Зарплата флориста

[yla]

ровно столько же.. Нормальный флорист должен назвать свою цену сам . А еще нормальней - работать только со своим материалом.

[onlycrew]

Сообщение от БУКЕТЫ И ЦВЕТЫ ИРКУТСК

Подскажите, пожалуйста, сколько я должна заплатить флористу за оформление зала живыми цветами, композиции на стол, арка и так далее если получилось за матерьялы и цветы 54000 рублей?

Минимум - 100% от стоимости материала и желательно еще % за работу) Чтобы в идеале минимальный коэффициент составил 2.5 от закупки

[Елейна]

1. Директора не устраивает то, что он платит сейчас и за букет и композиции с оформлений 3 %, и 3 % дополнительно просто за оформления, так как выезды, работа по установке, ездят порой на своих машинах. То есть он 2 раза платит фактически за одно и тоже. При этом он не хочет им уменьшить з/п, а хочет более прозрачной сделать ее. Хотя только сегодня говорила с флористом. Он получил фиксированную сумму в 5 000 руб что в позапрошлом месяце, что в прошлом, хотя она же должна меняться. Видимо директор решил оплатить с округлением или доплатой широкой рукой... Но непонятно опять же, чем руководствовался. И от флориста также поступило предложение оставить процент за букеты и композиции, декор, но еще дополнительный % от прибыли в соотношении к прибыли (только как ее отдельно считать, сложный вопрос) от конкретного сотрудника. И ввести доп. оплату за сверхурочные часы. Как Вы считаете?
2. Уже давно, возможно год назад говорилось, что процент маленький... Но с другой стороны, прибыль тоже маленькая, работа у сотрудников- порой просто читают журналы, играют в телефоне, редко кто делает что-то, в среднем около 2-5 букетов в день. А сидят от 1 (очень редко) до 3 сотрудников. И одна сотрудница считает, что мало, сравнивают себя с поломойками, когда им говорит директор о пыли... Другой сотрудник говорит, что конечно, лучше меньше работать и больше получать, но его устраивает з/п, только как по окладам за норму в 3 дня и 2 дня в неделю выходов(не за выход фиксированная оплата) у двух других, он бы тоже работал меньше дней и делал работ, хотя он много достаточно делает, но и получает соответственно. Что Вы думаете по этому поводу?

[newspalm]

"Высокие отношения!" (с)
Итак, задача сводится к тому, что бы сохранить существующую зарплату, при этом не делать сложных вычислений.
Тогда есть два варианта:
1. Каждому выплачивается ровно столько сколько он заслуживает. Фиксированная часть (у каждого своя) + премия по усмотрению директора (у каждого своя).
2. Фиксированная часть (у каждого своя) плюс процент от выручки. Тут тоже есть вариации:
2.1. Процент от выручки за смену (но тут могут быть обиды: одни хорошо делают букеты и в следующие смены их хорошо продают, а им - ничего)
2.2. Процент от ежемесячной выручки делится на весь коллектив. Возможно, у каждого свой персональный коэффициент при дележе.

Добавлено через 5 минут

Сообщение от yla

ровно столько же.. Нормальный флорист должен назвать свою цену сам . А еще нормальней - работать только со своим материалом.

Юля, насколько я понимаю вопрос задает не конечный клиент, а руководитель "цветы и букеты иркутска". Представляете, если вам, ваш же флорист, выкатил бы вашу цитату?

[yla]

Максим ,да я это потом сообразила ,а стереть уже не возможно.. ,не прочла автора ,привыкла уже что невесты такие вопросы задают..А для работодателя такой вопрос странный. Задает вопрос об одной свадьбе как я поняла.. Если это салон - там другие отношения.

[пчела]

"порой просто читают журналы, играют в телефоне, редко кто делает что-то" - а ведь при желании всегда работа найдётся...
Здесь задача директора обеспечить проф.литературой(сейчас к счастью её много), и пусть читая пробуют учиться флористике, всегда в отделе есть остатки материала... не стоит держаться за лентяев...Я бы за безделье вычитала из з.п.

" хотя он много достаточно делает, но и получает соответственно." И интересно почему другие не берут с него пример?

[Елейна]

пчела, директор порой гоняет- пыль там, сегодня выговаривал одному... Зашла женщина, он встал у входа в зал во второй (в мастерскую) и спросил- чем я могу помочь?.. Она сказала ничем... В тот момент был там директор, сам вышел, показал, рассказал о игрушках, коллекции, что это за бренд... И потом опять выговорил, что они сами очень теряют в продажах, просто подперев стенку. На что ему флорист возразил, что когда его так спрашивают- чем могу помочь, его бесит это... В общем, поговорили... Я несколько раз пинаю, чтобы везде были артикулы и цены... А все равно находится что-то... Сегодня одна читала Тургенева, второй вполуха клеил елку и ковырялся в телефоне... Цветы в пыли... На мои слова ответ- сделаем... И все... Во втором салоне... Игрушки привезли им может неделю назад (нагрузки у них вообще нет особой- 1-2 букета в день), так до сих пор нет артикулов и цен! И мне не подали документ на передачу товаров... Журналы и книги есть, типа давно все пролистали... Но сами они так не говорят, это я так думаю... Хотя некоторые помощники даже названия всех цветов, что у нас есть, не знают... А вычитать из з. п. директор не хочет... Думаю потому, что начнутся обиды и уход. А новые- не идут что-то... Может потому что неофициально и з. плата низкая, не знаю...
Почему другие не берут пример?) Не знаю...

newspalm, первый вариант- очень непрозрачный.)
Второй-за смену бывает и самой выручки 1 к... А их 2 вышло... А бывает и 10 к...
Второй-возможно, но как рассчитать и опять не совсем точно, кто-то мало делает, кто-то большой объем...

[пчела]

Меня раздражают дежурные улыбки и "чем я могу помочь?" - ведь есть разные другие способы и хитрости расположить к себе клиента...
У меня в салончике(50кв.-не большой, не маленький) продавцы сами получали товар и пока нет ценников не выставляли в зал. Зная %наценки сразу писали цены.
Правда раньше не было столько мобильников и не во что было играть. Литературы было мало, но какие-то картинки находили и повторяли- пробовали. Главное они хотели это делать! Никогда не стоял вопрос кому платить больше- старались все(по 2 чел.в смену)
Может потому, что я их всегда хвалила за результат!? До сих пор во всех больших заказах мне помогают двое из тех моих девочек!
Конечно многие скажут: Времена другие. Но во все времена есть люди у которых горят глаза и готовы работать ; ищите таких, уделяйте им достаточно внимания(можно устроить конкурс на красивую ёлочку- продалась! вот тебе премия!Скоро праздники, готовьтесь)
Да, они могут потом уйти и у меня были такие огорчения, но здесь ничего не сделать...Не стоит цепляться, пусть знают, что всегда открыта вакансия.

[Matrixfly]

Сообщение от IrMal

А у меня постоянно открыта вакансия флориста. Вот уже почти 5лет в поиске чуда. Чудо- и есть ФЛОРИСТ с большой буквы.

Требования высоки?
О чём платите такому флористу?)

[budin]

Здравствуйте!

Скажите пожалуйста, адекватная ли следующая благодарность за труд флористов?

- 1500р или 5% от оборота за выход
- Упаковка флористов, вся надбавка за букеты им
- Оплата каждый день в полном объёме

Мне сейчас кажется, что нужно ограничиться:
- 1000р за выход
- Упаковка флористов, вся надбавка за букеты им
- Оплата каждый день в полном объёме

Флористы адекватные в профессиональном отношении (людям нравятся букеты). Работают по одному в смену в салоне в центре Москвы.


Сам просто далек от бизнеса этого. Спасибо за понимание.

[newspalm]

Мое мнение: 1500-1800 за выход, оплата два раза в месяц.
Никакой торговли "своими" материалами, цветами.

[oldhuckster]

Сообщение от newspalm

Никакой торговли "своими" материалами, цветами.

Согласен!

[budin]

Я из профессиональной области где сотрудники выбирают работодателя, поэтому хотел бы узнать вообще о состоянии рынка труда в этой области сейчас.

Неужели за 1500р можно найти адекватного человека, что сможет работать один в смене? И будет ли достаточно мотивации у него без процента?

Все поголовно хотят зарплату каждый день и говорят что так везде.

[Nimriell]

Сообщение от budin

Неужели за 1500р можно найти адекватного человека, что сможет работать один в смене? И будет ли достаточно мотивации у него без процента?
.

Не знаю, как где, в Москве - нет.
Каждый день зарплата или два раза в месяц - не играет большой роли. Но действительно профессиональный флорист в Москве стоит дороже 1500 за смену.

[Юдифь]

Что за бред давать флористам торговать своей упаковкой? Очень велик соблазн наворачивать по три слоя бумаги на три цветка...Особенно при маленькой зарплате.
Насчет процента? Ну, я бы хотела иметь процент.

[budin]

Мне несколько человек говорили, что это нормальная практика.

[Джулия]

Когда продавцу-"флористу" дают торговать своей упаковкой, то обычно и списание за их счет. Отсюда и идет: упавшие розы в ресничках или намордничках в десяти слоях упаковки((((((((( к сожалению это до сих пор и часто практукуют

[newspalm]

Проценты от выручки - это нормально.

Торговать своим - не нормально. Это ваш бизнес и вы за него платите. И вы должны зарабатывать на всем, что продается в магазине, дабы покрыть расходы на содержание и получить прибыль. Но если Вам все-равно что и как продается в вашем магазине, если вы не боретесь за качество цветов/букетов, а вас интересует только прибыль, то вы конечно же можете пойти по пути некоторых ларьков/павильонов: я привез цветы, вы (продавцы) за них отдайте определенную сумму, а дальше делайте что хотите - я свое получил.

Ежедневные выплаты - это риски. Ваши риски. Завтра оба флориста встанут и уйдут. Или просто не выйдут на работу. И у вас никакого инструмента сдерживания нет. А так любое увольнение будет происходить по цивилизованному пути: захотел-предупредил, уволился и получил полный расчет.

[orelflowers]

У нас так: у продавцов упаковка своя, но покупают они ее только на нашем складе (по оптовой цене), на всех торговых точках висят прайсы с продажной ценой на упаковку для клиента. По зарплате: каждый день продавец берет из выручки только 300 рублей, остальное - через неделю, после пересчета тетрадей

Добавлено через 3 минуты
Брак и списание на продавцов мы не вешаем, но пару раз было - когда роза стояла около 2-х недель в отпойнике, умерла там же и покрылась плесенью, но до витрины так и не дошла

[ТатьянаО]

У нас тоже стали брать за упаковку отдельно (если букет не очень большой и дорогой). И в некоторых магазинах у продавцов упаковка теперь своя.

Не вижу в этом выгоды для торговли в целом.

Как продавец я бы не тратилась на разнообразие упаковки, брала бы подешевле и более ходовую. В результате бы получила упрощение и однообразие упаковки в целом по салону. А это не дело.