Ночная торговля

[цветкова]

У меня вопрос про работу в ночные смены.За 8 лет работы так и не удосужилась попробовать работать в ночь. Ночники для уборки, обработки, смены воды и т.д. не нужны, вполне справляется дневная смена.Но конкуренты не дремлют, и один за другим открываются круглосуточные магазины. Я не любитель оголтело делать то , что делают другие и бежать туда куда все бегут- ведь за чем то бегут..Но есть одно но... Это доставка цветов. И именно вечером и ночью повышается спрос на эту услугу. Знаю, потому что запускала пробный шар в виде рекламы в течение недели.Спрос есть.Значит нужен круглосуточный магазин. Просветите кто может - работают ли с вашими ночниками охранники,а это дополнительная статья расходов, и если есть доставка - доставляете своим транспортом или пользуетесь услугами такси. Сподвиглась на открытие когда узнала, что оказывается мои постоянные клиенты заказывают цветы с доставкой в другом магазине- кошмар.

[Lisa]

Сообщение от цветкова

Но есть одно но... Это доставка цветов.

Доставки – это чистой воды меценатство! Авто это еще одна статья расходов, и очень огромная. Может кого-то я удивлю, но доставки не приносят ни какой прибыли. Если это не букет от 4000 рублей и выше. Многие не знают и даже не считали рентабельность своего предприятия, а она вряд ли превышает 10% от вала. Давайте посчитаем: с букета на 1500 прибыль составляет +- 150 рублей. Доставка осуществляется на вашем автомобиле, а себестоимость каждого километра составляет 5 руб.41 коп. Откуда взялась эта цифра?
Это – 1)разница стоимости автомобиля между покупкой и его продажей , например: купили авто за 650.000 руб. Прослужил он Вам 5 лет, пробег составил 120.000 км. Продать удалось на 35% дешевле, чем брали=422.500руб. Амортизация составила 227.500 руб. Делим на пробег 120.000 км и получаем, что 1 км стоил вам 1 руб. 89 коп.
2) Узнаем, сколько авто за это время съело топлива. 120000км:100х10л=12000 литров х27 р=324000р:120000км=2,70 за 1 км.
3) Страховка ОСАГО. 4000руб х 5 лет= 20000руб :120000км=0,16 руб за 1 км.
4) Обслуживание автомобиля. 120000км : 15000км(межсервисный пробег) = 8 обслуживаний (ТО) . 8 ТО х 10000руб = 80000руб :120000км = 0,66руб за 1 км.
Теперь складываем эти показатели и получаем стоимость пробега авто за 1 км, который равен 5 руб. 41 коп.
Обычно пробег доставки составляет 5-8 км + пробег от места стоянки до магазина 5-10 км. Итого 8+10=18 км в одну сторону и обратно на стоянку 18 км. Складываем эти 18+18=36 х 5,41 руб=194,76р, а букет отвезли на 1500р с которого заработали 150 руб.
Машиной управляет водитель, который получает зар/плату. В результате флорист получил свои %, водитель получил свою з/п и все остальные службы на вас заработали, а вы остались «с бородой»…..
Так стоит ли делать бесплатные доставки ?????