Re: как найти флориста там, где их нет?!
Цитата:
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
onega мне очень близка ваша система,я точно так же стараюсь работать,только с коллективом,на закупки горшечных растений мы ездим вместе-иногда девчата прям отбирают у меня из рук очередной горшок-нам такого добра не надо.И на закупках держат меня поближе к себе-чтобы я лишнего не натащила,а то у меня страсть к растениям-все бы взяла:) И за срезом я стараюсь ездить с ними,или беру список,который мы составляем вместе в магазине-что надо,сколько.Так легче работать,опираясь не только на свой опыт.
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Цитата:
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
а у меня опять новости. флористку я уволила. причины сугубо профессиональные, человек за 2 недели не смог или не захотел ни одной своей идеи воплотить на практике. неизвестно, были ли идеи вообще...
я решила, что хватит поисков. пусть все будет как раньше. |
Re: как найти флориста там, где их нет?!
А кто то мне не верил,когда я писала о своем опыте.Сейчас особенно сильно стало заметно,что курсы -это не все,да простит мне Николь,просто Флорист-для многих просто модная и красивая работа,а настоящего представления о ней нет .Может пора Господа флористы раскрыть молодым глаза.Мне смешно например читать,когда нанимающиййся в в 22 года пишет,что он владеет многими техниками и приемами,не ВЕРЮ!
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
смотря как и когда начинать...:) У нас были дети из Голландии - ученики старших классов специализированной школы. Так сложно было не поверить,что да - владеют. Им лет по 15-16 было,совсем юные. И в показе хорошо участвовали...Так что - как всегда,и пенсионерка флористическая может быть никакая,несмотря на издаваемые книги о персональном творчестве,а иногда ребенок талантливый можт поразить не только техниками,но и находками... Опыт,как и образование - все это очень хорошие вещи. Но неоднозначно свидетельствующие о профессиональных качествах флориста.
Кстати - если у ВАс,Просто Ведьма,достаточно своих идей,то для наемного работника более важно уметь эти идеи работодателя воплощать. Да и не все могут вот так ,сразу себя почувствовать свободно и начать творить нечто особенное...Так что,я думаю,Вы явно поторопились,или ждали от работника больше,чем стоило бы.... Работнику со своими идеями ох как трудно...))) Прошу прощения,у нас наступил,НКОНЕЦ-ТО праздник,пошла отсыпаться... |
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Мне кажется,что не нужно серьезно надеятся,что придут талантливые,а еще раз повторяю-сами хозяева своего бизнеса должны понимать,чем они занимаются,осваивать профессиюи быть авторитетом у своих работников.Работник должен понимать,что просто так у знающего человека ничего не пройдет.
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Светлана,я знаю о флористическом образовании в Европе,да у них оно начинается гораздо раньше,а у нас,все знают,не систематезировано.Не тебе объяснять,что 90%нашей работы-совсем не радужная.Да ,конечно,дело не только в опыте,а в тех качествах,нужных в нашей професии.Я на первое место,при отборе своих кадров ставлю-не талант,а работоспособность,выносливость и после некоторых событий порядочность(правда этот вопрс для меня -самый сложный).Конечно,понимаю,что из любых правил-есть исключения,но пока мой опыт каждый раз при очередном"эксперименте",только подтверждается.
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Цитата:
Кристина Агеева 20 лет была в Киеве-теперь в Москве dennis kneepkens -рано начал, успешен Bjorn Kroner тоже начинал рано, преподает, в конкурсах участвует а katja наша какая девочка одаренная Дело не в возрасте, а в наличии или отсутствии таланта, ИМХО |
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Прочитала всю темку, столько всего хотелось ответить по ходу, но уже поздно, время ушло, но высказаться сейчас все еще хочу.
Итак: опыт и желание это разные вещи. А сотрудников своих воспитывать надо, почти с нуля и вкладывать душу в тех, кто стоит того, а кто просто служит инструментом зарабатывания денег, того просто стимулировать на увеличение заработка. Я сама часто задумываюсь о создании своего бизнеса, зная о том, насколько это тяжело и долго, но в то же время безумно интересно и перспективно. Но сейчас работаю с начальником, который старше меня всего на год, но достиг больших успехов, благодаря своей голове и стремлению. И на сегодняшний день у нас с ним теплые дружеские отношения и стал он мне по-настоящему другом, (каких максимум несколько в жизни бывает). Про мои идеи о собственном бизнесе он знает (от меня же) и старается открыть для меня все двери, чтобы я в его компании удовлетворила все свои идеи. Где-то ко мне прислушиваются, где-то наши мнения расходятся и мы ругаемся по вечерам, по утрам миримся. А увел он меня из другой крупной компании, где меня не услышали и никогда бы не позволили делать то, что делаю сейчас, хотя и ЗП и график был хороший. Посмотрев на меня, невозможно представить меня в офисе каждый день... у меня тысяча шил в том месте на чем сидят обычно... я обычно рядом с паровозом бегаю... Анализируя свой опыт, опыт подбора персонала сейчас в компании, опыт подруг, для себя выяснила, что в каждом конкретном случае применимы свои методы подбора персонала, для кого-то задушевные беседы, для кого-то высокая ЗП а для кого-то кнут и пряник.... Загляните в себя и посмотрите что надо вам самим от сотрудников: креатива - распустите им руки, даже если уйдут, то вы на них заработали; четкого исполнения инструкции - то вам девчат без инициативы но с дисциплиной. А чтобы не терять клиентов при смене флориста - побольше общайтесь со своими клиентами "о погоде". Узнайте их дни рождения, интересы, сферу работы, поздравьте смс-кой или по инету с днем рождения, с проф.праздником, особо любимым отвезите лично открытку и маленький сувенирчик... Поверьте, например, в россии у многих после этого совесть не позволит от вас уйти к той девочке, ведь они вас полюбят, вас как лицо салона или салон в вашем лице. Еще как всегда действующий прием - сделайте пластиковые дисконтки накопительные с номером клиента или еще круче именные. Чем больше покупают за год, тем больше привилегий получают (например, растет скидка, доставка бесплатная, каждый х-ый букет в подарок или что-то еще...). Проверено! работает отлично. Надо бороться а клиента приятными методами для последнего. Ведь нам всем доброе слово приятно и нам всем хочется чтобы нас похвалили, поговорили с нами, утешили, сделали приятно . (Ведь на форуме многие для поддержки, для совета, для того, чтобы вылить душу и понять что мы нужны и нас ценят). Наше мнение с моим руководителем, надо сделать то, что не предлагают в этой сфере пока никто. Будьте первыми и первых помнят. Мы уводим клиентов у наших конкурентов которые стоят на месте и говорят, что раз в прошлом году было выгодно, то в этом году тоже будет. А мы говорим "что в прошлом году нас не было и день был другой". (не воспримете как звездную болезнь, это констатация факта, мы просто хотим зарабатывать и руководствуемся принципом "если магомед не идет к горе, то гора сама идет к магомеду". И мы ходим... Больше это конечно относится к растущему бизнесу, чем к старичкам, хотя и им иногда полезно (не хочу обижать никого из вас, это обобщение). Суть такова относительно сотрудников, ищите себе такого человека. который вас дополнит, с которым вы будете дышать в унисон, ставьте цели и вперед. Такие люди редки, но они есть. А относительно клиентов: прокричите о том, что вы их любите, приголубьте их ( но только честно, а то фальш видно... ) немного лирики: Для меня лично честность и отношение к людям превыше всего. Я никогда сознательно не сделаю ничего против компании, не предам человека, который рядом со мной, но это не защитит от возможных мелких ошибок, к сожалению. Я искренне хочу развития фирмы. Это мое личное правило. Я работаю не по графику и о работе часто думаю уже дома, болею ей хронически и это при работе "на дядю". И могу сказать, что я не последний динозавр, мы есть, только прячемся, потому что нас мало. Вы ищете нас, уводите в свои хорошие компании с правильными настроями и тогда все будет в шоколаде... или в цветах... Если не права поправьте... просто напикело, решила написать... |
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Doktorira,И все таки,талант без трудолюбия пропадает,если его не оттачивать.Я,когда начинала в свои 22-тоже была уверена в своем таланте,все было как пишетAnhous-и шило в одном месте и работая наемной-100%отдача,потом победы на конкурсах,общее признание моего таланта.Да,голову сносит,не скрою было ощущение своей значимости.Но все раставляет на смое места-Время и Жизнь.Желание всегда быть на плаву заставило меня пахать в прямом смысле слова,и многое меня заставляло усомниться в моем таланте.Учится,работать и учиться без остановки-вот что я поняла.Я многих девочек вижу таланливых,заняв призовые места,они тут же мчатся в Москву,в нашем городе им тесно,а я и многие флористы видим,что основы даже не усвоены,что работать еще и работать.И работа простым флористом им претит,а ведь там где она работала люди вкладывали знания в виде учебы,участия в конкурсах,надеялись на обратную отдачу.Или,случаи,когда похвала авторитетного человека,приводит к тому,что и букет мы ниже определенной стоимости не делаем,и грязная работа-ниже достоинства и т .д.Так что-тут такая тонкая грань.Я скажу так,-работать над своим талантом надо!
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
anhous,сколько времени работаете в этой кампании?
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
в этой сфере я уже 7-ой год, а в компании третий. Всего поменяла 3 компании. первую потому, что пришлось уехать с мужем из города, т.к. закончили учебу в универе, из второй меня увел нынешний начальник, ну а третьей работаю и по сей день.
И выполняю и белую и черную работу, от которой другие сотрудники отмахваются или не считают нужной, когда за нее непосредственно не платят... |
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Цитата:
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Цитата:
И Yla права... Ах, как приятно, что такие умные талантливые работоспособные и рассудительные флористы есть на нашем форуме! И пусть все, кому возраст помеха выносить немалые физические нагрузки найдет свою нишу... Это важно - научиться правильно распределять свои силы... |
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Здравствуйте! Безумно рада,что есть такой потрясающий сайт,огромнейшая благодарность его создателям и всем участвующим в этом "проекте" ! Скажите,пожалуйста, как с личной жизню и семьёй вы справляетесь,при таких нагрузках и сильнейшей занятости???Есть ли жизнь после работы?Несомненно,что такую работу и работой не назовёшь-это любовь!разделяют ли ваши мужья и дети ТАКОЙ потрясающий фанатизм? И бывают ли угрызения совести,что их лишили себя....?
Для меня лично очень важна поддержка близких.Муж поддерживает, собираемся открыть небольшой цветочный павильон.Огромное желание работать самой флористом, да и в нём вижу определённый талант)Надеюсь что вместе всё у нас получится.Друг друга дополняем,как я сейчас это вижу. |
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Цитата:
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Laelia, благодарю очень вас за добрые слова)) Необходима сильная мотивация,чтобы добиться цели. А кучу причин, можно найти легко,чтобы этого не делать). Иногда я сама себя от чего-то ограждаю,не даю развиваться...это получается неосознанно. Я из тех мамаш,которые все время чувствуют вину,что ребенку не додала. Сынуле 3,5 года, а я всё никак от него не оторвусь, мы постоянно вместе.
|
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Здравствуйте, девченки! Конечно, при личной встрече я бы не позволила себе такое обращение, но на вашем форуме сразу почувствовала себя в компании друзей. Меня зовут Светлана, с цветами имею дело уже 8 лет, у меня два магазина, тема подбора персонала очень близка. Начинала я с точки на рынке, где даже о спиральном букете ничего не слышали, но, возможно, мое стремление к знаниям и помогло мне выйти немного на другой уровень. Да и цветы - действительно болезнь, если заболел, то надолго.
Для себя сделала вывод, что распределение обязанностей просто необходимо, нельзя одному брать на себя все и нести, иначе никаких суток не хватит. Вначале так и было, но работа по 16 часов в день без выходных и отпуска просто выматывает, в результате перестаешь замечать жизнь, получать удовольствие от работы. Нельзя так. Сейчас мне очень помогает муж, он бросил работу юриста, но его опыт в работе с бумагами, ходьбой по кабинетам, ведении переговоров очень пригодился. Флористы у меня разного уровня, но каждый имеет свой особый талант, и действительно, постоянные покупатели ходят конкретно к ним. Даже ночью, когда работают молодые мужчины-пенсионеры, это правило действует. Оговорюсь сразу, что один из магазинов - круглосуточный, и это была одна из лучших идей. А я занимаюсь поставками, т.к. надо иметь очень сильное чутье и хорошо знать рынок, чтобы все предыдущие пункты обеспечить. Ну и с тряпкой побегать, если надо, не проблема, и букетик завернуть, и товар помочь расставить.... Так и живем. А еще у меня три теплицы, но это уже другая тема. |
Re: как найти флориста там, где их нет?!
Цитата:
Очень рада землякам! И сразу вопрос: три теплицы - как Вы всё успеваете, это же надо терпение такое иметь!!!:rolleyes: А что конкретно выращиваете в теплицах, может я стану Вашим постоянным покупателем?;) С уважением! |
Текущее время: 21:54. Часовой пояс GMT +4. |
© 2004 - 2024
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru