Как открыть свой салон

[Perfect_bird]

То место, из за которого я ночь не спала, мне в той его части, которая была оч нужна - не досталось.
А было это место в ТК - заходишь по лестнице и напротив водопад, любуешься на водопад, а рядом витрина(которую я хотела себе очень) - не заметить невозможно и ТК проходной и недалеко от метро.
Так вот оказалось, что часть с витриной уже сняли, а мне предложили небольшой отдельчик...
Опять я в раздумьях - приятная цена за аренду, ТК проходной, конкурентов сильно близко нет - у метро лари с "рыночными" букетами, но грустными какими-то и, естессно, Оранж. Но какой то тож не сильно веселый.
За сегодня-завтра надо определиться, из последних 6ти дней осмотра - этот отдельчик единственное, что вызвало оч приятные ощущения...
А я как то все в растерянности:confused:

[Астра]

Ну раз Вы в растерянности - значит что-то смущает? Что именно? Может быть примитивно взять листочек бумажки, разделить его на две части, в одной написать плюсы, в другой - минусы и посмотреть что перевесит?

[Perfect_bird]

Сообщение от Астра

Ну раз Вы в растерянности - значит что-то смущает? Что именно? Может быть примитивно взять листочек бумажки, разделить его на две части, в одной написать плюсы, в другой - минусы и посмотреть что перевесит?

Я все плюсы и минусы описала уже и в посте в том числе

Да и когда совсем нет сомнений - это приводит к краху:cool:

[Mushi]

Добрый вечер дорогие девушки!) подскажите пожалуйста как быть!!! открыли мы магазин цветочков,да место оказалось не очень удачным,вот думаем переехать в торговый центр,но там предлагают помещение только на втором этаже.Подскажите,есть у кого точки на втором этаже в ТЦ,есть ли смысл туда ехать или это не вариант?И цветочное дело на втором этаже не пойдет???? пожалуйста,откликнитесь!!!!!

[Амели Пулен]

на мой взгляд второй этаж не подходит однозначно.
сама ищу помещение для третьего магазина и вторые этажи отметаю напрочь

клиенты наши ведь любят, чтоб всё и сразу. а дойти до второго этажа - это уже потерять время, не лучше ли заехать куда-нибудь ещё по дороге.

если конечно у вас наработанно уже имя, тогда можно рискнуть и занять второй этаж, но я на такое не решусь никогда

лучше поищите что нибудь ещё)) удачи))

[НАДЮША]

[quote=Амели Пулен;24302]на мой взгляд второй этаж не подходит однозначно.

[Mushi]

спасибо большое за комментарий.да,имя,конечно у нас еще не наработано,нам всего-то 4 месяца.будем думать и что-нибудь решать. спасибо еще раз

[Амели Пулен]

Mushi, не за что))и ещё раз удачи))

[Ann_NG]

Всем доброго времени суток!
Подскажите, у кого-нибудь есть типовой договор с учеником флориста?
Оччень нужен, ну просто по зарез!!!

[sanyla]

Девочки, все доброго времени суток. У меня дилемма....Есть желание открыть свой бизнес. Цветочный.... Образование мое создать бизнес позволяет, средства тоже...Есть одно НО...Я училась на юриста, на экономиста....9 лет работала "на дядю"...Задолбалась. Хочу свое.
Теперь вот думаю - учиться мне на флориста или нанимать его "со стороны"....Что скажите? Вообще, отрасль мне интересна, я бы и сама поучилась (финансы позволяют)...Я в срезке вообще "ноль" полный (горшечка еще куда ни шло, на уровне любителя в курсе, что там к чему)...Только времени мало. Нужно открываться (щас занимаюсь поиском помещения, оборудования и прочего оснащения)....А вот когда дело дойдет до закупа срезки например? По идее, на начальном этапе, без помощи профессионала не обойтись....Дайте совет, плиз
А может есть кто из Екатеринбурга, а? Пообщались бы

[voronka]

Мне кажется надо и самой учится и обязательно профессианального, опытного флориста нанимать. Кто-то уже из девочек написал что лучше потратится на хороший персонал, чем обучать кого-то и исправлять чужую работу и ошибки. Тем более флорист сможет вас и в будущем подстраховывать (или вы собираетесь сутками проводить на работе?)), кроме того, тот который с опытом, знает где лучше закупать срезку, какой материал лучше брать в работу...

[Астра]

Для меня в идеале - поучиться, поработать хоть пару месяцев самой + в пару опытный флорист.

[Mishelka]

Когда открывала свой магазин,наняла опытного флориста,он многому научил меня и очень помог.Самой,без опыта,очень тяжело!Я тоже экономист,но 4 года назад бросила работу гл.буха и открыла цветочный магазин.Да,флорист помог мне.Но потом он начал давить меня своим опытом,диктовать свои условия,потому что я была"человек,далекий от флористики",хотя я чувствовала,что я многое могу и сумею.И мой бизнес потек совсем в другую сторону.Пришлось мне вытурить эту звезду и ехать учиться самой,и тут меня прорвало,я даже не знала,что я способна сделать букет,композицию,что еще и своих девочек могу чему то научить

[Elmira]

Я тоже сначала открыла магазин, но работать начала сама, а поскольку хотелось делать все профессионально, поэтому поехала учиться в Николь, о чем нисколько не жалею. Только, если вернуться назад и задать себе вопрос: учиться или открываться, сразу могу ответить - УЧИТЬСЯ!
Если, конечно, Вы не хотите пополнить собой многочисленные ряды цветочных палаток - одноообразных и, поверьте мне, ОЧЕНЬ далеких от флористики!
Ну, еще почитайте тему: как открыть свой салон - там много чего полезного есть...

[sanyla]

Сообщение от Nimriell

Почему Вы хотите заниматься именно цветами? Вы знаете, что это не самый прибыльный и не самый лёгкий бизнес?
..

Мне кажется, что сейчас любой бизнес можно назвать не самым прибыльныи и не самым легким....А почему именно цветы? Я думаю, здесь сыграло роль то, что довольно низкий порог вхождения в отрасль...Несложный учет...Еще мне с горшечными цветами нравится возиться...Ну и в конце-концов...С чего-то надо начинать?

Хорошо, спрошу по другому....Какой бизнес можно назвать более легким, чем цветочный?

[sanyla]

Девочки, пасибо за советы....Изучаю екатеринбургский рынок курсов флористики :-)

[Onega]

Сообщение от sanyla

Мне кажется, что сейчас любой бизнес можно назвать не самым прибыльныи и не самым легким....А почему именно цветы? Я думаю, здесь сыграло роль то, что довольно низкий порог вхождения в отрасль...Несложный учет...Еще мне с горшечными цветами нравится возиться...Ну и в конце-концов...С чего-то надо начинать?

Хорошо, спрошу по другому....Какой бизнес можно назвать более легким, чем цветочный?

Если у Вас достаточно средств, то дело в принципе только во времени, что бы не выкидывать деньги на ветер и не приобретать горький опыт "через опытного флориста" начните хотя бы с 10-ти дневных курсов! Сразу поймете , что Вам надо!
Цветочный бизнес вообще или салон цветов , магазин цветов-это прежде всего тяжелый физический труд...это "зеленые пальцы" вечно поцарапанные и порезанные, тяжелые коробки с цветами, ведра с водой и систематичная уборка....к этому надо быть готовым! Вообще я считаю что это мужская профессия!
Но курсы Вам просто необходимы!

[sanyla]

Хм....ну у нас в Екатеринбурге аренда - около 1000 руб. за кв. метр. В центре. Так что Вашу стоимость аренды - 300 000 р. в месяц у нас надо делить на 10. Зарплаты соответственно видимо тоже....Ну и выручку соответсвенно

[Onega]

Сообщение от Nimriell

Я за другой бизнес не буду говорить, так как лично работала и хорошо знакома только с ветеринарией и зоотехнией, а это, поверьте, исключительно для тех, кто "болен" этим, при чем "на всю голову" и имеет не только образование, но и опыт.

Могу рассказать про один реально работающий салон, а Вы считайте:
аренда в проходном месте- 300 000р/мес.
работает по два-три флориста каждый день (в праздники все выходят), всего штат 5 человек. Зарплата +% от 1500р в день (работы) и выше каждому. Работают девочки с 9 утра до 10 вечера.
в день салон делает от 30 000 и выше, иногда раз в 10 больше, но это на праздники.
Ещё прибавьте расходы на срезку и сопутствующие материалы, расходы на закупку (закупает сама хозяйка 3-4 раза в неделю) списание... При открытии был куплен холодильник, вазы для цветов, сделан ремонт..
цены на цветы- оптовая Х2 (некоторые виды цветов чуть больше) +20% работа флориста (если это букет, а не просто срезка)

Вот, как-то так..

Da ...zeni za arendy "prosto grabitelskie"....a vort zarplata florista "plachevnaya"....pri takoj nagruzke.... vremya raboti florista tozhe zastavlyaet prizadymatsya 13 chasov kryady...)))))mne kak-to s trudom kazhetsya chto otdacha ot florista kotorij rabotaet 13 chasov ezhednevno ili neskolko dnej v nedelyu bydet bolshaya!? Da ....da Evropi eche ochen daleko...i mne zhal floristov...kotorie vinyzhdeni rabotat na takix ysloviyax...da i vladelzev mozhno pozhalet....a vot arendatora NA MILO!

[Pirania]

Сообщение от sanyla

Теперь вот думаю - учиться мне на флориста или нанимать его "со стороны"....Что скажите?

Учись сама!!! я вот тоже бухгалетер со стажем и решила попробавать, отучилась на 10 дневных курсах, теперь вот хочу дальше двигаться, я тоже не близко от Москвы, я из Сыктывкар, но со мной в группе учились две девочки из Якутии!!! так что ты ближе учись сама! я считаю что вбухивать деньги в человека, кторый в любой момент решит уйти в собственное плаванье, противоречет здравому смыслу! я никогда даже не пробовала заниматься флористикой, но попробовав поняла, что мне это нравится Дерзай! Все у тебя получится