Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 

А если серьезно, то тесты и анкеты не эффективны, когда флориста на работу принимаешь. Хотя бы портфолио работ нужно и личное собеседование. Я принимала на работу флористов, когда ведущим флористом была и когда свой салон был. Очень сложно найти хорошего флориста, неважно, что он закончил, бывало, что и хорошие, дорогие курсы, а в итоге- одни амбиции у него, а делать ничего не умеет, хотя требования по зарплате очень даже большие. А возраст вообще не имеет значения, до того разные люди! И в 25 бывает сонные девушки, которая ничего толком не хотят, хотя что-то и умеют. И за 40, 50 очень даже энергичные, творческие женщины.

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 

Вот Вам мой совет!
Я давно работаю с цветами и работников было у меня много.
Начну с того, что образование и опыт флориста стоит для меня На первом месте, когда я принимаю человека на работу.
По всем резюме можно сложить представление о флористе , как о профессионале и это сразу видно из всех СV, которые оказываються у меня на столе.
Предлагая флористу работу Вы должны в свою очередь предоставить ......что там по законодательсву РФ?! И ещё чуть-чуть.....соответствующее рабочее место и массу других приятностей , которые делают рабочее место для флориста "приятным и стимулирующим"!

Флорист с опытом или образованием должен соответственно иметь и соответствующую зарплату ....это тоже отдельным пунктом в договоре(договариваться лучше в письменном виде...то есть договор обязателен!!!!), так же как и все обязанности флориста должны быть по пунктам указаны в договоре так же.

Потом , как ни крути, а найти лояльного работника который бы отвечал Всем Вашим требованиям не легко...для этого придеться на первое время принимать флориста со сроком испытания...ну для притирки так сказать.
Ну и в конце концов , если Вы хороший работодатель , который умеет организовать работу и знает бизнес, то работа будет с отдачей....я уверена!

Re: как найти флориста?!
 

:dq:

Re: как найти флориста?!
 

[url]http://www.facebook.com/dirclub[/url] есть интересные статьи ))

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 

Да, кстати, здесь правильно пишут, что испытательный срок нужно назначать,хотя бы неделю-две, если, конечно, собеседование прошло успешно. Бывает, что при первой встрече, когда просишь собрать букет или композ., люди волнуются. Даже за 3-7 дней можно очень хорошо понять, что за флорист в вам пришел. Ну а при первой встрече видно, как разговаривает и т.д. , да и букет можно попросить сделать и композицию небольшую.Все равно, если даже и волнуется, можно понять примерно, что умеет. А насчет образования... В Москве столько сейчас флористических курсов! И левых в том числе. Так что корочки - это не проблема. А если брать вообще с нуля и всему учить, то это сложно очень и время нужно, если человек элементарных вещей даже не знает. Удачи вам!

Re: как найти флориста?!
 

Спасибо всем огромное!!! Теперь есть почва для размышлений!!!

Re: как найти флориста?!
 

отвечу со своей колокольни.. так как я ни разу не флорист. Изначально взяла девочку с портфолио, красивые фотки и опыт работы в якобы меня купили. Букеты девочка делала неплохие а так как я букеты вообще не делала.. я считала ее просто гением. месяц девонька работала на ура.. потом начала болеть.. потом начала гнать такую пургу что это сложно было назвать букетом. у девоньки было много идей- но ни одна из них не была доведена до конца..

с девонькой мы расстались..

вторая девонька- имеющая опыт флориста - имела к тому же и опыт по воровству( воровство это вообще бич).. расстались так же.

сейчас у меня приходящая дама которая приходит только на букеты( оплата от кол- ва сделанных букетов) и девочки продавцы ( без опыта работы в цветочном)

пошло все гораздо лучше.

на очень крупные свадьбы приглашала отдельного флориста с опытом такого рода свадеб..и мои девочки были у нее подмастерьем так сказать..

с мелкими справлялись своими силами.

Re: как найти флориста?!
 

Жаль тема старая, но такая нужная! Не понятно чем вызывает Мадам де Помпадур насмешки и сарказм среди собеседников и даже опытных гуру?!
Я давно в поиске флориста, не просто флориста, а в первую очередь адекватного трудолюбивого человека. Только со временем понимаешь, что не учла на собеседовании, что не спросила, потом пожалела и тд
Анкета, если она грамотно составлена может многое сказать о человеке.
Но собеседование выявит основные качества.
Для меня главное способности, любовь к труду и коллективизм. С длинными ногтями, отсутствием тяги к дисциплине, безумным макияжем, неграмотной и плохой речью в нашей команде делать нечего. Всему остальному можно обучить походу, я в этом убеждена.
Но если не обучаем, если испыт срок (а он обязателен в любой работе) показал человеческие и профессиональные навыки на уровне ни к чему не стремящегося подростка, просто ищу другого. Текучка кадров есть везде, даже в теплом и сытном месте.
Я это приняла только временем. Пока нет флориста работаю сама.
Но это не самый лучший вар для своего бизнеса. Если сам владелец будет выполнять ежедневную рутину, то заниматься продвижением и налаживанием связей и новых контактов будет некому. А сейчас это необходимо в современном мире.
А про дамочек-хозяев цветочного с маникюром на кабрио-не верю, это скорее исключение. Легче открыть точку на рынке с одеждой или отдел в ТЦ, чем организовать цв бизнес.

Re: как найти флориста?!
 

Скажу так ,чтобы найти "своего",нужно самому изначально быть флористом.. Потому как непрофессионал выбирает кадры по своему наитию и свои видением о профессиональных качествах.А они разнятся.. Но скажу из опыта ,человеческий фактор играет не маловажную роль.. и иногда с хорошими профессиональными данными человек( не важно готовыми или возможностью из него лепить) ,но с гнилой политикой и мыслями может нанести вред гораздо больший ,чем наработал.. вопрос на самом деле очень сложный и однозначного ответа в нем нет ,а тем более анкетирование.. Или в штате нужно иметь очень хорошего психолога. Потому как предпосылки могут проявляться не сразу,тут вариантов много..

Re: как найти флориста?!
 

Я тоже считаю, что если хозяйка магазина сама флорист, то флориста выбрать можно, предложив собрать букет или композицию из цветов в холодильнике. Здесь видно и как берет цветы, какие, цветовое сочетание, скорость и т.д.
А вот человеческие качества , мне кажется, анкета вряд ли раскроет. Кто же будет про себя плохо писать.

Re: как найти флориста?!
 

Ну есть очень скрытые вопросы ,как правило ими пользуются в крупных предприятиях,там вопросы ,сразу не разберешься и не по делу часто....- смотрят на реакцию ответа .. Фирма, про которую я вам вчера рассказывала в другой теме ,пиарщики ,в этом деле были очень "продвинутые"..,так они принимали по- началу именно по- анкетам.. Но это их не спасло, приняли на работу самых бездарных.. сейчас уже не анкетируют.

Re: как найти флориста?!
 

Отрывок из книги Андрея Парабеллума "Бизнес и жжизнь/2"-"РАБОТНИКИ И ВОРОВСТВО
Из всех твоих работников:
2% людей никогда не будут воровать
2% будут по любому
а 96% будут, только если соблюдены 3 условия:
1) человеку нужны деньги
2) человек смог для себя рационализировать причины увода
не своих денег в свою сторону (они и так жируют; я вкалываю тут
как подорванный, а босс новый мотоцикл/мерседес/самолет/...
купил; у них не убудет; ...)
3) человек на 90% уверен, что его не поймают и/или не накажут...
Так вот, ты, как хозяин, НЕ можешь влиять на первые 2 условия. Но
можешь и должен на 3е. Иначе обуют. И будут правы.":cu:

Re: как найти флориста?!
 

Что ж вам так длинные ногти-то дались?! Мы все пахали как крепостные, и у троих из четырех были длинные гелевые ногти! Потому, что иначе, руки просто стыдно показывать. Деньги с прилавка взять срамота. А кроме работы есть еще личная жизнь.

Re: как найти флориста?!
 

не знаю, как найти флориста, но знаю, какого. рассказываю: если/когда у меня будет свой салон (а он будет рано или поздно), то искать буду только лучшего, чем я. который больше умеет. который лучше видит. быстрее работает. подробнее разбирается в цветах
лучше, чтоб это был мужик. но можно и женщину
только так

Re: как найти флориста?!
 

А платить как будете лучшему? В "среднем по больнице"? :))

Re: как найти флориста?!
 

Рассмешили))))) Никто и никогда не будет работать лучше в Вашем магазине, чем Вы сами. И даже не надейтесь.

Re: как найти флориста?!
 

+ 100

Re: как найти флориста?!
 

сообразно квалификации и вкладу в валовую прибыль

Добавлено через 1 минуту
не понимаю, что такое работать лучше. понимаю - лучше собирать букеты, уметь больше чем я

Re: как найти флориста?!
 

Наталья ,100% неправильный подход.. Не лучше надо искать ,а человека ,который заменяет более менее ваши способности,в идеале помощника..,но никак не выше по- способностям.... и все равно ,если вы открываете салон цветочный ,то вы ОбЯЗАНЫ разбираться во многих вопросах лучше и быть авторитетом....иначе,рано или поздно вы будете только менять этого лучшего ,как перчатки..
Нет ,может быть такой вариант ,но при условии понимания ,что вы ну супер бизнесмен,пиар- менеджер ,у вас много денег,огромные связи.,то есть все равно авторитет .- Тогда можно искать флориста хорошего, он должен понимать некую зависимость от вас ( циничное слово ,но не знала как подобрать),что без ваших связей ,денег ,заказчиков,вашего таланта привлекать этих заказчиков.. - он ничего не сможет..

Re: как найти флориста?!
 

В очередной раз цитирую Андрея Парабеллума. ( Ну очень мне нравятся его книги:cu:)-" КАТЕГОРИИ ПОИСКА ЛЮДЕЙ ПРИ НАЙМЕ НА РАБОТУ
Я тут не так давно стал задумываться, что же именно отделяет
успешных работников от тех, которых гонишь поганой метлой
через неделю-две... Резюме? Не похоже... Как они проходят
интервью? Тоже нет... Интуиция? Так и она периодически
ошибается...
На самом деле, есть 3 вопроса, на которые надо найти
однозначный ответ в максимально сжатые сроки:
1) Может ли человек решить поставленные
перед ним задачи?
Ответ на этот вопрос можно найти в опыте человека (если уже
решал подобные задачи, то шанс успеха намного выше), в резюме
в целом и в серии интервью (телефонных и личных). Это все
определяет потенциал человека. Возможность его хорошей
работы.
Более важен ответ на второй вопрос:
2) Будет ли этот человек решать
поставленные перед ним задачи?
А вот это уже никак не угадаешь. Прошлый опыт повышает шансы
на успех, но все равно это игра в рулетку.
Следующий же вопрос (точнее серия вопросов) на порядок важнее
предыдущих двух. Хотя их никто и не задает...

3) Будет ли этот человек решать
поставленные перед ним задачи постоянно и
без плотного надзора/менеджмента?
Ответа на этот вопрос никак не получить, кроме как попробовав
человека в бою.
Бывает так, что человек может решить какую-то задачу, но ему
влом ее решать. Ты его конечно можешь замотивировать, запугать
или просто запинать так, чтобы он ее решил. Но как только
"всевидящее око менеджера" потухнет или отвернется, человек
перестанет работать. Совсем.
Или есть вариант "звезданутых" - больных
звездной болезнью. Они да, будут работать -
но пока очередная вожжа под хвост не
попадет. И тогда ховайся все в житу. Ибо
нормальной жизни ни у кого вокруг не будет.
Пока у этой звездульки все в голове на место
не встанет. Непризнанные и полупризнанные
гении тоже очень любят эту модель
поведения.
Я для себя решил - просмотрел резюме, прошел интервью, нанял
на работу - посмотри человека в деле. Сначала введи его в курс
дела. Помоги. Проконтролируй все шаги выполнения. А потом дай
относительную свободу.
Те 20%, кто может и любит сам работать и добиваться результата,
останутся. Остальных - без лишнего сожаления увольняешь нах. В
назидание всем остальным. До кого-то иногда (очень редко)
доходит. До большинства нет.

И они почему-то ооочень удивляются, когда по окончании
очередного рабочего дня их просят очистить помещение...
Работало у меня несколько таких талантов. У них то и особо
удивленные глаза, когда их увольняют.
Я увольняю даже ОЧЕНЬ талантливых, т.к. мне сданный в срок
проект на порядок важнее, чем затянутый на 6 мес, но
потенциально крутой." Ну и добавлю от себя. В идеале необходимо стремиться быть не в бизнесе, а над бизнесом. Это трудно сделать, но без этого, это не бизнес, а самозанятость.:cu: