Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   как найти флориста?! (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=2756)

oksi 14.11.2011 12:46

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Ну во первых анкета не поможет, написать можно всё что угодно, во вторых за месяц обучить можно только в слюду заворачивать, ну а в третих ни какая даже самая лучшая няня не заменит маму.
А всё оставить вы имеете ввиду и закупки, и приходы ,и продажи, и составление букетов и ненормированный график? а вы планируете только отчёты принимать и финансы вкладывать? тогда зарплату вам нужно платить не как продавцу, а как напарнику, основная нагрузка ляжет на неё, кто пойдёт на такое? проще своё открыть

Мадам де Помпадур 14.11.2011 14:44

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Просто, плюсом ко всему, работаю еще сама и прикипела к этому делу. Соответственно, на простого продавца свои обязанности возлагать не буду, надеюсь все знают, разницу между боычным продавцом цветочного магазина и его работодателем, и какие у кого обязанности. Городок у нас маленький, и знаний по флористике здесь особо иметь не нужно, а уж школу "Николь" заканчивать тем более. информации хватает в интернете. И чтобы опыт свои передать, мне хватит и месяца. У нас народ не потянет таких специалистов, и целевая аудитория не Рублевка и Газпром, в общем, все по-минимуму. Есть конечно, редкие заезжие покупатели, которым нужно "нечто" сотворить, наша цель - продать эмоцию, а этому я научить смогу. Не понимаю, к чему нам ровняться на Москву, если у нас в Твери флористикой никто не увлекается особо, в основном цветочный бизнес, а если и увлекается, то что-то их не видно и не слышно, пару небольших магазинов видела (в Твери). Наш народ привыкк к этому, а как его стереотипы ломать это другой вопрос, он будет озвучен позже, так как я всетаки хочу стать и флористом, не только владелицей двух цветочных точек.

Но все же - мой вопрос, как найти Человека, который будет любить свою работу, как разглядеть его в общей массе, я в людях плохо разбираюсь, прошу помощи, да и опыта в руководсве никакого нет, только наблюдения.

oksi 14.11.2011 14:56

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
А про Москву и Рублёвку никто не говорил, я тоже не в мегополисе живу у нас не больше 400тыс. с областью будет, но мы флористику продвигаем, и знания по флористике в цветочном магазине нужны даже в деревне, тем более если вы планируете идти дальше, иначе потом не переучитесь, у меня продавец работала с прошлым опытом в ларьке, ей проще было чем спираль собрать, целофан воткнуть в растопырку между цветами, и бесполезно было переучивать, остановилась на том , что только цветы в слюду заворачивала. А по поводу как разглядеть своего человека в общей массе почитайте тему Требование работников к хозяину, много интересного почерпнёте, а панацеи в этом вопросе нет, только личный опыт поможет

Мадам де Помпадур 14.11.2011 15:27

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Я жила 11 лет в Старом Осколе, по-моему в Белгородской области около1500000 человек население, никак не 400000, да и дело не в этом, я тоже стараюсьпродвигать флористику, я флорист - самоучка, мне это все очень интересно, я не говорила, что знания не нужны, я сказала, что особых знаний не нужно, а спиральный букет научилась делать сама, за пару попыток (благодаря тому, что есть заказы, а это благодаря мне конечно), подсмотрев в интернете, я смогу научить теперь сама. А в общем, на вопрос ответить не смогли, буду ждать ответа, от тех, кто знает!!! :bz:

oksi 14.11.2011 15:57

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Извините я наверно не правильно выразилась, я не имела ввиду города обл. а только районы, в самом городе 365 426 населения ну и в районах не много

yla 14.11.2011 16:11

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Была у нас девушка с примерно таким вопросом года два назад... Много было разговоров ,я считаю и говорила также ,что найти саму себя ,(а как правило всегда ищешь подобных )задача невыполнимая.. Во первых таких нет ,кто будет ваш бизнес как свойраскручивать или поддерживать ,во вторых ,можете остаться у разбитого корыта ,что вероятней всего... Итог у той девушки - после полугода мытарств( а найти хорошего,своего работника- это всегда процесс долгий - у меня - на протяжении всех десяти лет..._ теперь она работает все равно сама попеременке с мамой...

Gaby 14.11.2011 16:18

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
ну ежели с очень продвинутых позиций - то существуют специально обученные люди - HR-менеджеры со своими тестами:) встречаются они как в крупных. так и мелких фирмах, как грамотные, так и не очень. Определяют тип человека и его возможности при выполнении той или иной работы. Иногда ошибаются:)
А Вам, я думаю, нужно искать человека, которому Вы можете доверять ну хоть процентов на 80% плюс имеющего вкус и способность к обучению флористике..

yla 14.11.2011 16:51

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
ну только ,если из родственников,хотя и тут свои тараканы могут быть.. Видела пример ,когда родственные связи и бизнес довели до того,что смертельная ненависть на всю жизнь у мамы и ее дочери!

Мадам де Помпадур 14.11.2011 18:27

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Спасибо Gaby, вот такого рода ответ, я и ждала. А что касается родственников, тараканы действительно есть, но они все:cu:таки родные... Я решила, буду прводить тестирование, + практика (копирование одной моей работы), чтобы проверить способности к обучению, заодно проверю смекалку, жду еще ответов:)

Nebo 14.11.2011 19:56

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Цитата:

Сообщение от Мадам де Помпадур (Сообщение 120424)
...Моя задача - найти человека с качествами флориста, трудолюбивого, чистоплотного, и ответственного, и еще, чтобы был хорошим продавцом, приятным человеком, без понятия, что на работе надо "отсидеться". Для меня, это как, наверное, примерный случай, когда мамы выбирают няню для ребенка...Такая я уж, придирчивая! Мне не все равно, в чьи руки я отдам свое "детище". Подскажите пожалуйста, как грамотно увидеть нужного человека, может есть специальная методика, анкета, или тест?

[URL]http://www.rvb.ru/pushkin/01text/03fables/01fables/0796.htm[/URL]

Gaby 14.11.2011 20:41

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Цитата:

Сообщение от Nebo (Сообщение 120473)
[URL]http://www.rvb.ru/pushkin/01text/03fables/01fables/0796.htm[/URL]

:ap:

Мадам де Помпадур 14.11.2011 21:16

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Сказка занятная, спасибо, что напомнили. Но методы руководства у всех разные.
Может, кто поделится своим опытом??? А как вы принимаете на работу? Проводите ли вы собеседования, тесты, анкеты, резюме, какими качествами на ваш взгляд должен обладать человек, работающий в цветочном магазине? Заранее всем спасибо:)

Васин Сергей 14.11.2011 21:31

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Строго по записи.
10 анкет на интеллект
Потом проверка на психику .

Читаю Ваши сообщения)) Смешно ))

Мадам де Помпадур 14.11.2011 22:02

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
я не ищу средство, которое решит все задачи, все просто... обмен опытом

oksi 14.11.2011 22:53

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
разговор глухого со слепым, или немого с глухим, не всё ли равно...
хотелось как лучше а получилось как всегда...

Мадам де Помпадур 14.11.2011 23:46

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
фразы типа "потрудитесь почитать тему", "не всё ли равно": хочется конкретики, мне не все равно, кому доверять, а доверять придется постороннему человеку. Прочитав тему не увидила ни одного конкретного ответа. Если у вас нет конкретного ответа, это значит, что его нет у вас. Конкретный ответ (то, о чем я пишу)- это не определение, это возможный способ, не бывает такого, чтобы небыло способов или возможностей. Если у вас нет товета, значит вы его просто не знаете, как и я. Например, случайно узнала, что одна владелица цветочного мгазина, не берет на работу девочек, у которых длинные ногти...Есть что-то подобное... что еще может повлять на выбор?

Antoninka 15.11.2011 00:11

Re: Как найти хорошего работника в цветочный магазин???
 
Не бывает готовых рецептов. Ни в личной жизни, ни в работе. Нужно пробовать. Если б у Вас спросили-как выбрать из толпы себе мужа, чтоб не гулящий, не курящий, не пьющий. Умный, щедрый и с чувтвом юмора. Вот как тут дашь ответ!? Каждый опирается на свои симпатии и жизненный опыт. Если опыта нет-нужно его приобретать и не бояться ошибиться! Я желаю Вам успехов в вашем начинании!

ShishOk 15.11.2011 00:42

Re: как найти флориста?!
 
По своему опыту...понимаю ,что если помещение небольшое..лучше отдать предпочтение худеньким кандидаткам))) соответственно высоким( быстрота перемещения товара по вертикали торгового помещения -большое преимущество.))Опять таки-длинные руки и ладони вместительные-рекомендация не только флористу, хорошо и для кассира)).Лучше лысые претендентки( не будут опаздывать из-за отсутствия проблем с причёской.Ну и в этом духе)) с позитивом.
*скромно* возможно я вам помогла слегка...

Васин Сергей 15.11.2011 00:57

Re: как найти флориста?!
 
Из своего опыта скажу ,что на работу надо брать флориста у которого 6 рук !

Он более практичен ,менее занимают мест и работящий.

Но мне не нужен флорист с образованием , так как у нас в городе этого не поймут. БОГИ , но мне нужен флорист -продавец !! Точно ! Если будет продавец то его поймут!! Или не поймут? Я запутался ! Что же мне надо!!!

Простите ) сорвалось.....

Tisha 15.11.2011 01:12

Re: как найти флориста?!
 
Цитата:

Сообщение от Васин Сергей (Сообщение 120537)
Из своего опыта скажу ,что на работу надо брать флориста у которого 6 рук !

Он более практичен ,менее занимают мест и работящий.

Но мне не нужен флорист с образованием , так как у нас в городе этого не поймут. БОГИ , но мне нужен флорист -продавец !! Точно ! Если будет продавец то его поймут!! Или не поймут? Я запутался ! Что же мне надо!!!

Простите ) сорвалось.....

:ck:Да, тут так просто не разобраться!


Текущее время: 17:51. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2026
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru