Флористика, флорист работа, курсы флористики
 

Вернуться   Флористика: популярный флористический форум Флористика Флористика как бизнес
Забыли пароль?

Флористика как бизнес Делимся опытом своего бизнеса и выживания в условиях рынка.

Понравилась тема? Поддержите ее в социальных сетях!

Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра
Старый
  (#101)
новый участник
Светлана777 Нет репутации
 
Добавить в друзья

Сообщений: 28
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Регистрация: 18.01.2012
Адрес: Санкт-петербург
Рейтинг: 136
По умолчанию Re: 8 марта - 10.03.2012, 12:01

8 марта н.г.-мой первый опыт в качетсве хозяйки недавно (12 февраля) открывшегося магазина. 6,7,8 были сумашедшими днями. А еще можно сказать мое первое боевое крещение. Девочки, это было что-то! У меня был корпоративный заказ от одного заказчика на два дня. Флорист наделала букетов на первый день, утром приехал водитель заказичка их забрать, а через два часа мне звонит заказчик и говорит, что ему ненравятся несколько букетов и просит их переделать, я звоню своему флористу, и прошу ее срочно приехать в магазин и разобраться с букетами, которые заказчик просит переделать, на что она отвечает, что не может сейчас, очень занята. заказчик по телефону мне говорит, что отказывается от заказа на второй день и говорит, что подъедет прямо сейчас. Пришлось выслушивать все претензии и переделывать букеты, которые в результате получилось дороже, чем были заказаны, заказчика оставила довольным, но скорее всего его, как заказчика, я потеряла навсегда. Все-таки из-за моего "работника" ему пришлось потратить много времени. Это ладно. Были еще заказы на дорогие букеты. Флорист не отвечает... Обзвонила всех знакомых флористов, все понятно так заняты, что в 'туалет даже не ходят'. И вот я уже было совсем скисла, даже не представляла что делать. Муж говорит, делай сама-у тебя все получится (первая поддержка за последнее время). Поскольку иного выхода не было, приступила сама. Ой, девочки, когда закончила с первым, почувствовала уверенность в себе, потом приступила к более дорогим, пока готоваила части букета, несколько частей разобрали клиенты))), хорошо, у меня был запас орхидей, так что было не жалко!) закончила, перевязала... Понравилось!!! Каково было мое счастье!!! Не описать, извините за возможную приторможенность, просто пока эмоции притупидись на время отходняка от этого праздника. У меня ж еще 7 день рождения был, уж на всю жизнь его запомню, целый день не ела, не пила, присела первый раз в 22 часа. Ну что описывать, так все мы работали. Девочки, обязательно выложу фото букетов, очень хочется узнать ваше мнение. Прямо Сейчас просто нет тех возможности это сделать.
Вообщем до сих пор отхожу от 8 марта. Похоже этот праздник станет для меня также ненавистным, пока не разобралась в своих чувствах...

Добавлено через 3 минуты
Да кстати, сметали все подряд, жаль, что букетов не успела заранее наделать. Сегодня сделала, они бы как пирожки 8 ушли, а сейчас стоят на витрине красуются... Эх, какой у нас товар все же ненадежный...


Так хочется быть слабой женщиной! Но как на зло - то кони скачут, то избы горят.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#102)
активный участник
E-Ov Отличная репутацияE-Ov Отличная репутацияE-Ov Отличная репутацияE-Ov Отличная репутацияE-Ov Отличная репутация
 
Аватар для E-Ov
 
Добавить в друзья

Сообщений: 187
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях
Регистрация: 23.12.2010
Адрес: Санкт-Петербург
Возраст: 55
Рейтинг: 172
Smile Re: 8 марта - 10.03.2012, 13:33

Всех наших дорогих любимых девушек поздравляю с 8 марта, а так же с окончанием цветочного года и началом нового. В новом цветочном году желаю Вам меньше нервничать и не переживать так из-за конкурентов, это ведь как в спорте, спортсмен ведь не убивает своего противника, он просто бежит быстрее
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#103)
Активный участник
активный участник
murka отключил(а) отображение уровня репутации
 
Добавить в друзья

Сообщений: 662
Сказал(а) спасибо: 806
Поблагодарили 60 раз(а) в 23 сообщениях
Регистрация: 20.05.2010
Адрес: г. Омск
Возраст: 47
Рейтинг: 313
По умолчанию Re: 8 марта - 10.03.2012, 14:03

E-Ov, спасибо за поздравления! Сижу, улыбаюсь, - а вы тоже года по 8-м мартам считаете? Мы, цветочники, как в старину, считаем, что новый год начинается весной .
По продажам на 8 марта - продали всё, хотя цветов было намного больше, чем в прошлые годы. Порадовала атмосфера этих дней: без паники, суеты и истерик покупателей. Все добрые-е-е-е.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#104)
новый участник
ФеяОрхидея Нет репутации
 
Аватар для ФеяОрхидея
 
Добавить в друзья

Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 06.11.2011
Адрес: Златоуст
Рейтинг: 138
По умолчанию Re: 8 марта - 10.03.2012, 16:36

Отпишусь пожалуй и я!Закупила 1500 тюльпанов, продала все.В этом году очень много таких как я было, торговцев с улицы или точнее с машины.Горжусь тем что торговала хорошим цветком и по качеству и по внешнему виду, стеклянные тюльпаны , как пророчили мне в этом форуме, я не продавала в принципе!Руки конечно немного пострадали, но а в целом все понравилось!Дай бог к августу откроюсь)Но продажа с улицы как дополнение к основному салону , я думаю все равно не помешает.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#105)
новый участник
Светлана777 Нет репутации
 
Добавить в друзья

Сообщений: 28
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Регистрация: 18.01.2012
Адрес: Санкт-петербург
Рейтинг: 136
По умолчанию Re: 8 марта - 10.03.2012, 21:06

Коллеги-петербуржцы! кто может подсказать где в Питере выбор орхидей всяких сортов?? Поступил заказ на композицию из орхидей, не знаю где их искать.. Подскажите кто знает! Благодарю заранее.


Так хочется быть слабой женщиной! Но как на зло - то кони скачут, то избы горят.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#106)
Про-про
активный участник
kpuchko Хорошая репутацияkpuchko Хорошая репутация
 
Аватар для kpuchko
 
Добавить в друзья

Сообщений: 739
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Регистрация: 03.07.2009
Адрес: Нижний Новгород
Возраст: 49
Рейтинг: 176
По умолчанию Re: 8 марта - 10.03.2012, 21:19

Цитата:
Сообщение от Верочка Посмотреть сообщение
Женщины покупающие на 8 марта цветы неадекватны...
Эт точно. Пришла одна такая с сыном, в 8 часов вечера, когда я уже за стол держалась, чтобы не упасть. Выбрала через 10 минут 3 гвоздички вынеся попутно мне мозг, стою их запаковываю, причем не просто так, а в упаковку, которую она сама же и выбрала. Говорю, что за упаковку 30 руб. Что тут началось.... Орала как потерпевшая, что ее грабят... Слова использовались еще те. И ведь одета прилично, с сыном. Парень стоял краснел за мамочку. Я попросила ее уйти, так как хочу закрыть магазин по причине плохого самочувствия, она еще пуще орать. Спас меня мужчина, зашедший в магазин в разгар скандала. Он тетю пристыдил, указав на мою бледную моську, тетка перепугалась, начала искать мне пустырник, захлопотала около меня, готова была все с полна заплатить. Вопрос: зачем быть такой злой?


Один алмаз шлифует дугой - это общение между талантливым учеником и талантливым учителем.
 Отправить сообщение для kpuchko с помощью ICQ Отправить сообщение для kpuchko с помощью Skype™ 
Ответить с цитированием
Старый
  (#107)
новый участник
Лианночка Нет репутации
 
Аватар для Лианночка
 
Добавить в друзья

Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 30.10.2010
Адрес: Одинцово
Рейтинг: 147
По умолчанию Re: 8 марта - 10.03.2012, 22:44

люблю 8 марта, единственный день, когда каждая женщина получит в подарок цветы.
Мы открылись в конце февраля, не так много продаж было, конечно устала, но не перестала любить цветы и своих покупателей. в холодильнике стояли недорогие букетики под заказ- тюльпаны и ирисы,(сделала заранее), пока заворачивала тюльпаны моя помощница успела несколько штук продать)))) собрала еще, опять продали. заказчик, естественно получил все во время, остался доволен, да и мы тоже)))
это было первое 8 марта, набираемся опыта и учимся на ошибках)))
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#108)
активный участник
chuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутацияchuck Отличная репутация
 
Аватар для chuck
 
Добавить в друзья

Сообщений: 201
Сказал(а) спасибо: 28
Поблагодарили 58 раз(а) в 11 сообщениях
Регистрация: 24.02.2010
Адрес: Саратов
Рейтинг: 292
По умолчанию Re: 8 марта - 10.03.2012, 23:56

Цитата:
Сообщение от ФеяОрхидея Посмотреть сообщение
Отпишусь пожалуй и я!Закупила 1500 тюльпанов, продала все.В этом году очень много таких как я было, торговцев с улицы или точнее с машины.Горжусь тем что торговала хорошим цветком и по качеству и по внешнему виду, стеклянные тюльпаны , как пророчили мне в этом форуме, я не продавала в принципе!Руки конечно немного пострадали, но а в целом все понравилось!Дай бог к августу откроюсь)Но продажа с улицы как дополнение к основному салону , я думаю все равно не помешает.
Именно благодаря таким "свободным "художникам(9 точек с мимозой и тюльпанами) я не смогла реализовать запланированный объём товара.
Желаю после открытия салона не столкнуться с воинствующей уличной торговлей.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#109)
новый участник
Олюш Хорошая репутацияОлюш Хорошая репутация
 
Аватар для Олюш
 
Добавить в друзья

Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 19.11.2011
Адрес: Россия
Рейтинг: 144
По умолчанию Re: Продажа тюльпанов с улицы на 8 марта - 11.03.2012, 00:56

Цитата:
Сообщение от Larina Посмотреть сообщение
читаю ваши посты девчонки и ужасаюсь!!! очень тяжело работаете на праздник!
что значит завернуть 3 тюльпанчика? что их на месте нужно заворачивать, при покупателе? Все те, кто работет несколько лет, более или менее знает, что пользуется спросом на какие праздники. За несколько недель до праздника сочините букеты (включая 3 несчастных тюльпана), за несколько дней до праздника претворяем идеи в жизнь: 30 букетов по 3 тюльпана+30 букетов по х гвоздик,+10 букетов х роз и т.д и т.п, заранее принятые заказы тоже изготовить. В славный день 8 марта выставить ТОЛЬКО готовые букеты в магазин, оставить тройку ваз с САМЫМИ дорогими розами. Всё что осталось-завернуть в газету и принять деньги. да-да, я знаю придут покупатели и будут крутить носом: "такое не хочу, хочу другое" так вы, дорогие флористы на этом месте не первый день, вы знете более-менее что продётся, вот это и ваяйте на праздник примерно 80%(стандарт), а остальное креатив и высокое флористическое искусство. Даже если и не купят то искусство, при таком скоплении народа обязательно увидят и оценят. Дешёвых букетов должно быть много и разных. приходящие за дешёвым букетом покупатели обычно долго думают и ещё дольше решают (это как видно вопрос жизни и смерти) вот и пусть решают, какой из букетов выбрать (а не из чего его собрать) потому что собирать не из чего, у вас только шикарные розы поштучно в магазине остались.

Добавлено через 10 минут
попытки жалобно завывать: "соберите мне букетик" прерывать на месте!!! Это наши букеты! мы трудились, создвая их всю ночь! они прекрасны! это то что мы продаём сегодня!. практика эта работает, проверено на моей шкуре. может быть дорогие покуптели и покрутят носом, но что делать...праздник все торопятся и это нужно тоже учитывать.я за то, чтобы радовать наших клиентов, но не нужно для этого убиваться! берегите себя, дорогие мои. решите заранее как ВАМ удобно работать в такие тяжёлые дни и не отступайте от намеченного плана. Хороших всем выручек!!!
до 14-го февраля тоже думала что надо заранее все сделать и подготовить, но мудрая хозяйка магазина мягко пресекла это и правильно сделала. во-первых, магазин хоть резиновый, как выясняется в такие праздники, но не на столько, чтобы еще и букеты в отдельные емкости ставить. забито все! холодильник, полки, пол. только потолок свободный, и то потому, что мы не высокие, не достанем. а во-вторых, цветы приходят очень незадолго. и в промежуток между приходом цветов и началом ажиотажа 1-2 дня. в это время с крупными и не очень крупными заказами надо разобраться.

а по поводу выводов по 8 марта - очень устала, просто дико, но зато было весело. покупатели у нас хорошие. три дамы попытались вынести мозг. у одной практически получилось (8-го вечером, на исходе сил). после первой хотелось громко сказать "сдержалась - не убила". она тщательно выбирала каждый тюльпанчик. пришлось вытаскивать для нее несколько разного цвета пачек. вторую, после того, как она сказала "чего это у вас все цветы страшненькие", вся очередь вежливо послала вдаль, поддержала нас. а вот третья тихим сапом достала. но это даже не ложка дегтя, а так, царапка на здоровом теле. это было первое мое цветочное 8-е марта. мне очень понравилось.

Добавлено через 38 минут
Цитата:
Сообщение от chuck Посмотреть сообщение
Именно благодаря таким "свободным "художникам(9 точек с мимозой и тюльпанами) я не смогла реализовать запланированный объём товара.
Желаю после открытия салона не столкнуться с воинствующей уличной торговлей.
к нам накануне пришли две женщины с вопросом "где у вас тут можно встать?"
мы: зачем?
они: цветами торговать
мы: ...
они: мы хотим рядом с магазином встать, на улице.
мы (вежливо-привежливо): нигде. у вас разрешение от администрации города есть на право торговли на улице? вы зарегистрированы в налоговой?
они - тихо удалились.
а нам даже некогда было обсудить это происшествие. понеслись дальше продажи, покупатели, тюльпанчики и целофанчики.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#110)
новый участник
Мадам де Помпадур Нет репутации
 
Аватар для Мадам де Помпадур
 
Добавить в друзья

Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 12.11.2011
Адрес: Тверская область
Возраст: 41
Рейтинг: 137
По умолчанию Re: 8 марта - 11.03.2012, 02:10

Цитата:
Сообщение от chuck Посмотреть сообщение
Именно благодаря таким "свободным "художникам(9 точек с мимозой и тюльпанами) я не смогла реализовать запланированный объём товара.
Желаю после открытия салона не столкнуться с воинствующей уличной торговлей.
Наши конкуренты подослали к двум нашим торговым точкам по машине с тюльпанами и шикарными букетами....наша репутация, или это их репутация..., останется загадкой. В итоге, они ничего не продали, только цветок по-морозили. А как мне приятно было подслушать, как покупатели моих продавцов хвалят!!! Я узнала (случайно), что мои продавцы всегда улыбаются, милые, приветливые, а у конкурентов только обгавкать могут. В общем - то, наши старания обогнать самих себя, а не кого-то, оправдываются!


я девушка сильная, могу мусор вынести, а могу и мозг...если надо!

вчера на улице одна маленькая девочка показывая на меня пальцем закричала '' Мамааааа я такую же куклу хочу "
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#111)
Вечный студент
активный участник
Lytiki-cvetochki Очень хорошая репутацияLytiki-cvetochki Очень хорошая репутацияLytiki-cvetochki Очень хорошая репутацияLytiki-cvetochki Очень хорошая репутация
 
Аватар для Lytiki-cvetochki
 
Добавить в друзья

Сообщений: 533
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Регистрация: 11.10.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Возраст: 59
Рейтинг: 191
По умолчанию Re: 8 марта - 11.03.2012, 02:21

А я девочки, люблю 8 марта, руки-ноги правда не поднять после него, зато какое творческое удовлетворение! У меня в этом году начался праздник 2 марта в день моего рождения, а закончился сегодня. Пойду пожалуй спать, даже не привычно, что завтра не надо рано вставать.


Каждой вещи - индивидуальность. Флорист - не профессия, это диагноззз.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#112)
новый участник
ФеяОрхидея Нет репутации
 
Аватар для ФеяОрхидея
 
Добавить в друзья

Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 06.11.2011
Адрес: Златоуст
Рейтинг: 138
По умолчанию Re: 8 марта - 11.03.2012, 10:03

Цитата:
Сообщение от chuck Посмотреть сообщение
Именно благодаря таким "свободным "художникам(9 точек с мимозой и тюльпанами) я не смогла реализовать запланированный объём товара.
Желаю после открытия салона не столкнуться с воинствующей уличной торговлей.
Думаю что с ними все равно столкнусь, и скорее всего просто отправлю машину с тюльпанами торговать с улици в паралель.У нас в городе у каждой точки стояло по 5 машин в этом году, не удивлюсь если в след. будет еще больше.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#113)
новый участник
selana Нет репутации
 
Добавить в друзья

Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Регистрация: 13.09.2010
Адрес: Моск. обл.
Рейтинг: 0
По умолчанию Re: 8 марта - 11.03.2012, 11:47

Мы тоже когда-то на 8 марта ставили на улице точку с цветами,но в микрорайоне где не было ни одного цветочного магазина.Пытались торговать там постоянно,но в будни торговли практически не было.Местные жители- это в основном лимита,которые приехали работать на местный бетонный завод ради подмосковной прописки.Но в последние года 3 торговля была очень даже не плохая,видимо выросли дети и менталитет у них уже другой.Но в последние 2 года точку там я уже не ставлю,т.к. открылось целых три цветочных павильона и прекрасно зная как меня саму раздражают уличные торговцы,которые на 8 марта,на 1 сентября пристраиваются к моему магазину в надежде снять сливки на праздники,как обидно что ты целый год приучаешь людей приходить за цветами именно сюда,выносишь списание мешками,платишь аренду и налоги,а в единственный день,когда можно получить нормальную отдачу от своего труда,приходят такие умники и перебивают торговлю.Я это к тому,что не стоит поступать так,как ты бы не хотел что-бы поступали с тобой.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#114)
новый участник
ФеяОрхидея Нет репутации
 
Аватар для ФеяОрхидея
 
Добавить в друзья

Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 06.11.2011
Адрес: Златоуст
Рейтинг: 138
По умолчанию Re: 8 марта - 11.03.2012, 16:02

Цитата:
Сообщение от selana Посмотреть сообщение
Мы тоже когда-то на 8 марта ставили на улице точку с цветами,но в микрорайоне где не было ни одного цветочного магазина.Пытались торговать там постоянно,но в будни торговли практически не было.Местные жители- это в основном лимита,которые приехали работать на местный бетонный завод ради подмосковной прописки.Но в последние года 3 торговля была очень даже не плохая,видимо выросли дети и менталитет у них уже другой.Но в последние 2 года точку там я уже не ставлю,т.к. открылось целых три цветочных павильона и прекрасно зная как меня саму раздражают уличные торговцы,которые на 8 марта,на 1 сентября пристраиваются к моему магазину в надежде снять сливки на праздники,как обидно что ты целый год приучаешь людей приходить за цветами именно сюда,выносишь списание мешками,платишь аренду и налоги,а в единственный день,когда можно получить нормальную отдачу от своего труда,приходят такие умники и перебивают торговлю.Я это к тому,что не стоит поступать так,как ты бы не хотел что-бы поступали с тобой.
Вот поэтому то я и не стояла рядом сприторгованными точками
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#115)
активный участник
bryl-olga Отличная репутацияbryl-olga Отличная репутацияbryl-olga Отличная репутацияbryl-olga Отличная репутацияbryl-olga Отличная репутация
 
Аватар для bryl-olga
 
Добавить в друзья

Сообщений: 120
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 11 раз(а) в 3 сообщениях
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: челябинская обл
Возраст: 46
Рейтинг: 183
По умолчанию Re: 8 марта - 12.03.2012, 20:36

я в первый раз на себе ощутила что значит фраза "обидно когда не хватит цветка"когда осталось 3 пачки анастасии и 2 пачки кустовой и гвоздика.а время только обед 8 марта.розы нет .тюльпан из под полы 20 шт последних,смешно но только для самых знакомых.как в советские времена.без сна 2 суток и без еды (просто некогда даже бутерброд откусить)к обеду 8 марта голодный предобморок.и рядом то у одной точки мальчики на машине с тюльпанами потом к моей точке подъехали и встали .их грамотно попросили и там и тут.это наглость всавать рядом люди ходят везде и кому надо купят где бы ты нестоял.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#116)
новый участник
Мадам де Помпадур Нет репутации
 
Аватар для Мадам де Помпадур
 
Добавить в друзья

Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 12.11.2011
Адрес: Тверская область
Возраст: 41
Рейтинг: 137
По умолчанию Re: 8 марта - 13.03.2012, 14:54

а у нас, очередь проходила только через наше окошко, а к мужику на машине с тюльпанами никто не подошел, мы просто очень оперативно работали, и очередь очень быстро продвигалась!!! Думаю, на следующий год, торговать мы только одни будем, сами две машины поставим, рядом с точкой, конкурентам и сунуться некуда будет)))


я девушка сильная, могу мусор вынести, а могу и мозг...если надо!

вчера на улице одна маленькая девочка показывая на меня пальцем закричала '' Мамааааа я такую же куклу хочу "
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#117)
Активный участник
активный участник
Alexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутацияAlexis Отличная репутация
 
Аватар для Alexis
 
Добавить в друзья

Сообщений: 541
Сказал(а) спасибо: 49
Поблагодарили 37 раз(а) в 14 сообщениях
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: украина
Возраст: 55
Рейтинг: 782
По умолчанию Re: 8 марта - 15.03.2012, 22:44

Ну вот, 8 позади, время анализировать и делать выводы. 8 марта- как лакмусовая бумажка, проявляет все проблемные места в работе. как говорят: где тонко- там и рвется. Моим шоком на 8 марта оказалась поставка по эквадорской розе. Кратенько предысторию: В начале осени оказалась случайно из-за герберы у поставщика с которым никогда не работала и наткнулась на плантацию, которая купила своим качеством. Роза приходит потрясающей свежести, лист как у хорошей местной гидропоники, одним словом супер, но, одно но: своеобразная манера поставок у оптовика не буду рассказывать про будничные проблемы, расскажу о праздниках. Как известно заказы на 14 и на 8 даются в начале января . Дело привычное: даю заказ на 14 с учетом торговой недели и на 8 ( думаю все понимают, что 8 начинается как минимум 5 , мне это казалось аксиомой, азбукой) Ну а теперь вся соль ситуации. Цветок на 14 я получила в 16 00 13 числа, а цветок на 8 - в 20 00 7 МАРТА!!!!!!!!!!!! Ну что к этому добавить: Уже 3 я начала понимать что происходит, т е мне поставщик сообщил, что моего цветка не будет до 7 числа. Что это значит для меня? Три магазина без полноценной витрины по розе, потому что нигде кроме этого места я не заказывала ни единой пачки. Брать у кого-то другого, а что потом делать с заказом, забирать- тогда это влет по полной, с учетом цен на эквадор на восьмое, - не забирать, это пропустить пол праздничной торговли, при чем потеряла бы и покупателя на тюльпаны и прочее, да и вообще - репутация, заказы клиентов... Нервотрепка, одним словом. Кое как выкрутилась, выпрашивала у всех хотя бы по пачечке тех сортов, что ждала по заказу, ну а потом частично пришлось отказываться- тоже нервы еще те . Вот теперь анализирую и понимаю, что нужно что-то менять, но очень хочется и дальше работать с этой плантацией. Ну а теперь постучусь к вам с просьбой. Если у кого-то есть опыт заказов цветка на прямую- подскажите , пожалуйста, что для этого нужно, насколько это возможно и с какой стороны подступиться к этому вопросу. Заранее спасибо, и заранее прошу прощение у наших оптовиков на форуме за некорректность, но не всем везет с ответственными оптовиками..


В душе мне столько, сколько на аватарке... Когда же наступит 40? и какие они???)))

Последний раз редактировалось Alexis; 16.03.2012 в 00:23..
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#118)
Ученик
активный участник
Астра отключил(а) отображение уровня репутации
 
Аватар для Астра
 
Добавить в друзья

Сообщений: 2,235
Сказал(а) спасибо: 312
Поблагодарили 128 раз(а) в 31 сообщениях
Регистрация: 07.08.2009
Адрес: Московская область
Рейтинг: 642
По умолчанию Re: 8 марта - 15.03.2012, 23:00

Можно в серьезные проблемы анекдот на тему 8 Марта?
Очень уж понравился:

- Изя, и кто придумал праздновать это 8 Марта?!
- Я знаю. Такие себе Клара Цеткин и Роза Люксембург.
- И зачем им это было нужно?
- Я так себе думаю, что они торговали цветами.

)


[URL="www.fotofloristic.com"]www.fotofloristic.com[/URL]
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#119)
новый участник
Василиса)) Нет репутации
 
Аватар для Василиса))
 
Добавить в друзья

Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Регистрация: 21.11.2011
Адрес: Приморский край г АРТЁМ
Возраст: 54
Рейтинг: 137
По умолчанию Re: 8 марта - 19.03.2012, 11:06

А у меня вот какой прикол был.1марта захожу в прод.маг(не самого лучшего уровня),через дорогу от моего салончика цветочного.Смотрю на холодильнике с колбасой хриза стоит,в хрустальной вазе в винноводочном-тюльпаны,спрашиваю у кого день рождение? кого поздравлять?Продавщицы знакомые,хохочут,это нам директор на продажу поставил,под закуску на развес,не продадим,нам подарит на 8 марта.От холодильников тепло,вид у цветов весьма поношенный.Посмеялись,я в работу уперлась.7 марта пришел мужчина,предлагает тюльпаны,по55 р.за шт.Я говорю, мне не надо,своих полно,а не хватит,поеду на базу,по35-40 р.возьму.Он говорит,это ж ехать надо,а у меня рядом,через дорогу,окозалось директор прод.мага.(7 марта )побоялся наверно, что его цаветочки до 8 марта не доедят и придется продавцам раздаривать.Я ему мило так улыбнулась.А за тюльпанами мы с мужем ездили еще 8 и 9 по 30-35 руб. А 10 мне уже никуда ехать не хотелось,доторговывала остатки роз,пришел покупатель,хотел 25 желтых тюльпанов,а нет нигде,даже на базе,вот бы прод.маг.деректор пригодился бы со своими тюльпанами,да только он 8марта все раздорил.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#120)
новый участник
Немка Хорошая репутацияНемка Хорошая репутация
 
Добавить в друзья

Сообщений: 61
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Регистрация: 19.05.2011
Адрес: Северный Кавказ
Рейтинг: 151
По умолчанию Re: 8 марта - 21.03.2012, 10:31

Итак отчет по 8 марта. Продали не все. так как я с перепугу набрала очень и очень много.Из приятного то что я посмотрела объем продаж на 8 марта( ну всмысле на три восьмимартовских дня)Так как цветов у меня хватало ( если бы не хвватило этот объем мне даже и не пришел бы в голову.
Выручка была ровно 4 раза выше чем в день валентина а в день валетнина у меня выручка была выше в среднем в пять раз чем в обычный непраздничный день..

что очень помогло.

У меня были отдельные продавцы ( взяла в основном студентов) и отдельные флористы.. которые только составляли букеты( флористы были наняты 5 марта.. они начали делать букеты.. но на следующий год возьму с 1 марта.. так как большой объем все таки сделать не успели.

отдельно у меня стояли пара студентов которые стояли только на автоматический( если можно так сказать- упаковки) то есть как только приходил покупатель к примеру упаковать 40 тюльпанов по 1 плюс еще столько же роз- его отводили в отдельное помещение где.. не создавая очереди им занимались..

Упаковку на праздники даже пленки и даже на 1 цветок- ввела платную.. на тюльпан- 5 рублей- на розу- 10 рублей. упаковка букета с добавлением гипсофилы и т д плюс сетка-сизаль- 200 рублей.



НИ ОДИН ИЗ ПОКУПАТЕЛЕЙ НЕ ВОЗМУТИЛСЯ, и это притом что мой контингент подсажен на дешевые цветы. Так же повысили цены на праздники на доставку.с 200 до 500. Так же все воспринимали с юмором.

далее.. работали круглосуточно разумеется. самая большая выручка пришлась на ночь с 7 на 8.

кроме того из приятного- всех бабок и бабусек и продавцов тюльпанов из больших и малых багажников.. коробок и коробочек.. на всех углах в нашей огруге гоняла полиция. Когда я поняла что их становится слишком много- мой сотрудник просто напросто пошел в опорный пункт и там все абсолютно адекватно отреагировали.
так что этот ущерб для меня прошел по минимум.

В чем недостатки- не было открыток- спрашивали.. не было сувениров- спрашивали.

И ДА.. пару раз столкнулись с мошенничеством.. один раз мне пытались подсунуть тысячу..без меня в ночную смену девочку накололи на 1 тысячу 9 то есть девочка своими дала сдачу- не взяв эту тысячу)

и уже 8 марта к вечеру.. именно в тот магазин где находилась я- а только я брала расчет.. зашла очень элегантная дама.. в шубке с золотом с запахом дорогих духов ( зашла она туда по видимому не увидев в окно что в магазине есть кто то старший..

как раз было полно людей.. все толкались.. мои студенты были в легком ( ну я надеюсь что в легком) трансе .. я была как раз с клиентом в холодильнике..

итак заплывает дама.. начинает выбирать розу.. самую дорогую самую красивую..самую высокую.. и т д .. и пытается расплатится с парнями моими.. те отправляют ее ко мне.. она опять пытается к ним примкнуть ( однако парни мои , называя меня по имени отчеству.. настаивают ( разумеется еще ничего не подозревая)

итак..апофеоз.. дама заплывает.. сразу переходит со мной на ты.. и по имени.. типО Леночка- душечка.. у меня к тебе типО дело.. вот я сейчас у тебя куплю вот эту самую самую самую розу.. но мне надо с тобой договориться о скидке.. на 9 букетов из этих роз.. и в каждом букете по 7 роз.. ( и тут же дает мне в руки пятитысячную) начинаем с нем разговаривать про цену..я ей называю свою она свою..в итоге сходимся на определенной цене.. она тут же звонит некоему Арсену ..параллельно беря у меня из рук свою пятитысячную ( чтобы якобы дать подрасчет или найти мелочь для боле удобной сдачи0 Арсену она в телефон говорит что вот мол.. наконец нашла и нужное количество и качество и цену.. просит его подъехать 9 тут же опять же уточняет что вот эту розу которую она выбрала она платит по полной стоимости но в дальнейшем конечно помнит о скидке.. ( все это время пять тысяч переходят то в ее руки то в мои.. и в тот момент когда я попыталась взять пять тысяч уже для расчета ) она как то их так незаметно начала прятать под свою сумочку настырно впихивая мне 50 рублей и требуя сдачу.. Тут я вздохнула с сожелением ( окончательно помахав ручкой такому чудному заказу)вывела ее в зал.. сказав что я ее сейчас обслужу. типо мне надо просчитать заказ. ( объявив ребятам чтобы без меня ее не обслуживали) и понеслась в соседний ( мой же ) магазин за моей девочкой которую ночью не.. пардон.. надурили ..верите.. не посчиталась бы со временем- и с деньгами .. вызвала бы милицию.. Когда мы выскочили.. моя заказчица неслась уже через дорогу .. мы попытались ее остановить- типо а мы вам еще скинем.. но ее и след простыл.
и еще.. я думаю вы понимаете что разговор с дамой этой происходил в суете сильной..я параллельно еще кому то давали сдачи.. всовывала в руки букеты.. и желала доброго здравия.. так что думаю если бы дама напала не на меня ( все таки опытного в этих вопросах человека) а на моих юных продавцов.. то думаю что нае.. пардон.. надурить их было как три пальца.. об асфальт..

В итоге.. в это же день.. эта же дама на другом конце города нае.. пардон опять же .. надурила мою знакомую.. на те же пять тысяч.. рассказывая ей как что вот кроме этого маленького букетика- она хочет купить еще и вон тот.. и вон тот.. и пару еще и вооон тех..

И еще.. Очень оправдал себя аппарат для проверки фальшивых денег.. минимум три-четыре пятитысячных пыталиь дать фальшивкой

аппарат я купила в аккурат перед праздником.. так как в январе- феврале у меня встретились порядка 5 фальшивок( в основном в ночное время.)

да .. еще.. из недостатков- четко выявилось у нас недостаток корпоративных клиентов.. так как на корпоративных мы до этого вообще упор не делали.. мне стало понятно что это ну очень неплохой иточник продаж.. ( на 8 марта у меня было всего два таких клиента) поэтому я теперь еще буду в этом направлении усиленно развиваться.. однако так же стало ясно что на корпоративных клиентов надо ставить отдельного флориста.. ( как у вас с этим?) так как делать букеты на продажу и на корпоративы- мне кажется сложно.. будет страдать или то или то..

все таки сделаю свой сайт.. ( до которого руки никак не доходили .. типО ну у нас и так все неплохо)

и разумеется - назрела необходимость..все таки выходить на оптовый рынок самим.. ( в любом случае на эквадор и голландию)

кста.. очень и очень порадовали местные производители ( ну в смысле та теплица с которой мы рабюотаем) в ночь с 6-7 .. то есть когда есть еще время.. нам позвонили и предложили 8-ку розу.. по 15 рублей.. я так поняла что они посчитали что она у них зависла вот и позвонили..это было кстати..

еще из недостатков.. я думала что удар по закупкам надо делать на 6 число.. но нет.. его надо делать где то на неделю раньше.. так как 6 числа есть вероятность вообще остаться без цветка..( в любом случае вместо того цветка на который я расчитывала.. пришлось брать другой..

теперь объемы..

тюльпанов было порядка 7 тысяч.. практически все m,skj продано..остатки ушли с 9- по 11 ( в эти дни была тоже очень неплохая торговля)

роз было взято около 15 тыс.. остатками торгуем до сих пор.. ну хоть уже не критически.. то есть надо было остановиться на 11-12 тыс в закупке..

хризантемы ушли все..порядка 2000 тыс

хотя если мы хотим развивать корпоративных клиентов.. то не знаю.. ну и я поняла что все таки надо более серьезно заниматься рекламой..а не надеяться на авось.

да еще.. что считаю не буду делать на следующее 8 марта- не буду брать такого разноцветься как в этом году.. розы четко белые-красные-розовые -желтокрасные..
ну может еще пару тройку цветов..

а ту радугу которая была в этом году все таки думаю брать не стоит.. в нашем городе привыкли именно к обычному цветовому сочетанию

и конечно увеличу количество горшечки- кроме примул.. которые у меня были в этом году- добавлю крокусы и гиацинты.

а ДА.. нарцииссы у нас шли плохо.. вот нарцисс много осталось.. радует что в закупке они были по три рубля.. так что это не смертельно..
и еще.. старейшая мимоза которая была куплена к 23 февраля.. и вообще не продалась и была выставлена в коробке на улицу для бедных слоев населения бесплатно- 8 марта( именно 8 а не 7 ) была внесена в магазин и продана за весьма приличные деньги)

ну и про приколы.. у нас в городе продавали цветы даже в общественном туалете.. а вам слабо??

вот так и прошел удивительный день 8 марта.

Я довольна всем.

Последний раз редактировалось Немка; 21.03.2012 в 11:41..
   
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
8 марта


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.



Soundbox - best music videos



© 2004 - 2026
Сообщество профессионалов и любителей флористики Floristic.Ru