Re: Просьба о помощи
 

Успехов, а что бы узнать какие цветы популярны и что больше приносит прибыли, придётся попахать самим не месяц и не два а поболе

Re: Просьба о помощи
 

при желании можно продать всё, а если нет желания... то всё выкинуть, нужен нормальный, грамотный работник. Удачи

Re: Просьба о помощи
 

GalinaB, поздравляем с открытием. Ну как же мы можем вам подсказать какие цветы быстрее разойдутся? Ну мы же не предсказатели. Вы описали холодильную камеру - это очень хорошо. Никто не знает, где вы находитесь, в каком районе ваш магазин, на кокого потребителя ориентирован ваш товар, какой у вас опыт. Можно из самых популярных цветов скрутить такой букет-заморыш, который простоит неделю и отойдет в мир иной. а можно из кактусов шикарный свадебный букет соорудить!!!
Все же от вас зависит: кому, как и что будете предлагать.

Зайдите в тему Наши любимые цветы и выбирайте, что нравится. Там ТАКОООЕ подробное описание всех цветов, условия их хранения и букеты с ними....

Никто вам не напишет список цветов, которые надо заказать, потому что никто не знает, какие цветы у вас быстро разойдутся и какие цветы у вас будут самыми популярными.
Ну, допустим, подскажут опытные флористы, какие у них самые ходовые цветы, вы последуете их совету, а вдруг поставка у вас будет несвежая, а вдруг условия хранения будут неправильные (орхидею или антуриум в холод упрячите или хризантему по голову в воде будете держать).......!!!! Заказывайте, пробуйте, читайте форум, набирайтесь опыта, делитесь советами и наблюдениями. Удачи и успеха.

Re: Как открыть свой салон
 

Здравствуйте, дорогие мои! В последнее время, редко захожу на форум, ещё реже пишу, т.к. грядет ОТКРЫТИЕ моего первенца. Правда, планировала на 15 августа, но.. То вывеска не готова, то мебель, помощника не могу найти, и пр., пр. Нормальная ситуация.:)
Салон мой расположен в бизнес - центре, в районе технопарка. Как откроемся, напишу более подробно. Я где-то в мае, на форуме я спрашивала совета, как назвать свой салон. Так вот и придумала - "Ландыш серебристый" .
Мне очень знакомы все вопросы и сомнения, которые здесь слышатся. Бывало такое накатывало... И тем не менее, для себя решила, надо пробовать, надо начинать, т.е., действовать. Точно знаю, что на практике столкнусь с тем, о чем даже не подозреваю.
Кстати, про закупочный ассортимент (срезка, горшечка) для открытия, на форуме очень много щедрой информации.
А еще думаю, после того как поработаю плюс-минус месяц (ох, как нужен опыт!!!), назначу дату и время официального открытия с небольшим фуршетом. Приглашу сотрудников из бизнес - центра, друзей. Нужно, чтобы заработало сарафанное радио.
Не много сумбурно. Времени мало. Задавайте вопросы, чем смогу :)
Всем здоровья и оптимизма!!!

Re: Просьба о помощи
 

Тут тяжело ответить на этот вопрос
скажу о себе
Начнём срозы
Эквадорская роза:
Сорта
Форевер янг или фридом (90-100 см) всегда должны быть в наличии .это красная роза
Венделла 80 см -белая роза
ещё любят люди сорт Свитнес

По эквадорской розе для нас это основные сорта

Что касается местной розы:
тут можно брать разную..она и на букеты и дешевле
не все же купят дорогую розу

Потом Хризантема сорта бакарди белая- дежурный вариант

Что касается экзотики- пробуйте
Тут непопробовав и не поймёте
Проанализируйте покупательную способность ваших клиентов
и по этому ориентируйтесь уже на месте
Но ,ясное дело, для начала берите сорта и цветы которые более стойкие
Розы те
которые менее подвержены распусканию

То что есть холодильник- это супер
Витрина всегда должна быть как куколка

Сделайте пару небольших сборных букетов,композиций, корзинок

Re: Просьба о помощи
 

elenv! С открытием! Удачи! Попутного ветра! Успехов и много-много терпения:cy::cy:

Re: Просьба о помощи
 

Откроюсь после 20-ого. :)
СПАСИБО за пожелания!:ce:

Re: Как открыть свой салон
 

Площадь маленькая - 25 метров, от подсобки пришлось отказаться вовсе, оставила крошечный закуток, прикрытыйот посторонних глаз, где можно присесть, перекусить, покрутить что-нибудь, когда затишье. Работаю на вмененке. Когда оборот большой - это плюс, когда маленький - налоги кажутся непомерными, но налог начисляется на торговую площадь, а не общую, т.е. только за те метры, где ходят покупатели, а их у меня всего 6! По возможности пофотографирую и покажу обязательно!

Добавлено через 19 минут
Думаю, что такое количество покупателей может быть исключительно в предпраздничные дни. Это все-же не торговый, а офисный центр, хотя рядом пристроены помещения в 3 этажа, где находятся с 10 магазинов, риэлтерская фирма, еще гостиница и ресторан, но у них другой вход, хотя оттуда мой магазинчик просматривается и немного клиентов заходят. У нас не Москва, букеты по 1000 руб. покупают крайне редко. Даже в очень прохродных местах таких продается немного. У меня случается 1- 2 таких в день, а большинство - до 500 руб. Пользуются спросом открытки, пакеты подарочные, каждый день что-нибудь пакую, стараюсь "креативить". Покупают горшечку в подарок. Покупатели очень приятные, отзывчивые на мои эксперименты, целлофан использую только как упаковку для транспортировки, еще ни один букет не попросили упаковать "улетно"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Делала маленький букетик с розочками и конфетами для девочки в субботу, так еле отыскала гофру, что бы оформить конфетки, - просто забыла, где она! Это ж надо, за месяц ни разу никто не попросил сделать "попышнее"! Хорошо покупают свечи, шкатулочки, декор разный - бабочки большие на "ура", вазочки. Дорогие вещи, а у меня и "картины маслом" имеются, смотрят, интересуются, но, пока как то не активно. Насчет "прожиточного минимума" - для меня он пока определен в 15 покупателей в день, со средним чеком в 500 руб. Думаю, к сентябрю выйти на этот показатель. Пока так.

Re: Как открыть свой салон
 

:ce:Мой Вам поклон, но будет очень тяжело. Для начала Вам бы стоило, хотя бы, с годик поработать на кого-нибудь, чтобы знать как хранить и продлевать цветку жизнь, где лучше закупать цветок. Где соотношение цена и качество нормальное. :fw:

Re: Просьба о помощи
 

AnnaFlowers, спасибо за ответ)
а что вы думаете насчет голландских роз, их стоит покупать? [URL="http://www.floristic.ru/forum/member.php?u=35459"] [/URL]

Re: Просьба о помощи
 

у на эту розу всегда есть спрос
в наличии всегда

Сделайте проще..просмотрите эту тему [url]http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=934&page=85[/url]
Там девочки выставляют фото своих чудных магазинчиков
Прекрасно можно просмотреть весь товар

Re: Как открыть свой салон
 

У меня салончик уже скоро как 2 года в бизнес центре. Ответила в своей теме "Мы открылись" Можете там почитать этапы становления.[url]http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=2270&page=18[/url]

Re: Как открыть свой салон
 

Добрый вечер, коллеги! У меня вопрос на засыпку. Названий флористических салонов и фирм много и зачастую они все крутятся вокруг цветов и часто похожи.... Мне нравится одно из названий, но в Москве есть группа компаний с таким же названием. В моем городе повторений нет. Не будет ли это нарушать авторские и торговые права источника?

Re: Как открыть свой салон
 

Будет.

Re: Как открыть свой салон
 

А в Москве есть салон Николь?)))) Любопытно, что они могут подумать об аналогичном салоне в Ростве одной из прошедних обучение... Салону около 3 лет...

Re: Как открыть свой салон
 

Будет, если у них есть патент на это название. Не всегда все названия патентуют. Владельцы запатентованного названия могут потребовать от Вас либо заплатить им энную сумму, либо прекратить использование названия. Но это только через суд. То же касается и "Николь". Если название запатентовано (в чем я сомневаюсь, т.к. это имя), то могут (если захотят) предъявить претензии.

Re: Как открыть свой салон
 

У нас в городе есть Дом свадьбы "Николь". Насколько я знаю, названия цветов, имена не регистрируют как торговый знак, поэтому можно увидеть и пекарню и цветочный и шмоточный "Ирина", "Лотос", "Ирис" (у нас есть и цветочный и парикмахерская)))).

Re: Как открыть свой салон
 

Это типа Ваши конкуренты что-ли?

Re: Как открыть свой салон
 

Если Вы надумаете загеристрировать свой товарный знак (так это называется), то обязательно будут проверять в патентном бюро, есть ли такое же название на те же, что и у Вас виды деятельности. Регион насколько я помню то же ограничен , но не уверена. Т.О может быть в одном городе парикмахерская "Роза" и цветочный "Роза", и кафе с тем же названием. Когда я регистрирровала свое название "Древо желаний", то узнала, что в Москве есть ресторан, и еще несколько фирм в Питере с тем же именем. но мы с ними по видам деятельности не пересеклись (к счастью). В патентом бюро свои какие то списки этих видов деятельности, они не совсем совпадают с ОКВЭДАМИ

Re: Место для цветочного магазина
 

А что скажите по поводу названия?
И еще вопрос: первое время закупку буду проводить на рынке, соответственно документов не будет. А что делать с санитарными бумагами?

Re: Место для цветочного магазина
 

Честно говоря мне как то не очень
больше на книжный магазин похоже
есть ещё варианты названия?

Re: Место для цветочного магазина
 

Название очень даже хорошее, но в Москве такой салон есть. А что касается фитосанитарного контроля (Вы же об этом?) - на Риге, насколько я знаю, эти бумажки тоже даются, только спросить надо.

Re: Место для цветочного магазина
 

Карантинные сертификаты отменили! я уже начала получать без них)))

Re: Место для цветочного магазина
 

Отменили, подтверждаю:))

Re: Как открыть свой салон
 

нет, я еще не ИП:cw:

Добавлено через 5 минут
Я придумала собственное название, производное от моего имени и его нет среди известных мне фирм!))

Re: Как открыть свой салон
 

Думаю, что само по себе название не столь важно, как важно донести до покупателя, о каком товаре речь идет! У нас прикольно было, когда мы объясняли как найти наш магази, а в качестве ориентира указывали салон "Центр красоты "Ирис"! )))))))))))))))

Re: Как открыть свой салон
 

Как корабль назовешь - так он и поплывет!))

Re: Место для цветочного магазина
 

Большое спасибо всем за ответы!!!!!!!!!!!!)))))))))))))))))

Открывать магазин или нет.
 

Всем добрый день!
Хочу открыть цветочный магазин. Есть деньги и желание. Планирую взять сразу флориста т.к. я сама не флорист,но есть опыт работы в цветочном магазине продавцом. Есть опыт в бизнесе 5 лет. Хочу спросить у тех кто недавно открыли магазины плюсы и минусы. Есть ли смысл? Кто закрыл магазины, почему? Короче я в замешательстве и жду ваших советов.

Re: Как открыть свой салон
 

читаю сначала эту тему, скажите, а кто выращивает специально для срезки неприхотливые горшечные растения? например, аспарагусы, плющи? Какие растения могут быстро возобновлять свою красивую листву?

Добавлено через 15 минут
название придумала Флорина (меня зовут Инна). Есть очень хорошая идея сделать при магазине (по возможности) студию для мастер-классов различных творческих. И приглашать проводить мастер-класс по удобной цене, самой проводить. Идея родилась от знакомых, которые наняли для этого подвальное сырое помещение (пытались облагородить, но сырость никуда не делась) и пытаются раскрутить подобный бизнес мастер-классов. Студия для небольшого количества людей по доступным ценам для мастер-классов и одновременно цветочный магазин - как вам идея?

Добавлено через 22 минуты
да, и еще хотела задать вопросик...кто-нибудь из открывшихся использует музыку для интерьера? и какие предпочтения?

Re: Как открыть свой салон
 

Несколько дней читаю форум. Нашла много полезных вещей. Девочки,посоветуйте....Сдаётся помещение 65 кв.м. Одна большая комната на первом этаже жилого дома со своим входом. Аренда конечно высоковата...Вокруг жилые дома,рядом остановка автобусная,люди идут домой с остановки мимо этого места. Рядом маленький продуктовый магазин и ресторанчик. В районе 3 км есть большой магазин горшечных и рассады,ещё два цв.магазинчика. Как думаете стоит брать или нет?

Re: Как открыть свой салон
 

достаточно большая площадь - вы уверены, что сможете заставить ее необходимой мебелью, товаром, сможете конкурировать с магазином с горшечкой? Не мне судить, но надо иметь очень большие деньги и преимущества перед конкурентами чтобы рассматривать такой вариант. Тем более что аренда высоковата... Смотрите вокруг, какие клиенты работают и бывают, какого уровня вы хотите магазин

Re: Как открыть свой салон
 

У меня магазин в спальном районе даёт прибыли в 2 раза больше, чем в большом ТЦ! Пришлось даже перейти на 24 часовую торговлю, а в ТЦ у нас после 22 часов- никого.... , хотя Призма( у нас с ними общий вход) торгует круглосуточно!

Re: Как открыть свой салон
 

мною уже давно замечено ,что центр - это всего лишь пристиж по самолюбию ,а спальный район ,если вы нацелены на продажи дает больше . Объясняю это тем ,что людям гораздо удобней покупать там ,где они живут ,поблизостии побольшей части - это наш миф ,что выбирают нас,потому что флористика на уровне или еще какие преимущества. Основной принцип продажи - близко к дому. ,большой ассортимент желательно готовых и понятных букетов.. У меня в Центре были продажи в основном по понедельниками близлезжайшие офисы,а в спальном районе в основном - с пятницы по воскресенье и всегда дороже ( для себя любимых).

Re: Как открыть свой салон
 

В Москве противоположная ситуация. Но все зависит еще и от аренды,бывает ,что с хорошей выручкой трудно получить хороший доход.

Re: Как открыть свой салон
 

Добрый день. К нам в город можно заехать по двум дорогам, одна ведет на пром.зону, другая в центр, на этой улице есть помещение 50 кв.м., фасад - 7 м полностью стеклянный, 500 м от вьезда, 1,5 км до центра, люди пешком мимо почти не ходят, только живущие в близлежащих домах (частный сектор), зато на машинах проезжают почти все.... Как считаете стоит открывать в таком месте магазин цветов? С одной стороны хорошее помещение и небольшая аренда, с другой - это не центр.... Как быть?

Re: Как открыть свой салон
 

Я работала в магазине в центральном районе но на относительно тихой улице, где ходят только местные живущие... Если солидный клиент еще не прибит, ходят в основном бабушки, женщины, мужчины за грунтом, недорогими горшками и скромной горшечкой.

Re: Как открыть свой салон
 

Я, отработав 10 месяцев в "спальнике", перебралась в бизнес-центр и, совершенно согласна. Если раньше основная выручка приходилась на четверг-субботу, в воскресенье - существенно меньше. "мертвый" день была среда, то теперь самый "горячий" день - понедельник. Я вынуждена даже за цветами ездить в воскресенье вечером, а в понедельник открываюсь с половины восьмого, поскольку банк и казначейство работают с восьми и уже с утра идут за букетами, иногда заказывают с пятницы на понедельник. В пятницу тоже работы хватает - многие после работы едут в гости и предпочитают купить цветы и - в машину, а не мотаться по городу в поисках "чего-нибудь".

Re: Как открыть свой салон
 

Спасибо за совет. Нашла ещё 17 кв.м. Но там совсем малюхонький и никакой подсобки. У кого маленькая площадь как вы всё расставили? Если можно фоточки.

Re: Как открыть свой салон
 

!7 метров- это совсем мало,если торговать ещё и горшечкой и всем прочим, чем торгуют цветочные салоны. Сейчас покупатель не любит магазины, где скромный выбор!

Re: Как открыть свой салон
 

Вчера еще раз проехала мимо этого помещения. Что угодно - но только не цветы...

Re: Как открыть свой салон
 

Помещение лучше выбирать в достойном месте, пусть даже с конрурентами рядом (если конечно вы способны с ними потягаться), рядом с госучреждениями и т.п. Моя бывшая работодательница все пыталась возобновить работу крошечного салона в районе вещевого рынка и стройматериалов...продуктовый, пивбар мог бы работать там, но не цветы. Есть места проходимые, в смысле их обычно быстро проходят.

Re: Как открыть свой салон
 

В нашем городе 3 магазина цветов: 2 у входа в рынок (он и продуктовый и вещевой) и 1 в спальном районе..... Те которые на рынке - существуют уже давно, и цветы покупаю в основном там. Вот я теперь думаю, может тоже у входа в рынок поискать помещение - только с другой стороны (у нас 2 входа на рынок). С утра там конечно припарковаться довольно тяжело, но после 14-00 машин почти нет.... Думаю.....:cf:

Re: Как открыть свой салон
 

Здравствуйте, удачно попала на этот форум)) много интересного и полезного, я начинающий флорист, потихоньку начинаю оформлять свадьбы, был тут вопросик о визитках, я себе вот такую сама смастерила, интересно ваше мнение))

[URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i132/1108/11/92210d5e0bc8.jpg.html]http://s51.radikal.ru/i132/1108/11/92210d5e0bc8t.jpg[/URL]

Re: Как открыть свой салон
 

Добрый день, меня зовут Ксения. С большим интересом прочитала все, что пишется в этом топике, сделала себе массу полезных заметок :). Здесь, многие участники советуют перед открытием своего салона пройти обучение, или поработать в цветочных магазинах, так вот, мне было бы интересно узнать ваше мнение по поводу курсов флористики за рубежом, например, в Италии, стажировался ли кто-нибудь в этой стране по данному направлению. Что это были за курсы, где, насколько остались удовлетворены??? Вобще какая из стран является ведущей во флористике, по вашему мнению?? Я, сама, по профессии переводчик с итальянского и английского языков, но с недавних пор загорелась идеей создания цветочного салона и хотела бы задействовать также и свои профессиональные знания в новой для меня сфере. Знаю, и сама наблюдала отношение итальянцев к цветам и природе в целом, поэтому, прошу вас поделиться своим опытом обучения в Италии или сотрудничества с Итальянскими представителями :)

Re: Как открыть свой салон
 

То что вы переводчик ,это просто отлично ! Для нашей профессии- это огромный плюс ,так как как ни крути ,а профессиональной флористике все таки начиналась не у нас ( Хотя ,на сегодняшний день у нас мастера есть очень сильные!). Про Италию сильно не осведомлена про курсы ,но если мое личное мнение , то флористика в этой стране не очень развита,больше наверное напоминает нашу страну. Наверное есть отдельные личность ,но мы же говорим в целом о профессии. Ну а ведущими - являются Швеция , Бельгия ,Германия,сейчас все больше внимание к Восточным странам ( Тайвань ,Корея,Китай.).

Re: Как открыть свой салон
 

Алексей Булатов уже отвечал на подобный вопрос в теме "Куда пойти учиться флористике"- [url]http://www.floristic.ru/forum/showpost.php?p=89909&postcount=384[/url]

Re: Как открыть свой салон
 

Астра, yla, спасибо за отклик, за ваши мнения и полезную информацию :)

Re: Как открыть свой салон
 

открыть картинку можно

Re: Как открыть свой салон
 

визитка хорошая, вот только многоточия немного смущают... ну в общем как то туманности придают

Стоит ли открыть на Тверской???
 

Подскажите, пожалуйста! Забронировала на раздумье помещение на ул. Тверская рядом с отелем Ритц-Каратон в доме театра им. Ермоловой. Помещение 60 м2 первый этаж вход и витрина выходят на дорогу. Хотелось бы открыть там салон цветов. Стоит ли рисковать? Т.к. аренда очень кусается…. Помогите плиз…

Re: Стоит ли открыть на Тверской???
 

Абсолютно бесперспективно. Подобный эксперимент уже проводили. Вы даже не "отобъете аренду". Это не тот район где люди ходят пешком и покупают цветы.

Re: Стоит ли открыть на Тверской???
 

Безумно интересно, marmilashka, какая ж аренда на Тверской, вблизи Кремля?

Re: Как открыть свой салон
 

Добрый день! Подскажите, где можно найти красивые ценникодержатели для цветов. Не хочется пользоваться зелеными клеящимися ценниками, как на рынке. Видела в одном цветочном пластиковые ценникодержатели со вставкой на которой цена пишется мелом.
Спрашивала в Старлайте и БлекБакара - посмотрели удивленно))))

Re: Как открыть свой салон
 

Все просто. Яндекс, майл, рамблер...Поисковик в помощь...
[url]http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1% 8C+%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B 4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8& lr=213[/url]

Re: Стоит ли открыть на Тверской???
 

Помещение 60м2 для меня через знакомых получилось 400т.р. а так сейчас это помещение сдается 1,5мл.р.

Re: Стоит ли открыть на Тверской???
 

Спасибо за цифры. В любом случае круто!
А вы сами-то как считаете, ведь наверно как-то считаете...?
Если вы новичок в этом деле, личного опыта ведения бизнеса нет, наработанных клиентов нет, каталога работ нет,
то не стоит начинать со сложного. Набрать аренду, зарплату работникам и чтоб на закупки осталось, рекламу - будет сложно. А может и невозможно, тогда прогорите.
Конечно центр - полно ресторанов, офисов, госучреждений, театров. Казалось бы - много клиентуры. Но думаю что там давно уже всё схвачено.
И потребуется немало усилий, времени и конечно же средств для рекламы, чтоб клиента переманить.
Вот и делайте выводы.

Re: Стоит ли открыть на Тверской???
 

Охренеть от такой аренды!
Вы в своем уме?!
Вы же не нефтью будете торговать.
И вы еще раздумываете? Ужас.
У вас опыт есть? Ну и что, что Тверская?!
Выручка должна быть за месяц не меньше 1,5 млн руб.
Хотя, если вы дочь олигарха,то поиграться можно.

Re: Как открыть свой салон
 

я бы с такой арендой даже не задумывалась... цены не для простых смертных...

Re: Как открыть свой салон
 

У нас конечно не Москва,но тоже город не маленький,но озвученная аренда просто с ног сбивает,жуть...

Re: Как открыть свой салон
 

Скажите, как получается, что в салонах всегда цветущие комнатные цветы?? Может их какой нибудь химией пичкают?

Re: Как открыть свой салон
 

Так их там продают, а не выращивают. Купили - продали, завезли новую партию, а то что отцвело - списали.

Re: Как открыть свой салон
 

Легко сказать! В поисковиках все облазила, ничего не нашла.
А Вы какими ценникодержателями пользуетесь?

Re: Как открыть свой салон
 

Не только сказать, katerinakim, но и сделать. Что и сделала для вас в предыдущем посте, а имеенно поставила ссылку в Яндекс поисковик, набрала для вас текст "купить ценникодержатели"...и умница яндекс выдал кучу сайтов интернет-магазинов торгового оборудования. В том числе и то что вам нужно - ценникодержатели, с ценами и фотографиями. Много-много видов.
Вам осталось только выбрать, позвонить, приехать и купить.
Куда ж проще...:fd:
У нас самые ходовые согнутые уголком из прозрачного оргстекла с бумажным ценником распечатанном на принтере.

Re: Как открыть свой салон
 

Вот эти, что ли? Которые синенькие? Тогда по названию фирмы ищите в яндексе. У них вообще много разного полезного.
http://www.c-master.ru/img/shop/item-fs-0217.jpg

Re: Как открыть свой салон
 

Юля, в моей ссылке эта фирма есть.
Наверно девушка ищет вот это...но это маркерная доска, ее можно в рамку на ножке или прищепке или...
[URL]http://www.indexeventus.ru/Catalog/00007239[/URL]

или
[URL]http://www.mir-pos.ru/sistema-ramok-dlya-cen.html[/URL]

или
[URL]http://posmarket.net/internet-magazin?mode=folder&folder_id=983238[/URL]

мелками только такие:aa:...вроде...

Re: Как открыть свой салон
 

:).......

Re: Как открыть свой салон
 

Нет, девочки, не ссорьтесь, на самом деле, нормальный вопрос. Оптимально - август. За месяц местные жители вас узнают - и вы 1 сентября не теряете (это если спальный район). Дальше расскручиваетесь не в мертвый сезон, к Новому году подходите уже на своих ногах, а к 14 февраля и к 8 марта (что самое главное) вы примерно уже представляете, что можно ожидать, да и вас знают. Не забывайте, что закупки на эти последние праздники(заказы) нужно делать сразу после Нового года( как правило). Если откроетесь в ноябре, не успеете понять, что к чему до 8 марта, а на этот праздник и недобрать плохо, и перебрать тоже плохо.

Re: Как открыть свой салон
 

Нет, Вы меня не так поняли) В магазине конкурента видела пластиковые ценники розового цвета в виде "штыречка" с дощечкой для надписи. Они очень похожи на те штучки, которые вставляют в землю рядом с грядкой и пишут сорт посаженного растения. Очень красивые, как раз для цветочного магазина. Спросить где брали не могу - конкуренты).
Поисковик выдает все, что угодно, но только не такие ценникодержатели. Не хочется пользоваться такими, как в обычных магазинах канцелярии или кожгалантереи. Ищу цветочные ценникодержатели!))
А за помощь большое спасибо!))))

Re: Как открыть свой салон
 

у нас видела такого плана в садовом супермаркете (они пластиковые и там фломастером черным надо писать было)
а видела в магазине сувениров ещё классные ценники,на которых мелом надо писать было..но оставался один,а что один покупать

Добавлено через 45 секунд
может искать не в ценникодержателях,а в садовой тематике?

Re: Как открыть свой салон
 

Теперь понятнее. Судя по тому что он должен во что-нибудь втыкаться, речь идет о "ценниках на иголке". Ищите в этом направлении...
На сколько я поняла можно купить иголки отдельно, ценники, которые на ней крепятся могут быть разными...

Re: Как открыть свой салон
 

Ценники-это вообще тема интересная и отдельная! Их можно просто делать из чего попало и чем чаще их менять , тем больше внимания покупателей они привлекают. В конце концов развивать свои каллиграфические способности тоже надо, пишите ценники от руки и на каждую поставку , развитие идеи ценника придет само собой и креативность тут тоже важна, гланое сделать это рабочей рутиной!

Re: Как открыть свой салон
 

вот такой вариант к примеру.сфоткала специально для вас

[URL="http://www.radikal.ru"]http://s005.radikal.ru/i212/1109/cd/b92cf0ea94c9.jpg[/URL]

Re: Как открыть свой салон
 

Да можно и разориться, покупая готовые ценники- их ведь надо сумасшедшее кол-во! как показывает опыт-они куда-то пропадают( да и покупатели любят их прихватить!)За 8 лет мы каких только не покупали и на шпильке, и на прищепке, удобно, но постоянно приходиться их докупать!Теперь делаем сами на шпильке!

Re: Как открыть свой салон
 

эти хорошие..сверху закатаны пластиком и писать на них надо маркером, потом стёр и опять пиши
у нас они стоят просто смешно сказать..копейки

Re: Как открыть свой салон
 

Всем привет.Открываюсь скоро. Место у входа, 15 кв, 15 тыс. 3 окна, буду изображать там что-нибудь. Курсы прошла,правда пока в Хабаровске,но очень много информ получила,а главное практики,бонсай,муж.букет,детский,свадебный,правда свадебный пока простой не каплевидый. Надеюссь на лето попасть в Москву на курсы. Курсы очень многое дают, вопросы многие, которые здесь задают сразу отпадают(например темп режим, хранение и т.д) Спасибо большое Вам,что нашла Вас и сначала прошла курсы. Еду сегодня за оборудованием и в Китай.Попробую скинуть мое помещение

Re: Как открыть свой салон
 

[ATTACH]Вложение 562421

Вложение 562422

Вложение 562423[/ATTACH]
вот такое маленькое, но работы много

Re: Как открыть свой салон
 

Вложение 562424

Вложение 562425

Вложение 562426
а это мои первые работы на курсах.

Re: Как открыть свой салон
 

мне еще учиться и учиться.

Re: Как открыть свой салон
 

Добрый день!! Сразу хочу сказать, что данный форум - это огромная находка для меня! Спасибо Вам, опытным мастерам-флористам, за столь ценные советы и полезные замечания! Нам, новичкам, они очень важны! :-)
Я только начинающий флорист. Посещаю курсы на данный момент, потом планирую обязательно где-то поработать, набраться опыта. Конечно, никого не удивлю сказав, что мечтаю о своем магазинчике) но пока только мечтаю,т.к понимаю, что организовать такой бизнес - дело непростое, без опыта и знаний-вообще никак.
Удачи всем Вам и вдохновения! вы такие умнички!
буду рада общению)

Re: Как открыть свой салон
 

Возможно ли стартануть в Москве с небольшой суммой денег,напиример от 300тыс,есть ли шанс раскрутить маленький цветочный магазинчик?

Re: Как открыть свой салон
 

Если с местом повезет,то все возможно.

Re: Как открыть свой салон
 

Можно и с 30 тыс. Здесь допускается низкий старт

Re: Как открыть свой салон
 

ТА можно и вообще без денег...чо уж там...:ad:

Re: Как открыть свой салон
 

не знаю ничего лучше перлита и вермикулита. Памперсов, наполнителя кошачьего туалета, смотреть надо- что дешевле будет

Re: Как открыть свой салон
 

Девочки, привет! я здесь новенькая еще никак не осилю все разделы, подскажите, обсуждалось ли где то что надо разработать вместе с визиточками к открытию магазина?

Re: Как открыть свой салон
 

На тему визиток почитайте "Ководство" Артемия Лебедева. Главный принцип - дизайн ради дизайна - зло! Он пишет сурово, но правдиво и по-существу.

Это два варианта? Или две стороны одной визитки? Двусторонняя визитка - дурной тон в деловом этикете. Визитка должна сообщать минимум необходимой информации. Ваше имя, должность, телефон, и-мэйл. Если вы свободный художник достаточно написать: Анна Иванова, флористика и хэнд-мэйд. (Лучше даже написать "рукоделие", или подобрать приятное словосочетание из нашего родного русского языка.
В качестве пищи для размышлений загляните в эту статью;)
[url]http://www.adme.ru/kreativnyj-obzor/vizitki-izvestnyh-lichnostej-308105/[/url]

и вот еще
[url]http://www.adme.ru/kreativnyj-obzor/20-novyh-idej-dlya-vizitok-308555/[/url]

и еще
[url]http://www.best-about.bcardbook.com/vizitka/1.htm[/url]

Re: Как открыть свой салон
 

большое спасибо!!!! а что-то еще надо кроме визиток, чтобы в том же стиле было оформлено?

Re: Как открыть свой салон
 

Ну если в общем и целом, то есть понятие "фирменного стиля" там же у Лебедева можно про это почитать. Разрабатываются общие элементы дизайна, как правило графический логотип, шрифты, фирменные цвета и правила их использования. Это чаще делают для компаний. Дальше этот фир.стиль может использоваться на бланках, буклетах, в каталогах, на сайте. То есть везде, где есть печатная продукция или какая-то визуализация.

Ну кроме визиток, на первое время вам могут наверное буклеты с фотографиями ваших работ понадобиться. Остальное, уже по желанию) Хоть на кружечках логотип печатайте)))

Проще это на конкретных примерах понять. Ну вот, например
[url]http://www.artlebedev.ru/everything/paks/identity/[/url]

Лучше это сделать один раз, но хорошо и качественно, пусть это будет сделано профессионалом и за деньги (любая работа должна быть оплачена) но служить вам сможет годами! Это та одежка, по которой вашу фирму встречать будут клиенты.

Re: Как открыть свой салон
 

Спасибо, Алексаша! Очень ценная информация.

Re: Как открыть свой салон
 

Привет всем! у меня в планах открыть свой небольшой магазинчик, подскажите с чего начать?
буду рада всем советам)

Re: Как открыть свой салон
 

Читаю читаю) уже много узнала)
завтра позвоню узнаю о записи на курсы флористики, думаю это мне немного поможет

Re: Как открыть свой салон
 

Кто-нибудь в курсе, подходит ли для флористической мастерской офисное помещение? Много интересных помещений именно для офиса. Очень давно хочу мастерскую, чтоб уже весь свой флористический хлам из квартиры убрать, но для магазина я еще не созрела.
Знаю, здесь полно девушек, у которых своя мастерская.

Re: Как открыть свой салон
 

Да, Наташа права, отсутствие воды первое неудобство. Но если приспособиться, но можно, было бы желание, у нас был магазин в торговом комплексе, за водой ходили с 5-литровыми бутылями или ведрами на тележке, до открытия или после закрытия комплекса.Может я не права, но мне кажется, что для мастерской меньше надо воды чем для магазина, где вазы с букетами.

Re: Как открыть свой салон
 

Знаете , читаю я вот такие посты и никак понять не могу. Ну как может быть цветочный или мастерская БЕЗ ВОДЫ! Ну на кой такое помещение , если работать надо с живыми цветами , и пусть это будет не часто и не много, но блин ВОДА - это основное условие....а ещё и желательно мойка и унитаз , что бы выливать эту воду не на улицу))))!
Вы думайте прежде о себе и удобстве работы....таскать воду в ведрах или бутылях(((((
....а сколько рабочего времени Вы на это тратите, не дороговато для здоровья и для кошелька! Ну блин ведь офис тоже должен быть с туалетом! Или вы о кладовке ведете речь?
Берегите себя и Ваше драгоценное время!

Re: Как открыть свой салон
 

Онега, имеется ввиду отсутствие воды в личном пользовании, на этаже туалет наверное все таки бывает, один на несколько офисов. В ларьках то вообще нет воды , и ничего работают люди. Хотя я бы запретила продавать цветы в помещении не оборудованных водопроводом.

Re: Как открыть свой салон
 

Таня! Я 4 года отработала на рынке! ЧЕТЫРЕ! Без воды....ну теперь то есть возможность найти помещение с водой....! При мысли, что нет воды мне просто не понятно как работать! Это сказываеться на качестве цветка и работы.Я это знаю как никто другой!!!!

Re: Как открыть свой салон
 

Про воду я понимаю, там действительно на этаже туалет и мойка, не удобно конечно же, но это же не на всю жизнь. Я скорее спрашивала о такой возможности. Интересно как отреагируют арендаторы, если я в офисе буду строгать ветки или, например, красить что-нить спреями... Просто меня смущает формулировка, что помещение офисного назначения, а я там мастерить буду.

Re: Как открыть свой салон
 

Всем новичка рекомендую посмотреть видео-интервью основателя и Генерального директора АМФ - Игоря Ануфриева. Самая крупная и самая крутая служба доставки цветов в России.

[URL="http://tulyakov.ru/2011/10/03/amf/"]ВИДЕО и РЕЗЮМЕ БЕСЕДЫ[/URL]

Есть чему поучиться )))

Re: Как открыть свой салон
 

То есть по вашему, раскручивая новую точку , Вы на ней долго задерживатся не собираетесь?
Ничего не понимаю?

Добавлено через 17 минут
Так как служба доставки работает в России я знаю, еще непаханое поле....люди только начали понимать что такое сервис. А сервис вообще на таком плачевном уровне , что еще и этим парням учиться надо , если они серьезно решили дело поднять по всей России. Санкт-Петербург и Москва не вся Россия. Мне ужасно обидно за регионы, вот куда вкладывать надо!
Цыфры конечно не плохие, но и конкуренции пока им нет, попробовали бы эти ребятки в Европе открыть и развернутся со своими то знаниями.....

Добавлено через 1 час 45 минут
Хотела оставить комментарий....а у Вас "эта часть" на сайте не работает...что так плохо-то?

Re: Как открыть свой салон
 

Сорри! Лаги хостинга. Теперь вроде все гуд! Вэлкам!

[URL="http://tulyakov.ru/2011/10/03/amf/"]ВИДЕО и РЕЗЮМЕ БЕСЕДЫ[/URL]

Re: Как открыть свой салон
 

Доброе время суток всем форумчанам!
Пока читала ветку - 3 раза мысленно открывалась и столько же раз мысленно закрывалась. Страшно начинать, кажется, что знаний вообще не достаточно, но думаю так будет всегда, сколько бы не знал, а всё равно еще масса неохваченного.
Так хочется написать "здравствуйте, а подскажите, пожалуйста, как и где открыться, кого нанять, сколько ему платить, какие цветы покупать, какую наценку делать, чтобы получать стописят миллионов и ничего не делать?" А еще лучше "приезжайте все ко мне, привозите своих флористов, поставщиков, постоянных клиентов, наработки и т.д. Открывайте мне магазин, а я вам буду оочень благодарна!" Шутка, это уже у меня неервное начинается.
А если серьезно, то может кто-то вспомнит (или если такая тема была, ткните пожалуйста, а то не нашла) какие ошибки делали в первое время, ну вот типичные, классические "шишки на лбу"? Или наоборот, не классические, а из серии "кто бы мог подумать..."
И спасибо всем, кто пишет здесь, и тем, кто вопросы задает, и тем, кто на них отвечает.

Re: Как открыть свой салон
 

самая главная ошибка- это думать ,что магазин на аренде может приносить достойную прибыль,и что в центре ... и что вообще магазин - это предел мечтаний,как показала практика,- это полная чушь! и что ты сильный и и умный,и у тебя всегда точно будет лучше ,чем у соседа,который рядом и у которого киоск и ассортимент не очень и флористов нет и прочее... думать ,что флористы к тебе обязательно придут,потому что их полно,думать что у тебя уж точно будет настоящая флористика ,и люди потекут рекой...

Добавлено через 5 минут
короче,не надо идеализировать ,а подходить нужно к вопросу очень трезво,расчетливо и даже цинично.. и главное ,не сказала ,без достаточного запаса денег,нужных связей,наработок ,хорошей поддержки- вообще я бы сказала практически 0 вой вариант.

Re: Как открыть свой салон
 

Первая проблема тех кто хочет открыть свой магазинчик, а не опт и не сеть....а просто магазинчик для себя и работать так сказать флористом, очень слабы тем, что никогда не просчитывают бизнес по серьёзному....и не имея флористического образования и знаний нанимают флористов , а это и есть самая большая ошибка.....цветочник и цветочный бизнес отличается от всего другого бизнеса именно своей "экслюзивностью" ! Нарабатывая СВОЕ имя , вы никогда не замените его другим. Вы всегда в фокусе , нет Вас - нет бизнеса. И еще нюанс...работая и создавая свой бизнес надо развиват свой персонал...уметь руководить- это искусство!

Я лично считаю что без опыта и образования очень тяжело начинать что-либо.
Вот на данном этапе моей жизни как флориста, я могу с гордостью сказать, что не зависимо от местоположения я открою цветочный и он будет прибильным, не потому что я хочу похвастать, а потому что я 20 лет занимаюсь этим , я знаю этот бизнес серьезно. Меня не привлекают большие деньги, мне нужен процесс...мне нужна сама флористика, поэтому имея опыт за плечами , я переехав в Швецию , поставила цель ничего нового не открывать, а купить готовый, наработанный по многом причнам и по имеющемуся опыту. Я работаю и учусь ....флористика-это непрерывная учеба! Все профи знают о чем я говорю.
Один способ открыть цветочный без опыта и образования сейчас, есть- это деньги!
Хотите поиграться во флориста , приготовьте кошелёк!!!

Добавлено через 13 минут
Мой магазин сейчас - это положительный экономический результат, я сознательно уменьшила обьем работы , убрала ненужные расходы просчитав на перспективу и уменшила оборот и подняла этим результат! Я работаю сама,ежеднево, все веду сама и всегда все считаю!!!!
Многие заблуждаются считая, что увеличив оборот в своем магазине, будет лучше результат. Многие оборачивают миллионы- а резултат все равно минус.Так на кой черт такой головняк!!!

Re: Как открыть свой салон
 

Правильно "применить" деньги-это тоже надо уметь. С одной стороны хочется, чтобы было СВОЁ, не в смысле пришла, сняла кассу и пошла, а в смысле пришла из дома как опять домой: хорошо, уютно, хочется работать, хочется мурлыкать себе под нос, хочется разговаривать с покупателями, чтобы тебя узнавали. А с другой стороны страшно, что "занесёт" со своим не туда и будут узнавать и шарахаться от креатива. Почему-то тема "креативной рекламы" ушла. Или перенесли куда? Хочется сразу и всего: и успеха, удовлетворения от своей работы, чтобы сама глянула и ах!, хочется хорошей усталости от работы, хочется умения составлять красоту из ничего, хочется признания покупателями, хочется минимум "отходов" и стабильных доходов. Ой как многого хочется. и ой как страшно... На данный момент поняла, что с открытием не надо торопиться, поднакоплю еще знаний, почитаю чужой опыт, порадуюсь чужим победам, поломаю голову над чужими проблемами, позадаю глупые вопросы...

Re: Как открыть свой салон
 

Точно! Заметила, пока сейчас учусь, если работаю медленно, то еще ничего, а если сделала быстро, то так же быстро надо и переделывать:bn:. Не успевают руки еще за мыслью. Вроде и пальцев 5 как и у учителя, ан нет, не так эти пальцы закручиваются))).

Re: Как открыть свой салон
 

А я раз в неделю в течении всего времени как у меня есть магазин сталкиваюсь с ситуацией, когда приходит очередной начинающий безнесмен и начинает меня пытать, что где я беру и даже интеесуются почём, сначала я терялась, потому как у меня бы никогда нехватило наглости придти в магазин и задавать такие вопросы, потом меня это начало раздражать, когда человек хлопает глазками и непонимает почему я нехочу поделится с ним информацией о поставщиках и ценах, (простота хуже воровства), я же говорит всё равно не рядом с вами откроюсь, а объяснять, что я не один год потратила на изучение поставщиков, и сколько шишек набила и финансовые и моральные потери , это бесполезно -сытый голодного не разумеет, сейчас я привыкла к таким товарищам и реагирую на это довольно спокойно и с улыбкой,вчера зашёл дедок, кто то ему сказал что покупает у меня цветы оптом, видать он не только ко мне приставал, вот люди и отмазались, где спрашивает вы цветы берёте и почём, я говорю 5000р., он за что? за интервью отвечаю, сказал что я злая ,обиделся ушёл, вот так у нас открывают цветочные магазины, особенно всплеск наблюдается в феврале

Re: Как открыть свой салон
 

То что простата-хуже воровства, это точно подмечено! А за интервью можете смело брать деньги. Так прямо и говорите....информация стоит денег и просто задирайте цену не стесняясь! В наш век информации, когда "знаю как" стоит денег надо ценить наш опыт. И не важно что подумают и скажут ваши коллеги....это бизнес! Знания стоят денег!

Добавлено через 14 минут
[url]http://**********************.com/[/url]

Re: Как открыть свой салон
 

Спасибо за советы, ответы, рассказы. Всегда приятно, удобно и понятнее учится на примерах.
Голова пухнет от кол-ва информации, нужностей и мыслей.

Re: Как открыть свой салон
 

Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста- что у нас опять с налогами мудрят? Слышала, что теперь нужно покупать патенты, причем лучше уже в октябре. Чтобы успеть перед вступления закона в силу. Если не успеешь, то автоматически переведут на классику. Вмененку и упрощенку ликвидируются. Кто в теме подскажите!!!!

Re: Как открыть свой салон
 

Загланула в интернет по поводу и поняла так. Отменяется необязательное ведение бухучета для тех. кто на упрощенке, кроме ИП. А налоговый учет остается по прежнему.
Т.Е. налоги платите как платили просто добавляют гемморой в виде бухгалтерской отчетности( баланс и отчет о прибылях и убытках) , если Вы не предприниматель. Ну а вмененка это дело местных властей в Москве ее например нет вообще.так что как ваши решили, так и будет.Но вообще-то я уже года 4 как не в теме, так что могла чего-то и не уловить. Это надо долго рыться.

Какие требования работников Вы сочтете справедливыми?
 

Уважаемые друзья! Очень хотела бы обсудить тему, вынесенную в заголовок. Не хочу ставить вообще никаких ограничений в ней, однако в идеале , после обсуждения, должен сформироваться образ идеального работодателя для флористов.

Re: Какие требования работников Вы сочтете справедливыми?
 

Хорошая органицация труда+доверительное отношение+хорошая зарплата.
А вообще что бы собрать хорошую команду для работы...надо многое уметь....
тут ведь многое зависит от того насколько нанимающемуся будет комфортно именно с Вами! Быть шефом - это наука!

Re: Как открыть свой салон
 

очень трудный вопрос задали. тут все очень неоднозначно и заведомо в противоречии. как мне сказал один безнесмен про клиентов" По сути у нас две противоположные задачи" У клиента - получить хорошее за дешево ,а у продавца- не продешевить за это хорошее". то же самое и с работником...
организация труда- в нашем деле работа всегда не нормируруемая и слишком зависимая от клиента,поэтому найти человека,готового пойти на такие условия - уже трудно ( для меня - это ,как для работодателя всегда имеет значение дети ,замужем ,сколько лет,где работал до этого и картинка достаточно вырисовывается не в пользу молодых ,семейных ,с детьмии много чего...жестко ,но факт)
Хорошая зарплата- все очень относительно . Тут всегда ,как на огне - сегодня устраивает ,а завтра... И не факт ,что сегодня ты поднимешь ,а завтра работник будет гореть работой. Сказала бы так,чем больше поднимаешь ,тем больше садятся и требуют....
Доверительное отношение - как показывает практика - это большое заблуждение ,идеализация- это огромный минус для бизнеса! Ох как хотелось бы верить ,но именоо такое тношение оборачивалось мне только боком - Поэтому - опять жестко - но дистанция...
Поэтому , Онега ( не в укор) ,но прошла эту иллюзию давно и думала примерно так же когда то ,только жизнь подкорректировала. И теперь ,когда мне говорят ," У меня команда.. ",я сильно этот термин беру под сомнение. Знаюточно ,что твой бизнес никому не интересен ,кроме тебя...И считаю ,что флористика - это профессия для одиночек,доверяешь ,но всегда пороверяешь. Ведь поэтому на западе цветочный - это удел семейный,и ведь ты , Онега так работаешь.

Добавлено через 22 минуты
Можно конечно и вывести примерный "идеального" работодателя - можно много здесь написать ,но это будет только теория. И и можно вывести "идеального" работника, если конечно отвечать честно ,а не общим и фразами типа " хорошая зарплата". боюсь только ,что картинка может,получиться - Противоположная. Я когда то ( это про доверительные отношения ,да и что грешить и сегодня ,себя не переделать ,думала ,что личным примером,дружбой и т. я могла ожидать подобного к себе отношения...а муж мой ( более реалист)говорил "" Ты работодатель и заведомо по другую сторону баррикады,работодатель всегда плох" А я изо всех сил сопротивлялась этой ( не нами придуманной) теории.... это законы бизнеса.

Re: Как открыть свой салон
 

Юль! Вот мы друг друга с тобой понимаем....а человеку хочеться формулу...я дала самый простой вариант. Конечно тут можно все в кучу собрать и правды не будет...все мы люди и все со своими "тараканами" в голове....
Каждый выбирает свой путь и к сожалению одинаковых людей я не встречала-оттого так весело ЖИТЬ!!!

Re: Как открыть свой салон
 

Хороший шеф--практически также невозможен, как и хороший работник.
ХОРОШИЙ РАБОТНИК--трудоголик, талантливый! бездетный, здоровый, нервнонормальный)) да, честный, ответственный, симпатичный....а еще не капризный, хороший психолог, влюбленный в профессию человек. И какова же "цена" ? Цена за вложенную душу и отсутствие семьи....
поэтому все действительно слишком сложно, мы по разную сторону...

Re: Как открыть свой салон
 

Согласна с Юлей на все сто. (но так хочется верить что команда то все таки есть))))

Re: Как открыть свой салон
 

Девочки,когда то ,лет 7 назад,я тоже с гордостью ( а как оказалось сама эту иллюзию нарисовала и в нее верила)говорила всем ,что у меня Команда ,что девочки у меня порядочные и прочее,а когда " знающие ехидно так говорили "Что,и не воруют?" Я говорила ,что я уверена. А через несколько лет ,по классическому сценарию,Вдруг внезапно все открылось мне с той ,другой стороны.... скажу ,ничего хуже не испытывала никогда . Предательство ,воровство ,черная грязь желчно вылитая ,зависть ... жуть.
А сегодня я скажу ,у меня не команда ,а работники . Знаю ,что флористка этих людей увлекает постольку - поскольку. денег не будет и клиентов ,их тоже не будет. Людей выбираю из позиции выгоды ,что мне он даст,а не что я ему.
и что я вывела: Когда была "команда" - меня имели ,но не я ( в прямом материальном и психологическом смысле) , но смешно ,но то время я вспоминаю с теплотой,это как ностальгия по молодости и казалось идеальном ,добром взаимопонимании. При данной позиции - я зарабатываю и все мое при мне, к сожалению,но факт.

Re: Как открыть свой салон
 

ksaNNa я не соглашусь с вами по поводу невозможности хорошего шефа и хорошего работника, и кто сказал что хороший работник должен быть без семьи? почему вы считаете что невозможно совмещать семью и добросовесную работу? я была по другую сторону барикад, правда не в цветочном бизнесе, но тоже скажем так в причастности к красивому и творческому, (в ювелирке)когда я устраивалась на работу я не спрашивала сколько у меня будет з/пл меня увлекла сама работа ( кстати ребёнку было три года и небыло под боком не бабушек не дедушек)я пришла работать деспетчером, а через год я стала начальником собственного отдела, почему собственного потому что это я его создала, я работала и хотела работать, и материальная база естественно улучшилась, по тому как не пройдёт нормальный адекватный работодатель мимо работника который душой болеет за свою работу, не позволит он себе его потерять, и я слова не скажу плохого про своего работадателя, я уже 9лет там не работаю, но как приезжаю в Питер иду на свой завод, и меня там помнят ( не только шеф)и до сих пор вспоминают добрым словом.
А сейчас я ищу работника, год и не могу найти , не то что флориста, я не могу найти себе даже помощника все хотят работать сторожами за очень хороший оклад-оклад на сделку ни кто не хочет, первый вопрос который задают по телефону недавая мне открыть рта "а сколько зарплата"-ни что нужно уметь, и всё в таком же духе, так что это палка одвух концах.
где то ходит добросовестный работник, а где то такой же добросовестный работодатель, но они никак не встретятся:ec:

Re: Как открыть свой салон
 

[URL="http://www.floristic.ru/forum/member.php?u=41264"]oksi,то о чем вы говорите- это исключение из правил . И я осознаю ,что и я и вы - это исключение. Мало того - именно на единицах все и держится ,о чем я и говорю . а желание и идеализация найти себе подобного( ведь я же могу ,почему другие не могут?)- не очень верный подход . Я уже долгое время ищу....,пока понимаю - одна.
[/URL]

Re: Как открыть свой салон
 

Да Юль как не прискорбно это факт, я тоже одна и никаких перспектив в этом плане не вижу, однажды я рискнула больше нехочу как говорил Омар Хаям "ты лучше голодай , чем что попало есть, и лучше будь один, чем вместе с кем попало"

Re: Как открыть свой салон
 

вся разница нашего мышления- это то что мы никогда не ставим во главу угла деньги . Я для себя установила - деньги - это следствие моей работы ,ради результата - я могу пойти на многие жертвы ,а большинство действует наоборот - сначала деньги ,условия - и потом работа. Такому мышлению - хоть миллион - работать лучше не станет.

Re: Как открыть свой салон
 

---вот и я про то что "ради результата - я могу пойти на многие жертвы "....иногда эти жертвы другие люди или их чувства.( ничего личного!)
---"где то ходит добросовестный работник, а где то такой же добросовестный работодатель, но они никак не встретятся:ec:"--и я ведь о том же... не встречаются они)))
---а про без семьи--так ведь Yla прямо выразилась, что флористика--это удел одиночек. Которые не отвлекаются на семью в том числе... Семейные дела работников раздражают работодателей, любых, даже адекватных.

И совершенно согласна с Омаром Хайямом.

Re: Как открыть свой салон
 

ksaNNa но несогласна я про семью и одиночек, хоть убейте, у меня муж активно принимает участие в работе моего магазина, нетолько мебель сделать, но и вместе со мной обсуждает смену витрины, иногда приходит начинает свои порядки на витрине наводить, а на восьмое марта со мной у станка стоял зачищал цветы, и даже пытался букет соорудить , а в прошлом году у меня девочка работала (она переехала в другой город) так пока я была в отпуске, она приняла заказ на свадебный букет для своих знакомых и вместе с ней в обдумывании букета участвовал её муж, так что флористика не удел одиночек, просто творческие люди всегда сложны в быту, не каждый их терпит, может поэтому и складывается такое мнение -одиночки, я всегда удивляюсь как меня дома терпят, когда я могу соскочить в три часа ночи и чего нибудь зарисовать и записать, что бы не забыть, да бывает и такое

Re: Как открыть свой салон
 

oksi, дорогая моя! я тоже не согласна! я во флористике давно и мой муж вседа мне помогает, и цветы закупить, и дерево спилить, и объект придумать))) мы без них никуда...
Только вот работодатели всегда недовольны если ребенок вдруг заболеет, или еще что. Даже если у них самих есть дети..
Поэтому охотнее берут на работу молодых, порой нахальных и мало что понимающих, чем мамочек))) и соответственно, почему то считается, что именно одиночки выкладываются на работе больше и на них можно положиться))) стереотип?
и при приеме на работу сразу большие глаза--как же вы с детьми управляться будете?а больничные? давайте-ка пока "такую" з.п., почему то заведомо ниже, чем з.п. одиноких...
п.с. может пока не попадались добросовестные работодатели?)))

Re: Как открыть свой салон
 

скорее всего вам действительно не везло на работодателя, я допустим предпочту человека семейного, серьезного, который заинтересован в постоянной работе, а не то что заходишь иногда в магазин где сидит молодая девушка или ребята её охраняют, или подружки ,или с телефоном в контактах висит, или по ночам где то набродится, а потом спит на работе

Re: Как открыть свой салон
 

я то как раз не молодых приветствую ,а зрелых( считаю ,что наша профессия вообще для зрелых людей,с опытом жизненным ,так как много чего уметь надо),а дети,ну если бы я только так однобоко выбирала ,без семьи ,без детей и .т. д,то точно была бы всегда без работников... тут идут разные вариации,но лучше как раз взрослые дети. и замечено мной лично ,что лучше работают именно разведенные,потому как,кроме нее никто в дом денег не приносит...

Добавлено через 5 минут
и соглашусь c Oksi,да ,всегда прибегаешь к помощи родственников ,мужей. То ест волей неволей- это профессия втягивает всю семью. и не всегда это кому то интересно.

Re: Как открыть свой салон
 

наша семья--наш тыл))) и лишние руки)))

Re: Как открыть свой салон
 

Позволю себе написать одно наблюдение о работниках. Я учусь в колледже с молодежью и людьми постарше. Поступила в 41 год:) У молодых девочек и мальчиков (от 20 до 30) мысли о семье или о будущей семье, о маленьких детях, о веселом времяпрепровождении.
Мы же (женщины под сорок и старше) учимся, я бы сказала со страстью, как в последний раз, нам все интересно. Дети выросли или почти выросли, наконец то есть время и на работу и на учебу и на самосовершенствование. И не надо бежать в садик впереди троллейбуса.

Re: Как открыть свой салон
 

:ay:

Интересно все же, что можно сказать о работодателях с точки зрения работников?

Re: Как открыть свой салон
 

Ну, конечно, yla питается святым духом, и ждет того же от работников.. А я считаю, что работать за спасибо- дураков ищите в другом месте. Естесственно, должны быть удобства в виде унитаза, а не ведра, и за переработку надо доплачивать. И чтобы относились к тебе не как к рабочей скотине.

Re: Как открыть свой салон
 

Мне кажеться , что бы тот кто нанимаеться на работу и тот кто ее дает , должны побывать в шкуре друг друга....то есть работодателю поработать флористом, что бы понять что занчит и какие потребности есть у флористов , а вот простому флористу надо побыть шефом, да не так что наемным...а именно со своим делом...так сказать . В разных магазинах и не только магазинах , а вообще в цветочном бизнесе все устроено по разному.
Мне кажеться надо все обговаривать в договоре! Буквально! А если Вам чувствуеться что к Вам относяться как "рабочей скотине"....стоит ли вообще там работать?

Re: Как открыть свой салон
 

нет ,святым духом я не питаюсь ,и у работников у меня тоже не три копейки. скажу когда была та "команда "(( да и к слову ,они сейчас доблестно встали на мое место- пашут как миленькие,и не по 8 часов ,как раньше у меня...,а сейчас испытавают по полной все прелести работодателя и ответсвенности ...,вот тут то и начались уже другие пироги...) И нет у них теперь выходных ,отпусков ,да и условия не салонные ,и дизайном не пахнет,и дети на бабушке,но очень уж думалось по другому.... Правда вижу и другое,что работать им в таком темпе не долго...

Добавлено через 8 минут
А если про мышление дальше,то оно либо есть ,либо нет... С этим родится надо или если есть примеры семейные... когда то и я была работником наемными никогда не ставила деньги выше и работала в таких условиях.. и никого в этом не винила ,всегда из ситуации выжимала все самое ценное. Всегда работала ,как на себя,и иногда клиенты воспринимали меня за хозяйку...,потому как никогда не боялась взять на себя лишнее. И сейчас стою за прилавком и работаю на равных с работниками. Вот именно поэтому ,у меня изначально и подход другой, знаю цену труду и копейке . Именно поэтому ,я никогда просто так никому сразу не дам...

Добавлено через 12 минут
Да ,и порядочность ,я думаю никто не отменял. Конечно никто не может работника привязать к себе на всю жизнь,но если ты думаешь,что работодатель дурак ,думаю начать надо с себя... Опять ,как пример,все мои бывшие работодатели, что бы я о них не думала,в последствии - либо стали моими клиентами(!)- а это и директора цветочных(!),либо сейчас мои друзья.

Добавлено через 13 минут
Мы тут распыляемся ,тему вон как раздули ,а автор молчит...

Re: Как открыть свой салон
 

Я полностью согласна с Юлей, прежде чем получать, нужно научится давать,но печальная статистика -чем лучше ты относишься к работнику, тем наглее он становится, садится на шею и ещё погоняет, это как в пословице" не делай добра не получишь зла", печально но факт
P.S. Девочки необижайтесь, но если работники имеют право обсуждать своего работодателя, и защищать свои права, то у нас оно тоже есть и не в меньшей мере, а то получается мы ссылаемся на правовые основы защиты работника, а нас кто защитит?, ведь работники бывают разные, так же как и люди, для кого то честность и порядочность норма жизни, а кто то наоборот считает если он возьмёт 100р., то ты не обеднеешь, а почему я должна отдавать свои пусть даже 100? я их тоже не на дороге нашла и даются они мне тяжелее чем моему работнику

Re: Как открыть свой салон
 

Юля, полностью поддерживаю! Пока человек сам не окунется во все это, он никогда не поймет тебя, как бы ты к нему не относился. Печально, но факт!

Re: Как открыть свой салон
 

Я не молчу- если это обо мне- до компа добралась только что. Я поработала в разных местах. сейчас нашла то, что искала- с человеческими условиями и отношением к себе . в плане оплаты труда - тоже. Это дается , понятное дело, не за красивые глаза, а за мое добросовестное отношение к делу. а в других местах на работников изначально смотрели , как на воров, и в той фирме все и воруют по- тихому- чтобы не разочаровывать начальство. Не зря же говорят, каков поп- таков приход. И что такое иметь свое дело- я тоже знаю- почти 20 лет шью на заказ- как видите- все успеваю. От обеих работ получаю огромное удовольствие. Так что не надо рвать рубаху на груди- мы такие работящие, а эти наемные работники спят и видят, как бы нас обобрать. видимо, вам не везло с людьми, но это не значит, что добросовестных людей нет.

Re: Как открыть свой салон
 

Нее,автор вроде Pachirа,она писала об идеальном работодателе...

Добавлено через 4 минуты
наверное писать лучше не нам,а работникам .. Желательно .если без общих фраз ,типа шороште условия и зарплата ,а хорошо бы если бы были конкретные цифры ,сколько и что ... Боюсь ,что картинка может сложиться по условиям социалистическая,а зарплата капиталистическая.. Так что ,напоминаю ,не забывайте в какое время мы живем....

Re: Как открыть свой салон
 

Юлиан ну не надо всё принимать на себя, я согласна есть работодатели которые относятся к работникам как к быдлу, но согласитесь есть и работники которые...не лучше, и не всегда они встречаются в основном всё происходит наоборот, тот который достоин лучшего не получает этого, может это и закаляет нас по жизни, хотя мне такая закалка на дух не нужна

Re: Как открыть свой салон
 

Юлиана, а речь и не шла о том, что все работники-воры. Недобросовестное отношение к работе не всегда подразумевает под собой воровство. И мне очень не понравился Ваш рассказ про тех, кто ворует, чтобы не разочаровывать свое начальство. Ведь это зависит только от самого человека-ворует он или нет. У меня были разные(пусть и немного) работники. И отношение у них к работе было разным при прочих равных условиях. Поэтому все упирается во внутренний мир каждого человека- и работника, и работодателя.
А еще Вы говорите, что 20 лет имеете свое дело-это немножко другая история. В нашем случае речь идет не только о предпринимателе, а именно о работодателе, о его взаимоотношении с работниками. У Вас же нет в подчинении работников?

Re: Как открыть свой салон
 

как то в Германии,пообщавшись с одной флористкой в цветочном,наверное не бог весть какой , ( бывшей нашей),я пришла в ужас . " Да у вас лафа какая то- 6 часов и домой!- просто социализм!." А она мне " а что рвать то ,пусть хозяева работают!,за такую зарплату...) Вот такого работника в шею! Поэтому - это уже интернационально,это мышление...

Re: Как открыть свой салон
 

Я на себя не принимаю, просто считаю - лучше конкретный пример, чем общие рассуждения

Добавлено через 6 минут
Да, работодателем я не являюсь, но знаю, что такое - работать по 16 часов в сутки, да и сейчас график- неделя по 12 часов. и ничего, нормально. Про тех, кто ворует, чтобы не разочаровывать начальстсо- была шутка, хотя контингент в той фирме- гадюшник полный. Опять же - про попа и приход. А вообще- кто ищет, тот найдет. Не все же наемные работники- лентяи и воры. Да и работодатель должен уметь руководить, а это, согласитесь, либо талант, либо знания. Так что сначала самим работодателям надо дорасти до состояния руководителя. Жестко, но факт

Re: Как открыть свой салон
 

Перед тем как нанять работника вы же с ним беседуете? Ну вот на собеседовании и выясняйте всё сразу. Задавайте много вопросов, придумывайте ситуации и спрашивайте решение у работника. Если вам не понравился по каким-то причинам хоть чуть-чуть человек-не берите его. Если этот человек имеет стаж, то позвоните бывшим работодателям, узнайте всё. Наняли человека-давайте четкие инструкции, не надо думать, что работник сам должен знать что и как делать. Не должен! Он поэтому и работник, чтобы вы за него всё продумали и контролировали постоянно. и вот когда контроль будет постоянно, вот тогда работнику в голову не придёт, что можно халявить или лениться. У работника есть чёткие инструкции, зачем ему еще напрягать организм и придумывать ходы-выходы? Если работник плохо работает, то виноват работодатель- не контролировал, не дал чётких и понятных инструкций, не убедился, что работник всё понял. Ооооочень редко когда работник что-то плохое делает из вредности, чаще всего от недопонимания.

Re: Как открыть свой салон
 

Вот именно... работодатель никогда не поймет работника, а работник --работодателя....видимо так у нас в менталитете заложено.

"тот который достоин лучшего не получает этого" пока это будет существовать , мы не придем к единому мнению.

Я, к примеру, считаю так, все просто: работник должен(а он должен, раз нанялся на работу!) работать на совесть, выполнять все прописанные в договоре обязанности,уважать работодателя хотя бы за то,что он предоставил ему рабочее место( учитываем человеческие условия!)

А работодатель--должен платить работнику приличную зарплату, соответствующую вложенному труду, количеству обязанностей, и уважать его за то, что именно Он вкладывает душу и усилия в бизнес работодателя.
+ скидка на "русские" заморочки в обоих случаях))))))))))))))))
т.е. отношения взрослые! не урвать, не украсть, не утаить.... совместное достижение общего благополучия и понимания этого!!

Re: Как открыть свой салон
 

Дорасти...,правильно. До всего нужно дорасти . меня жестко научила жизнь и теперь у меня именно такие взгляды ,которые многим не нравятся. И к сожалению с точки зрения бизнеса,многие флористы( как и я) изначально начинали не с бизнеса ,а с професии.. поэтому и представления об этом были" делай как хотелось бы самому..". а оказалось ,все не так и тут существуют законы и они гораздо жесче... и тут нет месту лояльничеству...

Re: Как открыть свой салон
 

Оплата труда-это не всегда деньги. Если бы работодатель мог платить больше-он бы платил. Когда проводите собеседование спросите, что важно для человека в работе? Он скажет "деньги, хороший коллектив, интересная работа..." Мотивация бывает и нематериальная, и она сильнее иногда, чем материальная. Люди разные: для кого-то важно творчество, вот и давайте ему задание, чтобы раз в неделю придумывал как заплести косичку из травы, новый букет в желтом(синем, розовом, зеленом) цвете из 3 составляющих; есть работник, у которого математический склад ума-пусть посчитает выручку за неделю, приход-расход денег, тенденции продаж за неделю, на какие дни приходится максимум и т.д. ; кто-то из работников амбициозен-значит обучайте его вести правильно переговоры по телефону, с "большими" людьми, ну и пусть ему не придётся никогда вести переговоры, главное, что Вы его мечту поощряете; кто-то ооочень медлителен, ну вот и пусть меняет воду в вазонах и красиво выставляет срезы. Найдите каждому работнику применение, найдите ту мотивацию, которая именно ему важна. А главное хвалите по делу, чтобы было стремление показать себя, чтобы работа людям нравилась каждый день, а не в день зарплаты.

Добавлено через 6 минут
Проводите утром m-time: 5 минут вы рассказываете что-то интересное на отвлеченную тему, или на тему работы (не рутину и планы на сегодня), например "уход за розой в жару" и т.д. Темы работы должны преобладать, а отвлеченные темы про динозавров пусть будут по выходным. За это время работник придёт в себя после транспорта, проснётся, успеет взбодриться. А главное, вы увидите его настроение и поймёте надо его успокоить, если слишком возбужден, или расшевелить, если "сонная муха".

Re: Как открыть свой салон
 

Груняш а воруют от недопонимания? в детстве необъяснили что брать чужое нехорошо?
Конкретный пример : у меня год назад был работник, до сих пор никого нет, не потому что я боюсь что я много потеряю, просто для меня это было слишком у меня до сих пор это в голове неукладывается, девушка не проработала у меня и двух месяцев, но умудрилась при мне продав на 265р. декора мелочи всякой , положить в кассу 65р, а остальное в карман, продаёт пять роз заворачивает в фетр, за фетр с покупателя берёт деньги , а записывает в продажу просто цветы, 50р. в карман, я промолчала думала мало ли ошиблась будет считать кассу вечером заметит лишнее, ничего подобного, самое интересное, я спокойно спросила, может у тебя проблемы? ( ну мало ли что толкнуло человека на этот шаг) нет смотрит в глаза и улыбается, и как давно спрашиваю мы этим занимаемся? давно был ответ, вот и конкретный вам пример из моей практики, а если кто то скажет мало ты ей платила извините это неоправдание воровства, человек пришёл ко мне чистый лист, я её обучала и ей же за это платила, ну вот и получила, мне не жалко тех денег которые она заработала на мне путём воровства, всё вернётся, земля круглая, но мне обидно само отношение ко мне ..

Re: Как открыть свой салон
 

Если будет интересно, то я могу иногда писать здесь как можно улучшить производительность.
Ну вот еще один пунктик. Сделайте "чек-лист" каждому работнику. В чек-лист внесите план на день (можно неделю, как вам нужнее). В левой части листа прописано время, которое работник должен потратить на данную работу, в правой-сама работа. А для себя общий чек-лист.
Например:
11.00-12.30 Маша Сделать 2 букета из 5 роз. Поменять воду в красных
розах, обновить срезы, убрать плохие листья.
12.30-13.00 Маша Проверить степень полива в горшках.
13.00-13.15 Маша Полить сухие горшки.

И т.д. Если у вас несколько работников в день, то давая задания по времени смотрите, чтобы не пересекались, например, время полива, чтобы каждый мог беспрепятственно пойти в санузел за водой и потом не ожидал своей очереди (зря потраченное время) в холодильник или лейку. И обязательно в течение дня контролируйте успеваемость.

Re: Как открыть свой салон
 

Вы случайно не кадровик?, эти отношения которые вы прописываете азы кадровой политики для супермаркетов, а не для цветочных магазинов и салонов

Re: Как открыть свой салон
 

Мне кажется, что эта девочка не ворует в магазинах шоколадки. Она попробовала у Вас украсть, Вы ей разрешили, она и продолжила. У Вас очень много было (обсуждаю только данную ситуацию, не утверждая, что у Вас всё и всегда так:cy:, уверена, что всё хорошо) было "на доверии". Надо было сразу спросить "откуда и почему деньги не пошли в кассу". Девочка же тоже заметила, что Вы увидели и, главное, правильно прореагировали, то есть разрешили ей это. Проверяйте кассу в течение дня, проверяйте остатки товара, просто с девочкой-работников пересчитайте 1 вид цветов, проверьте наличие фетра и записи о продажах его. Запоминайте что и где у Вас в магазине лежит и потом спрашивайте "А вчера продали бусинку с кристалом, да?". То есть покажите, что Вы контролируете всё. В случае, если Вам что-то непонятно, сразу спрашивайте у работников. Добивайтесь чётких ответов. Они не обядятся на Вас, они поймут, что здесь есть контроль и Вы к своему имуществу относитесь бережно, Вам важна каждая мелочь в магазине, Вы любите и знаете что и где, а главное, в каком количестве лежит. У Вас в день это займет (когда на автомате уже будет) минут 15-20, но сохранность товара будет на высоте. И девочки приучатся к порядку. Не бойтесь им задавать "неудобные" вопросы.

Re: Как открыть свой салон
 

вобщем нужен ещё в салоне и магазине мастер который выдаёт разнарядку а потом проверяет и подписывает, затем сдаёт в бухгалтерию в отдел труда и зарплаты, плюс человек на ресепшен, дизайнер который будет заниматся витриной,
извините конечно но вы планировали открывать свой салон сколько работников вы планируете содержать с такими трудовыми отношениями?