shurka, здравствуйте!
вообще букет невесты - это обычно "головная боль" жениха
хотя, у меня тоже были такие мысли - делать его себе самой!
Надеюсь, вам помогут советом, удачи вам!
Вот что нашла в инете...
Гербера — температура хранения 5° С. Следует ставить в воду не глубоко, высота наполнения вазы водой — 4—5 см. Срез стебля полезно натереть солью. Стебли герберы , как и тюльпана, подвержены выгибанию. Здесь можно использовать те же методы фиксации стебля.