КАК выбрать продавца?обучение...
 

собираюсь открывать магазин цветов в небольшом городе! Профессиональных флористов нет, отправлять куда то на обучение-накладно!как обучить девушку, чтобы она могла делать красивые композиции, помимо стандартных букетов?девушка без опыта работы в этой сфере...
и еще вопрос.сколько продавцов необходимо нанять в магазин цветов, с графиком работы с (с 9.00?)10.00-21.00, без выходных?

Re: КАК выбрать продавца?обучение...
 

Эльмира, а вас есть флористическое образование?

Re: КАК выбрать продавца?обучение...
 

Опять - двадцать пять! Да что же это за подход к делу? Ну как можно экономить на образовании.....если Вы не флорист, стоит ли вообще в это дело влезать?

Re: Как открыть свой салон
 

Вы извините,я просто фигею... Другое слово подобрать сложно...

По второму вопросу - Можно попробовать девушке-флористке пересадить мозг Пера Бенджамина,боюсь только он не согласится с этим вариантом.

А первой корреспондентке - даже как-то времени нет ответить,не только в личку ей написать...

Re: Как открыть свой салон
 

Как там в народе говорят?
"Не зная броду- не суйся в воду!"
"Ученье- свет, неученье- тьма..."

Re: КАК выбрать продавца?обучение...
 

Если без опыта, то не менее 4 человек, чтобы в паре работали, если уж решили их "на амбразуру бросить" :be:

Re: Как открыть свой салон
 

Вот я угораю над этими бизнесменами!!!! Ну, за чем вкладывать деньги в то , в чем совершенно не разбираешься....???? Ведь это только со стороны кажется, что все просто, цветочки, горшочки, упаковочка, бусинички всякие. Так приятно!!!! Так просто!!!! Мое мнение такое, что перед открытием любого дела надо хотя бы с полгода поработать простым, наемным работником и только после этого открывать свой бизнес. Вы обратили внимание на то, что в последнее время куча салонов продается. Это горе -предприниматели,им тоже наверное казалось, что так все запросто. Купят мебель, холодильничек метр на метр, работников наймут и ждут, когда же к ним народ попрет!

Re: Как открыть свой салон
 

Таня! Это бич нашего образования! Почему нет в школе флористов отделения экономики предприятия с углублением "флорист- частный предпрониматель"?! И флорист флористу рознь.....
Многие и флористы вроде , а понятия о экономики предприятия не имеют, знаний бизнеса у них нет.....опыта тоже....думают действительно что очередь к ним будет...то тогда только возле метро...но мне кажеться скоро это время тоже пройдет, когда возле метро метут все подряд!

А есть и такие которые думают, что вот жена флорист, то только бабки вложу , и заживем....а жена только "на кухне" дома букетики соседкам делала, не имея опыта работы в этом бизнесе вообще! То о какой прибыли тут речь....пахать надо так , что бы покупатель пошел....столько надо энергии и труда вбухать многолетнего, прежде чем что-то заработаешь!
Ну не понимаю я народ.....ну как можно открывать бизнес без образования и опыта...ну где же мои милые Вы видели, что бы так бизнес начинали?

Re: Как открыть свой салон
 

Нет,ну если хорошо поработать над флористкой без образования,чтобы эксклюзив в руках рождался непрерывно,потоком ... то тогда, конечно...:)

Re: Как открыть свой салон
 

Дык девушка вовсе не собирается работать флористом,она хочет флористический салон открыть,поменьше вложить и побольше получить.Бизнес однако.

Re: Как открыть свой салон
 

ХА!!! У меня вчера подобный разговорчик состоялся,подругу сократили и вот она новоявленная безработная хочет свой цветочный салон открыть,чудненько прям,цветочки-это-же КРАСИВО! :fg:а я ей ручки свои показываю после обработки хризантемы и посадки 300 гиацинтов,-говорю: "Красиво?!"она : "Ну это-же все временно"(про руки):ai:

Re: Как открыть свой салон
 

Девочки-а меня больше настораживает (нет,пугает)-не то как "идет дело" у так называемых "бизнесменов"-а что они доносят до покупателя....А картина зачастую удручающая....

Re: Как открыть свой салон
 

Онега, при чем тут школа??? Ведь эти девочки, которые просят помощи, вообще не флористы.... И уже открывают магазин.Хоть бы опыта набрались, курсы бы закончили.
Просто, сейчас это очень модно, папик денюшку дал на бизнес, значит надо открыть свой салончик красоты или цветочный.А то, что это труд тяжелый, об этом не думают. Вот Эльмира, в другой теме спрашивает про альтернативу цветочного холодильника. О чем это говорит? То, что человек вообще ни чего не знает про этот бизнес!!! Именно поэтому мы ни когда не избавимся от ресничек и намордничков, от гофро и целофана....:df:

Re: Как открыть свой салон
 

И я про тоже....вот пока горе пластические хирурги тренируються на "звездах" , то и на такие лица мы любуемся....так же и про цветочки...

Re: Как открыть свой салон
 

Лучше им открыть хозяйственный отдел, вложений меньше и специалистов не надо.

Re: Как открыть свой салон
 

Это не так поэтично! Цветы -это вот красиво!

Re: Как открыть свой салон
 

Онега,мы уже как-то затрагивали эту тему,давно это было правда...Так вот что изменилось?Да ровным счетом ничего.Пока будут покупать "дешево и богато"-а "флористы"-"плодить это"-то мы будем в полной ж......Уж простите,но это так.

Re: Как открыть свой салон
 

За то списания нет, на образование тратиться не надо, холодильник покупать, встречаться с леди , которые лучше флориста знают , как собрать букет. Одни преимущества!:gc:

Re: Как открыть свой салон
 

Так, да не так..... этот форум стал "рабочим" и заметьте , что именно сюда идут смотреть и спрашивать совета.....значит все же мы имеем ответ и аргумент и знания.....а народу стало тут больше и флорист образованнее и ***** НАША ФЛОРИСТИЧЕСКАЯ растет! И скоро ....совсем скоро Мы все места займем сами.....и не оставим шанса вот таким "желающим"! Я очень на это надеюсь!

Re: Как открыть свой салон
 

Танюшка это мы с вами понимаем,что лучше хозяйственный или сумочки или одежду,а девушка цветочки хочет это же красиво и сейчас модно :) .С нами в группе тоже девушка Эльмира училась,на Пятницкой салон открыла и всех вопросами мучила сколько должны получать её продавцы и как ей их контролировать.Вот только не доучилась почему то даже на десятидневных курсах.Зашла я на её сайт,посмотрела.... удручает.