Экспонировать витрину и товар в ЦВЕТОЧНОМ магазине-это как?

[блондинка]

Онега. Подскажите на сердцах из мха стоит гиацинт, а он так долго будет жить? или это на пару дней? Вы корни моете или как следует стряхиваете от земли.

[Onega]

Сообщение от блондинка

Онега. Подскажите на сердцах из мха стоит гиацинт, а он так долго будет жить? или это на пару дней? Вы корни моете или как следует стряхиваете от земли.

Это разновидность нарцыса.(Narcissus papyraceus)..землю стряхиваем и моем потом....луковица может жить даже без воды и цветение продолжаться от и до пока не отцветет....я тут раньше выкладывала фото с амарилисами...вот так они у меня висели в витрине почти 1,5 месяца без воды и цвели......луковице хватит силы отцвести "всю дорогу"...может быть только немного воды иногда....попробуйет с обыкновенным луком дома...-это ведь мы в школе проходили по ботанике!!

[Лисовицкая]

у кого-то видела.У себя сделала.

[El]

тоже чуть чуть добавлю

[Onega]

Сообщение от El

тоже чуть чуть добавлю

Эх ! Красивый и светлый...почему Вы говорите, что у вас темно? Мне кажеться , что для горшечки вполне тут комфортно...!

[El]

Онега это фото второго магазина. По горшечке уже говорила в другой теме. Все считала. Уровень списания нивелирует всю прибыль. Более эфективным вложением средств является сопутка и сувенирка. Единственное сувенирку как таковую не вожу. Только в период массовых праздников, в остальные периоды это хэнд мейд. Переработка мусорка, использование остатков лент упаковки, картона от коробок упаковочных от срезки. Потом не забывайте что вы получаете горшечку практически с грядки. Мы же получаем ее с двухнедельным периодом. Часто она приезжает уже в не очень хорошем состоянии.

Добавлено через 3 минуты
Кстати очень заинтересовали стойки самообслуживания. Давно уже ношу в себе идею магазина готовых букетов. Но пока все до конца в голове не уложила. Причем понимаю что 70% это должны быть так называемые букетики на каждый день т.е. стоимость до 400 руб. Вижу их маленькими композициями наверное больше. Но однозначно располагать данную точку надо в местах с большим трафиком. И тут начинают возникать тысяча вопросов)))))

[Onega]

Сообщение от El

Онега это фото второго магазина. По горшечке уже говорила в другой теме. Все считала. Уровень списания нивелирует всю прибыль. Более эфективным вложением средств является сопутка и сувенирка. Единственное сувенирку как таковую не вожу. Только в период массовых праздников, в остальные периоды это хэнд мейд. Переработка мусорка, использование остатков лент упаковки, картона от коробок упаковочных от срезки. Потом не забывайте что вы получаете горшечку практически с грядки. Мы же получаем ее с двухнедельным периодом. Часто она приезжает уже в не очень хорошем состоянии.

Добавлено через 3 минуты
Кстати очень заинтересовали стойки самообслуживания. Давно уже ношу в себе идею магазина готовых букетов. Но пока все до конца в голове не уложила. Причем понимаю что 70% это должны быть так называемые букетики на каждый день т.е. стоимость до 400 руб. Вижу их маленькими композициями наверное больше. Но однозначно располагать данную точку надо в местах с большим трафиком. И тут начинают возникать тысяча вопросов)))))

ха! 1000 вопросов! Пиши в личку!

Добавлено через 3 минуты

Сообщение от yla

О чем я TISHA,постоянно и говорю... как я флористика может быть на 300-500р? А таких магазинов у нас 80%. У меня уровень,как не поднимай, средний чек 1500-2000 был в течении 5 последних лет,а ведь по уровню заявленному и расходы ,магазин должен до зубов наполнен быть товаром,опять же по уровню не дешевым.. еле концы с концами сводили,постоянная гонка... А какие зарплаты хочет наш сегодняшнй флорист ? вот и думайте..Вот я и говорю о понимании,о выборе.,либо смирись ,либо уходи . ..

Юленка! Услуга как товар , всегда бежит впереди....товара))))!!!

[Kiska]

Tisha, повесить крупные сердца очень хорошая идея, т.к. при оформлении пространства, зала, витрины, особенно которая рассматривается издалека, нужно обязательно использовать крупные объекты, чтобы формы читались издалека, т.к. маленькие бабочки и букетики издалека никто не видит, потом второй частью используют объекты меньшего размера, которые видны например с 1-3м, и уже когда человек подошел совсем близко он видит всякие мелкие букетики, бабочки и прочие вещи, пространство должно быть оформлено так, чтобы оформление работало с любого расстояния, тоже самое с внутренними работами-группировка материала позволяет создавать массу, тем самым привлекая взгляд покупателя, и заходя в салон он не теряется от множества горшочков и цветочков, для горшечки можно купить фито лампу, она стоит совсем недорого, вставляется в обычные лампы дневного света.

[Tisha]

Сообщение от Kiska

Tisha, повесить крупные сердца очень хорошая идея, т.к. при оформлении пространства, зала, витрины, особенно которая рассматривается издалека, нужно обязательно использовать крупные объекты, чтобы формы читались издалека, т.к. маленькие бабочки и букетики издалека никто не видит, потом второй частью используют объекты меньшего размера, которые видны например с 1-3м, и уже когда человек подошел совсем близко он видит всякие мелкие букетики, бабочки и прочие вещи, пространство должно быть оформлено так, чтобы оформление работало с любого расстояния, тоже самое с внутренними работами-группировка материала позволяет создавать массу, тем самым привлекая взгляд покупателя, и заходя в салон он не теряется от множества горшочков и цветочков, для горшечки можно купить фито лампу, она стоит совсем недорого, вставляется в обычные лампы дневного света.

Спасибо, огромное всем за советы и идеи, но(!), девочки, у меня вопрос изначально был по оформлению входа из коридора, а что касается витрины, то видно ее только с парковки - это, максимум 70-100 метров и еще из прилегающей пристройки, в которой торговый центр, а это - практически вплотную. Честно говоря сердца делать не хочу (в разных вариантах уже в нескольких магазинах висят), скорее идея - рамки повесить, как картины менять в них наполнение. Вчера поставили с мужем новый стеллажик, небольшой, под рукодельные игрушки и сувениры, а от горшечки придется избавляться - ее совсем не покупают, берут мелкие цветущие, кактусы. Объявлю распродажу на крупные, а потом остатки - домой.
Хочу еще добавить, что бурное обсуждение подвигло на полный пересмотр оргнизации внутреннего пространства, хотя переставить мебель не получится, еще проанализировала продажи и поняла про горшечку - нужно избавляться! Спасибо еще раз всем, результаты бурной деятельности по переустройству, выложу обязательно!

[Onega]

Сообщение от Tisha

Спасибо, огромное всем за советы и идеи, но(!), девочки, у меня вопрос изначально был по оформлению входа из коридора, а что касается витрины, то видно ее только с парковки - это, максимум 70-100 метров и еще из прилегающей пристройки, в которой торговый центр, а это - практически вплотную. Честно говоря сердца делать не хочу (в разных вариантах уже в нескольких магазинах висят), скорее идея - рамки повесить, как картины менять в них наполнение. Вчера поставили с мужем новый стеллажик, небольшой, под рукодельные игрушки и сувениры, а от горшечки придется избавляться - ее совсем не покупают, берут мелкие цветущие, кактусы. Объявлю распродажу на крупные, а потом остатки - домой.
Хочу еще добавить, что бурное обсуждение подвигло на полный пересмотр оргнизации внутреннего пространства, хотя переставить мебель не получится, еще проанализировала продажи и поняла про горшечку - нужно избавляться! Спасибо еще раз всем, результаты бурной деятельности по переустройству, выложу обязательно!

Да, жалко конечно , что с горшечкой так туго идет...но ведь надо уметь и с горшечкой работать ....у меня по-старинке ЗАБИТО горшечкой до завязок....то есть "давление горшечки такое мощное", что у меня продаеться почти 50/50 горшечка и срезка...а ведь срезка была выше....а сделать в моем магазине можно ещё лучше....и всегда есть То, что нужно двигать переделывать и менять! Это то и есть То САМОЕ , интресное....!
Вот я сегодня сфотала....у магазина теперь немного выставишь...остатки доторговывала..."День всех святых"...люди едут на кладбище....поминают близких ушедших...зажигают свечи...и украшают могилы веночками, сердцами и просто вереск высаживают или красиво украшают еловыми ветками...
У нас пока необычно тепло....и мои цыкламены просто стоят и продаються на улице....

[Kiska]

вход из коридора это самое простое, например, гирлянда из сезонного материала, просто эти правила работают независимо от того, витрина, банкетный зал, помещение магазина...

[E-Ov]

Tisha
Избавиться от горшечки? ...неожиданное решение. Что же это за цветочный магазин без горшечных цветов?... Ещё раз пересмотрел фотографии вашего магазина. Мне кажется вы ошибаетесь. Может быть стоит переставить, сделать отдельный островок. У вас очень светлый магазин, но можно сделать дополнительную точечную подсветку металлогалогенными лампами?
Берите фаленопсисы, цикламены, хризантемы... больше цветущих.. бромелиевые
несколько фотографий из Греции
Магазин примерно такой же формы как у вас.
Прошу прощения за качество
время - после полудня и магазин не работал, света внутри не было

[Tisha]

По поводу горшечки - чистый расчет, за 3 месяца продажи только несколько фаленопсисов (привозила под заказ строго определенного цвета и размера), цветущие хризантемы, герберки маленькие,кроссандры, глоксинии необычной расцветки, остальное- кактусы, крассулы, литопсы, прочая миксовая мелочевка. Часто просто ставлю в маленькую корзиночку или в небольшое кашпо. Большие растения люди берут для дома, а у меня 100% - покупают на презент коллеге в офис. Так что все, что осталось крупное - на распродажу и не занимать этим место. Уж лучше забить 2-3 полки тем, что пользуется спросом, чем держать оранжерею неподвижную. Уже домой уволокла все фиалки (в офисах везде стоят, никто не покупает), у северного окна они цвести перестают через 10 дней, проверено, 10 фаленопсисов - дома ожили, снова зацветают. Я, ведь, не собираюсь вовсе отказаться от горшечки, но и времени она занимает немало - полить,опрыскать, переставить, и места много, а финансовый результат - минус, вот и придется заниматься тем, что дает плюс! Если я привезла 4 крупные хризантемы в горшках и продала за 3 дня - это плюс, а если, за ту же цену взяла драцену и она стоит уже 3 месяца - зачем? Лучше устроить распродажу, вернуть свое, а привозить такие растения строго под заказ.

[Onega]

Слушай, ну ведь горшечка -это ведь куда практичнее срезки!
Ее правильно может представить надо....как -то по цвету и форме и информационно тоже....ведь покупая цветы всегда можно предложить композиции из горшечных. они по цене как срезка. а ведь жить куда дольше будут, чем срезка.....я понимаю что народ скептически относиться будет по началу, но ведь приучить то можно обьяснив , что срезка выкиниться через неделю, а композиция из горшечки простоит минимум месяц и что ее не обязательно "кахать" всю жизнь....постояла, завяла , похирела...в помойку ее и купите новую....
Вот несколько фото отовсюду....

[Tisha]

Сообщение от onega

Слушай, ну ведь горшечка -это ведь куда практичнее срезки!
Ее правильно может представить надо....как -то по цвету и форме и информационно тоже....ведь покупая цветы всегда можно предложить композиции из горшечных. они по цене как срезка. а ведь жить куда дольше будут, чем срезка.....я понимаю что народ скептически относиться будет по началу, но ведь приучить то можно обьяснив , что срезка выкиниться через неделю, а композиция из горшечки простоит минимум месяц и что ее не обязательно "кахать" всю жизнь....постояла, завяла , похирела...в помойку ее и купите новую....
Вот несколько фото отовсюду....

Опять, композиции - это мелкие, миксовые растения, их и буду привозить и делать что-то интересное, разумеется буду, у меня продавались фаленопсисы вместе с вазой, засыпала гидрогелем в цвет и -в стекло, дорого, но покупали, но такое берут не каждый день. И у наших людей глубоко сидит, что горшечка - почти "навечно"! Одна дама тут пришла, говорит: "герберка завяла, что делать?" И как ей сказать, что завяла - выброси и возьми другую? Не понимают!

[Onega]

Сообщение от Tisha

Опять, композиции - это мелкие, миксовые растения, их и буду привозить и делать что-то интересное, разумеется буду, у меня продавались фаленопсисы вместе с вазой, засыпала гидрогелем в цвет и -в стекло, дорого, но покупали, но такое берут не каждый день. И у наших людей глубоко сидит, что горшечка - почти "навечно"! Одна дама тут пришла, говорит: "герберка завяла, что делать?" И как ей сказать, что завяла - выброси и возьми другую? Не понимают!

Так в том вся "болезнь" информационнная , флористы не знают что рассказывать если завяла гербера....нет смысла ее вообще держать, если они завяла....потому как 80 % заливают насмерть водой свои цветы...., то одноразовую горшечку вообще не стоит реанимировать....очень много Голландцы горшечки выгоняеться как "одноразовые" и так и надо обьяснять, что многие цветущие как гербера, каланхое, кампанула, экзакум...это отличная АЛЬТЕРНАТИВА срезке, то есть дольше , чем срезка ...но все равно через время в помойку....тем мы и живем....это у нас само собой уже у покупателей и все равно я как попка попугай обьясе=няю молодежи, что и как ...и про уход и "долговечность"...если уж раньше было не достать ни горшечку, ни семян...то теперь только украшай дом, и меняй....ведь почему у нас тут все в цветах....чаще, по-маленьку....пусть хоть раз в месяц да горшечка дешевая....или букетик срезки....
А в России же привычно, если букет, то пол зарплаты и .... ОХАПКАМИ , СОТНЯМИ.....а потом до следующего Дня Рождения...вместо того , что бы понемногу и со вкусом....каждую неделю...по цветочку....

[Tisha]

Это что, у нас еще могут придти в магазин цветочный и рассказывать, как "в прошлом году, в одном цветочном листик отщипнула, а оно выросло у меня уже вооот такое, а как называется не знаю, подскажите, что теперь с этим делать?"

[Таня Н]

А что делать, сказать-" А Вы в этот магазин придите, где листик отщипнули, там и спрашивайте."Действительно как Вы по описанию можете точно определить растение, тем более что описывает далеко не Линней.

[Onega]

При большом наличии горшечки в магазине и голландского каталога можно всегда помочь покупателю, попросить его не щипать и обьяснить, что это то же самое что в мясном отделе отщипнуть кусочек окорока ....и опять сказать, что выгнать ПОЛНОЦЕННОЕ растение у покупателя не получиться....ну а коли хочет далее развивать свои способности в ботанике, то лучше купить книги и почитать!

[Таня Н]

Сообщение от onega

При большом наличии горшечки в магазине и голландского каталога можно всегда помочь покупателю, попросить его не щипать и обьяснить, что это то же самое что в мясном отделе отщипнуть кусочек окорока ....и опять сказать, что выгнать ПОЛНОЦЕННОЕ растение у покупателя не получиться....ну а коли хочет далее развивать свои способности в ботанике, то лучше купить книги и почитать!

Онега, будь это так же просто у нас и от окорока бы отщипывали. А насчет цветов существует даже суеверие такое, что краденные они лучше растут.
Кстати насчет фиалок. Купленные в магазине( те что выросли в оранжерее) действительно растут гораздо хуже тех, что ты укореняешь из листика. Они формируются в условиях комнаты и привыкают к ним с младенчества.