открыла цветочный магазин

[Onega]

Сообщение от chuck

Девочки !Спасибо за поддержку!Отчитываюсь:Холодильник установили.Диванчик,меблюшку кое-какую завезли.Рекламщики фасад в воскресенье до ума довели.Не АЙС,НО народец оглядывается.Думаю над витринкой(уж больно окна маловаты.Хочу спросить у спецов Как состряпать чехольчики беленькие ,красивошные,эконом класса на стулья для свадебного уголка?
Идёт жесточайшая ***** с мужем(он же ,как он думает генеральный дыректор).Зачем уголочки?.Зачем примочки?Почему стелажи обычные не хочешь?Вот п
ойдут покупатели ,тогда поймешь чё городить надо.чё не надо!!!
Показываю волшебную копилку нарытую в форуме(низкий поклон всем форумчанам).Этож говорит с выставки наверное.Спорю до хрипоты.

Так а чем плохо , если с выставки...к этому и надо идти....чем стильнее будет,тем больше покупателей притянете....и не оглядывайтесь , на то что было раньше...делайте по-новому, лучше "как на выставке"...что бы у ВСЕХ рядом находящихся конурентов "голова болела" , что у Вас "все время что-то по-новому"....точно надо сделать как на выставке....стильно, уютно....и грамотно ! А работников у Вас много? Вот бы здорово "одинаковую рабочую одежду"! Что бы "выделяться"! Просто черные футболки всем с Вашим логотипом! Так сразу будет " порядок" визуальный!

[Onega]

Сообщение от enikonchouk

Здравствуйте, Уважаемые!
Прошу меня извинить, если мое сообщение будет абстрактным - даже не знаю. чего я хочу услышать - мне надо просто сказать.
Я открыла свой магазинчик 17 декабря 2009 года. Мы с мужем - и 2 партнеров (семейная пара - не флористы, я просто заразила их своей идеей). Помещение, на мой взгляд, идеально - все в нем так как я хотела бы - торговый зал (примерно 35-40 метров), гостиная - где мы ведем переговоры, мастерская - с ОКНАМИ!!! Всего 95 метров. Сделали ремонт (за это не платили аренду 6 месяцев). Теперь аренда 95000, плюс электроэнергия порядка 15-20 тысяч в месяц. Через 6 месяцев партнерам надоело все это (как раз ровно в то время, когда на след. месяц надо было платить аренду, а выручка у нас в мае была сами понимаете.. ) - вынь им да положь их вложенные деньги. ЛАдно, путем долгих, зачастую не радужных, переговоров разошлись - выплатили им их долю (брали в займы) - остались одни с мужем - вот только сейчас закончились все мытарства с документами по переоформлению. Лето отработали на мой взгляд хорошо - сил порой не было вообще, спала по 5 часов :-(
Вроде как с июня денег в бизнес мы не вкладывали. Сначала было 2 флориста - теперь уже 4. Октябрь был какой то совсем пустой :-( пришлось немного внести денег. Ноябрь и декабрь вытянули крупные (я бы сказала крупнейшие) оформления, за счет которых я набила "запасы" - как хомяк. Пришло 17 декабря - есть возможность сравнивать с прошлым годом. Выручка декабря (половинки) - на 70% больше, в январе - на 260 (конечно, в прошлый нварь она была 86 тысяч :-()), но этого мало :-( сегодня отдаю аренду за февраль - и все :-( запасы кончились ;-(
понимаю, что вроде и март впереди, и весна потом, но так страшно :-( Боязно, что теперь у меня много людей, что не справлюсь, что опять надо экономить каждую копейку, все считать и подсчитывать - шаг вправо, влево - расстрел. выручки сейчас как назло - даже кот и тот больше наплачет :-( тревожно мне как то.
вроде написала и понимаю - ну неплохо, движение есть вперед, а все рано как то не спокойно. Читала, слышала, что через год салон приносит прибыль - мне не приносит! в карман ничего не кладу :-( а еще долги отдавать (их, конечно, не просят особо - это родственники, у которых все в порядке) - но рано или поздно отдавать надо, а как заработать? все проедаем :-(
подскажите, как у вас было? есть повод для паники?
я устала, наверное, очень, год был тяжелым, без отдыха, отпуска, поэтому может так близко все принимаю, я вообще не паникер, но тут как то накатило ...
Ирина Chuk - очень рада тебя здесь видеть! сожалею о ситуации с павильоном - но все что не делается, на мой взгляд, к лучшему... ты же сама хотела САЛОН - самой не решиться - вот - дали направляющий пинок :-) Все получится - тебе то бояться!

Крепитесь! Я Вам скажу по-секрету , что в лучшем случае....если Вы сможете протянуть ещё 2 года...то только тогда начнет "капать"!
3 года на разворот нового бизнеса...это минимум....очень тяжело, такая бешенная аренда у Вас....это понятно!
Надо просто "закусить удила" и настроиться , что все получиться!
Удачи Вам!

[Древо желаний]

Онега всегда умеет поддержать и не просто эмоционально, а по делу. Почитайте ее посты в разных темах. У меня тоже очередной этап уныния настает. Я смотрю Вы в Питере, а где? Давайте дружить! Очень важно обсуждать эти вопросы, сравнивать как у других, учиться друг у друга. А как Вы находите заказы на оформления? У нас и сайт работает не плохо, и в выставках участвовали, и предлагали себя (может не очень широко, тяжело это психологически), но совсем оформлений нет.

[enikonchouk]

Спасибо всем!
Аренда большая, это факт - но другого места не хочу. Для Питерцев - находимся на Петроградке , ул. Ленина, 24. Для не местных - "старый уголок Питера" (не центр, но как раз то место, которое на мой взгляд и отражает Питер). Улица вполне проходимая, от метро минут 7 (но на метро я как раз и не зацикливаюсь), рядом Большой проспект - улица модных (и не только) магазинчиков и псевдобутиков. Справа - элитная стоматология -слева - Сбербанк. Как уже говорила, сама планировка - то, что хотела.
Персонал - да, сейчас конечно может и не надо столько (хотя, я с самого начала была за то, чтобы в смену было не менее 2 человек), а летом, когда оформления - и тех не хватает. Поэтому, что делать - никого увольнять не хочу, потом не найду - итак, этих то искала с таким трудом. Вроде и предложений - море, а те, кто мне подходят - ну такие единицы... а учить ... сейчас есть время - летом нет, да и не умею я учить :-(
Изначально так и были мысли, что хочется сразу МАГАЗИН, ни ларек, ни павильон, ни уголок - поэтому и выбрано помещение именно такого метража, обязательно изначально планировалась гостиная - я сама очень люблю свадьбы, поэтому и ориентировались на оформления и свадьбы изначально.
Для меня сейчас розница - это маленький ручеек, который должен просто обязан быть. но на него не проживешь - нужны заказы, оформления. корпоративные клиенты... только это может вытянуть.
Откуда оформления? не знаю, много приходит по сарафанному радио - все таки три года работы, да еще и свадебной направленности дают о себе знать, есть реклама в свадебном журнале - оттуда приходят, работаем с агентствами - они подкидывают (есть те, которым платим комиссию, есть без (мои друзья)), причем, что любопытно - агентства сами приходят - я их не ищу. вот, вроде и все... в выставках не участвую - считаю, что в основной своей массе выставки проводятся для тех, кому набрать бы скидок и потом просить свою скидку в 157 рублей (я про свадебные). Сейчас вот единственно задумалась про выставку - в одном из лучших ресторанов города (Палкин - Древо Желаний) типа VIP услуг - вот думаю, может в ней все таки стоит?
Onega, спасибо! Я в целом так и планирую. Муж говорит - ну столько уже вложили, что тебя смущает - ну вложим еще чуть-чуть.. но я то уже расслабилась - столько не вкладывали - значит, вот оно! пошло - а фигушки :-(
Сайт у нас - делать надо :-( наполнять - все руки не доходят. не успеваю ничего :-( это к слову о персонале - хорошо, что их столько - хотя бы в чем то меня разгружают. а так вообще :-(
фото выложила бы - да не знаю как это делается :-) Ира, а где ты видела фото? Последние?

[enikonchouk]

Забыла еще написать - называемся Дом цветов Blumenhaus*.

[enikonchouk]

Это наши оформления последние - те, которыми горжусь больше всего. Над свадебным оформлением работали общим количеством 17 человек, включая водителей!

[katja]

Сообщение от enikonchouk

Это наши оформления последние - те, которыми горжусь больше всего. Над свадебным оформлением работали общим количеством 17 человек, включая водителей!

enikonchouk, великолепные масштабные и профессиональные работы!!! Браво!!! Побольше Вам таких заказов!!! И удовлетворения монетного !!!

[chuck]

Сообщение от enikonchouk

Это наши оформления последние - те, которыми горжусь больше всего. Над свадебным оформлением работали общим количеством 17 человек, включая водителей!

Умничка ,восхитительно!!!С таким талантищем никаких сомнений!Всё ещё будет!
А на фотки дочь наткнулась в контакте.

[Onega]

Сообщение от enikonchouk

Это наши оформления последние - те, которыми горжусь больше всего. Над свадебным оформлением работали общим количеством 17 человек, включая водителей!

Ну что тут сказать...размах....Питер!
Я На Большом проспекте живу у друзей когда в Питер приезжаю! Та что, как только в Питер попаду, к Вам неприменно! Чайку попьем...с тортиком!
Оформления Ваши очень впечатляют размахом, такие заказы в одиночку не потянешь конечно, но штат у Вас большой конечно! Я бы Вам все же посоветовала делать зал торговый и торговать в розницу больше! Потому как выкладывать за аренду такие деньжищи...и едва всодить концы с концами.....нет, тут надо во все стороны работать! И такой штат флористов ...что они делают когда заказов нет?
Вообще с такими обьемами оформительских работ ..зачем тогда торговая площадь да еще в самом центре....она должна себя окупать именно розницей...тогда оформления будут приносить прибыль!
У нас в Швеции все прозрачно....и просмотреть как дела у твоих конкурентов...это один клик мышкой.....так вот я могу сказать , что цветочники не жируют....это действительно почти фанатичная профессия... или диагноз....и для того чтобы иметь "деньги" на цветах....именно деньги.....то надо оптом заниматься + выращивание, то есть тепличное совместно с оптом! ....и то смотрю я на многих оптовиков....бизнес не из легких....товар больно специфичный!....Я вот купила себе мечту на 60 кв м и капаюсь в свое удовольствие! Без выходных...))))))!!!!И кстати уже 2 года без отпуска!....не считая 3 дней в Москве на курсе у Бозон в "Николь"...там вот с цветочками поигралась от души! А так привязяна как собачка!

Кстати про выставку...конечно надо двигать и продвигать...а то кто же будет знать, если сами не покажете, что можете!!!! Удачи Вам! И не вешать нос!

[chuck]

Сообщение от onega

Так а чем плохо , если с выставки...к этому и надо идти....чем стильнее будет,тем больше покупателей притянете....и не оглядывайтесь , на то что было раньше...делайте по-новому, лучше "как на выставке"...что бы у ВСЕХ рядом находящихся конурентов "голова болела" , что у Вас "все время что-то по-новому"....точно надо сделать как на выставке....стильно, уютно....и грамотно ! А работников у Вас много? Вот бы здорово "одинаковую рабочую одежду"! Что бы "выделяться"! Просто черные футболки всем с Вашим логотипом! Так сразу будет " порядок" визуальный!

Дорогая Onega !Ещё раз спасибо за идеи.В штате у меня 4 человека.Пока у них фартуки с логотипом.Поначалу заставляла под угрозой штрафа носить.
Про форму не знаю,но идея обновить фартуки и ещё думаю неплохо предложить девчёнкам шейные платочки фиолет цвета(под логотип)
Пока арендодатели не погнали с насиженного места(14 фев. и 8 мар- мои) весь персонал работает там.А в новом магазине я одна воюю.Притом такой восторг испытываю.Вау!

[Onega]

Сообщение от Древо желаний

Онега всегда умеет поддержать и не просто эмоционально, а по делу. Почитайте ее посты в разных темах. У меня тоже очередной этап уныния настает. Я смотрю Вы в Питере, а где? Давайте дружить! Очень важно обсуждать эти вопросы, сравнивать как у других, учиться друг у друга. А как Вы находите заказы на оформления? У нас и сайт работает не плохо, и в выставках участвовали, и предлагали себя (может не очень широко, тяжело это психологически), но совсем оформлений нет.

А ты чего дружок хандришь! Скоро весна....пора купить чего нибудь к весеннему ассортименту и вперед! Как у Вас дела "витринные продвигаються , кстати?

[Onega]

Сообщение от chuck

Дорогая Onega !Ещё раз спасибо за идеи.В штате у меня 4 человека.Пока у них фартуки с логотипом.Поначалу заставляла под угрозой штрафа носить.
Про форму не знаю,но идея обновить фартуки и ещё думаю неплохо предложить девчёнкам шейные платочки фиолет цвета(под логотип)
Пока арендодатели не погнали с насиженного места(14 фев. и 8 мар- мои) весь персонал работает там.А в новом магазине я одна воюю.Притом такой восторг испытываю.Вау!

Замечательно! Если уже сейчас восторг....то все идет по плану!
Позиции не сдавать! Фотай процесс развития и покажи как и чего получилось! Ужасно любопытно! Желаю удачи на новом месте!

[Древо желаний]

enikonchouk, классно! Онега, с витриной-смех один... Задумали огромные цветы поставить на витрину и подсветить их. У нас тонированные окна (70% света съедают). Видно только светлое и близко к стеклу. Насмотревшись в Витринистике больших цветов, подумала, что кич, конечно, но может подействует! Пока готовили 18 штук (около 60 см в диаметре), сажали в горшки, заставили ими приличное пространство магазина. Результат потрясающий, мужчины (ими они) , те, что обычно выскакивали из лифта и неслись домой, в неимоверном количестве стали стекаться на наши цветики. Причем, не очень отдавая себе отчет в своих действиях. На продажах это не сказалось никак, но посмешило вдоволь. Завтра сфотаю армию недоделанных цветов. Интересный факт. Пытаемся понять, что так манит. А так, каждый день воюя за витрину, вспоминаем тебя со словами: "Ну, Онега,молодец, все-таки достучалась и до нас, заставила можно сказать, шевелить мозгами.

[Onega]

Сообщение от Древо желаний

enikonchouk, классно! Онега, с витриной-смех один... Задумали огромные цветы поставить на витрину и подсветить их. У нас тонированные окна (70% света съедают). Видно только светлое и близко к стеклу. Насмотревшись в Витринистике больших цветов, подумала, что кич, конечно, но может подействует! Пока готовили 18 штук (около 60 см в диаметре), сажали в горшки, заставили ими приличное пространство магазина. Результат потрясающий, мужчины (ими они) , те, что обычно выскакивали из лифта и неслись домой, в неимоверном количестве стали стекаться на наши цветики. Причем, не очень отдавая себе отчет в своих действиях. На продажах это не сказалось никак, но посмешило вдоволь. Завтра сфотаю армию недоделанных цветов. Интересный факт. Пытаемся понять, что так манит. А так, каждый день воюя за витрину, вспоминаем тебя со словами: "Ну, Онега,молодец, все-таки достучалась и до нас, заставила можно сказать, шевелить мозгами.

Ничего не поняла...какие цветики????Почему мужчины...и куда стекаються?

[Древо желаний]

Завтра фотки постараюсь показать, все поймешь. Видно, я в ночи выражаюсь не понятно...

[dimkalunatic]

А я "ОткрыЛ цветочный отдел". Закончил курсы в Николь в Новосибирске. Работаю сам. Отдел не большой, но как мне кажется - милый ))

[Йолик]

Дима, напиши адрес отдела. я в нске бываю. Заехала бы посмотреть вживую и познакомиться

[enikonchouk]

Эх, да что там говорить - были бы у меня РЕГУЛЯРНО ТАКИЕ оформления - жила бы припеваючи :-) Хотя, конечно, начало положено - и верю, что они такие будут - нет ничего лучше рекламы личной - быть на мероприятии, на котором ты видел оформление, у подруги делали - она так советовала!!.. вся моя флористическая жизнь на этом строится -спустя три года - найдя меня!!! слава богу телефон не меняла - приходят ко мне. Здесь только время...
Розницу понятно надо увеличивать - но как? день на день не приходятся - то 15 тысяч выручка, то 500 рублей :-( и вроде проходимость большая мимо - а вес бегут, бегут .. не заходят :-( правда те, кто заходит без покупки в 90% случаев не уходя - но мало это!
Onega, с удовольствием, буду очень рада гостям! И кофе, и чай у нас есть - и печеньки
Торговый зал не маленький.... и цветы часто меняем - раза два три точно в неделю закупаюсь. Списания - конечно день на день не приходятся - но в целом не много - удалось мне их снизить по отношению к открытию. Соседи (рестораны, магазинчики) часто приходят - значит знают, идут... А клиент - очень любопытный - или бабулечки питерские, кто покупает 3 тюльпанчика для себя - или те, кто заказывает корзины цветов - "На какую сумму? Ну я не знаю, сколько у вас там стоит - ну 15, 20, 25..." (с). Это, крайности, конечно, но в основном (не смотря на то, что у нас и подарки) - покупают цветы - в последнее время почему то стали больше брать букеты...
понимаю, что сейчас надо что-то сделать перед 8 марта - какую то агрессивную рекламу... заставить себя ходить везде не могу - могу только под настроение - прихожу с букетом тюльпанов - приношу наши листовки - но не везде они нужны :-( (ходила так в свадебные - в ресторанчики милые).... А мне нужен сейчас ЧАСТНЫй клиент - кто приедет на 8 марта и купит большой-большой букет! а потом приедет снова...
о форме - у нас тоже фартуки с лого компании - отмечу, везде форма смотрится очень упорядочено, прибавляет "веса" компании.
И еще о витринах - как мы не изгаляемся - придумывам что-то такое... но самая большая польза - эффект от витрины была, когда было оформление большое подсолнухами в горшках (делали Макдоналдсу клумбу из фруктов и подсолнухов) - и брали про запас, чтобы подсаживать. Так все это добро стояло на подоконниках (у нас 2 окна на улицу) - причем ОКНА - не витрины... Просто - подсолнух к подсолнуху - голова к голове - продажи подсолнухов у нас возросли нереально :-) в день продавали по 10-15 штук :-) так что иногда склоняюсь к тому, что все простое - гораздо эффективнее. И люди, главное так радовались!

[VANDAA]

Сообщение от dimkalunatic

А я "ОткрыЛ цветочный отдел". Закончил курсы в Николь в Новосибирске. Работаю сам. Отдел не большой, но как мне кажется - милый ))

Дима,мои поздравления! правда очень милый отдел! растите большиесам работаешь?

[elenv]

Сообщение от dimkalunatic

А я "ОткрыЛ цветочный отдел". Закончил курсы в Николь в Новосибирске. Работаю сам. Отдел не большой, но как мне кажется - милый ))

Поздравляю, Дима, со стартом! Так держать! Успехов и благодарных клиентов!
Елена.