[Груняша]

Ольг@, немножко посчитаю с Вами:
1500000/6 (месяцев)=250000 рублей в месяц Вы должны заработать "чистых денег"/31 (день в месяце)=8064 рубля "чистых" денег в день * 2 (наценка 100 % на цветок) = 16129 рублей минимум в день Вы должны продавать товара для того, чтобы , как Вы хотите, вернуть за полгода свои вложения. При этом еще у Вас продолжает идти аренда, зарплата помощнику, списание цветка.
Дальше, я так понимаю, что Вы уже открываете там, поэтому запоздалый расклад, но вдруг кому-то еще пригодится. Посчитайте сколько в день человек выходит только в конфетами и алкоголем. Это те люди, которые могут к Вам зайти. Остальные с огромными пакетами просто не пойдут, так как руки уже занята, и нести еще и букет не согласны. Они купят на рынке цветы потом. Из этих "алкогольно-конфетных" людей берете 10 % - это те, которые зайдут и купят (грубо считаем, там плюс-минус не существенно). Вот Вам примерный расклад на первое время Ваших продаж.
Мой вывод - 1500000 окупить в Ростове за полгода очень-очень-очень тяжело.
Но это экономический расклад, бывают чудеса. Удачи Вам в начинании!