Когда мы в универе изучали "золотое сечение", нам преподаватель сразу сказал - "Девочки, это работает только на плоскости, неважно, вертикальной или горизонтальной, в объемах это ПОЧТИ НЕ РАБОТАЕТ! потому что это правило не учитывает глубину объекта, т.е. третье измерение" И мы смирились и не парились
Я иногда пользуюсь, когда надо прикинуть примерную высоту будущих посадок, соотношу с домом, забором и т.д., или когда растения в композиции надо собрать по высотам, размеры цветника по плоскости газона прикинуть....
Ну мне кажется, что профессионал, неважно флорист или ландшафтник, архитектор или строитель, такие вещи видит наметанным глазом, сам не всегда понимая, что пользуется какими-то формулами и правилами