Флористику в массы! (про показы и обучение)

[multydecor]

Сообщение от Таня Н

Ну ничего себе, я правда в последние 2 года на мастерклассах в 7 цветах не была, и именно по причине того, что очень уж много народу на них ходит, если не прийти заранее часа за 3 из задних рядов ничего не видно да и сесть просто некуда, стульев не хватает на всех желающих. Это называется не высокий интерес?

именно два года назад и люди перестали ходит на эти мероприятия. ))))

Не правда! Когда в Питере был Светин мастер- класс, так народ со всего бывшего Союза приехал! Просто, возможно, не те мастера в последнее время выступают.

Вы хотите обратную связь, но почему- то не хотите слышать. Жаль.
почитайте эту тему, например: http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=4891
Последний показ, на котором я была- Натальи Жижко и Нила Виттакера. Я не очень понимаю политику 7цв, диктующую что женская аудитория лучше воспринимает показы, если в них участвует мужчина. Я не знаю, кто Вам такое сказал, но ручаюсь, что это глупость. Мы же на работы смотрим, а не на внешнюю привлекательность мастера. И если на сцене вдруг появляется нечто странное, то мы так и скажем, что оно странное, не глядя на то мужчина его автор или женщина. И тоже самое, если работа гармонична, интересна и вдохновляет, даёт пищу для души- какое значение может иметь пол автора?
Приглашайте интересных флористов и мы с большим удовольствием придём, приедем из других городов и скажем Вам БОЛЬШОЕ спасибо, как Виталию в апреле 11 года за Свету.

Посмотрите, кого приглашает Араик, например. Мы идём и платим деньги за то, чтобы прикоснуться к секретам мастеров. У Вас ведь есть школа, почему на её базе нельзя сделать хороший семинар?

Хороших искусственных цветов, кстати, мало. Тут недавно нужны были качественные розы, каллы и дельфиниум в большом количестве, так в 7цв. не нашлось ничего!! Ездили собирали по крохам по всей Москве, все сусеки выскребли...

[Nebo]

Наталья, политики приглашать именно мужчин на мастер классы у всей компании 7ЦВЕТОВ нет!
Было такое мнение у одного конкретного человека - у меня, не будут это скрывать. Но я работаю над собой и пытаюсь менять свои патриархально шовинистические взгляды на мир :-).
В Москве кстати, флористов мастеров для мастер-классов выбирают по наличию у них международного призвания и регалий, таких как призовые места на чемпионатах по флористике мира и Европы. Можешь написать мне в личку, кого ты считаешь интересными мастерами в настоящий момент и чьи мастер-классы (свадебная тематика) были бы интересны для флористов Москвы и Санкт-Петербурга. Возможно, в апреле 2013 мастер-классы на площадках 7 ЦВЕТОВ возобновятся. Причем не только мастер-классы, но и учебные семинары

А зачем в личку? Я думаю было бы очень здорово сделать как в прошлый раз- тему, где каждый мог бы высказать своё мнение)

[sluma]

Про МК и показы. Ни в коем случае не отказывайтесь от этой замечательной традиции. Это же единственные БЕСПЛАТНЫЕ МК. Интерес не упал. Даже если мы(иногородние) не всегда можем попасть на показы, мы с нетерпением ждём фотографий "наших", имеющих возможность на них побывать. Показы НУЖНЫ - ИМХО. :-)

[Астра]

Сообщение от multydecor

а вам нравилис мастер классы? их закрыли по причине НЕ высокого интереса у професиональной аудитории!

Очень интересно почему сложилось такое мнение????
На показах в 7Цветах ВСЕГДА "яблоку негде упасть", люди смотрят показы стоя!!! Это не говоря о том интересе, которое вызывают фото-отчеты с мероприятий, причем у флористов по всему миру!!!
Да и вообще - 7Цветов в плане организации показов - всегда был эталоном. Это и отличная организация и замечательные мастера..
Причем в этом году в Москве не было НИ ОДНОГО Рождественского показа, никакого!
В общем у меня просто нет слов. :((((

ЗЫ. А на свадебный показ надо пригласить Лану Бэйтс. ))

[Васин Сергей]

Мастер-классы в 7 Цветов -это визитная карточка компании, как и сервисное обслуживание.

[цветочница Анюта]

У нас из Приморья флористы сейчас поехали отдыхать в Питер, уверены были что в 7 цветах что-то увидят из показов к Новому Году. Ну и накупить всякой красоты, коей у нас нет.

[СветланаL]

Флористические показы, демонстрации имеют достаточно долгую историю, в течение которой трансформировались и модифицировались и сами показы, и их главные действующие лица - и флористы-демонстраторы, и флористы-зрители. Позволю себе пояснить свою мысль - я наблюдала эти трансформации долгое время, оценивала, анализировала, пыталась понять, что хорошо, что плохо, и пришла к некоторым определенным выводам, которые, мне кажется, позволят прояснить ситуацию с недовольством флористическими показами, которое так расстроило руководство "7Цветов".

Сразу же оговорюсь - место моего проживания абсолютно не влияет на мои выводы, поскольку аналогичные процессы шли и в моей теперешней стране. Только начались раньше, и кроме того, чтобы быть в курсе того, кто и какие показы проводит, в наше время совершенно не обязательно находиться в месте проведения этих показов - интернет един для всех и всесилен.

Итак, изначально почти вся территория бывшего Советского Союза была полным белым пятном на карте флористики. Это состояние я очень хорошо помню. Любой новый цветок кроме известных трех-четырех, любой новый материал, любой новый инструмент, приспособление - все вызывало безумный интерес, восторг, я бы даже сказала - экстаз. Эльдорадо для флориста любого уровня из флористически развитых стран. Любое действие, любая ерунда встречались на ура. Папуасам было достаточно ярких бус. "Боже мой, что это за красота такая?...."

Прошло немного времени, на рынок хлынули и самые разнообразные цветы и флористические материалы. Поражать портбукетницей или пробирками стало сложно. Сложить на сцене в течение 20 минут букет из хризантем и порадоваться аплодисментам стало еще сложнее. Народ стал засыпать или хихикать. По-прежнему оставались и остаются демонстрации, основанные на новых материалах или новых видах или сортах цветов, но они стали более специализированными, скорее стали презентациями этого самого цветка, или материала. Это, разумеется, было и останется - тяга к новому естественна. Но экстаза уже сам по себе материал или цветок не вызывают - скорее интересен подход флориста к его использованию - насколько оно необычно и эффектно.

В принципе, пошло разделение флористических работ на три направления: первое - осталось практически только на соревнованиях - трудоемкая работа над основой + большая работа с цветами - в течение длительного времени развлекать зрителей только разговорами по теме или не по теме, пока флорист работает, стало невозможно. Такие показы выглядели затянутыми, скучноватыми, хотя могли больше дать в плане обучения. Поэтому система работы стала видоизменяться - или на сцене стали работать больше флористов, чтобы презентации работ были хотя бы каждые 5-10 минут, а в это время остальные 1-2-3 флориста получали возможность закончить работу. Или другой вариант - основная работа затрачивалась на подготовку основы работы, которая могла быть как угодно трудоемка, и на сцене добавлялись только несколько последних цветочков. Причем на это обычно тратилось где-то тоже 10 минут. Прогресс шел в сторону увеличения и усложнения каркасов, основ работ, и поисков способов упрощения и сокращения времени работы на сцене. В итоге, на мой взгляд, эти 10 минут на сцене стали вообще бессмысленными - то есть показывать, как запихиваются цветочки в готовый каркас совершенно безрезультатно (а раньше было еще и не видно большинству сидящих в зале, теперь - есть техника, большие экраны, видеокамеры - и слава богу!). Но бессмысленно было не потому, что не было видно, а потому, что запихать цветочки могли к этому времени почти все присутствующие в зале, а вот то, что было интересно - как именно создавался каркас, основа - вот это объяснялось вскользь, или практически вообще не объяснялось. Традицией было, что флорист на сцене молчит, поскольку работает, а два этих действия далеко не все могут совмещать, а говорит за него ведущий, который обычно не очень много подробностей может сообщить о тонкостях создания работы. Так образовалась вторая, особая группа флористических работ - предназначенных почти полностью исключительно для показов - большая подготовительная работа + минимум живого материала и работы с ним. Даже если я в чем-то утрирую, направление именно такое, посмотрите все показы последних лет.

Я очень хорошо помню, как я моталась на все флористические демонстрации тут, в Израиле, и каждый раз волокла с собой свою начальницу. И каждый раз слышала одну и ту же сентенцию:" Зачем ты туда едешь!?!? Вот увидишь, ты выйдешь после демонстрации, и поймешь, что абсолютно ничего из того, что ты увидела, неважно насколько это было красиво, ты не можешь применить в своей работе. Ты потратишь зря время и деньги и будешь разочарована!" Надо сказать, что со временем я действительно разочаровывалась все больше, но поняла, что есть направление, как эту проблему решить.

Итак, на самом деле - среди нескольких сотен людей, которые потратили время и деньги (не надо забывать, что даже бесплатный показ для наемного работника это серьезная сумма недополученных денег) только небольшая часть, примерно 20% флористы хорошего уровня. Для них такой показ это возможность посмотреть новые техники, приемы, материалы, и затем использовать именно сами приемы в своей работе. О том, чтобы повторять работы показа даже у них обычно речь не идет. Заказчики, которым может потребоваться нечто подобное - редкая дичь даже в Москве, а на периферии вообще не водятся. Второе применение для всё той же группы флористов - использование идей для собственного продвижения. Для этого нужны работы именно такого уровня.

Для всех остальных флористов, а их, как мы помним, 80%, у которых нет не только таких заказчиков, но и необходимости продвигать себя, демонстрации на самом деле оборачивались разочарованием. Эти работы для них ничего не дают. Их основная работа, и это основная масса всех флористических работ, продаваемых в магазинах, ларьках, рынках во всех странах мира - это большое количество цветов + минимальные дополнительные затраты, за которые заказчик обычно не хочет платить.
А таких работ на показах практически нет. Это привело к тому, что приходить на показы в моей стране стали очень и очень немногие. Возможности устраивать такие показы вообще свелись к нулю. В принципе, это, как вы понимаете, совершенно закономерно, но результаты такой тенденции весьма плачевны - без развития, без роста, без прогресса, любой процесс затухает и регрессирует. Это совершенно тупиковый путь. Именно поэтому стало тяжелым ударом решение руководства "7Цветов" прекратить флористические показы. Лично я увидела в этом именно тот самый тупик и начало регресса, который я наблюдаю здесь.

Какие пути выхода? Их несколько. Первый - это направление, которое начало бурно развиваться в течение последних пары-тройки лет. Замена флористической демонстрации флористическим шоу. Работы на сцене при этой форме работы, в принципе, вообще не должно быть. Она совершенно бессмысленна. Или низводит работы на уровень обычных, мало эффективных показов. Нужны красивые девушки, платья, дефиле, свет, музыка, шампанское. Работы должны работать исключительно на поражение воображения массового зрителя, сразить которого в зале на несколько сотен человек тонкостями ювелирной работы и филигранной техники совершенно невозможно - нужен безумный размер, помпа, бешеное количество цветов, нереальное, такое, которого никто не видел... и тогда это все сработает. Практической составляющей нет и не будет. Или она предельно минимальна. Это шоу. Вы когда в цирк ходите по приходу домой перепрыгнуть с трапеции на трапецию пытаетесь? А когда на концерт ходите оперной дивы - имеете ли подспудную мысль, что в соседнем театре есть место главного тенора и может быть, после концерта... ну вы поняли...
Это может не нравиться. Это уже решение каждого - ходить на шоу, или не ходить. На мой взгляд, флористическое шоу для специалистов любого уровня не может быть менее эффективным, чем любое другое шоу, с флористикой не связанное. В остальном же - не требуйте от этого действия выполнения сверхзадач. Работает в основном на широкие массы публики. Профессионалы остаются удовлетворены редко.

Второе и достаточно эффективное направление - флористические выставки. Так обычно происходят массовые мероприятия в Европе. Так достигается уровень работ практически флористических соревнований (работает много людей, длительное время и почти на неограниченном количестве цветов). Делают эти выставки исключительно профессионалы высокого класса. Выставки посещают не 500, а 5000 человек, а может быть и 50 000, это от масштаба выставки зависит, но эффективность ее на порядок больше, несмотря на масштаб затрат. Высочайшая эффективность популяризации флористики, огромный интерес как со стороны широких масс, так и со стороны специалистов.

Третье - непосредственно учеба - флористические семинары - отделяется от выставок и происходит в узком кругу заинтересованных лиц. Насколько лица заинтересованы, проверяется по готовности платить за эти семинары. Бесплатными такие мероприятия бывают в исключительных случаях. Высокий интерес среди специалистов, для широких масс мало полезны.

Четвертое - обучающий флористический показ. Это самое сложное. Такой путь я придумала для себя много лет назад, когда начинала делать показы еще в Израиле. Мероприятие, соединяющее в себе темп и зрелищность шоу и элементы семинара. Любая неэффективная работа на сцене исключается, объяснение ведется исключительно флористом на основе дополнительных материалов, на базе которых объясняется, из каких материалов и с помощью каких техник создавалась работа. На разговоры тратится очень ограниченное время, оно должно быть профессиональным, флорист должен уметь очень хорошо и правильно с методической точки зрения пояснять свои действия. Затем - демонстрация готовой работы, желательно - красивая демонстрация - музыка, модели и т.п. Шампанское низводится до уровня кофе-брейка))). Работы нормального размера, их фото может служить материалом для непосредственного продвижения идей к потребителю. То есть, вернувшись с показа флорист, обладающий необходимыми навыками и знаниями, после минимальной тренировки, может предлагать своим клиентам новинки ассортимента и непосредственно продавать то, что он увидел. Лично я, придумывая работы, думаю в первую очередь о том, можно ли их продать именно в таком виде. О безумных количествах цветов сразу нужно забыть. Мне кажется, это наиболее эффективный способ сделать показ интересным для всех присутствующих. К качеству работ предъявляются повышенные требования относительно шоу. Вызывает интерес как у специалистов, так и у широких масс зрителей. Работает на достаточно большие залы.

Теперь организаторам флористических мероприятий остается только решить для себя, что именно они хотят делать в тех рамках, которые они планируют, для какой целевой аудитории, какие цели и задачи перед мероприятием ставятся. Только хорошо понимать, что мероприятие мероприятию рознь.

[Юлиана]

Света, как всегда- все в точку. Ничего не прибавить, ни убавить.

[terra86]

Света, спасибо за грамотную классификацию- как всегда, всё четко, по полочкам.
Что тут можно добавить? Меня ооооооооооочень удивило заявление, что показы перестали интересовать публику и поэтому прекратились. Неужели правда???
Сама была на показах всего лишь два раза -

в 7Цветов-Москва, показ поляков
http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=4068
http://www.facebook.com/media/set/?s...00001658889778





и в 7 Цветов- Спб, показ Булатов-Лунина
http://www.facebook.com/media/set/?s...8889778&type=3
http://www.facebook.com/media/set/?s...8889778&type=3
http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=4143



Все места в залах были заняты, народ даже стоя смотрел, много фотографировали, просто толпа с фотиками, интерес, на мой взгляд, огромный!!!!
Неужели сейчас что-то поменялось? Или сложности у самих организаторов?
Всё же показы были бесплатные, и понятно, что организация таких мероприятий требует определенных усилий, а результат- невидимый, отдача не сиюминутная, как бы растяжима по времени что ли.

Так же очень порадовали показы:
в Бизнес Букете
http://www.facebook.com/media/set/?s...8889778&type=3





Показы Вячаслава Роска
http://www.floristic.ru/forum/showth...?t=4229&page=2
http://www.facebook.com/media/set/?s...type=3&theater

[VANDAA]

Показы очень нужны!!! у флористов по всей стране возникла и никуда уже не денется необходимость учиться и двигаться вперед,а где как не на флористическом показе можно узнать новое??? только мастера должны приглашаться действительно такие,которые научат новым техникам,толкнут и вдохновят....а если при этом еще и покажут красивые и модные коммерческие работы....После Виттакера конечно были недовольные,ведь то что он показывал- знают и делают даже в такой дали как Камчатка ;) У меня предложение для 7 Цветов- кандидатуры приглашаемых ставить на обсуждение...ну хотя бы вот в этой ветке мы поищем информацию о их работах и методах показа,да и проголосуем! ....мне кажется это и называется " обратная связь"... очень рассчитываю на продолжение диалога,- не хочется чтобы уважаемая мной компания пошла по пути наименьшего сопротивления,просто прекратив приглашать мастеров,мотивируя это "невысоким интересом"....

Отличное предложение!!!

[ksaNNa]

Светлане отдельное Браво за подробную классификацию!!!
может именно поэтому Араик проводит шоу, а Алексей Булатов или Светлана--обучающие МК...у каждого своя цель..
Надеюсь 7цветов вернуться на путь "несения света учения" в массы...
Предложения о совместном выборе выступающих поддерживаю!!

[Танюшка]

Полностью согласна, показы не просто нужны, они необходимы!!!! И почему 7 цветов решили , что это не интересно для профессионалов, не понятно. Полные залы , разве это не показатель заинтересованности флористов. Или имеются ввиду оптовые покупатели???
Очень печально, что в этом году не было традиционных , рождественских показов. С удовольствием посмотрела новые идеи и новые флористические тренды.

[7ЦВЕТОВ-Декор]

Благодарим за подробный обзор Светлану!

Добавлено через 12 минут
Как нам кажется, формат "флористического шоу" больше подходит для продвижения флористов или соответствующих салонов среди "непрофессиональных" клиентов.

В этом году, впервые в России, группа компаний 7ЦВЕТОВ и 7ЦВЕТОВ-Декор организовала "флористическую выставку" - ПРОДАКТ-ШОУ. Отчёт о мероприятии появится на страницах журнала ЦВЕТЫ. Часть фотографий уже выложена на сайтах компаний и в соц.сетях.

В следующем году 7ЦВЕТОВ-Декор планирует проведение ряда внутренних семинаров и выездных. В этом году у нас был успешный опыт проведения последних в рамках поддержки продвижения Nobilis Marco (крупномерные кашпо с системой автополива) на популярных площадках (В парке культуры им. Горького, в Центре современного искусства ВИНЗАВОД, на дизайн-заводе ФЛАКОН).
Для профессионалов на Московском фестивале садов и цветов с лекциями выступала Ольга Майорова (ландшафтный дизайнер).
Внутренний семинар для специалистов, которым была нужна дополнительная информация о системах автополива, тоже был бесплатным, проходил в учебном классе и был организован своими силами. В следующем году мы продолжим эту практику, в том числе и с приглашение специалистов из России, а также из смежных областей (дизайн, декор и т.д.).

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от terra86

Света, спасибо за грамотную классификацию- как всегда, всё четко, по полочкам.
Что тут можно добавить? Меня ооооооооооочень удивило заявление, что показы перестали интересовать публику и поэтому прекратились. Неужели правда???
Сама была на показах всего лишь два раза -

в 7Цветов-Москва, показ поляков
http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=4068
http://www.facebook.com/media/set/?s...00001658889778





и в 7 Цветов- Спб, показ Булатов-Лунина
http://www.facebook.com/media/set/?s...8889778&type=3
http://www.facebook.com/media/set/?s...8889778&type=3
http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=4143



Все места в залах были заняты, народ даже стоя смотрел, много фотографировали, просто толпа с фотиками, интерес, на мой взгляд, огромный!!!!
Неужели сейчас что-то поменялось? Или сложности у самих организаторов?
Всё же показы были бесплатные, и понятно, что организация таких мероприятий требует определенных усилий, а результат- невидимый, отдача не сиюминутная, как бы растяжима по времени что ли.

Так же очень порадовали показы:
в Бизнес Букете
http://www.facebook.com/media/set/?s...8889778&type=3





Показы Вячаслава Роска
http://www.floristic.ru/forum/showth...?t=4229&page=2
http://www.facebook.com/media/set/?s...type=3&theater

Благодарим за фотографии.

Добавлено через 4 минуты
Что касается флористических конкурсов, то их организация - это особое искусство, а обида на жюри может превратиться в обиду на компанию, а нам бы этого не хотелось. Хотя мы убеждены, что именно конкуренция, если так можно выразиться, заставляет нашу отрасль развиваться

[apelsin]

А я лично (и, думаю, огромное количество флористов из Сибири) очень прошу компанию "7 цветов" проводить мастер-классы в Новосибирске. Я езжу из Барнаула, знаю, что люди приезжают и с Кузбасса, и из других рядом расположенных регионов. Ездить в Москву возможности нет, а в нашем городе нет вообще ничего, поэтому Новосибирск - наш центр))

[пчела]

"их организация - это особое искусство" -согласна , и у Вас это получалось хорошо!


"а обида на жюри может превратиться в обиду на компанию" - а разве на М.К.есть жюри?

[7ЦВЕТОВ-Декор]

Сообщение от apelsin

А я лично (и, думаю, огромное количество флористов из Сибири) очень прошу компанию "7 цветов" проводить мастер-классы в Новосибирске. Я езжу из Барнаула, знаю, что люди приезжают и с Кузбасса, и из других рядом расположенных регионов. Ездить в Москву возможности нет, а в нашем городе нет вообще ничего, поэтому Новосибирск - наш центр))

Ну, ...у Вас в этом году был мастер-класс по свадебной флористике А на открытии Герри Лун выступал + все наши семинары (не мастер-классы) транслировались онлайн.

Добавлено через 9 минут

Сообщение от пчела

"их организация - это особое искусство" -согласна , и у Вас это получалось хорошо!


"а обида на жюри может превратиться в обиду на компанию" - а разве на М.К.есть жюри?

Речь о конкурсах Вот обсудили сегодня и предлагаем устроить конкурс на лучшее коммерческое оформление к новому году и рождеству.

Механизм простой - вы фотографируете свои работы и публикуете их в наших группах в соц.сетях (на страничке 7ЦВЕТОВ-Декор). Жюри будет демократичным - победит работа, которая получит самое большое количество лайков. Главный приз - подборка из нескольких книг "Art of Celebration".

Как Вам такая идея? Отдельная номинация - лучший профессиональный комментарий или общий обзор