки.. Если нет парковки ,а люди идут просто потоком...то это тоже не есть хорошо.. И если нет хорошей проработки стиля ,имиджа и своего почерка.. ,то ситуация буде одинаково плоха при любых ухищрениях..
Про горшечку - спрашивать и покупать - это тоже разные вещи.. Вы можете привезти горшечку и удивится ,что покупаемость будет ниже ,чем выброс.. Потому что во всем нужен большой выбор.. Клиент не будет у вас покупать один из 10 стоящих горшочков.. ,если только случайно..

Юля,спасибо за Ваш комментарий! В спальном районе у нас уже был павильон:да.есть постоянные клиенты,но они все в основном берут 3 розочки,им не до искусства. А здесь место проходное и проездное и делаю ставку на клиентов "с дороги". Такие не будут покупать 3 розочки - если уж остановился,так за хорошим букетом. Парковка есть,так что ждемс!

Насчет горшечки тоже соглашусь,это в принципе как и со срезкой:человек пришел купить 3 розочки,но хочет выбирать их из 3000 роз, если меньше - всеееее,нет выбора!

Добавлено через 15 минут
Цитата:

Сообщение от newspalm (Сообщение 166811)
Катариночка, прочитал - прослезился. Вера в себя и желанииработать в данной области - важнейший тимул, но работать в минус - не правильно.
Мы когда с женой начали с нуля ( с опытом работы в магазине продавцами менее года) сразу умудрились выйти в плюс. Помещение в подвале, где было еще несколько отделов по торговле нумизматикой, одеждой и ремонтом телефонов, давала возможность видеть проходящих людей не мимо окон, а мимо твоего товара. Недалеко был огромный салон, который сам возит из Голландии цветы, с опытными флористами и работой 24 часа; три ларька и мы. На что мы сделали ставку? На цены - нет, демпинговать нельзя. Ставка только на качество! Уже через несколько месяцев ларьки к нам посылали клиентов, которым нужны интересные букеты, а не просто срезка, а люди которые сравнивали букеты из салона с нашими - хвалили нас.
Горшечка: мы ее начали продавать вполне успешно. И в те месяцы, когда флористика была в загоне - помогала горшечка. Но ее надо уметь продавать! Вообще, товар надо уметь продавать. Например, многие используют в букетах корелиус. Что вы рассказываете своим клиентам о нем? Чем заинтересовываете? А какие легенды вы знаете и рассказываете о цветах?
Атмосфера в магазине и профессионализм могут повысить продажи, особенно, когда люди заходят мимоходом посмотреть. А знание своих покупателей в лицо их предпочтения, проблемы, семейные праздники овышает конверсию посетителей в покупателей.
Это не тория - это практика.
Но бизнес крайне тяжелый. Несмотря на все видимые успехи хочется просто отойти в сторону и отдохнуть. Или уйти в мастерскую с уменьшением проблемм, которые есть в рознице...

newspalm, все-то Вы правильно говорите, работать в минус нельзя! но иногда от этого никуда не деться...вот скажите мне,пожалуйста,какой у вас процент списаний? недавно общалась со знакомым с цветочного рынка, так он в ответ на мой вопрос рассмеялся и сказал,что за столько лет научился заказывать то,что вапще не пропадает. вот как такое может быть? я,конечно,тоже уже знаю сорта,которые лучше не брать - дешевле выйдет. Но так чтоб совсем не пропадало - чудеса ))))

По поводу атмосферы согласна полностью - я на эту тему провожу с продавцами беседы. С клиентами надо разговаривать!!! Где-то пошутить,что-то посоветовать,что-то расспросить - и у него уже душа развернулась в твою сторону, а там дело за малым! У нас есть несколько постоянных клиентов,которые сами покупают немного,приходят больше поговорить. Зато по их рекомендациям пол-дома к нам ходит.

Спасибо всем,кто откликнулся на мой пост - буду дальше заманивать и пригревать покупателей и уверена,что у меня все получится!!!

Nimriell 21.12.2013 01:03

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Катариночка (Сообщение 166815)
недавно общалась со знакомым с цветочного рынка, так он в ответ на мой вопрос рассмеялся и сказал,что за столько лет научился заказывать то,что вапще не пропадает. вот как такое может быть?

Я думаю, тут ключевое слово "рынок". Умение втюхивать мумии ещё никто не отменял.

Tisha 21.12.2013 02:27

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Nimriell (Сообщение 166818)
Я думаю, тут ключевое слово "рынок". Умение втюхивать мумии ещё никто не отменял.

Или совесть есть, или списания нет, третьего не дано!

newspalm 21.12.2013 02:51

Re: открыла цветочный магазин
 
Про списание скажу определенно - оно есть и иногда достаточно большое. Сейчас торговля цветами в розницу подзатихла, но цветок в холодильнике всегда свежий - торговать плохим не позволяем. За счет чего держимся в декабре? Оформление искусственных елок, новогодние композиции, новогодние корзины, свежесрезанные ели и пихты, продажа горшечки и даже последние декабрьские свадьбы захватываем... Работы много - не все успеваем.

Наверное уже читали избитую фразу: бояться надо не больших расходов, а низких доходов. Но как говорит Юля, расходы надо оптимизировать, а доходы увеличивать. И это более правильно.
Жена у меня говорит, что ее задача купить свежий и качественный товар, выбить максимальные скидки и привлечь клиентов. Дальше работа флористов и администраторов.

Думайте что не так в вашем бизнесе, пытайтесь добавлять новые напраления и идите вперед.
Не топчитесь на месте - болото затягивает.

пчела 21.12.2013 11:12

Re: открыла цветочный магазин
 
newspalm, можете поделиться!?.... Как так быстро-" начали с нуля ( с опытом работы в магазине продавцами менее года) " Вы научились делать "интересные букеты" конкурирующие с огромным салоном и опытными флористами!?
Читая Вас не сомниваюсь ни разу в Вашем опыте, а тут как-то не вяжется!

Добавлено через 3 минуты
Про списание: Опыт решает всё!

yla 21.12.2013 11:50

Re: открыла цветочный магазин
 
Ну у мня было списание очень низкое..наверное 3- 5% ,больше не из за не продажи ,а из за того что изначально ( пачки ж не открываются на оптовке ) ,всегда в пачке- 3-5 роз точно на выброс и так далее. Да конечно ,из опыта...где то на 6-7 год работы..,раньше набиралось все ,особенно на экзотических цветах был выброс большой ( эустома ,ранункулюсы _
Просто да - научились сразу сортировать цветы ,еще при приходе.. Цветы - так сказать короткие,со сломленным стеблем,но хорошей головой -складывались в определенное место ,и Композиции делались из этого+ добавлялись другие.. Нет ,не то что продается в дурацких корзиночках ,где все сразу понятно .. А грамотно ,и по цвету и по всем более менее законам.
Да ,в вазах мои девушки очень тщательно смотрели , бывает ,цветок хороший .листья - не очень ,клиент не возьмет ,а в букет- нормально..в витрине ,каждый день цветы перебирались и отсортированные -сразу уходили в работу.. Да много еще было разных наработок - цветы на "шок" (думаю все знают эту технологию) - это каждый день! Ну и наверное догадываетесь ,уже зная меня - никаких спичек ,намоток на розу ,блесток и прочей мишуры у меня в помине не было..

пчела 21.12.2013 12:23

Re: открыла цветочный магазин
 
Согласна с Юлей!
Много лет назад я работала флористом в маленькой оптовке, где целеноправленно занималась "остатками"...

newspalm 21.12.2013 21:08

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от пчела (Сообщение 166826)
newspalm, можете поделиться!?.... Как так быстро-" начали с нуля ( с опытом работы в магазине продавцами менее года) " Вы научились делать "интересные букеты" конкурирующие с огромным салоном и опытными флористами!?
Читая Вас не сомниваюсь ни разу в Вашем опыте, а тут как-то не вяжется!

Добавлено через 3 минуты
Про списание: Опыт решает всё!

Ни какого чуда нет. Если коротко, то открывались в начале марта, поэтому сразу плюс. А конкурировать легко получилось из-за образования. Жена за год отучилась на курсах (Ассоциация Флористов, Планта-А, Стас Зубов) плюс ежедневная работа в магазине. Предыдущее художественное образование и высшее (мы оба инженеры) дало возможность быстро научиться и собрать воедино множество знаний и умений. Потом, мы очень хорошо отрабатываем клиентов в паре: один делает, другой "зубы заговаривает". У супруги действительно получаются хорошие работы.
Но это все сугубо индивидуально и не применимо в качестве методики "как начать свой бизнес и не прогореть".
Опять же это короткая история, в которой нет перечня стратегических решений, работ, которые проводились и проводятся лично нами, тем самым экономя финансы. Несмотря на то что обороты вырасли мы все равно очень много делаем сами не делигируя полномочий другим лицам. Именно поэтому мы лично подустали и думаем о смене вектора движения.

yla 22.12.2013 11:36

Re: открыла цветочный магазин
 
а вот скажите Максим ,причины вашего не делегирования? мне всегда казалось ,что мужчины по - другому смотрят на бизнес , более свободно что ли? Какие страхи или аргументы у вас?

бэла 22.12.2013 19:46

Re: открыла цветочный магазин
 
Всем доброго вечера, я открыла салон в марте 2013 , до сих пор работаю в минус.( кроме срезки много сувенирки, площадь позволяет) Знающие люди сказали, что первый год прибыли не жди( хорошо если в ноль ) , знаю салон в Балашихе , очень стильный .наверное самый лучший в этом городе, (флористы окончили 2 г. Николь), салону 2 года, еще два месяца назад там был то же минус. Так что ваша история, Максим, это исключение , либо у вас аренда -копейки.

С уважением Ирина

ольга казанцева 22.12.2013 20:36

Re: открыла цветочный магазин
 
ну почему же исключение, мы , например открылись в августе 2001г, с первых дней в плюсе. начинали с аренды в очень не проходном месте, площадь 8 м.кв., через 10 мес, перешли в магазин с площадью 54м, опять аренда.через три года купили квартиру, переделали в магазин, ещё через 3 года купили магазин, который находился через стену с нашим, объединили. теперь торговый зал 90 кв.м. Первые 2 года работали без продавцов, сейчас в смене 4 продавца(2 флориста, 2 помошника).А работать в минус-это не работа, это хобби или даже не знаю как назвать. Согласна с Юлей по списаню, просто надо работать с умом.

бэла 22.12.2013 20:45

Re: открыла цветочный магазин
 
12 лет назад, это было возможно, сейчас нет.

ольга казанцева 22.12.2013 21:26

Re: открыла цветочный магазин
 
возможно, но и тогда была конкуренция, и когда мы начинали нам говорили:куда вы суётесь, там всё занято. тем не менее мы развивались, а люди уже в то время имеющие магазины просто сдулись.Да,да , они не перешли на другой уровень, а двое просто разорились.

Добавлено через 5 минут
Знаете, мы и сейчас не расслабляемся, нужно всегда быть в поиске. Было так, что иногда были впереди и конкуренты пользовались уже подготовленной аудиторией, а мы шли как паровоз...но всё равно в плюсе.

RVN623 22.12.2013 22:50

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от бэла (Сообщение 166868)
12 лет назад, это было возможно, сейчас нет.

Думаю Вы не совсем правы. Полностью согласен с Ольгой Казанцевой, в том , что и раньше была конкуренция. Возможно были не такие стартовые условия для начала бизнеса. Просто в каждом времени-свои заморочки. Когда я начинал свое вхождение в бизнес (а это было довольно давно), были и "братки" и рэкет, приходилось "решать" вопросы с налоговой, ментами и тд. Все это было... Сейчас все это "устаканилось". Возникли другие проблемы. Которые тоже необходимо решать. Просто тот кто ждет идеальных условий для ведения бизнеса, может так и умереть не дождавшись их. Ну и конечно нужно не стоять на месте, необходимо осваивать что-то новое. Нужно развиваться. Мне всегда нравилось выражение-"если ты сегодня делаешь то же самое, что и вчера, то завтра ты будешь иметь то же самое, что и сегодня"(с).

newspalm 23.12.2013 09:47

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от бэла (Сообщение 166866)
Всем доброго вечера, я открыла салон в марте 2013 , до сих пор работаю в минус.( кроме срезки много сувенирки, площадь позволяет) Знающие люди сказали, что первый год прибыли не жди( хорошо если в ноль ) , знаю салон в Балашихе , очень стильный .наверное самый лучший в этом городе, (флористы окончили 2 г. Николь), салону 2 года, еще два месяца назад там был то же минус. Так что ваша история, Максим, это исключение , либо у вас аренда -копейки.

С уважением Ирина

Аренда в подвале была 22 плюс электричество. Сейчас на первом этаже в жилом доме где-то 90 с учетом всех платежей. Безусловно в подвале было не дорого, но постоянные потопы/аварии, отсутствие окон нивелировали это.

Первый год работали с одним продавцом-флористом, сейчас минимум два-три человека в смене.

Ирина, если бы мы занимались чисто продажей цветочков мимо проходящим покупателям мы бы загнулись через пару месяцев. Сейчас, наример, выручка магазина не блещет. Но без работы не сидим. Вряд ли без детального исследования рынка в вашем городе и лично ваших возможностей я смогу что-либо посоветовать. Думайте, ищите и не зацикливайтесь на рознице.

Добавлено через 15 минут
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 166848)
а вот скажите Максим ,причины вашего не делегирования? мне всегда казалось ,что мужчины по - другому смотрят на бизнес , более свободно что ли? Какие страхи или аргументы у вас?

Ну, во-первых, как вы понимаете, бизнес ведем вместе с супругой. И мое видение очень часто противоречит понятиям жены. Находим компромиссы.
Делегировать полномочия можно ответственному и умному человеку. Пробовали - не справляются. Знаете, после отпуска в прошлом году нас встречали со словами "наконец-то, больше мы не хотим быть директорами и владельцами бизнеса". В этом году стали готовить заранее - идея провалилась. Даже делигирвание части полномочий некоторых приводит к панике.
Недавно встречались с одной дамой, которая сказала, что флористы держат нас предпринимателей за горло. Отсутствие персонала, который готов не только получать деньги, но и отрабатывать их приводит к определенным сложностям.
Я бы сказал, что умные,честные, инициативные флористы есть, но они через какое-то время пытаются открыть свой бизнес. Но это отдельная история.

Немка 23.12.2013 10:50

Re: открыла цветочный магазин
 
Если бы я работала в минус даже месяц- я бы закрылась. У меня тут на форуме в архиве есть своя история. Как я открывалась вообще ничего не знала о цветах. Через полгода поехала в Николь.

Итог моей трехлетней работы. Выиграла год назад очень крупный тендер. и вообще - работа с организациями для меня очень интересна. в этом направлении я активно работаю.

Храмовая флористика . Два храма в соседних селах. В этом направлении тоже хочу расшириться.

Это из крупного.

Страшные истории Ули ( Юли) о том как страшно жить и что никто ничего не заказывает- считаю бредом. Есть такие крупные заказы что о-го-го

Недавно делали юбилей одному герою нашего края. Только Его вензель ( личный) был 2,5 на 2,9 м . полностью из кофе брейк. Кроме того делались высоченные колонны из роз. Высота так же была около трех метров.

Сейчас я не боюсь брать никакие заказы.

Букеты. Мы не салон. Но рядом салон просто в шоке. Могу судить потому что когда к ним захожу- у них к примеру сейчас еще стоят типо осенние тыквы. У меня это уже сто лет назад было все распродано. Сейчас мы вообще не делаем букеты из несвежих цветов. Не оборачиваем им головки и т д. у нас полностью европейские букеты.Делаем букеты и на каркасах. У меня была приходящая дама которая перерабатывала старые цветы. Сейчас от ее услуг я отказалась. Используем фетр , сейчас стала пользоваться популярностью яркая гофрированная бумага. если сетка- только натуральная. Из зелени активно используем пестацию, салал , рускус, эвкалипт и т д . Зелени в букетах ну очень много. Не пользуемся дешевым папаратником. Вообще. В основном делаем круглые букеты.
Средняя стоимость букетов- 700-900 рублей. Более дешевые не делаем. Предлагаем в розницу купить. Более дорогие так же только на праздники или под заказ.

В феврале открою свои курсы . Вот как то так.

И да- я сама закупаю все . Я оптовик- хотя направление это еще не развиваю ( только для себя) Вот в новом году займусь именно этим направлением. Хочу еще заняться упаковкой.
Свободного времени нет вообще. удивляюсь таким профессионалам как та же Юля- которые днем и ночью в форуме. Заказов нет, что ли?

Не бойтесь. Это мой совет.

Добавлено через 3 минуты
Ну и конечно- совершенно свободно могу опускать цены. Демпингом балуюсь часто. потому что есть такая возможность. Из за этого у меня ну прям стало довольно много покупателей типО 101 роза. Всегда есть какие то типо акции из разряда 15 роз за 750 рублей

Добавлено через 45 секунд
Бизнес веду сама. И да- мы круглосуточные.

Добавлено через 2 минуты
если бы я слушала таких советчиков как Юля, то никогда бы не открылась. такие как Юля. просто боятся что у них хлеб отбирают новички. Поэтому вот и отговаривают всех от открытия новых магазинчиков. Потому что у нее свой магазин пролетел.

yla 23.12.2013 11:41

Re: открыла цветочный магазин
 
Предлагаю - забанить эту барышню ..,мне надоели наезды в мой адрес и хамоватое хвастовство без единой фотки работ.. Кто за ? Я предпочитаю хвастать делами..,не демпенгую,и цены на оформление держу самые дорогие..,вот блин собака...не продаю дешево свою работу..,а самое главное новичков, достойных конкурентов что то на горизонте не видно....,потому как.. смешно, отбирать нечего..,даже сама "клиентов" им отдаю..,и они не берут,..,что ж такое..? видимо тоже кушать хочется..(Кстати гофрой баловались лет 15 назад..)

newspalm 23.12.2013 11:42

Re: открыла цветочный магазин
 
Немка, мне кажется что не надо быть столь категоричной в своих суждениях. История у каждого своя: у одних получается вести свой бизнес, у других не очень.
С точки зрения времени и постоянного нахождения в форуме, технологии позоляют быть все время он-лайн. Я сейчас встречался с клиентом, который поздравил нас с Новым Годом. Не мы их, а они нас. Неожиданно и приятно. При этом в ожидании на диванчике всегда можно заглянуть на форум и почитать, пообщаться.

Гусева Юлия 23.12.2013 12:20

Re: открыла цветочный магазин
 
У каждого свой стиль работы и свои способы выживания. По любому надо уметь сдерживать свои эмоции - как одной стороне, так и другой. Но если мы будем банить всех, кто нам не нравится... - форум перестанет быть форумом. я для себя давно открыла "внутрениий бан" - проще не отвечать, не читать, и держать в чистоте собственные глаза и уши, чем скатываться в бабью истерику..

yla 23.12.2013 12:38

Re: открыла цветочный магазин
 
То есть Юля ,вы считаете ,что способ выживания и стиль работы это одно и тоже?Я конечно могла проигнорировать этот бред,если б не наеезд на мою персону ,Что она немке так спать не дает,не знаю? Выживает и выживает,да ради бога..,мне ее персона вообще не интересна ..

Ну и .. Обращаясь к уже конкретно к Немке.. Сегодня какое числ ? 23? еще неделя осталась.. так вот ,в славном городе Ижевске ,стоит неоформленный торговый центр..,в 4 этажа..,желающих "супер креативный дизайн". Мне не нужен..,Валентине Баталовой, живущей там- одного из 20 ти мастеров-флористов, получивших диплом в Германии. ,Славе Роска, находящемся там же..( не знаю знаешь ли ты такого..?.. Вот им не нужен.. Может тебе? они ждут ,у них еще свободно..

Nimriell 23.12.2013 12:42

Re: открыла цветочный магазин
 
Помнится, в прошлый раз, когда Немка хвасталась крутой свадьбой, фото крутизны оказались ужасными вариантами а-ля палатка.
Поэтому попросим, пожалуй, фото вензеля и европейских букетов. Очень интересно. А то правда голословное хвастовство непойми чем выходит.

Юля, не корми тролля. Предлагаю без фото вообще больше не отвечать ей.

Васин Сергей 23.12.2013 12:44

Re: открыла цветочный магазин
 
Как решат участники форума так и будет.

Гусева Юлия 23.12.2013 13:00

Re: открыла цветочный магазин
 
Наташ, отвечать, не отвечать - это право каждого из участников форума. И я согласна с этим полностью - их дело. А вот банить или не банить - это решать за форумчан, что им читать и к кому прислушиваться... Не должно быть у нас на форуме два мнения - чье-то одно и неправильное. А троллей я стараюсь не кормить, прости, исправлюсь!

Васин Сергей 23.12.2013 13:15

Re: открыла цветочный магазин
 
Напоминает балет "Лебединое озеро", где каждый хочет быть белым лебедем :)

И все пишут свои "фуэте",чтобы понравиться публике.

Форум уже давно превратился в некую площадку для Пиар-акций, продажи курсов для начинающих флористов от начинающих флористов.

Дезинформация - это тоже троллинг, поэтому если не применять строгих мер все это может привести к плачевным результатам.

onlycrew 23.12.2013 13:30

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Немка (Сообщение 166887)
В феврале открою свои курсы . Вот как то так.

??? :ai: :cg:

Nimriell 23.12.2013 13:43

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Гусева Юлия (Сообщение 166903)
Не должно быть у нас на форуме два мнения - чье-то одно и неправильное.

Так и я о том же. Банить не предлагаю, предлагаю только по делам судить. А то языком трепать многие умеют, а вот выложить достойную работу мало кто может.
Согласись, бездоказательный трёп это просто клоунада неуверенного в себе человека: вот я такая, вся в шоколаде, а вы тут все в опе. Пришёл, оплевал всех, самооценку себе поднял, пошёл довольный дальше колбасу продавать.
Помнится, тут пару страниц назад тоже одна такая же, только из Воронежа, бравировала полумилионными оборотами и свадьбами по 150 тысяч, и что? Где фото этих свадеб? Я спросила у человека, который живёт в этом городе, о том, что это за успешная бизнес леди такая. Ответ был именно таким, как я и предполагала.

Так, что предлагаю ещё раз судить только по делам, а не по трёпу. Видите, что человек впустую воздух сотрясает - просто пропустите этот пост мимо и всё.

Добавлено через 3 минуты
Да, и хочу предупредить на всякий случай, что без убедительных доказательств внезапно наступившего мастерства европейского уровня, рекламировать курсы тут я не дам.

Немка 23.12.2013 23:44

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Nimriell (Сообщение 166901)
Помнится, в прошлый раз, когда Немка хвасталась крутой свадьбой, фото крутизны оказались ужасными вариантами а-ля палатка.
Поэтому попросим, пожалуй, фото вензеля и европейских букетов

Фото той супер крутой свадьбы было моим первым творением. Через два месяца после начала моей работы. на тот момент я не знала что красные ягодки называются гиперикум. Не знала что круглые листики называются седой эвкалипт

Когда я приехала в Николь- я сделала практически свой первый букет, ПОТОМУ ЧТО ЦВЕТЫ БОЯЛАСЬ КАК ОГНЯ. Я выложу фото своих работ. как только появится время. Может сразу после праздников. Я так давно не была на форуме именно из за нехвватки времени.

насчет демпинга ( Юля- если идет серьезный клиент- в демпинге нет смысла. 0 А вот если 101 розу и т д - то почему не подемпинговать?

бэла 23.12.2013 23:45

Re: открыла цветочный магазин
 
Всем добрый вечер. Да разве я против положительных результатов с первого месяца работы, я только за, но так бывает очень редко. Обычно процесс раскрутки не быстрый и надо иметь терпение и деньги. Может год назад одна форумчанка точно описала первый год работы " первое время все вокруг вас будут зарабатывать, флористы , реклама и т.д., но только не вы " и я к этому была готова. Просто когда пишут о быстрой прибыли мне не верится, в реальной жизни все мои знакомые и друзья( не важно какой бизнес)прошли через многие трудности в том числе и финансовые потери, прежде , чем добиться успеха.

С уважением Ирина

Немка 23.12.2013 23:46

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Nimriell (Сообщение 166907)

Добавлено через 3 минуты
Да, и хочу предупредить на всякий случай, что без убедительных доказательств внезапно наступившего мастерства европейского уровня, рекламировать курсы тут я не дам.

а если мастерство будет до:)казано?

Nimriell 24.12.2013 01:47

Re: открыла цветочный магазин
 
Будут убедительные доказательства- будет другой разговор.

И будьте добры воздерживаться от переходов на личности о оскорблений, или намёков на оскорбления. бан за троллинг ещё никто не отменял.

ЕкатеринаКатерина 20.01.2014 19:40

Re: открыла цветочный магазин
 
Привет всем! может вопрос не по теме, но всё же...)) Где в Москве купить дешёвые вазы, обычные стеклянные, для срезки, чтоб холодильник заполнить? В икее не нашла... , а те что видела показались дорогими, да и размер один.

giverni 23.01.2014 19:36

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от ЕкатеринаКатерина (Сообщение 167778)
Привет всем! может вопрос не по теме, но всё же...)) Где в Москве купить дешёвые вазы, обычные стеклянные, для срезки, чтоб холодильник заполнить? В икее не нашла... , а те что видела показались дорогими, да и размер один.

Компания" Фиона-декор" стекло владимирское и беларусское .На сайте есть много вариантов, посмотрите.Располагаются на Белой даче,но есть доставка.

орхидея89 25.01.2014 03:51

Re: открыла цветочный магазин
 
Всем доброго времени суток! Расскажу о своем небольшом магазинчике и увлечении цветами! Живу я в частном доме и с детства увлекаюсь садовыми цветами,так и жила себе,сажала,продавала разросшиеся цветочки через инет, подрезала и делала букетики из своих цветов для себя и для друзей для позитива.НО это все сезонно как то и зимой бывало скучно и решила я еще с искусственными цветами работать,и начала изготавливать свадебные украшения на авто и прочие там аксессуарчики и сдавать-продавать(вроде как и деньги лишними не бывают и интереса много и в удовольствие)! И вот пришла мне в голову мысль,а не открыть ли мне свой небольшой магазинчик... И вот посоветовавшись с супругом,было решено снести наш гараж и на его месте построить магазин(улица у нас проходная,с дороги видно,но жаль проезда нет,и парковки,но она есть рядом с отелем который в 2х домах от нас). И вот построив и оформив как полагается большой вывеской с подсветкой, мы поехали за товаром,накупили материала и соответственно цветов,на первый раз взяли 3 вида роз(белая,красная и морковь),роза кустарниковая розовая для букетов,хризантема и дубки и разной травки(извините названия пока не знаю) и среди цветов у меня на готове стоят 2 букета и 1 композиция в небольшой корзиночке.... Дверь в наш магазин от пола и почти до потолка стекло и окно чуть меньше рядом,стойку сделали прям возле окна.цветы видно! Аксессуары свадебные тоже там,и стеллаж свадебный! Но есть одно большое НО,мы открылись 4 дня назад и все 4 дня ни одной продажи!!!!!!!!!!!!!!!!!!! да и люди как то мимо проходят иногда даже не смотря в него! За это время зашло всего 2 человека.Один сказал что выбор мал,а другой спросил не ищем ли мы продавца! и ВСЕ! не пойму что не так? у кого то было подобное? я в растерянности!!! я так хотела дарить людям радость...

newspalm 25.01.2014 10:06

Re: открыла цветочный магазин
 
В первую очередь пройдитесь по другим магазинам и посмотрите ассортимент цветов у других.
То что вы описали, я бы посчитал пустым холодильником и полетел на склад за цветами. Два букета и корзинка - это голая витрина, выбора нет. Десяток букетов, десяток композиций - минимум который должен быть при любом раскладе.
Огромная витрина - это самая большая ценность. Займитесь ее украшением, посмотрите на темы посвященные витринистике. И помните, что изменения на витрине по-хорошему должны быть раз в 7-10 дней. Если не будет хватать сил и времени, значит раз в месяц.
Идите в отель, договаривайтесь с персоналом, оставляйте визитки. Работайте. 4 дня отсутствия продаж не так страшно для начала...

Добавлено через 4 минуты
Да, и на последок: не путайте бизнес и желание дарить людям радость... Если это только для себя, то проще было пойти работать в чужой магази наемным флористом...

RVN623 25.01.2014 10:34

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 167981)
не пойму что не так? я в растерянности!!! я так хотела дарить людям радость...

Ув. Орхидея89, просто Вы нарушили один из основополагающих законов бизнеса, который звучит так-Найдите потребность и удовлетворите ее. Вы же, на данном этапе, удовлетворили свою потребность-"я так хотела дарить людям радость." Отсюда и Ваши проблемы. Я уже приводил эту выдержку из книги, повторюсь-"Ключ к финансовому успеху, ключ к уверенности и довольству собой лежит в этих магических словах-Найдите потребность и удовлетворите ее. Ни одно дело, ни одна работа не могут существовать , если они не удовлетворяют чью-то потребность. Если потребность мала, то и отдача будет не велика. И кроме того вы не сможете получить удовлетворение от выполнения этой работы. Почему я все время проваливался? Потому что я пытался дать людям то, что-как я думал-они хотели, то, что,-я надеялся,-они хотели. Я блуждал в потемках, совершенно не представляя себе, что же на самом деле им нужно и чего они действительно ждут. Но когда я понял, что в обществе существует реальная потребность, и когда я удовлетворил эту потребность лучше, чем кто-либо другой, то ко мне пришел прочный успех". (М.Смолл "Как делать деньги"). Кстати, рекомендую всем ее прочитать. Согласен с newspalm, (см. пост выше). Еще можно кое что исправить, но это будет уже труднее. В любом случае, удачи.

орхидея89 25.01.2014 11:56

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от newspalm (Сообщение 167984)
В первую очередь пройдитесь по другим магазинам и посмотрите ассортимент цветов у других.
То что вы описали, я бы посчитал пустым холодильником и полетел на склад за цветами. Два букета и корзинка - это голая витрина, выбора нет. Десяток букетов, десяток композиций - минимум который должен быть при любом раскладе.
Огромная витрина - это самая большая ценность. Займитесь ее украшением, посмотрите на темы посвященные витринистике. И помните, что изменения на витрине по-хорошему должны быть раз в 7-10 дней. Если не будет хватать сил и времени, значит раз в месяц.
Идите в отель, договаривайтесь с персоналом, оставляйте визитки. Работайте. 4 дня отсутствия продаж не так страшно для начала...

Добавлено через 4 минуты
Да, и на последок: не путайте бизнес и желание дарить людям радость... Если это только для себя, то проще было пойти работать в чужой магази наемным флористом...

Так а для кого мне заполнять сотнями букетов? я не просто говорю не было продж,а ко мне вообще не заходят!!!! у меня с окна и двери видно что магазин заполнен цветами,т.к искусственные композиции сделаны из отличного качества и выглядят как живые! и в перемешку со срезкой,такое впечатление что здесь оранжерея целая.... мне кажется если б зашел бы хоть человек то продажа точно была б,а так все мимо проходят даже не смотря!

Добавлено через 9 минут
а,еще пара была,зашли за кроликом карликовым(я занимаюсь их разведение),так вот парень стоит и взгляд бросает на цветы,ну я ж говорю,давайте букетик заверну,ну он улыбнулся мол вроде как бы и не против,зато его девушка,как крикнет,не надо нам цветов,лишняя трата в мусорку,нам и кролика хватит! и вот как с такими работать..я в шоке! чтоб женщина и была против цветов....мда

СветланаL 25.01.2014 12:04

Re: открыла цветочный магазин
 
а что на вывеске написано? А то и кролики, и искусственные цветы, и живые... может быть, народ просто не понимает, что вы, собственно, продаете?

орхидея89 25.01.2014 12:11

Re: открыла цветочный магазин
 
а,и прошлась я по магазинам,которые рядом со мной,витрин вообще нет,в одном магазине правда стояло 4 букета но из дохленьких цветочков.а в другом вообще нет ни букетов ни витрины,такой чисто вазы с цветами

федор 25.01.2014 12:21

Re: открыла цветочный магазин
 
Краснодар переполнен цветочными магазинами. Открываться в спальном раена, для кубани равносильно самоубийству. И кто вам сказал, что цветы это выгодно? Это не правда, муторно да, тяжело физ да, наш хлеб самый горький, черствый и не благодарный. Тут нужно много знать, много работать, мало зарабатывать. У меня, есть клиенты, которые посмотрев как я уродуюсь с цветами, далее примой текст. Да лучше я шмотку завезу, или экскурсией займусь, чем как этот идиот пахать.

орхидея89 25.01.2014 12:29

Re: открыла цветочный магазин
 
и у меня роза от 50р,а у них от 70р такая же. может просто я не на самой дороге проходной а как бы на переплетении улиц главной которая с остановкой и присоединяется к ней улица с частными домами.вот и я на углу этих улиц,такое впечатление,что людей заботит лишь только как в такой холод быстрее добежать до дома и не смотрят по сторонам. а по-поводу отеля,он на грани закрытия,никто в него не ходит уже 3й год(((( там только хозяйка отвисает, но визитки все равно сделаю! попробую сделать небольшие корзиночки с цветами и прикрепить к ней визитки,и поставлю в круглосуточном магазине напротив и в отеле и до аптеки дойду)).попытаюсь сделать все! и систему скидок для постоянного покупателя или при предъявлении визитки скидка,и на визитки нанесу календарь,чтоб не выкидывали.... и магазинчик у меня маленький,т.к вторая его часть используется од склад свадебных аксессуаров. у меня получился такой уголок размером 2,5 м. на 3 метра.стойка 3х этажная и стеллаж стоит ну и стол рабочий.на дверь вчера повесили гирлянду по кругу чтоб мигала и привлекала.у меня правда еще фасад не оформлен магазина, погода не дает.и под окном балконный блок прикрутила с искусственными цветами(с улицы).и надо еще штендер наверное поставить,ну это тож как погода позволит,у нас то ливень,то ледяной дождь-все обледеневшее,то сильный мороз сегодня!

Добавлено через 7 минут
Цитата:

Сообщение от СветланаL (Сообщение 167991)
а что на вывеске написано? А то и кролики, и искусственные цветы, и живые... может быть, народ просто не понимает, что вы, собственно, продаете?

Кроликов нет в магазине,они через интернет продаются,люди по звонку приезжают и я для них показываю. а на вывески написано вот на фотке моей,это эта вывеска размер ее 4 метра на 2м

yla 25.01.2014 12:34

Re: открыла цветочный магазин
 
Это нормально.. Мы все через это прошли и проходим до сих пор.. всеобщее заблуждение ,что если вам это нравится ,то потребность в этом должна быть у многих.. да по большей части -это нужно только вам.. Да никто в очередь никогда не вставал ,хоть это экслюзив ,хоть ширпотреб. вот теперь вам нужно все время доказывать ,искать и биться за то ,чтобы найти тех ,кому это нужно.. Ну и еще ,не стоит браться за дело ,в коем ты ничего не смыслишь.!Это ухудшает ситуацию в разы..Я сейчас очень много слышу со всяких разных тренингов.от людей добившихся результатов ,о том что " надо любить дело ,и все придет само собой!" ой как они лукавят.. Если б они знали ,что сколько народу любит свое дело ,но влачат существование.. потому что первые никогда бы не работали ,если б это не принесло материальную строну ( и тут совсем другая сторона дела:просто эти люди обладали другими способностями (коммерческим складом , маркетинговыми ,связями ,оказались в нужном месте,использовали нужных людей ,и так далее ) ,и вот об этом они умалчивают ,это им говорить не выгодно.. ,да и не хочется.. куда интересней говорить. всякие красивые фразы ,повышающие свою самооценку..,типа все сам и только,и все от любви-с...а вторая категория -просто не может жить без этой работы и работает ,какие б обстоятельства не были..,без больших результатов ,и еще сильно надо разобраться кто и где здесь профессионал на самом деле.. А так - мы все любим свою работу..

А вообще - кризис ребята в полном разгаре..я каждый день это ощущаю на своих клиентах ,на поставщиках,дохнут даже те ,на кого и подумать не мог..,а как меняется поставщик ,сегодня сама любезность..,когда еще пол года назад - я для нее была не интересна..,я ж дизайнер ,слишком много требую.. Но я лично в этом вижу для себя и плюсы.. ,кризис и войны - это кстати всегда перемены .одни- поднимаются ,другие опускаются.. На сегодня вижу свою силу больше даже ,чем в докризисное время!

федор 25.01.2014 22:18

Re: открыла цветочный магазин
 
Заработать можно, или на строительстве империи, или на ее крахе. Из унесенных ветром. Кризис, это новые возможности. Чьи слова не помню, но это так.

орхидея89 25.01.2014 22:31

Re: открыла цветочный магазин
 
ну вот за весь день,к мне зашел мужчина,у меня розы цвет розовый,морковный,белый и красный.белая и розовая роза метровые ножки,остальные чуть по-ниже(60см),и наделала красивых букетов,постоял,посмотрел и спросил а есть ли морковная роза высокая(метровая),говорю,нет,тоько белая и розовая(ну соврала,типа за сегодня за праздник забрали),завтра будет.предложила ему букет из морковной,н езахотел,предложила,белую и розовую высокую,тоже нет.блин народ не поймешь(( ну как тут брать большой ассортимент если даже за день один человек зашел... и ничего не взял,хотя выбор скажу у меня по-лучше чем в соседнем магазе((( там вообще 2 вида роз и герберы с альстерией..и как они там выкручиваются? ну поеду завтра рискну,возьму еще высоких роз пару видов и лилий с герберами...ой,хоть бы не зря((((

Добавлено через 3 минуты
работаю пока без холодильника.розы 4дня пока стоят в норме.днем температура 15-16град в помещении а ночью падает до 10-13...подмену воды делаю через день и подрезаю концы. все правильно?или как то иначе надо ухаживать чтоб подольше стояли?

Добавлено через 4 минуты
мне кажется у меня началась черная полоса((( по крольчатам как то тоже не особо звонят,то ли погода повлияла,то ли не знаю(( у нас до 20 февраля погода была весенняя а это бах тебе и зима с морозами до 10градусов. сегодня сделала витринку,поставила туда красивый сундучок из цветов и фатина(свадебная крбочка для сбора денег),2 корзиночки с цветами,4 букета,и одна красивая композиция...(цены сделала крупные на вазоны,написала роза ц 50р,роза 60р,роза 70р),чтоб и слепой заметил)

Добавлено через 50 секунд
ой ошибочка)) не до 20 февраля а 20 января)))

onlycrew 25.01.2014 23:12

Re: открыла цветочный магазин
 
А зелень есть? Вы говорите стоят "букеты и композиции", а что в составе? Если можно - фото

орхидея89 25.01.2014 23:21

Re: открыла цветочный магазин
 
фото что-то не получается выставить(( конечно зелень есть,я выше писала. я сделала большой букет из роз и альстромерия ,второй букет из роз крупных и мелких(как кустарничек и по ободку зелень,другой букет из ассорти розы альстромерии,ромашка(дубочки) и корзиночки,одна с розами и зеленью круглой по ободку и бабочка на иголочке сверху,и вторая корзиночка ассорти,мелкая роза и ромашка и зелень узкая по ободку (зелень такая на веточке много узких лепестков,по типу ивы) не знаю как называется,у меня по зелени вообще п.па пока

ольга казанцева 25.01.2014 23:24

Re: открыла цветочный магазин
 
Открытие магазина -очень важный момент. Чем больше людей присутствоволо при открытии либо слышали и знали об открытии - тем больше покупателей у вас будет. Сделайте новое, как-бы официальное открытие магазина: пригласите родственников, друзей, знакомых, соседей - чем громче о себе заявите- тем лучше. В первый рабочий день придумайте какую-нибудь "завлекуху". (мы , например, каждому покупателю наливали фужер шампанского, стояли конфеты, фрукты. на улице много воздушных шаров- они очень хорошо привлекают внимание, люди на подсознаии ассоциируют шары с праздником.)

орхидея89 25.01.2014 23:24

Re: открыла цветочный магазин
 
я сегодня почти весь день првела возле окна,народа на улице почти нет,а те кто проходит-не заходит и бошкой не вертит(((...я все-таки грешу на погоду.. а еще вопрос,если человек зайдет в такой мороз,то как упаковать чтоб цветы не замерзли?например одну метровую розу и например букет?с корзинкой то проще)

ольга казанцева 25.01.2014 23:29

Re: открыла цветочный магазин
 
у нас сегодня -26 весь день, на улице-никого, а выручка - грех жаловаться, потому, что про нас знают и поэтому к нам идут или едут. Кто знает про вас? задайте себе этот вопрос, кто знает какой ассортимент и цены?

орхидея89 25.01.2014 23:30

Re: открыла цветочный магазин
 
мы приезжие,ни родственников ни друзей нет! на улице и открытие было,но людей нет(((( совсем! кому ж наливать? их на улице даже не много,все в машинах и по хатам сидят,носа не показуют,а те кто на улице-бегут не смотря((( у нас на днях был обледенение можд по новостям видели...мне кажется людям не до праздников,большинство районов до сих пор сидят без света и отопления(( уже 6 ой день....звонила сегодня знакомой,она тож торгует цветами-говорит что тож продаж нет всего 2 букета продала сегодня,но это ее клиенты наработанные пришли.я особо конечно не расcтраиваюсь,просто думаю стоит ли сейчас брать много цветов или потерпеть до 14 февраля на минимуме?

ольга казанцева 25.01.2014 23:33

Re: открыла цветочный магазин
 
все живые цветы зимой упаковываются в бумагу и(или) утеплитель. (есть отдельная тема на форуме)

Добавлено через 3 минуты
про количество и ассортимент-решать вам, в каждом регионе своя специфика, я даю советы из собственного опыта, что работает у нас.

орхидея89 25.01.2014 23:38

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от ольга казанцева (Сообщение 168019)
у нас сегодня -26 весь день, на улице-никого, а выручка - грех жаловаться, потому, что про нас знают и поэтому к нам идут или едут. Кто знает про вас? задайте себе этот вопрос, кто знает какой ассортимент и цены?

ну у нас такая реклама огромная и ночью светится,а напротив высотные дома,неужели в этих домах нет праздника,чтоб перейти через дорогу и посмотреть магазин и цены.ведь до ближайшего магазина 3 остановки ехать и цветы там не айс((( визитки на неделе закажу,отнесу в магазин напротив круглосуточный продуктовый,люди как раз узнаю и напишу цены от на букеты и розы.... ну вот незнаю,по мне так если что то у меня открывается под жопой я иду и смтрю тем более если я в этом товаре нуждаюсь,я экономлю любую минуту,чем например мотаться по пробкам,сначала проверю ближайшие... и написанному особо не верю..написать можно многое например и роза от 50р,но свежая ли она и не сухоцвет!!

Nimriell 26.01.2014 00:27

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168016)
фото что-то не получается выставить((

как вставить фото тут: http://www.floristic.ru/forum/floris...-kartinki.html

Хотелось бы увидеть фото, бо понятие "красиво" у всех разное...

yla 26.01.2014 10:40

Re: открыла цветочный магазин
 
Красивое ,не красивое ,не в это дело.Думаю конечно о профессиональных букетах здесь речь не идет.. ( извините заранее ,но по постам это понятно..) Но почему то думаю ,что и соседний магазин этим похвастать не может.. У нас таких магазинов море. У нас каждый киоск думает ,что делает красиво.. Люди покупают.. . Абстрагируемся от профессионализма ,а сосредоточимся на продажах.. Так почему не заходят? Попросту -того магазина ,что напротив людям хватает , больше людям не нужно.. Поверьте - у нас люди не сильно распознают действительно профессиональную работу от непрофессиональных Большинство покупают ЦВЕТЫ,не букеты , как бы вам этого не хотелось думать.. Но в тот магазин хотя бы заходят ,а к вам нет.. Причина банальна - привычка.. и время ,которое они проработали.. Клиент заходя например за морковной - не видя ее, все равно у них что нибудь выберет ,у вас нет .. Почему ? Потому что до 90% покупок совершаются по привычке,типа - всегда там мне Маня ,заворачивала красиво ,и сейчас сделает также..,и уже цвет и другие формальности уходят на второй план. СТАБИЛЬНОСТЬ. К ним идут за отношением более менее устраивающим ,а к вам за ТОВАРОМ,поэтому придираются и включаются мозги - зачем он сюда пришел.., вас он не знает.. Поэтому совет: раскрутка быстрой не бывает..,если у вас нет денег и в разы отличий ,то бишь понимание того как продавать хотя бы для начала .. Не на красоту нужно давить( поверьте то что вам кажется, что ваш букет лучше чем у них - это вообще для клиента пустое место.. ,приходящего за морковной розой..,) давить на отношения,сервиз и другие фишки.. А для этого нужно - элементарно - денежная подушка,закрывающая время наработки и очень серьезная работа над тем ,чтобы клиент понял ,что у вас лучше ,чем у Мани..Вообще у многих странное понимание о людях- покупателях - как о резинке безразмерной.. Вы должны понимать ,что если у вас на город 3 магазина ,вы оттусовываете клиентов у этих трех.. Это даже не один год ,а оочень много.. Готовы - дерзайте..!

орхидея89 26.01.2014 13:36

Re: открыла цветочный магазин
 
Доброе утро дорогие! сегодня у нас идет снег,независимо от продаж,я в хорошем настроении и счастлива))),ну что ж буду ждать и распространять по району визитки,а там посмотрим,закрывать уж точно я не собираюсь,это не для меня! я всегда добиваюсь того чего запланировала! 5 лет назад у меня такая ситуация была с карликовыми кроликами,когда я только начинала этот бизнес,ох как меня конкуренты душить пытались..и слухи распространяли и ругались и инет был переполнен чтто я плохая и животных убиваю-мучаю,столько грязи перетерпела..,в итоге я крупнейший заводчик нашего города по карликовым крольчатам,такого выбора как у меня нет ни у кого)))) и я вытеснила некоторых с этого бизнеса. ну ничего и здесь постараюсь))) спасибо Вам за поддержку) Хороший форум у Вас) И это,да,не скажу что профессиональные букеты,но тож со вкусом),обычные пышные букеты шапочкой,ножки спиралькой)) розы и альстромерия и травка) упаковка 2х цветная бумага уголками(квадратиками)

Добавлено через 1 минуту
и цена всего 550р). в нем 5 роз,4 альстромерии,1 ветка ромашка-дубки,(если кто подскажет правильное название буду благодарна), и зелень...а еще бабочка на иголочке ))))

Добавлено через 1 час 40 минут
А еще подскажите пожалуйста,когда вы делаете букеты для витрины, вы их упаковываете в бумагу,а потом букет в вазон, пришел покупатель,как ему продать букет этот,если внизу упаковка намокшая? так и продаете или переупаковываете или ножки просто обматываете? или просто когда изготавливаете букет и упаковываете,ножки не подрезаете а потом при покупателе подрезка ножек?

RVN623 26.01.2014 13:40

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168018)
народа на улице почти нет,а те кто проходит-не заходит и бошкой не вертит(((...

В дополнении к посту Юли (см. выше), скажу, а верней повторюсь-почаще представляйте себя на месте своего клиента. Ну например-мороз, темно, у Вас в планах нет покупать цветы. Вы бежите с работы, в голове куча проблем-приготовить ужин, проверить уроки у детей, уделить внимание мужу и тд и тп , да и наконец посмотреть свой любимый сериал. Вы будете в этой ситуации "бошкой вертеть"?:cu:Цветы ведь такой товар, их заранее не купишь. Это не консервы, которые можно купить по акции впрок. Цветы нужны здесь и сейчас.Просто мимо проходящим сейчас цветы не нужны, когда понадобятся-возможно зайдут, что тоже не факт. И вот тогда Вам необходимо будет произвести на них впечатление, так как у Вас возможно уже не будет второго шанса произвести на них первое впечатление.:cu:.А для этого как раз и нужны и витрина и все остальное, что Вам советовали выше. И еще совет-ищите "узкие места" у своих конкурентов, улучшайте то, что у Вас есть. И сто раз права Юля- " давить на отношения,сервис и другие фишки.." И еще вот это-" .Вообще у многих странное понимание о людях- покупателях - как о резинке безразмерной.. Вы должны понимать ,что если у вас на город 3 магазина ,вы оттусовываете клиентов у этих трех..". Как раз в этом сейчас и состоит Ваша главная задача. Тем более, что опыт с кролями у Вас уже есть. Повторюсь-нужно искать "узкие места", недоработки, да и просто лень Ваших конкурентов и вклиниваться на рынок. Приведу простой пример. Перед Новым годом заказали мебель в прихожую в магазине по каталогу через интернет. Сделали частичную предоплату, обещали привезти через месяц. Ждем. Позавчера позвонили, пригласили прийти, доплатить и договориться о времени доставки. Все сделал. Сказали ждать. До 13ч привезут мебель, после 13ч. придут сборщики (кстати доставка и сборка мебели бесплатна, да еще была скидка на мебель перед Новым годом-10%-это так, к слову). Короче убрали территорию, сидим ждем.(магазин работает с 9 до 18). Время 9.11.13.15,17 часов-нет наших мебелей...:ai:, как и нет звонка от менеджера магазина. И вот наконец в 17-30, когда их уже не ждали , привезли нашу мебель. Ее оказывается собрали в магазине, а потом в собранном виде привезли нам. Вроде все хорошо-уложились с доставкой в месяц, скидка, бесплатная привозка и сборка, а вот осадок остался. А вот казалось чего проще-позвони менеджер в 11ч. и предупреди, что идет сборка в магазине и мебель привезут к 17ч, вот и не было бы этого осадка. (казалось бы элементарно-звонок( копейки цена) и минута разговора). Но не сделали.А вот эта недоработка-стоила мне потраченного времени , да и нервов тоже... А вот магазину эта недоработка лягла пятном на репутацию, перечеркнула все скидки и бесплатные доставки, да и немалые расходы на рекламу. А казалось бы -копеечный звонок...И вот теперь еще подумаю,буду иметь с ними дело или нет... Скажете-придираюсь. Возможно, а может быть и нет. К чему это я? А вот именно это и есть Ваш шанс оторвать клиента и внедриться на рынок. И еще- искореняйте у себя то, что не нравиться у других, при этом внедряйте то, что Вам нравиться. Ух, сколько написал. А все потому, что мороз, и не "верчу бошкой на улице":).

орхидея89 26.01.2014 14:02

Re: открыла цветочный магазин
 
спасибо! сегодня уже какие-то продвижения,люди стали заходить,говорят даты своих близких и в какой день придут ко мне за цветами,цены понравились,говорю к праздникам удвоим выбор,их порадовало,говорят хорошо,что рядом открылся,нести по морозу не придется долго))) ну я уже довольна,что хоть с кем-то общаюсь и процесс пошел))) буду ждать! буду за своих людей с частного сектора держаться,дабы не убежали,буду делать и скидки и все что захотят)

Добавлено через 1 минуту
говорят что еще очень удобно,что не только цветы но еще и упаковка подарков,говорят поблизости упаковки нет,и в подобных магазинах цветов тоже) хоть здесь не прогадали) и на рекламе как раз видно

yla 26.01.2014 15:06

Re: открыла цветочный магазин
 
"Скидки и все что захотят" - это очень опасный путь..Если вы будете приманивать их этим ,то во первых вы будете работать себе в минус ,при кажущемся движении,и возможен настать час ,когда вы не сможете купить ни товар ,ни оплатить аренду.. Ну а если поймете ,что вам это не приносит ничего ,кроме убытков и вы поднимите цены до реальных - считайте- что вы опустились на дно ,клиенты на это реагируют моментом ,они больше к вам не придут.. вывод - считайте свою выгоду сразу ,мягко ,но настойчиво диктуйте свои правила.. иначе - дело плохо..

орхидея89 26.01.2014 15:50

Re: открыла цветочный магазин
 
ну скидки в смысле постоянного покупателя, у меня есть такая система и на кролах,типа кто примелькнулся часто,даешь карту скидочную,а вот если сотрудничать с нашей школой то можно оформлять например букеты к последнему звонку и родительский комитет для всего класса зайдет и почему бы не сделать скидку)))чтоб и на выпускной пришли и к дню учителя))) в убыток конечно не буду,но завлечь надо! чтоб чаще ходили

Добавлено через 2 минуты
и подскажите,я там выше писала,если покупатель хочет приобрести уже готовый букет с бумажной упаковкой(гофра такая) стоячий в воде,как ему его продать?он же снизу подмок? или заматывать ножки или так давать промокнув в полотенце или просто не подрезаете длину ножек и потом при покупателе подрезку делаете?

Nimriell 26.01.2014 16:03

Re: открыла цветочный магазин
 
Если бы Вы показали, как Вы упаковываете, то ответить было бы проще.

а ещё у нас есть тема по упаковке.

орхидея89 26.01.2014 16:32

Re: открыла цветочный магазин
 
обычно упаковываю,в гофру желтую,оранжевую... уголками,квадратикиками. низ бумаги подмокает в воде(бумага раскисает),я ж не налью воды 5 см,налеваю до завязки букета а снизу завязки то бумага...которая вместе с ножками в воде стоит

Barsalyona 26.01.2014 17:44

Помогите улучшить продажи
 
Здравствуйте, уважаемые флористы! Хочу поделиться с Вами своей историей. К 1 сентября 2013 года открыла свой собственный отдел с живыми цветами. Флористического образования на тот момент не имея ни-ка-кого... Как большинство открывающихся предпринимателей думала: "что я не смогу красиво сложить три цветочка...!" Открылась, завезла товар, стала пробовать складывать цветочки, не смогла))) Реально, сама видела, какая хрень получается!!! Буквально через два дня стала искать человека, кто меня научил бы азам для начала. (не бросать же все много денег уже вложила в это дело). Через какое-то время нашла такого человека, девушка приподает флористические курсы, за эти же деньги уговорила ее проводить со мной индивидуальные занятия. И три раза в неделю, в течении 2 месяцев ездила за 200 км учиться. Со временем стали получаться неплохие букеты и композиции. Стала разбираться в цветах, начала составлять собственные работы. Клиентов не было вовсе, т.е. все что я покупала (а у меня ассортимент был очень хороший) все в итоге выкидывала. Были покупатели, но того, что я зарабатывала, мне едва ли хватало на дорогу за цветами)))) После создала группу в соц.сетях, где размещала свои работы. Появились заказы. Люди обращаются уже не в первый раз, но все равно сейчас, прибыли нет никакой, но и в минус не ухожу, одно радует). В марте планирую ехать в Москву на курсы Николь, хочу еще научиться чему-то новому, но как только подумаю о своем не состоявшемся бизнесе, руки опускаются. Подскажите, что я делаю не так и как мне изменить свое положение в лучшую сторону?

RVN623 26.01.2014 18:36

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от Barsalyona (Сообщение 168048)
Подскажите, что я делаю не так и как мне изменить свое положение в лучшую сторону?

Ув. Barsalyona, Вам стоит заглянуть в эту тему http://www.floristic.ru/forum/floris...agazin-27.html, там как раз даются советы орхидеи89, у которой такая же ситуация как и у Вас. Ну прям один в один. Просто, чтобы снова не повторяться.

yla 26.01.2014 18:42

Re: открыла цветочный магазин
 
Лично мы гофру уже лет 10 как не используем.. ,у нас букеты вообще без упаковки.,подбивка зеленью и все... А когда использовали гофру ,то ее делали делали достаточно длинно ,чтоб ноги прикрывала,она отгибалась к верху ,ноги в воде, а гофра наверху ,как вторая манжетка ,потом ,когда покупали, отгибали ее вниз.. хотя да ,серьезный минус этой упаковки...Делали ее по кругу ,я не представляю как из нее вы делаете квадратиками.. Хотя по части упаковки я вообще не ас..

Barsalyona 26.01.2014 18:44

Re: Помогите улучшить продажи
 
Я читала эту тему) Дело в том, что орхидея только открылась, а я работаю с 1 сентября, уже много сил, денег нервов) потрачено, у меня немного другие вопросы к Вам) У меня работает продавец и я вместе. Мне нужно понять, есть вообще какие-то перспективы того, что я хоть немного начну зарабатывать, ведь впереди праздники, боюсь еще больше прогореть(((

onlycrew 26.01.2014 18:59

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168044)
если сотрудничать с нашей школой то можно оформлять например букеты к последнему звонку и родительский комитет для всего класса зайдет и почему бы не сделать скидку)))чтоб и на выпускной пришли и к дню учителя))) в убыток конечно не буду,но завлечь надо!

Тут вам конкурент - мелкоотповки шаговой доступности. Когда школам и т.д. нужна масса цветка (всем учителям), они не смотрят на оформление, а смотрят только на цену. А соревноваться с опровками - путь в никуда. Продавайте не цветы - продавайте качественную услугу.

Добавлено через 37 секунд
Вообще не пакуем, только подбивка зеленью.

yla 26.01.2014 19:04

Re: Помогите улучшить продажи
 
Вообще то скажу так.. все беды от того ,что сначала делаем ,а потом думаем.. и репу чешем.. когда я что либо начинаю , будь то магазин ,мастерская и так далее- я точно знаю что я умею или не умею ,просчитываю свои силы и многие варианты ,риски.. А вот так на обум открывать..,а потом типа разберемся - вариант гиблый..,может вам это не понравится - практически нулевой.., ну почему не заниматься тем ,чему вы учились ,что вы умеете ,почему так то?цветы - это огромный риск и очень непросто..,тут без знаний и опыта ну смешно .. Прежде чем я открыла свой магазин - 7 лет отработала в другом .. Действительно в другой теме девушка практически подобные вопросы задает.. А таких как вы мы наблюдаем сотнями ,открываются - закрываются.Бизнес - это серьезно! и никто кроме вас за него не будет нести ответвеность,никакие нанятые флористы ..

Barsalyona 26.01.2014 19:38

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 168057)
Вообще то скажу так.. все беды от того ,что сначала делаем ,а потом думаем.. и репу чешем.. когда я что либо начинаю , будь то магазин ,мастерская и так далее- я точно знаю что я умею или не умею ,просчитываю свои силы и многие варианты ,риски.. А вот так на обум открывать..,а потом типа разберемся - вариант гиблый..,может вам это не понравится - практически нулевой.., ну почему не заниматься тем ,чему вы учились ,что вы умеете ,почему так то?цветы - это огромный риск и очень непросто..,тут без знаний и опыта ну смешно .. Прежде чем я открыла свой магазин - 7 лет отработала в другом .. Действительно в другой теме девушка практически подобные вопросы задает.. А таких как вы мы наблюдаем сотнями ,открываются - закрываются.Бизнес - это серьезно! и никто кроме вас за него не будет нести ответвеность,никакие нанятые флористы ..

Теперь то я поняла свои ошибки. Знать бы где упасть - соломку подстелить. Я понимаю Вас, что вы работали 7 лет до того как открыли свой бизнес, и что Вас раздражают такие люди как я. Да, без, опыта, но пытаюсь это исправить! Опять же повторюсь и это моя ошибка, может в силу своей неопытности, я не подумала о последствиях. Я поняла, Ваш совет мне - закрыться как можно скорее и без вариантов?

Добавлено через 3 минуты
ну почему не заниматься тем ,чему вы учились ,что вы умеете ,почему так то?
Скажите, а у Вас изначально была профессия - флорист, или есть еще помимо этого образование?

Добавлено через 2 минуты
Бизнес - это серьезно! и никто кроме вас за него не будет нести ответвеность,никакие нанятые флористы ..[/QUOTE]
Я не пытаюсь перевалить ни на кого ответственность, тем более на нанятых флористов, у меня их просто нет, все, что я делаю, я делаю сама

RVN623 26.01.2014 20:16

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 168057)
Вообще то скажу так.. все беды от того ,что сначала делаем ,а потом думаем.. и репу чешем.. когда я что либо начинаю , будь то магазин ,мастерская и так далее- я точно знаю что я умею или не умею ,просчитываю свои силы и многие варианты ,риски.. А таких как вы мы наблюдаем сотнями ,открываются - закрываются.Бизнес - это серьезно!

Юля, а может быть нам стоит бросить все? Вам свою флористику, мне выращивание цветов и податься в онлайн-консультанты для начинающих бизнесменов?:cu: Я даже для этого сменю фото в профиле. Вместо фото в потной футболке на фоне теплицы, на фото в смокинге на фоне крутой машины.:cu:. На лицо ведь все предпосылки для востребованности данных курсов-есть потребность, осталось только удовлетворить ее.:cu:.Конечно я не отношу себя к гуру бизнеса, но все же...:cu:. Ну,а если серьезно, Barsaylona, напишите количество жителей в Вашем городе, где расположен магазин (центр или спальный район), квадратуру магазина, примерно аренду,величину Ваших накруток, ну и тд. То есть более конкретно о своем магазине. "Правильно поставленный диагноз-половина лечения"(с).:cu:.Что касается перспектив, скажу сразу-на 14 февраля и 8марта они у Вас есть. А вот потом...Будущее весьма туманно...И еще скажу,( возможно большинство здесь присутствующих и будет меня ругать)-здесь ведь и школа Николь может не помочь. Так, что я бы не стал возлагать на нее большие надежды. Мол вот закончу ее и будет все у меня в шоколаде. Конечно не будет лишним, но не более... Не видя Ваши реалии , сложно что то сказать-закрываться или нет. Это Вам решать. Это Ваш бизнес, Ваши деньги, и только Вам за Все это нести ответственность. Ну и чтобы не заканчивать на такой мрачной ноте, скажу про себя-1.не заканчивал никаких агрономических курсов, школ и институтов. 2. Начинал свой цветочный бизнес полностью с нуля. 3. Добился кое-какой прибыли только на 2 год работы. Сейчас все это слава богу уже позади. Спустя 5 лет- бизнес стал на ноги, кормит. Все нормально, чего и Вам желаю. Только вот магазин , даже в страшном сне не думаю открывать.:cu: Вот как то так.

орхидея89 26.01.2014 20:25

Re: открыла цветочный магазин
 
у меня школа в 200метров. роза самая дешевая,да еще и в упаковке будет,думаю заинтересует,а я поучусь как раз делать букеты быстрее чем сейчас,да,конечно без упаковки это супер и делать его проще...но если там 3 розочки,то как то маленький он.. а вот люди хотят чтоб был огромный и за 150р!!! вот и делаем),упаковку больше чем самих цветов...но и про такие натур букетики не забываем)

Добавлено через 54 секунды
еще делаю бант из сетки пышный и под одну розочку с лентой самое то)

Добавлено через 2 минуты
в общем витрину забила! куча различных цветных букетов и корзинок... на полку расстелила бусы как жемчуг..вроде как красивенько получилось и люди стали захдить)) прям дорожку протоптали)) самого ближайшего покупателя кто заходил,жду послезавтра,хочет и кролика купить и цветочков,жене на подарок) остальные придут в праздник

yla 26.01.2014 20:43

Re: Помогите улучшить продажи
 
Лично у меня было образование - техническое ,но я быстро поняла ,практически еще в институте ,что работать я в этом ни дня не буду.. ,характер такой понимаете ,если уж начала, то докончила учебу .. часто так бывает ,по молодости ,себя не знаешь ,свои предпосылки ,поступаешь по указке родителей.. Родительскую миссия выполнила ,и слава богу ,что окунувшись в то что не мое ,.. и начала искать себя,сразу после окончания института - флористика..и так уже - больше 20 лет.. сколько раз мне было очень тяжело ,но я ни разу не могла подумать ,что бы заниматься тем ,в чем я не разбираюсь .,слишком много вложила в эту профессию ,и да -точно знаю, что я на своем месте.. просто отдаю отчет ,что во все надо внедрятся заново ,а это время не одного года.
Вячеслав ,про бизнес - консультацию ,вы шутите ,а я об этом подумываю серьезно.. Загвоздка вся в том ,что я не умею врать..,и точно не буду говорить слащавые вещи..

yla 26.01.2014 21:42

Re: открыла цветочный магазин
 
Проще ? Ну вы даете? Просто мы точно не из 3 х розочек букеты делаем.. ....Я вам пыталась об этом сказать ,но поняла ,что вряд ли вы нас поймете..

федор 26.01.2014 21:45

Re: Помогите улучшить продажи
 
Может, я не чего нового, и не скажу. Но все же. Цветы в России это роскошь. И значит и магазин должен быть по строен по тем же правилам, что и торговля золотом. Это очень хороший цвет из многих источников, это для того что бы, было как меньше теней. Это и очень спокойная гамма стен. И по максимуму красивая выкладка товара. Я своим девочкам всегда говорю, вы работаете с товаром который на ступеньке с ювилиркой. Только, продаже не те. Максимально вежливый персонал. Не нужен супер декор. Все простенько, доступно. И главное место. От него зависит все, ну или почти все. И цветы это всю жизнь учиться. Тут без этого не как. Может добавить сопут товароф? Ну горшечка, открытки, сувенирка. Но бизнес супер тяжелый, а главное, очень легко разориться. Одна две партии в ведро и все труба.

Barsalyona 26.01.2014 21:48

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от RVN623 (Сообщение 168062)
Юля, а может быть нам стоит бросить все? Вам свою флористику, мне выращивание цветов и податься в онлайн-консультанты для начинающих бизнесменов?:cu: Я даже для этого сменю фото в профиле. Вместо фото в потной футболке на фоне теплицы, на фото в смокинге на фоне крутой машины.:cu:. На лицо ведь все предпосылки для востребованности данных курсов-есть потребность, осталось только удовлетворить ее.:cu:.Конечно я не отношу себя к гуру бизнеса, но все же...:cu:. Ну,а если серьезно, Barsaylona, напишите количество жителей в Вашем городе, где расположен магазин (центр или спальный район), квадратуру магазина, примерно аренду,величину Ваших накруток, ну и тд. То есть более конкретно о своем магазине. "Правильно поставленный диагноз-половина лечения"(с).:cu:.Что касается перспектив, скажу сразу-на 14 февраля и 8марта они у Вас есть. А вот потом...Будущее весьма туманно...И еще скажу,( возможно большинство здесь присутствующих и будет меня ругать)-здесь ведь и школа Николь может не помочь. Так, что я бы не стал возлагать на нее большие надежды. Мол вот закончу ее и будет все у меня в шоколаде. Конечно не будет лишним, но не более... Не видя Ваши реалии , сложно что то сказать-закрываться или нет. Это Вам решать. Это Ваш бизнес, Ваши деньги, и только Вам за Все это нести ответственность. Ну и чтобы не заканчивать на такой мрачной ноте, скажу про себя-1.не заканчивал никаких агрономических курсов, школ и институтов. 2. Начинал свой цветочный бизнес полностью с нуля. 3. Добился кое-какой прибыли только на 2 год работы. Сейчас все это слава богу уже позади. Спустя 5 лет- бизнес стал на ноги, кормит. Все нормально, чего и Вам желаю. Только вот магазин , даже в страшном сне не думаю открывать.:cu: Вот как то так.

Вообще, дела мои такие... Отдел свой открыла в магазине у своего отца, он занимается продуктами, поэтому за аренду не плачу ничего, это плюс, он мне выделил 20 кв.м., в городе у нас проживает 40 000, в нашем городе 2 крупных цветочных магазина, остальные палатки. Моя точка находится не в спальном районе, но и не в центре, зато напротив паспортный стол, единственный в городе, 200 м городская администрация, казначейство, 100 м, больница и находится магазин на проезжей части. Накрутки мои 90-100 %. Еще хочу сказать, что по клиентам не все так плохо, как говориться, то густо, то пусто. Я не могу расчитать сколько мне брать цветов, т.к. в нашем городе никто по заказам работать не хочет, все хотят брать по факту, поэтому, я постоянно поддерживаю ассортимент, из этого следствие, что много списания. Сейчас денег хватает, чтоб заплатить зарплату и купить цветок, прибыли 0(((

Nimriell 26.01.2014 21:49

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от RVN623 (Сообщение 168062)
..И еще скажу,( возможно большинство здесь присутствующих и будет меня ругать)-здесь ведь и школа Николь может не помочь. .

Десятидневка Николь научит правильно составлять букеты и работать с оазисом, расскажет об основах композиции и цветоведения. Увеличивать продажи она не учит. И ещё, если у человека нет видения и он не умеет слушать преподавателя (я не о ком- то конкретном говорю сейчас, а вообще) то тут и двухгодичка не поможет.

yla 26.01.2014 21:54

Re: открыла цветочный магазин
 
Абсолютно правильно Наташ ,Любое образование должно ложиться на благодатную почву .. И если в Николь приезжают с палаточным прошлым ,думающим ,что это и есть флористика,а их сейчас научат в Николь ,как с помощью флористики поднять продажи или технологии к действию ,то тут можно получить большое разочарование. И часто возвращаются к своим баранам..

орхидея89 26.01.2014 23:08

Re: открыла цветочный магазин
 
мне такие букеты пока не для кого делать! но в прошлом году для друзей,я сделала шикарный букет на юбилей из 75 роз,шапочкой и ножки спиралькой! уж поверьте и вкус у меня есть и руки делают! я ж не прошу здесь меня учить букеты делать,а интересуюсь,у всех ли так было в день открытия и как лучше обратить на себя внимание... и как готовится к праздникам,если сейчас прдаж нет,стоит ли увеличивать ассортимент в разы...или ждать первых покупателей и уже потом вкладывать! вот и все мои вопросы! и скажу я вам,чт больше мне понравилось работать с 75 розами, чем с 3мя и чтоб эти 3штучки выглядели как 101 по охвату!!!

onlycrew 26.01.2014 23:51

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168064)
делать букеты ... без упаковки это супер...но если там 3 розочки

Извините, но 3 розочки - это не букет. Это... 3 розочки.

terra86 27.01.2014 00:03

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168084)
........ и скажу я вам,чт больше мне понравилось работать с 75 розами, чем с 3мя и чтоб эти 3штучки выглядели как 101 по охвату!!!

:ag::ag::ag:

RVN623 27.01.2014 00:24

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от yla (Сообщение 168072)
,а их сейчас научат в Николь ,как с помощью флористики поднять продажи или технологии к действию ,то тут можно получить большое разочарование. .

Юля, так я как раз это и имел в виду. Просто Наташа привела не всю мою цитату. Поэтому и смысл ее немного изменился. Barsaylona, ну что можно сказать. Стартовые условия у Вас совсем даже не плохие. А то, что нет прибыли спустя 5 месяцев, так это еще пол беды, главное то, что Вы не в минусе, не в долгах по кредитам,нет задолженности по аренде и прочих прелестей, которые сопровождают начинающих предпринимателей. Сейчас январь-самый тугой по продажам месяц. На данном этапе-администрацию и казначейство можно смело откинуть, это пока не Ваши клиенты. А вот больница и все прочие- Ваша целевая аудитория. И такой вопрос, 20 кв. м магазина, зачем вам продавец? Это лишние накладные расходы (зарплата, налоги и пр.). Сами, что не справитесь? Или так много работы? Не думаю. И вот так же пристально пройтись по всем своим расходам. Приближаются праздники-14 февраля и 8 марта. , позже будут экзамены и выпускные в школах. Дни рождения, юбилеи, свадьбы (конечно до свадебных оформлений Вам еще далеко, но хотя бы букеты гостям), ну и похороны в конце концов никто не отменял. Ну это так навскидку. Возможно кто то еще чего подскажет.

орхидея89 27.01.2014 00:33

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от onlycrew (Сообщение 168089)
Извините, но 3 розочки - это не букет. Это... 3 розочки.

Только к сожалению это не многие понимают...((( когда то несколько лет назад,ходила подменять свою знакомую в цветочный... и как сейчас помню приходит ко мне покупатель и говорит мне 3 розы заверните в букет,я говорю может в слюду?? он неее,ваша сменщица делала мне большой букет))),я звоню знакомой,она грит,напехай ему травы всякой,и к розе бант прицепи и это все в 2 слоя целлофана(сложенного круглой гармошкой) с кружевной лентой по краю. во как однако))) и реально букет)))) в диаметре около 100см!!! так что.... букет-букет...))) из целлофана с элементами роз)))))

newspalm 27.01.2014 01:51

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от Barsalyona (Сообщение 168070)
Вообще, дела мои такие... Отдел свой открыла в магазине у своего отца, он занимается продуктами, поэтому за аренду не плачу ничего, это плюс, он мне выделил 20 кв.м., в городе у нас проживает 40 000, в нашем городе 2 крупных цветочных магазина, остальные палатки. Моя точка находится не в спальном районе, но и не в центре, зато напротив паспортный стол, единственный в городе, 200 м городская администрация, казначейство, 100 м, больница и находится магазин на проезжей части. Накрутки мои 90-100 %. Еще хочу сказать, что по клиентам не все так плохо, как говориться, то густо, то пусто. Я не могу расчитать сколько мне брать цветов, т.к. в нашем городе никто по заказам работать не хочет, все хотят брать по факту, поэтому, я постоянно поддерживаю ассортимент, из этого следствие, что много списания. Сейчас денег хватает, чтоб заплатить зарплату и купить цветок, прибыли 0(((

Январь для всех тяжелый месяц. "Татьянин день", конечно, помог распродать холодильник, но с покупателями все-равно тяжко.
Работа с клиентами и раскручивание их на заказы, прилечение новых - ваша прямая обязанность. Пока флорист творит вам придется пахать. Покупатели под лежачий камень не текут. Специфика каждого города не дает возможности говорить об общих методах прилечения покупателей, но:
1. Попробуйте прийти в администрацию и пробить элементарные контракты на поставку гвоздик для поздравления ветеранов на 9-е мая и т.д.
2. В больнице попробуйте договорится об информации/рекламе вашего магазина для посетителей
3. Закажите расклейку объявлений "фотография на паспорт с цветами законом не запрещена! Доставь удовольствие себе и паспортистке". Шутка :)
Думайте, действуйте.
Флористов не увольняйте - пока вы работаете с клиентами и поставщиками, кто-то должен всегда обслуживать покупателей в магазине.

Barsalyona 27.01.2014 02:08

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от newspalm (Сообщение 168099)
Январь для всех тяжелый месяц. "Татьянин день", конечно, помог распродать холодильник, но с покупателями все-равно тяжко.
Работа с клиентами и раскручивание их на заказы, прилечение новых - ваша прямая обязанность. Пока флорист творит вам придется пахать. Покупатели под лежачий камень не текут. Специфика каждого города не дает возможности говорить об общих методах прилечения покупателей, но:
1. Попробуйте прийти в администрацию и пробить элементарные контракты на поставку гвоздик для поздравления ветеранов на 9-е мая и т.д.
2. В больнице попробуйте договорится об информации/рекламе вашего магазина для посетителей
3. Закажите расклейку объявлений "фотография на паспорт с цветами законом не запрещена! Доставь удовольствие себе и паспортистке". Шутка :)
Думайте, действуйте.
Флористов не увольняйте - пока вы работаете с клиентами и поставщиками, кто-то должен всегда обслуживать покупателей в магазине.

Я не в коем случае не увольняю людей, которые хотят работать, и которым, тем более, это нравиться) Перед новым годом у меня был заказ из администрации, 150 роз, просили просто розы, но я проявила инициативу и завернула каждую розу в слюду, через несколько дней, мне позвонила глава администрации, благодарила за работу, сказала, что они теперь будут работать только со мной,приятно, блин)))

орхидея89 27.01.2014 03:42

Re: открыла цветочный магазин
 
подскажите,а хризантемы и дубки-это название одного и того же цветка или все-таки между ними есть разница?

Рысёна 27.01.2014 10:35

Re: Помогите улучшить продажи
 
Добавлено через 2 минуты
Цитата:

Сообщение от Barsalyona (Сообщение 168101)
Я не в коем случае не увольняю людей, которые хотят работать, и которым, тем более, это нравиться) Перед новым годом у меня был заказ из администрации, 150 роз, просили просто розы, но я проявила инициативу и завернула каждую розу в слюду, через несколько дней, мне позвонила глава администрации, благодарила за работу, сказала, что они теперь будут работать только со мной,приятно, блин)))

как бы они с вас и в следующий раз не стали ждать такой "бесплатной инициативы"... чревато... поверьте мне, сама в администрации грода работаю :)))

yla 27.01.2014 10:44

Re: открыла цветочный магазин
 
Это точно..,чем больше даешь даром ,тем принимающим кажется нормой..а потом и требовать эту норму начинают..и топать ногами.. Пройдено мильен раз..

Nimriell 27.01.2014 11:34

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168104)
подскажите,а хризантемы и дубки-это название одного и того же цветка или все-таки между ними есть разница?

Я понятия не имею, о чём вы говорите. Подозреваю, что под "дубком" может иметься ввиду танацетум, но эти названия в каждом дворе свои. Учите латинские названия.

Рысёна 27.01.2014 11:58

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Nimriell (Сообщение 168112)
Я понятия не имею, о чём вы говорите. Подозреваю, что под "дубком" может иметься ввиду танацетум, но эти названия в каждом дворе свои. Учите латинские названия.

Наташа, она имеет в виду мелкоцветковую корейскую хризу, это ее название в некоторых областях России, не самое распрострененное.

Пы.Сы. Привет :))))

Добавлено через 3 минуты
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168104)
подскажите,а хризантемы и дубки-это название одного и того же цветка или все-таки между ними есть разница?

Хризантемы более 80 видов и разновидностей:) Так что это не один и тот же цветок, и не раззные, просто второе - разновидность первого :))
"Дубки" - хризантема корейская (осенняя). Народное название. не стоит его применять флористу.

Barsalyona 27.01.2014 12:38

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от Nimriell (Сообщение 168071)
Десятидневка Николь научит правильно составлять букеты и работать с оазисом, расскажет об основах композиции и цветоведения. Увеличивать продажи она не учит. И ещё, если у человека нет видения и он не умеет слушать преподавателя (я не о ком- то конкретном говорю сейчас, а вообще) то тут и двухгодичка не поможет.

Я тоже считаю, что рожденный ползать, летать не сможет:el: На самом деле в Николь собираюсь не для того, чтоб продажи увеличить, а для того, что бы себя совершенствовать, понимаю, что есть к чему стремиться:bo:. Короче, больше для себя, чем для магазина. Ну, а если в итоге это принесет положительные плоды для процветания и развития моего магазинчика будет вообще замечательно:ff:.

орхидея89 27.01.2014 13:03

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Рысёна (Сообщение 168113)
Наташа, она имеет в виду мелкоцветковую корейскую хризу, это ее название в некоторых областях России, не самое распрострененное.

Пы.Сы. Привет :))))

Добавлено через 3 минуты

Хризантемы более 80 видов и разновидностей:) Так что это не один и тот же цветок, и не раззные, просто второе - разновидность первого :))
"Дубки" - хризантема корейская (осенняя). Народное название. не стоит его применять флористу.

совершенно верно,уже весь инет перерыла)) дубки это в простонародье)).вчера бабуля заходила и спрашивает цену дубков, я ей сказала,а сама думаю вроде бы это хризантема....мож я что напутала...

Barsalyona 27.01.2014 14:17

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от Рысёна (Сообщение 168108)
Добавлено через 2 минуты

как бы они с вас и в следующий раз не стали ждать такой "бесплатной инициативы"... чревато... поверьте мне, сама в администрации грода работаю :)))

Это точно:be: На собственной "шкуре", как говориться, ощутила, что чем больше работаешь даром, тем больше люди хотят. У нас в городе цены на цветок довольно высокие. Я когда только открылась, делала упор на дешевый цветок, т.е. искала поставщиков, делала минимальную наценку, короче розы у меня свежие стоили от 40 рублей и до 90. Итог, ничего не зарабатывала, продажи особо не увеличились, зато стали приходить люди и требовать, чтоб цветы были еще дешевле:ai:. Это вообще был предел

RVN623 27.01.2014 17:51

Re: Помогите улучшить продажи
 
Barselyona, Орхидея89, советую Вам найти в сети и прочитать книги Герберт Н Кессона "Двенадцать условий успеха", "Искусство делать и сохранять деньги", "Аксиомы бизнеса". И хотя они очень далеки от флористики :cu:, очень советую их прочесть. Как говориться- " Лучше позже, чем никогда"(с). В них, Вы для себя, найдете множество очень полезных советов. Они у меня до сих пор являются настольными книгами.

Barsalyona 27.01.2014 19:16

Re: Помогите улучшить продажи
 
Цитата:

Сообщение от RVN623 (Сообщение 168127)
Barselyona, Орхидея89, советую Вам найти в сети и прочитать книги Герберт Н Кессона "Двенадцать условий успеха", "Искусство делать и сохранять деньги", "Аксиомы бизнеса". И хотя они очень далеки от флористики :cu:, очень советую их прочесть. Как говориться- " Лучше позже, чем никогда"(с). В них, Вы для себя, найдете множество очень полезных советов. Они у меня до сих пор являются настольными книгами.

Огромное Вам спасибо, уже начала читать первую книгу:bo::bf:

RVN623 27.01.2014 22:58

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от deshenez (Сообщение 168144)
А ссылочку скинете?
-------------
подозрительная ссылка

Вас в Гугле забанили?:). Ну что ж, ловите. http://marsexxx.com/ycnex/casson-12_...of_success.htm

орхидея89 27.01.2014 23:51

Re: открыла цветочный магазин
 
спасибо.почитаю)

Добавлено через 3 минуты
Цитата:

Сообщение от Barsalyona (Сообщение 168124)
Это точно:be: На собственной "шкуре", как говориться, ощутила, что чем больше работаешь даром, тем больше люди хотят. У нас в городе цены на цветок довольно высокие. Я когда только открылась, делала упор на дешевый цветок, т.е. искала поставщиков, делала минимальную наценку, короче розы у меня свежие стоили от 40 рублей и до 90. Итог, ничего не зарабатывала, продажи особо не увеличились, зато стали приходить люди и требовать, чтоб цветы были еще дешевле:ai:. Это вообще был предел

А какую вы вообще накрутку делаете на цветы? я 100процентов.не дешевле,на один вид роз 150процентов сделала.

Nimriell 27.01.2014 23:59

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от RVN623 (Сообщение 168145)
Вас в Гугле забанили?:). Ну что ж, ловите. http://marsexxx.com/ycnex/casson-12_...of_success.htm

Не знаю, как в Гугле, а тут забанили. Не отвечайте пользователям с подозрительными ссылками в подписях или профиле - в 99% случаев это спамеры

newspalm 28.01.2014 08:53

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168149)
спасибо.почитаю)

Добавлено через 3 минуты


А какую вы вообще накрутку делаете на цветы? я 100процентов.не дешевле,на один вид роз 150процентов сделала.

все правильно.

Barsalyona 28.01.2014 12:12

Re: открыла цветочный магазин
 
Добавлено через 3 минуты


А какую вы вообще накрутку делаете на цветы? я 100процентов.не дешевле,на один вид роз 150процентов сделала.[/QUOTE]

Я на все 100 %

орхидея89 28.01.2014 12:57

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от Barsalyona (Сообщение 168180)
Добавлено через 3 минуты


А какую вы вообще накрутку делаете на цветы? я 100процентов.не дешевле,на один вид роз 150процентов сделала.

Я на все 100 %[/QUOTE]

так получилось что я 2 вида разных роз взяла по одной цене(оптовичка скидку сделала),одни 60см нога и мелкие бутоны, а вторая 90см и заметно крупнее...так что п одной цене ну никак не поставить)))

Barsalyona 28.01.2014 15:18

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168181)
Я на все 100 %

так получилось что я 2 вида разных роз взяла по одной цене(оптовичка скидку сделала),одни 60см нога и мелкие бутоны, а вторая 90см и заметно крупнее...так что п одной цене ну никак не поставить)))[/QUOTE]

Это понятно, а Вы уценяете цветы, которые у Вас застоялись? У меня например, новый привоз каждую неделю, я когда разбираю новые цветы, уценяю те, которые у меня не продались за прошлую неделю и мне хорошо и народ радуется ценам дешевым:bo:

орхидея89 28.01.2014 17:27

Re: открыла цветочный магазин
 
я работаю пока 7й день,еще не ездила за новыми,эти пока стоят свежачком... у меня нет привоза,у меня оптовый каждый день недалеко....так что сама решаю когда ехать и сколько брать

Добавлено через 1 минуту
планирую поехать в первых числах февраля взять немного,и потом 10-11 февраля за партией хорошей,думаю мож придут ко мне хоть на праздник

Добавлено через 49 секунд
а вы букеты целлофаном упаковываете?или только травкой?

Добавлено через 41 минуту
Цитата:

Сообщение от RVN623 (Сообщение 168145)
Вас в Гугле забанили?:). Ну что ж, ловите. http://marsexxx.com/ycnex/casson-12_...of_success.htm

хм...прям как с меня писали)) я по этим правилам(не считая 3х) давно живу). но спасибо,я с удовольствием прочла

Barsalyona 28.01.2014 18:11

Re: открыла цветочный магазин
 
[QUOTE=орхидея89;168198]я работаю пока 7й день,еще не ездила за новыми,эти пока стоят свежачком... у меня нет привоза,у меня оптовый каждый день недалеко....так что сама решаю когда ехать и сколько брать

Как Вам повезло, мне нужно до ближайшей оптовки 200 км добираться, а если до оптовки с хорошими ценами 400 км:dx: .

Добавлено через 2 минуты
планирую поехать в первых числах февраля взять немного,и потом 10-11 февраля за партией хорошей,думаю мож придут ко мне хоть на праздник

А Вы не делали предварительный заказ цветка на 14-е, не боитесь, что может не хватить на Вас или достанется не самого хорошего качества?

Добавлено через 4 минуты
Букеты по разному приходиться упаковывать. Если букет на заказ, то я конечно стараюсь делать минимум упаковки, а лучше вообще без нее, по немногу стараюсь приучать наш народ. Ну, а если приходит покупатель и требует чтоб упаковали в гофру или целофан, чтож приходиться и это делать. Не приучен еще наш народ, особенно в провинции к букетам без упаковки((( У нас хотят чтоб большой, цветастый, блестящий и не дорогой, но я с этим пытаюсь бороться))))

орхидея89 28.01.2014 18:20

Re: открыла цветочный магазин
 
у нас много цветка на оптовке и к праздникам привозят его еще больше,плюс не 14 поеду а 10-11 феврвля)) у нас опт каждый день с море цветов.едь хоть каждый день!

Barsalyona 28.01.2014 18:35

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168213)
у нас много цветка на оптовке и к праздникам привозят его еще больше,плюс не 14 поеду а 10-11 феврвля)) у нас опт каждый день с море цветов.едь хоть каждый день!

А цены на цветок у Вас какие?

орхидея89 28.01.2014 18:45

Re: открыла цветочный магазин
 
есть по 25р роза,30,35 и 40-45 метровая.(самая дорогая),хризантемы по 15руб.герберы по 20р,тюльпаны 10р и 20р

Barsalyona 28.01.2014 19:00

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168217)
есть по 25р роза,30,35 и 40-45 метровая.(самая дорогая),хризантемы по 15руб.герберы по 20р,тюльпаны 10р и 20р

Вот это да!!!! Я в Москве даже таких цен не видела, может конечно не там смотрела. У нас в Рязани хризантема куст в среднем 35, 1-гол.-40, роза от 45 и выше семерка, тюльпан от 25.

Добавлено через 1 минуту
А плантации роз какие? Или Вы не обращали на это внимание?

орхидея89 28.01.2014 19:17

Re: открыла цветочный магазин
 
а у вас?

Добавлено через 3 минуты
да где ж мне видеть то плантации?я то в самом городе,а они выращивают в пригороде и сюда уже каждый день в одно и тоже время на пару часов привзят в определенное место и там все собираются и распродают )))) там собираются все владельцы магазинов и просто людской народ который берет для себя или на свадьбы)

Добавлено через 6 минут
ох,пару лет назад вобще летом роза была по 5,7 руб и 10руб.

Добавлено через 2 минуты
а торговали по 50 и 70))) жаль что многие прохавали эту фишку и начали перед праздниками тоже там для себя букеты делать,роза в упаковке по 10 или 20 шт... да что там говорить,сама,как день рождения у кого ниб,собираемся и едем там брать,и сама в букет собираю...но у них есть один плюс,время они выбирают такое,что большинство нашего народа на работе сидит)))))

Barsalyona 28.01.2014 19:32

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168223)
а у вас?

Добавлено через 3 минуты
да где ж мне видеть то плантации?я то в самом городе,а они выращивают в пригороде и сюда уже каждый день в одно и тоже время на пару часов привзят в определенное место и там все собираются и распродают )))) там собираются все владельцы магазинов и просто людской народ который берет для себя или на свадьбы)

Добавлено через 6 минут
ох,пару лет назад вобще летом роза была по 5,7 руб и 10руб.

Добавлено через 2 минуты
а торговали по 50 и 70))) жаль что многие прохавали эту фишку и начали перед праздниками тоже там для себя букеты делать,роза в упаковке по 10 или 20 шт... да что там говорить,сама,как день рождения у кого ниб,собираемся и едем там брать,и сама в букет собираю...но у них есть один плюс,время они выбирают такое,что большинство нашего народа на работе сидит)))))

В основном беру WellyFlor, Royal Flowers, говорят еще Rosa Prima очень хорошая(это эквадорские плантации), плантация указанна на коробке или упаковке от розы.
Еще я вожу голландские розы, тоже хорошие, но стоЯт меньше

Добавлено через 8 минут
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168223)
а у вас?

Добавлено через 3 минуты
да где ж мне видеть то плантации?я то в самом городе,а они выращивают в пригороде и сюда уже каждый день в одно и тоже время на пару часов привзят в определенное место и там все собираются и распродают )))) там собираются все владельцы магазинов и просто людской народ который берет для себя или на свадьбы)

Добавлено через 6 минут
ох,пару лет назад вобще летом роза была по 5,7 руб и 10руб.

Добавлено через 2 минуты
а торговали по 50 и 70))) жаль что многие прохавали эту фишку и начали перед праздниками тоже там для себя букеты делать,роза в упаковке по 10 или 20 шт... да что там говорить,сама,как день рождения у кого ниб,собираемся и едем там брать,и сама в букет собираю...но у них есть один плюс,время они выбирают такое,что большинство нашего народа на работе сидит)))))

АААААА, я поняла, Вы про местную розу говорите, а эквадором, голландией, Вы не торгуете?

орхидея89 28.01.2014 19:45

Re: открыла цветочный магазин
 
я пока только местные взяла и колумбию. остальную ближе к праздникам...т.к пока не для кого брать дорогую голландку по 45р. я взяла по 25 и по 30р

Добавлено через 1 минуту
но голландки тож много,у нас там прям целый ряд и магазинчики оптовые,которые торгуют этой голландией... по 45р ну и п 50р,красивая была

Добавлено через 11 минут
а вы есть в контакте?

Barsalyona 28.01.2014 20:49

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168230)
я пока только местные взяла и колумбию. остальную ближе к праздникам...т.к пока не для кого брать дорогую голландку по 45р. я взяла по 25 и по 30р

Добавлено через 1 минуту
но голландки тож много,у нас там прям целый ряд и магазинчики оптовые,которые торгуют этой голландией... по 45р ну и п 50р,красивая была

Добавлено через 11 минут
а вы есть в контакте?

Понятно, да я вконтакте есть Alyona Barsukova

RVN623 29.01.2014 10:23

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168223)
а у вас?

Добавлено через 3 минуты
да где ж мне видеть то плантации?я то в самом городе,а они выращивают в пригороде и сюда уже каждый день в одно и тоже время на пару часов привзят в определенное место и там все собираются и распродают )))) там собираются все владельцы магазинов и просто людской народ который берет для себя или на свадьбы

Орхидея89, а можно об этом поподробнее? Сюда привозят цветы крупные теплицы или только частники? Или и те и другие? Торгуют только оптом, или можно купить и в розницу? Вот имфа с Краснодарского форума-"ежедневно цветочники съезжаются к 18-00 на цветочный рынок на Восточно-Кругликовской, торговля идет несколько часов, скупают там в основном те, кто торгует цветами уже на рынке,,, а цветов тут море и никто не заморачивается где и какие брать, буквально в субботу переходила Красную по подземному переходу [в районе Одесской], так там были розы 40-50 руб штука". Все это так происходит? У нас город меньше (200 тыс. чел), а вот такого нет.

орхидея89 29.01.2014 12:52

Re: открыла цветочный магазин
 
да,у нас так.есть и экзотика это эквадор,голландия,можно договорится и тебе будет фура привозить но там кол-во огромное в упаковке,у них берут торгаши оптовики и уже нам продают как мелкий опт и в розницу по дешевке..и торгуют еще тепличники местной розой ну есть те,конечно кто перекупает у теплицы и стоит там же на дурака)))

Nimriell 29.01.2014 12:58

Re: открыла цветочный магазин
 
Друзья, давайте уже заканчивать с разговорами не по теме.

орхидея89 02.02.2014 12:10

Re: открыла цветочный магазин
 
Всем привет! Ну поздравьте меня,я вчера наконец продала свой первый букет))))))

newspalm 02.02.2014 16:20

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 168366)
Всем привет! Ну поздравьте меня,я вчера наконец продала свой первый букет))))))

Поздравляем. Наверное, всю неделю грустили? Теперь 14-е февраля: первое маленькое испытание.

орхидея89 02.02.2014 17:48

Re: открыла цветочный магазин
 
спасибо! продажи кроликов не давали грустить))) но уже начинала задумываться а надо ли брать цветов к предстоящим праздникам... и тут поняла что надо))))) я букетики делала,переделывала и опять собирала-разбирала,руку набивала...так что времени зря не теряла!

natali-shatina 17.02.2014 23:37

Re: открыла цветочный магазин
 
Ребята,добрый вечер. Ситуация: в праздничные дни выходит продавец и я (работаю точно так же), соответственно % от выручки на зп делим на двоих. Продавец не доволен, считает, что я не должна делить % на двоих. Я хозяйка, у меня моя прибыль и так. Если бы был второй продавец было бы тоже самое - по 5 % каждому. Вопрос: работа руководства, как продавца, не защитывается? Это наглость высшей степени?

орхидея89 18.02.2014 00:22

Re: открыла цветочный магазин
 
натали,вы все правильно делаете! вы ведь не дома в праздник лежите к верху пузом,а трудитесь! а то что вы начальник это ее волновать не должно!

newspalm 18.02.2014 01:45

Re: открыла цветочный магазин
 
Все зависит от предварительных договоренностей. Когда я работаю в магазине или на объекте, я физически выполняю работу, помогаю продавцам, но я не получаю зарплату. Соответственно, проценты от выручки или прибыли, которые я или супруга пообещали мы не делим между собой и работниками. Что пообещали, то и надо отдавать.

natali-shatina 18.02.2014 01:54

Re: открыла цветочный магазин
 
Просто человек (продавец) считает, что я заинтересована в том, чтоб никто не развернулся и не ушел, и просто помогаю сделать больше выручку. Мне интересно как работают другие хозяева в такие дни, на каких условиях?

Добавлено через 5 минут
Я понимаю, когда ты помогаешь. Но работу выполняли одинаково. Договоренность выполнена, продавца не устраивают такие условия, мы попрощались. Вот думаю насколько правильные условия у нас.

Юдифь 18.02.2014 02:29

Re: открыла цветочный магазин
 
Думаю, что было ошибкой оговаривать с продавцом вашу долю. Нужно было озвучить ее процент и точка. Вы ведь не положили бы при ней свою долю себе в кошелек. Выручку подбили, процент отсчитали, спасибо за помощь! Кому и сколько вы еще заплатите - это никто знать не должен. Если бы было два продавца, тогда сразу оговорить - х% на двоих.

natali-shatina 18.02.2014 02:35

Re: открыла цветочный магазин
 
Она согласна,что 2 продавца и % делился бы на 2-их. Но не с руководителем. Да, на будущее так и буду делать, такой-то % и все.

орхидея89 19.02.2014 00:58

Re: открыла цветочный магазин
 
Ну вот наконец-то я дождалась своих постоянных клиентов и продаж)).Людям очень нравится моя атмосфера в магазине,цены и моя общительность! Спасибо хочу сказать Всем помогавшим мне и тыкающим носом в мои ошибки! Ко мне заходят люди,интересуются,говорят комплименты,поздравляют с новосельем)). Теперь я могу похвастать тем,что в день у меня обязательно есть хоть одна,Но продажа).Тренируюсь делать букеты весь день,нарабатываю руку,собираю,разбираю и снова собираю.Сегодня заходил мужчина(подвыпивший) и ему очень захотелось быть флористом,я не против))) вместе с ним мы собрали для его жены большой букет из тех цветов,которые захотел он! Покупатель доволен! Сыграло большую роль постоянное обновление витрины-спасибо Вам форумчане за советы),Плюс сыграло немаловажную роль работа моего магазина 24 часа и распространение визиток,подсвечивание рекламы! К моему магазину нет подъезда с главной дороги,улица тупиковая и подъезд только через соседнюю улицу,Но в праздники люди Нашли проезд ко мне и прислушавшись к их советам решили поставить штендер на проезжую дорогу с информацией о том как подъехать к моему магазину!) Особенно хочу выразить большую благодарность Вячеславу(RVN623)который научил меня хранить цветы,и поддерживал советами, модератора(Nimriell),которая помогла разобраться с форумом и переносила мои фотографии и комментарии в нужные разделы,и рассказала про воздух),onlycrew,которая помогла с витринной и ассортиментом,и тем что придирчиво относилась к моим косякам,которые я без нее не исправила б)) ну в общем всем тем кто мне помог и натолкнул меня на хорошие идеи и не дал раскиснуть! Спасибо! Этот форум самый лучший,в моих закладках он на первом месте)) Буду дальше учится и с Вами делиться)

onlycrew 19.02.2014 13:28

Re: открыла цветочный магазин
 
Цитата:

Сообщение от орхидея89 (Сообщение 169122)
работа моего магазина 24 часа

А в ночь кто работает?

орхидея89 19.02.2014 15:04

Re: открыла цветочный магазин
 
я или муж,но мы не сидим всю ночь.телефон висит(ухожу где-то в 2-3ч).если позже пришли люди, звонят,выходим и продаем) а по пятницам и субботам сидим всю ночь!...

Добавлено через 3 минуты
я оставляю в магазине работающим телевизор и весь свет. Это создает впечатление что в магазине кто-то есть)

Tamara 22.02.2014 21:17

Re: открыла цветочный магазин
 
Вложений: 2
Здравствуйте, уважаемые коллеги!
Давно я не заходила на форум, на то было много причин, главная из которых отсутствие времени. И вот теперь оно у меня появилось, очень надеюсь,что не на долго. Дело в том,что я переехала в другой город, даже в другую страну и открыла свой магазин. Мечтала об этом много лет,представляла себе,как это будет и вот свершилось. Открылись 1 февраля, еще нет и месяца,но страхи и сомнения одолевают со страшной силой.Торговля идет,хоть и слабенько,3-6 покупок , в среднем на 3000 в день.14февраля продали на 30000руб., маловато,конечно, но могло быть и хуже. Стараемся поддерживать ассортимент, но финансов не так много, как хотелось бы. Прочитала на форуме все темы, связанные с началом бизнеса и хочу сказать спасибо всем, кто делится своими знаниями и опытом. Временами бывает так тоскливо, когда покупатели заводят свою вечную песню о том, что у нас дорого (хотя цены как у всех), что цветок не свежий (хотя только получили) и т.д.И я, не один год проработавшая в цветочных магазинах, не один раз слышавшая эти слова, впадала в уныние и только чтение форума поддерживает меня и сейчас. Очень надеюсь на успех, вроде для этого есть предпосылки-хорошее местоположение, опыт работы, но временами бывает
тревожно-вытянем ли?

Nimriell 22.02.2014 22:51

Re: открыла цветочный магазин
 
Красиво)
А куда переехали?

newspalm 22.02.2014 23:30

Re: открыла цветочный магазин
 
Красиво, только не вижу срезки и горшечных.
Для начала, думаю, продажи хорошие. Все зависит от города, аренды и зарплат флористам.

Tamara 23.02.2014 00:19

Re: открыла цветочный магазин
 
Вложений: 4
Спасибо, девочки!
Переехала в Белгород из Харькова.Что касается горшечки, ее действительно не очень много осталось, что-то продалось,что-то пропало (очень сухо и жарко).Делаю все возможное и уже, кажется процесс приостановился или остались самые стойкие к сухости и жаре.Срезки тоже не так много осталось,поставка в понедельник. Что касается флористов, пока работаю сама с дочками (они скореепродавцы, а не флористы).Пока стараюсь делать не слишком дорогие и креативные букеты,а так хочется.

Tamara 23.02.2014 00:49

Re: открыла цветочный магазин
 
Прошу прощения, загружаю с телефона, получается что попало.



Добавлено через 5 минут
Максим, прошу прощения за "девочек" и у всех за неправильно загруженные фото, качала с телефона, переворачивала, но безрезультатно.

Добавлено через 3 минуты
С телефона так непривычно писать и загружать фото, так что у всех прошу прощения.

Добавлено через 6 минут
И мальчики, спасибо за добрые слова.Пишу с телефона и все никак не получается нормально, не привычно, фото вставляется как попало.

newspalm 23.02.2014 01:46

Re: открыла цветочный магазин
 
Если очень сухо, то безусловно нужно быть очень аккуратной в выборе комнатных растений на продажу. Для магазина можно подобрать неприхотливую горшечку (например, замики). Что-то можно ставить в холодильник, если есть место. Из кактусов можно делать долгоиграющие композиции. И т.д.

Добавлено через 16 минут
Тамара, а почему в таком витринном холодильнике пластиковые флаконы? Мне кажется, что лучше все-таки взять стеклянные вазы: они более эффектны. И с расстановкой цветов явно нужно "поиграть". А к 23-му решили ничего не делать?

P.S. добро пожаловать в Россию :)

Tamara 23.02.2014 08:10

Re: открыла цветочный магазин
 
Максим!Большое спасибо за советы по горшечке.Я собственно и выбирала достаточно стойкие и замики у меня есть и драцена, хотя ее брызгаю каждые три часа, но без цветущих не обойтись, а они в основном капризные.Что касается пластиковых вазонов-знаю, что в стекле смотрится лучше, но к открытию найти не смогли, решили первое время обойтись такими и заменить по возможности.Что же до 23 февраля,то как и в Харькове мужчин поздравляют активно, но не цветами, разве что гвоздики иногда берут-это я тут в Белгороде услышала на оптовке,да и из своего опыта знаю.А в России мы не гости и сами и дети наши родились в России, скорее волею судеб в Украину попали, а теперь вот вернулись.


Текущее время: 09:55. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2021
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru