Флористика: популярный флористический форум

Флористика: популярный флористический форум (http://www.floristic.ru/forum/index.php)
-   Флористика как бизнес (http://www.floristic.ru/forum/forumdisplay.php?f=28)
-   -   Мы открылись! (http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=2270)

Onega 14.02.2011 00:56

Re: Мы открылись!
 
Цитата:

Сообщение от Древо желаний (Сообщение 84316)
Предпоследняя фотка, где большие зеленые цветы стоят толпой в горшках, специально для Онеги. История с ними такая: листала я тему Витринистики и обратила внимание, что многие используют огромные цветы. Сначала мне это не понравилось, но однозначно запомнилось. У Хитоми Джилиам (опять же с форума) увидела технику изготовления подобных цветов (просто и много). Решили попробовать. Пока мы их делали, то выставляли под лестницу, просто группой. И я писала, что люди реагировали на эту толпу цветов очень странно: выходя из лифта, как-то почти бессознательно заходили к нам, точнее к цветам, бродили вокруг них и так же уходили. Т.е у них не было потребности что-то купить или просто посмотреть. Вот я подумала, что их влечет? (особенно мужчин)

Ваша "толпа" цветов мне безумно понравилась....любая "толпа" не зависимо кого и чего всегда привлекает внимание...Вы не обратили на это внимание ,что я всегда говорю ГРУППИРУЙТЕ товар !!!!!!...группами ...или пусть это будет толпа...лишь бы привлекала внимание-это сама цель! Вот эту Вашу толпу можете перемещать с место на место и понаблюдать, что происходит и с каккой интенсивностью!

Вот я тоже такой толпой делаю все в магазине....или островками ...толпой или как это не назови....это работает!

Древо желаний 14.02.2011 01:02

Re: Мы открылись!
 
Мы как раз обратили на это внимание! Но на витрину снаружи не поставить толпу. На одной фотке видно, что мы вынуждены поставить их в ряд, так как перед стеклом там узкое (30 см) углубление. Но рядом я тоже довольна. Люди нынче всё больше бегут и несколько раз увидев одно и тоже может остановятся...

Древо желаний 14.02.2011 01:08

Re: Мы открылись!
 
Я прекрасно помню твои советы по группировке. Изначально у нас был упор на эксклюзивность, т.е неповторимость работ. Мы и заявляем покупателям, что все работы- в ед. экземпляре. Опять же в основном у нас работы из искусственных цветов и авторские подарки. Живых в массе и горшечки в массе (как у тебя) просто нет. Живых нет т.к цветопторг нам не победить количеством. Это плохо, но пока так. Работаем, стараемся. Можем взять только непохожестью на что-то привычно-избитое.
Хотя думаем поменять. Постараемся, как ты советуешь, брать материал и делать сразу массу подобных работ, разных по размеру и цене. И прям на наш стеклянный кубик всю массу.

Onega 14.02.2011 01:12

Re: Мы открылись!
 
Цитата:

Сообщение от Древо желаний (Сообщение 84577)
Мы как раз обратили на это внимание! Но на витрину снаружи не поставить толпу. На одной фотке видно, что мы вынуждены поставить их в ряд, так как перед стеклом там узкое (30 см) углубление. Но рядом я тоже довольна. Люди нынче всё больше бегут и несколько раз увидев одно и тоже может остановятся...

все дело в том , что эту толпу надо постоянно менять.....сделать 3-4 разные модели....если нет возможности так выставлять горшечку или срезку.....и вот так "постоянно " менять местами....что бы создавалось впечатление, что у Вас всегда что-то " происходит"....даже видя один и тот же товар в разных ракурсах всегда создаеться эффект "новизны" товара если его постоянно перемещать! Это как делать перестановку мебели дома...вот вам хороший пример , о чем я все время говорю и призываю!

Древо желаний 14.02.2011 01:15

Re: Мы открылись!
 
Да мы регулярно перестановку делаем, это не избежно: продали одну-две-три работы, уже приходится перегруппировывать остальное. Это действительно работает: люди вдруг видят то, что не видели раньше и говорят: "Сколько у вас нового появилось!"

Onega 14.02.2011 01:18

Re: Мы открылись!
 
Цитата:

Сообщение от Древо желаний (Сообщение 84580)
Я прекрасно помню твои советы по группировке. Изначально у нас был упор на эксклюзивность, т.е неповторимость работ. Мы и заявляем покупателям, что все работы- в ед. экземпляре. Опять же в основном у нас работы из искусственных цветов и авторские подарки. Живых в массе и горшечки в массе (как у тебя) просто нет. Живых нет т.к цветопторг нам не победить количеством. Это плохо, но пока так. Работаем, стараемся. Можем взять только непохожестью на что-то привычно-избитое.
Хотя думаем поменять. Постараемся, как ты советуешь, брать материал и делать сразу массу подобных работ, разных по размеру и цене. И прям на наш стеклянный кубик всю массу.

А вот , то что касаеться эксклюзива , то тут вообще другой подход к экспонированию! Ваша проблема в том, что Вы выбрали не совсем удобное место для магазина.... у Вас это просто как отдел...да ещё с эксклюзивным товаром! Эксклюзив надо и экспонировать "как эксклюзив"! тут другие правила .......я то даю совет у кого отдельное помещение и есть все от срезки до......хотя через окно мне вид понравился! отделиться бы Вам ...и сделать магазин!

Древо желаний 14.02.2011 01:22

Re: Мы открылись!
 
Эх, мечты-мечты! Насколько я понимаю сейчас ситуацию в нашем городе, продажи реальные идут в основном с гипермаркетах. Там люди приходят тратить деньги и тратят.... Так вот в гипермаркете мы тоже будет только отделом среди одежды и пр. пр. Я рада, что вид через окно тебе понравился, это и была основная задача: привлечь внимание людей проходящих...

E-Ov 14.02.2011 04:36

Re: Мы открылись!
 
Цитата:

Сообщение от Древо желаний (Сообщение 84586)
Эх, мечты-мечты! Насколько я понимаю сейчас ситуацию в нашем городе, продажи реальные идут в основном с гипермаркетах. Там люди приходят тратить деньги и тратят....

Я не согласен, мы берем цветы у оптовика, который как раз работает с гипермаркетами, цветок поставляется на реализацию и не очень то дела там хороши. Создается впечатление, что сейчас есть просто мода у гипермаркетов - торговать срезкой, между тем, обращаться с ним они ещё не научились. В продажах этот вид товара занимает у них совсем не значительное место, "убытки" по срезке перекрываются продажами другого товара, ну и, естественно, пытаются спихнуть на поставщиков. Через дня три-четыре они самовольно снижают цены.
Ой, сколько цветка возвращается.
Я думаю, да и от других слышу, что сейчас в нашем бизнесе не возможно что-то сделать, у всех так, как у вас. Нет денег, не идут продажи.
Ой чувствую влетели мы с этой Валентинкой...)
Лучше в этой авантюре не участвовать)

Onega 14.02.2011 23:59

Re: Мы открылись!
 
У нас супермаркеты торгуют всеми цветами...то есть и горшечка в ассортименте и срезки полно.....это самые большие конкуренты....что самое характерное почти все торгуют цветы в минус, используя цветы как " заманиху" купил за 20 продаем по 10 а разницу в цене перекрываем продажами другого товара...я работала в супермаркете и знаю как обстоят дела....с шефом разговаривала, по этому поводу...но у них оборот в день несколько миллионов, а цветы это мелочь для них....поэтому они много на этом не зарабатывая , держат цветы "в заложниках"
А покупатели приходят ко мне и высказывают массу всякого и по цене и по качеству....я лишь плечами пожимаю....не мое это дело соревноваться в ценовой политике с такими супермаркетами ....обидно всеж, что цветы так низко опускают!

kpuchko 15.02.2011 00:19

Re: Мы открылись!
 
В точку, у нас то же самое. Всем понятно, что тюльпаны по 18 рублей в Икее-Ашане-Меге-Ленте и иже с ними для заманухи. Они на другом зарабатывают. Мне здается, что цены эти опт-розница должно государство регулировать. Есть же отрасли, которые государство поддерживает. Не наше государство, конечно.

Onega 15.02.2011 00:23

Re: Мы открылись!
 
Цитата:

Сообщение от kpuchko (Сообщение 84741)
В точку, у нас то же самое. Всем понятно, что тюльпаны по 18 рублей в Икее-Ашане-Меге-Ленте и иже с ними для заманухи. Они на другом зарабатывают. Мне здается, что цены эти опт-розница должно государство регулировать. Есть же отрасли, которые государство поддерживает. Не наше государство, конечно.

Все цены регулируються рыночно....так что к нам покупатель идет за качеством и сервисом, то о чем я тут долдоню давно....то к чему российский рынок цветов начал подходить....теперь не только купить цветы, а качественные и желательно в магазине где Вам рады!

Древо желаний 15.02.2011 21:54

Re: Мы открылись!
 
Я наверное не совсем точно выразилась, говоря о гипермаркетах. Я имела ввиду огромные торговые центры, типа Меги, где и продуктовые гипермаркеты, и одежда и пр. В них тоже открываются цветочные и интерьерные отделы. Насколько я знаю многие довольны, конечно зависит от самого ТЦ (очень разный уровень бывает). Но во многих ТЦ очень жесткие условия аренды: камеры, постоянная слежка, и пр. Т.е имея свой бизнес не чувствуешь себя свободным.

NoNa 15.02.2011 21:55

Re: Мы открылись!
 
И там с водой морока.

E-Ov 15.02.2011 22:32

Re: Мы открылись!
 
Цитата:

Сообщение от Древо желаний (Сообщение 84586)
Эх, мечты-мечты! ...

А Вам предлагают?

Настена 15.02.2011 23:14

Re: Мы открылись!
 
Это политика всех крупных торговых центров. каждый отдел должен придерживаться политики ТЦ. А за "зевающих" продавцов можно и штраф не хилый схлопотать.

Onega 15.02.2011 23:47

Re: Мы открылись!
 
Цитата:

Сообщение от Настена (Сообщение 84905)
Это политика всех крупных торговых центров. каждый отдел должен придерживаться политики ТЦ. А за "зевающих" продавцов можно и штраф не хилый схлопотать.

"Зевающих" в цветочном? Это про Россию! у нас в Швеции зевать времени нет, да и любой мало мальски флорист не позволит себе стоять в цветочном...где работы без конца и края!!!!

Древо желаний 16.02.2011 13:03

Re: Мы открылись!
 
Слежка, чтоб все было минута в минуту. Понятно, что если ты являешься частью большого ТЦ, то и принимаешь их правила. Допустим , когда ты заключаешь договор, ТЦ работает с9.00 до 21.00 После полугода работы, режим меняется и ты, можешь-не можешь, тоже должен изменить режим. Я к тому, что в моем возрасте я себе- самый строгий судья, и наверное не смогу жить с таким двойным контролем (я сама + камеры)

Древо желаний 31.03.2011 00:03

Re: Мы открылись!
 
Вложений: 1
У нашей Снегурочки завтра День Варенья! Мы ей сюрприз приготовили! Как всегда цветы!

Древо желаний 12.08.2011 23:53

Re: Мы открылись!
 
Ой давно я ничего не писала у себя на страничке! То в отпуске была, то разводилась..... Хочу ответить про открытие в бизнес центрах здесь, а в теме"Как открыть свой салон" поставлю ссылку! С моей колокольни, все зависит не столько от количества людей в центре, сколько от уровня их жизни. Почти двух-летний опыт работы утвердил меня в этой мысли. К примеру, когда у нас аредовали помещения организации довольно крупные и богатые, наши доходы были выше. Во-первых зарплаты у людей выше, во-вторых, бывали массовые заказы для сотрудников к праздникам.
Когда, я открывала магазин в бизнес-центре, то расчет был на то, что для людей сейчас самое дорогое-это время. Следовательно, они пожалеют времени бежать куда-то за подарком или цветами и купят их прямо на своей работе. Конечно, это так, но, опять же бедный человек, подумает, что дешевле купить цветы в Цветопторге или ларьке, и, не проверив, побежит к ним. Потом они очень удивляются, что у нас почти те же цены.
У нас достаточно красивый магазинчик, и, многие думают:"Ну... у них дорого, потому что красиво и прямо рядом с нами. Это минусы.
Плюсы: график работы устанавливаем сами, есть парковочные места, удобно разгружаться, есть внутренний дворик, где можно красить, пилить и пр. Отсутствие пьяниц и других неприянтых личностей, тк вход через охрану, что ,впрочем, является так же минусом.
Если есть вопросы, задавайте!

Древо желаний 12.08.2011 23:59

Re: Мы открылись!
 
Вложений: 1
А вот букетик, который девочки мне подарили на мой день рождения


Текущее время: 13:44. Часовой пояс GMT +4.

© 2004 - 2026
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru