[СветланаL]

На самом деле все сталкивались с такими проблемами, и не только цветочные магазины. Израильские магазины еще и большей зоне риска, поскольку открыть кассу для обычного, не квалифицированного вора - пару секунд, а по закону держать деньги где-либо, помимо кассы, запрещается - вся выручка обязана быть там, в случае проверки могут быть крупные неприятности. И если в цветочный выручки все-таки умеренные, то в магазинах фототоваров, например, или ювелирных - там уже все серьезней. Такие магазины у нас находятся за односторонними дверями - когда войти в магазин можно совершенно беспрепятственно, а вот выйти - только после того, как вас выпустит продавец с помощью специальной кнопки под столешницей его рабочего места или еще где. То есть просто схватить и выбежать уже не получится, разве что вы товары разместили совсем около двери, или есть напарник, который дверь придерживает, как в описанном случае. В любом случае, в спокойные дни, когда нет много посетителей, это может помочь единственному продавцу...
В некоторых магазинах есть еще и камера наблюдения показывающая, КТО хочет войти и дверь открывается только изнутри.

Далее - камеры наблюдения... у нас срабатывали - очень хорошее, полноценное портфолио вора, которое было готово еще до приезда полиции помогало определить преступника, поймать и еще и деньги вернуть, которые из-за скорости обнаружения товарищ не успел передать напарникам ... это если полиция хочет это сделать... А это уже совсем другой разговор.

А на праздники - да, только дополнительные силы и именно мужские в охране могут помочь предотвратить кражи. И желательно проверенные мужчины, а еще лучше - родственники, поскольку в моей практике было, что разворовывали товары в магазине за ночь именно охранники, которым дополнительно платили за охрану именно этого магазина (он по техническим причинам не закрывался герметически, находился внутри торгового центра), помимо их обычной зарплаты, которую они получали за охрану всего торгового центра.

А задерживать самостоятельно воров на самом деле не всегда безопасно - воры всякие бывают.