Как открыть свой салон

[капустка]

да, открылись
пока все заходят, присматриваются...
люди очень боялись предложений попробовать что-нибудь из "легкого фуршета" смущались
на оформление входа тоже засматривались удивленно...
посмотрим что будет дальше...
Кстати, периодически заглядывают "темные лошадки", видимо, с разведывательными целями:p

[Ирикошечка]

Девушки из Москвы, желающие открыть мастерскую или магазин-давайте объединяться! Я тоже имею желание и возможности определенные, но страшно и единомышленники нужны...может что-то и получится-почему нет? Вместе легче и убытков меньше, если что..

[Лика]

Капустка! Я очень рада за Вас! Удачи и всего, всего, всего...А за "тёмных лошадок" не бойтесь-у нас в городе рядом два крупных цветочных салона и два рынка и это, практически всё вместе. И ничего-все работают. Сначала, конечно были маленькие трения, но сейчас живут более-менее дружно. Хорошая конкуренция-бизнес-лучше!

[Бонни]

Капустка, поделитесь пожалуйста, информацией о холодильной комнате: сколько квадратов, какой агрегат и примерно сколько стоит вся эта прелесть. А то я и так прикидываю и так, надо подогнать финансы, хотябы приблизительно, плиз.

[Бонни]

Капустка, еще один вопрос возник по ходу: вот вы открылись, а сколько готовых букетов вы выставили?

[Марина777]

Капустка! вы умничка!!
Вот видите как здорово... все же дело движется, если хоть 1 из 50-ти открывается..Удачи вам, процветания и радости в работе!! =))

[Лика]

Капустка! Как дела? Почему нет свежих новостей?

[Onega]

Сообщение от Nimriell

Сообщение от [URL="http://www.floristic.ru/forum/member.php?u=671"]polina-i[/URL]

Оnega, что вы думаете о прибыльности флористического бизнеса? я вот собираюсь открыть свое дело .... мне кажется это не очнь выгодно ...., но только во флористике я кое что понимаю и люблю...

Как у вас получается содержать цветочный магазин, ведь теперь вы его хозяйка , если не ошибаюсь . Поделитесь.
Другие участники форума, жду ваших мнений на эту тему!

Прибыль в этом бизнесе действительно небольшая, если Вы конечно не оптовик....хотя и там мороки не меньше....и потери тоже есть...
Ценообразование и экономические элементарные знания должны быть
актуальны для каждого флориста собирающегося открыть свое дело!
Но тем профессия и хороша, что дает самовыразиться и при этом заработать на жизнь ....! Хотя как сказано деньги тут наверное второстепенный фактор, потому как флористы как правило "немного чекнутые и богемные" самое главное МЫ ЛЮБИМ ,то что делаем!

Поэтому я в своей жизни пробовала заниматься и другим, но вернулась к цветам и больше экспериментировать не хочу...вот и магазин себе на старости лет купила, что бы так сказать копаться до пенсии...))))).....хотя и страну жизни поменяла, но цветам верна...просто это ЛЮБОВЬ- ЦВЕТЫ!

Самое главное - это найти ту золотую середину, при которой и Вы как флорист довольны и покупатель и деньги в кассе есть! Это сложное сочетание нарабатываеться с годами и опытом, НО самое главное покупатель идет на сервис и его качество,теперь только сервисом и можно заманить покупателя...потому как цветы есть ВЕЗДЕ!
Лицо магазина - это Ваша личность...это как артист...интересен ..на него идут...а хамит(как Киркоров , например) то и не очень-то..любят его теперь-то...
То есть какая бы фирма не была...её сила и лицо -это ВЫ и Ваша личность....Вежливость , улыбчивость и открытость для каждого покупателя...независимо , кто перед Вами ...бабулька или дама из Амстердама...со всеми равно и доступно! Нет покупателя плохого или недостойного....есть только плохой продавец!
Все , что я тут сказала- это мое личное убеждение продиктованное опытом и подтвержденное временем!
Есть конкретные вопросы-задавайте !
Онега

[Лика]

Онега! На 100% с Вами согласна! Всё только в руках самого "продавца-флориста" в первую очередь! За 12 лет работы флористом(имею свою студию) прошла очень много вариантов работы с цветами-и магазин, и выездные работы, и оформление квартир. Но для меня самый лучший оказался вариант-это студия, где ко мне приходят клиентки, а сейчас они уже все приятельницы-и поболтать можно, и чашечку кофе выпить, ну и, естественно заказать букетик! У меня тихая приятная атмосфера, куда они с удовольствием идут. Единственное, что я всегда прошу перезвонить мне, чтобы я не была занята работой. А деньги не самое главное, это точно! Но на "хлеб с маслом" всегда можно заработать! Было бы только желание и творчество!!!

[voronka]

Лика, я вас правильно понимаю - у вас есть свой круг клиентов, с которыми вы постоянно работаете? а новых привлекаете и каким образом? мне просто идея с организацией студии показалась очень интересной и новой.. то есть, как я понимаю, студия - это не салон, требующий определенного классового уровня, а достаточно демократичная творческая мастерская?.. а где находится и каково качество помещения вашей студии? доступ туда обычных прохожих ограничен?

[Лика]

Сообщение от voronka

Лика, я вас правильно понимаю - у вас есть свой круг клиентов, с которыми вы постоянно работаете? а новых привлекаете и каким образом? мне просто идея с организацией студии показалась очень интересной и новой.. то есть, как я понимаю, студия - это не салон, требующий определенного классового уровня, а достаточно демократичная творческая мастерская?.. а где находится и каково качество помещения вашей студии? доступ туда обычных прохожих ограничен?

Voronka! Помещение находится в центре города(у меня много заказов от мэрии)-48 кв.м-мезонин. Оформила я свою студию в стиле "кантри", но есть и современные столы для работы, шкафы и т.д. Прохожие могут заходить, но я не выставляю заранее сделанные букеты, композиции-у меня всё, практически, под заказ. Но за 12 лет работы мне особо реклама не нужна, а даже раньше делала рекламу-она не помогает. Самая лучшая реклама-"сарафановое радио"! Да, студия-это не салон, но и не мастерская. Прохожие бывает заходят! Округляются глаза и говорят, что такого не видели, всем нравится! А молодёжь говорит "прикольно", . У меня есть лестница-на стенах висят коллажи, картинки, шляпы старинные, ну и всё такое... Есть, как гостиная комната, где я принимаю клиентов и есть рабочая, а ещё и кладовка, где находятся корзины, фурнитура, материалы.

[voronka]

Лика, спасибо за ответ.)

[Лика]

Сообщение от Nimriell

Лика, так работать это мечта! Завидую белой завистью )) Сама стремлюсь к чему-то похожему...

Nimriell! Я уже Марине777 писала, что ничего не надо бояться, и Вам могу сказать то же-не надо! Вы молоды, а это главное! Я переквалифицировалась после 40 лет! А по арендам в магазинах, подвалах и т.д. побегала более пяти лет. Это сейчас у меня своё помещение, а в 90-е годы-я в городе только с именем инженера-строителя, а не флориста-пряталась за прилавок, если видела знакомых! Это сейчас я с гордо поднятой головой, а тогда... Ни знаний, ни книг, ни сайтов, как этот форум! Не бойтесь! Начинайте и всё у Вас получится! Тем более, Nimriell, с Вашими золотыми ручками и с таким этузиазмом!

[polina-i]

спасибо большое за ответ !!!

[Лика]

Сообщение от Nimriell

Я не боюсь, просто для начала нужден как минимум некоторый опыт и стартовый капитал. Опыта я потихоньку набираюсь, а вот с капиталом пока проблемы. У меня муж всего- навсего инженер и студент, к тому же. И я хоть как-то зарабатывать стала только с лета, а до этого два года на бобах сидели, пока я ребёнка рожала- нянчила....
По моим самым скромным подсчётам на начало надо хотя бы тысячь 15 долларов, у меня их нет. А кредит брать, который в случае неудачи нечем отдавать, я не буду.

Nimriell! Абсолютно согласна с Вами! Сначала Вы набиваете клиентов! А потом уже смотрите, на что Вы можете рассчитывать! У меня тоже не было ни капитала, ни особого опыта. А потом, когда я покупала себе помещение под студию-мне даже клиенты помогали с кредитом, причём-в счёт оплаты будущих заказов! Я тоже начинала свою работу флориста в кризисные 90-е годы, разница, правда, только в том, что тогда цветочный бизнес начинал развиваться! Сейчас, конечно, более сложно с этим, но на "каждый товар, есть свой покупатель". Онега правильно говорит, что всё зависит от продавца-флориста, то есть от ВАС!!! Удачи Вам!!!

[Верба]

Ой, а у нас проблема - это арендовать нормальное место, эхх ...Все интересное разобрано !! Где можно (вроде ничего место) там еще не построено и еще не известно, когда построят может все свои договоренности с нами отменят. Если бы упиралось во что- то другое было бы не так обидно. С деньгами можно что - нибудь придумать, руку набить тоже можно (опыта набраться, если его нет) а вот место арендовать, что- то в нашем случае это оказалось самое сложное !!

[Elmira]

Не перестаю удивляться - какие мы все-таки РАЗНЫЕ!
Кто-то уже набрался опыта, а не хватает денег для реализации своих идей; кто-то не видит проблемы в деньгах, зато ищет "нормальное место"; а кто-то (типа меня) "гонит" от недостатка опыта...
Nimriell! Хочу Вам сказать компетентно, что деньги приходят под определенную цель, даже, может, и не деньги... если есть цель, то непременно как-то все складывается - находятся нужные люди, "случайно сваливаются" хорошие заказы, свою мечту можете даже в подарок получить (как в моем случае) - так тоже бывает!
Верба! А вот про место - зря Вы так! Не в "месте" дело! Тут спицифика работы такая, что народ "идет на имя". Да и вообще, что значит "интересное место"? Проходимое? Как бы не так! В прошлом году наш магазинчик был в таком глухом и "Богом забытом" месте, а народ тусовался и выручка была хорошая, в этом году переехали в торговый центр, прямо перед входом в крупный супермаркет - так народу через нас СТОЛЬКО проходило!, а выручка была так себе... Сейчас нашли место в том же торговом центре, но поспокойнее и подешлевле (гораздо дешевле!), зато приходят только те, кто действительно что-то купить хочет или заказать, избавились от праздношатающихся и "вечно голодных, спешащих в супермаркет за едой", но, самое главное - вы САМИ делаете из любого неинтересного места ИНТЕРЕСНОЕ! Там, где цветы - там всегда красиво и интересно! За полгода пришлось "обжить" два таких "неинтересных места" - одно досталось после компьютерного салона, а второе - пустой балкон над центральным входом, так вот, в обоих случаях получилось очень красиво и уютно, а особенно, когда людям искренне радуешься, и они это видят, так "нарабатывается" любое место.
А мне хочется делать что-то интересное, считаю, что не хватает опыта и постоянно нахожусь в поиске источника вдохновения...
Может, у кого еще какие проблемы? Кроме денег, аренды хорошего места и недостатка опыта?

[Верба]

Elmira, мне очень приятно было прочитать то, что Вы написали, спасибо !! Прямо бальзам на душу и есть над чем подумать - может, действительно, не в том направлении думаешь.
Просто хочется, чтобы действительно место было проходное, чтобы тебе себя не нужно было рекламировать!! чтобы люди просто заметили !! ага, тут есть цветочный магазинчик !! и в следующий раз при необходимости зашли бы, и тут уж мы бы их "не отпустили" ))))) Вот такой у меня ход мыслей.
Хотя, есть у нас магазинчик один, совсем казалось бы не в лучшем месте, но в центре города, но не в торговом центре и не по пути движения людей совсем !! Но видно, что у них дела идут на ура: всегда заказы, цветов много, значит расходятся, и делают единственные, наверно, в городе со вкусом, еще бы по добрее на людей смотрели, цены бы им не было !! )) Тоесть живут же и хорошо !!
.....Да, есть над чем подумать !!
Elmira, а что мешает где - нибудь этот опыт добрать ?? Съездить на курсы, мастер классы какие - нибудь ??
А если в поиске, то как говорится кто ищет, тот всегда найдет)) Я Вам этого искренне желаю !! Хотя, не понимаю, как это, но мне кажется - это круто!! Это не банальные деньги, аренда и все такое

[Лика]

Nimriell! Поверьте мне, лучше взять на работу флориста, который мог бы Вас заменить, когда у Вас выходной или отпуск, или необходимо побыть с ребёнком! Но только не напарник по бизнесу. Это надо одинаково думать, творить и на прибыль смотреть одинаковыми глазами. А это бывает очень-очень редко в бизнесе!!! А потом начинаются "разборки" и нервные срывы-я через это прошла! Лучше меньше-спокойнее. Мужа привлекайте-он инженер, а инженерная мысль во флористике-ой как помогает!!! Успеха Вам!!!

[Персик]

Всем добрый день! В нашем маленьком провинциальном городке тоже один цветочный магазинчик, но, судя по всему, успешный. Правда, продается в основном срезка, а горшечки практически нет, бывает завоз раз в месяц и тут же все раскупается. Вот мы с мужем и надумали открыть свой магазинчик. Хочется предложить покупателям большой выбор комнатных растений. И оптовиков уже нашли, и место арендовать можно неплохое, и стартовый капитал есть. Жаль, что сначала придется брать на работу чужого человека. У меня, так как и у Вас, Nimriell, маленький ребенок. Дочурке всего годик. И хочется много времени проводить рядом с ней.