Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   технические аспекты цветочных магазинов (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=3427)

bryl-olga 06.10.2010 21:01

технические аспекты цветочных магазинов
 
дорогие модераторы и форумчане . у меня вопрс технического хар-ра по отоплению ,для меня это актуально сегодня .строим павильон и незнаю что выбрать как обогревать .
вопрос: инфрокрассные обогреватели как то могут повлиять на цветок?
если у кого есть опыт прошу поделиться. спасибо всем .

oksita 06.10.2010 22:01

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
Привет! у меня сейчас стоит та же задача, как обогреть остановочный комплекс, мне тоже предлагали инфракрасные обогреватели, но я остановилась на более менее экономичном конвекторе на 25 кв.м нужно 2 квт название Noirot, это французский конвектор, правда он электрический с сертификатом, для пожарки, по моему только его пропускают пожарники. Вот сейчас жду когда придет на склад, прикручивается к стене

СветланаL 06.10.2010 22:23

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
Ну,если у вас цветы в специальном холодильнике,то без разницы,как обогревать помещение - главное.чтобы работать было комфортно. А вот если нет... Боюсь,что инфракрасное,то есть тепловое, излучение для цветов - не лучший вариант... Но лучше у специалистов поинтересоваться.

bryl-olga 17.10.2010 21:25

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
подскажите, сейчас стоит вопрос какого цвета сделать внутреннюю отделку павильона.то что панели понятно ,посоветуйте может на каком-то фоне цветы более выиграшно смотрятся?

alena 17.10.2010 22:52

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
Цитата:

Сообщение от bryl-olga (Сообщение 70513)
подскажите, сейчас стоит вопрос какого цвета сделать внутреннюю отделку павильона.то что панели понятно ,посоветуйте может на каком-то фоне цветы более выиграшно смотрятся?

На нейтрпльном, серый, серый беж, все оттенки но с серым цветом.

bryl-olga 01.11.2010 21:35

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
подскажите я слышала про фито лампы,что это за лампы?чем они хороши для цветов?

Shan 27.11.2010 15:43

заканчиваем стройку магазина, нужна поддержка информацией
 
Добрый день уважаемое сообщество :)
нашла на днях это сообщество, по мере возможности старательно изучаю.
Мой муж заканчивает строительство цветочного магазина (или салона), но ни он ни я особо не разбираемся в теме :ah: Так получилось, мы шли к этому с 2005 года, он занимался документами, я детьми.
И вот близится момент, а мы "немного" потерянные. Город у нас небольшой (ты 50), находимся в Днепропетровской обл, Украина. Побывав в нескольких цветочных,в соседнем городе - побольше, уяснили, что для срезки надо делать отдельный "аквариум" с подходящей температурой, и устанавливать туда кондиционер.
вот план будущего http://s013.radikal.ru/i322/1011/2b/ea1018bfeecet.jpg
Подскажите, пожалуйста, где целесообразнее разместить эту комнату. И где расположить место флориста.
Дверь входная выходит на южную сторону, боковая часть магазина на западную, и задняя - на северную.
Будем благодарны за любые советы по освещению, размещению, вентиляции и т.д.
Сорри за сумбурность :-)
Таня

Laelia 27.11.2010 16:12

Re: заканчиваем стройку магазина, нужна поддержка информацией
 
Вложений: 10
http://www.shop-holod.ru/vcd-35/catalog.htmlХолодильные камеры для цветов(вот,может Вам пригодится)?? нашла на просторах инета

http://shop-holod.ru/linkpics/LED1.jpgСреднетемпературные холодильные камеры со стеклопакетами рассчитаны на хранение цветов при температуре от +2С до +10С в зависимости от вида цветов и упаковки.
Холодильные камеры:
-оборудуются моноблоками и сплит-системами
-работают бесшумно
-имеют привлекательный внешний вид
-просты и очень надежны в эксплуатации
-могут иметь любую форму, размер, цвет.
-легко демонтируются при смене места торговли.
Основные отличия и премущества производимых нами камер:
-стены, пол и потолок выполнены из панелей с наполнением ППУ (пенополиуретан высокой плотности), что позволяет использовать агрегаты меньшей мощности и избежать запотевания внешней поверхности камер.
-стены облицованы оцинкованным металлом, окрашенным белой порошковой эмалью.
-рамы стеклянных фасадов изготавливаются из 5-ти камерного пластикового профиля, армированного внутри профильным металлом, что позволяет избежать теплопритоков и достичь необходимой жёсткости.
Данная конструкция является самонесущей и может быть размещена в любом месте помещения и, при необходимости, демонтирована и собрана в любом другом месте.
Для освещения используются лампы со специальным спектром излучения, которые не только выгодно подчеркивают красоту продукции, но и благоприятно воздействуют на цветы.
Более шести лет компания осуществляет разработку, поставку и монтаж холодильных камер со стеклопакетами.
Нашими клиентами являются оптовые и розничные компании торгующие цветами не только в Москве, но и за ее пределами.
Опыт эксплуатации камер и отзывы наших клиентов показывают, что холодильные камеры со стеклопакетами, смонтированные нашей компанией являются превосходным решением для длительного хранения цветочной продукции.
Они приносят дополнительный доход владельцам:
-увеличенный срок хранения свежесрезанных цветов
-привлекают клиентов, за счет великолепного внешнего вида
-полное соответствие дизайну и интерьеру магазина
-максимально эффективное использование торговых и складских площадей Заказчика
-низкая стоимость технического обслуживания
Нам выгодно сделать Ваш бизнес прибыльным.
Тел./факс +7 (495) 660-5760
Электронная почта shop@region-holod.ru, info@region-holod.ru .

Laelia 27.11.2010 16:17

Re: заканчиваем стройку магазина, нужна поддержка информацией
 
Вложений: 8
Новинка! Холодильная витрина для продажи цветов.http://www.shop-holod.ru/ncd-1-1-195/news.html

Shan 27.11.2010 16:23

Re: заканчиваем стройку магазина, нужна поддержка информацией
 
Laelia спасибо за ответ:) мы предполагаем отгородить часть магазина. видели варианты, когда этот "аквариум" находится в самом конце цветочного, то есть пока покупатель дойдет рассмотрит все вокруг. По принципу расположения хлеба в продуктовом ;)(сказал муж, так как занимается продуктами).
Но есть одно "но", срезку не будет видно от входа....тогда вероятно надо будет поставить часть на окно возле входа, но этот номер не пройдет в периоды жгучего солнца.

Laelia 27.11.2010 16:36

Re: заканчиваем стройку магазина, нужна поддержка информацией
 
*Аквариум* ни в коем случае не стоит ставить на самом конце магазина,Зависит еще от площади самого магазина.Место флориста и его рабочий стол по моему мнению должен распологаться так, чтоб его было видно сразу с входа, но не у двери прямо, а чтоб и флорист видел кто входит и покупатель тоже) Я в чертежах не особо поняла какое будет расположение. Можно как и по правую сторону поставить стол от входа так и по левую. Главное,чтоб кондиционер не задул никого, у меня так было в одном салоне,кондиционер вывели наружу, так можно было дать *Дуба*):dq:
Если будет в будущем горшечка, то делайте отдельные стеллажи(можно и стеклянные,многоярусные,если свтовое освещение правильное(горшки не любят переохлаждения и если гуляет сильный сквозняк.

Shan 27.11.2010 18:36

Re: заканчиваем стройку магазина, нужна поддержка информацией
 
Горшочка будет обязательно, ну и вероятно сопутствующие.
Есть вариант разместить "аквариум" справа от двери, либо в полукруглом зале. Где будет удобнее расположить флориста относительно "аквариума"?
один кондер будет в "аквариуме", но надо и один в зале - где?
В одном из цветочных создалось впечатление перенасыщения запахами, как буд-то отсутствовала вентиляция как таковая. Что делать с вентиляцией?

Располагая "аквариум" недалеко от входа, не будет ли из-за этого страдать горшочка от невнимания покупателя?

Mishelka 28.11.2010 00:51

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
У меня в магазине в холодильнике для среза уже стоял кондиционер-не ставьте!Температуру держит не ниже 16.На больше он и не рассчитан.Толку от него летом никакого,только эл.энергию ест.Конечно,если в магазине проходимость-тогда достаточно и кондера,а если как у нас(сейчас вообще никакой)-без холодильника беда.

Shan 29.11.2010 13:39

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
А чем же охлаждать воздух в "аквариуме" ?

Florinata 29.11.2010 13:51

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
Цитата:

Сообщение от Shan (Сообщение 76145)
А чем же охлаждать воздух в "аквариуме" ?

Для этого есть специальные кондиционеры, где можно установить температуру 4-8 градусов тепла (оптимально для всей срезки, кроме экзотики - орхидеи и.т.п.).

Shan 29.11.2010 14:12

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
Florinata спасибки, а можно получить какую-то наводку на такие кондеры:ch: Экзотику я так понимаю, хранят в холодильнике?

Florinata 29.11.2010 14:20

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
Цитата:

Сообщение от Shan (Сообщение 76147)
Florinata спасибки, а можно получить какую-то наводку на такие кондеры:ch: Экзотику я так понимаю, хранят в холодильнике?

Наоборот, экзотику хранят вне холдильника. Я вас видимо не так поняла - я думала вы под "аквариумом" имеете ввиду холодильник для цветов

Shan 29.11.2010 14:59

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
Под "аквариумом" имеется ввиду закрытое сооружение для срезки, в котором поддерживается оптимальная температура. Такая себе прохладная витрина.
Вычитала, что цимбидиуму например надо 8-12град, где же их хранить?

Laelia 29.11.2010 18:49

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
Цитата:

Сообщение от Shan (Сообщение 76151)
Под "аквариумом" имеется ввиду закрытое сооружение для срезки, в котором поддерживается оптимальная температура. Такая себе прохладная витрина.
Вычитала, что цимбидиуму например надо 8-12град, где же их хранить?

Экзотику хранят в основном вне холодильника, так как пагубна для них температура +5, В магазине же будет все едино прохладно,то и стоять они у вас должны в вазах .Хотя к примеру дендробиум может холод выдержать

Nimriell 29.11.2010 22:44

Re: технические аспекты цветочных магазинов
 
http://www.floristic.ru/forum/showth...6150#post76150
про холодильники есть тема целая..


Текущее время: 00:17. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2024
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru