Конкуренция

[Гусева Юлия]

То, что человек пошел на курсы - уже значит, что он решил "У честных и знающих людей спросить иль выслушать совета".

[yla]

То, что человек пошел на курсы - уже значит,что он решил этим заниматься..А вот знающие ли те люди, он способен разобраться?
По статистике ,от наших учителей по флористике ,из 20 выпускников - 18- открывают магазины или решили работать самостоятельно ,и только 2 из них на разрыв .. у работодателей.. У преподавателей очередь из работодателей больше ,чем учеников.

[onlycrew]

Я пишу в контексте "конкуренция", а не в контексте "расширение кругозора". Если бы только 2-е - я была бы только "за" и советовала бы сделать тоже самое остальным знакомым фотографам) Ну и стилистам до кучи)
10-ти дневные курсы ни ей не помогут стать свадебным флористом, ни мне - свадебным фотографом.

Хотя меня уже несколько раз, видя фото моиx букетов, которые я фоткаю сама, приглашали поснимать свадьбы)) Я, разумеется отказалась)
Зря, да?

[Яна]

Хозяин организации праздников и свадеб предложил мне на его странице в вк выкладывать свои букеты и вести там разговор и если будет клиент, то я ему 15%, если у меня будет клиент на его услуги ( тамада, шары............) , то он мне 15%.
Я никак не могу принять решение, с одной стороны дополнительная реклама и как обычно авось. С другой стороны у меня скоро выйдет свой сайт. И надо ли огород городить?
Девочки, у кого какие мысли на этот счет, поделитесь, плиз

[Гусева Юлия]

Каждый выбирает по себе - женщину, религию, дорогу, дьяволу служить или пророку, каждый выбирает по себе... Тут я за него никак решить не могу. Конечно, если у меня спросят - идти ли человеку на курсы флористики, я обязательно посоветую идти! А вот если спросит на какие - будем искать, что ему ближе. Флористика - тело тонкое..

Добавлено через 6 минут

Сообщение от onlycrew

Я пишу в контексте "конкуренция", а не в контексте "расширение кругозора". Если бы только 2-е - я была бы только "за" и советовала бы сделать тоже самое остальным знакомым фотографам) Ну и стилистам до кучи)
10-ти дневные курсы ни ей не помогут стать свадебным флористом, ни мне - свадебным фотографом.

Хотя меня уже несколько раз, видя фото моиx букетов, которые я делаю сама, приглашали поснимать свадьбы)) Я, разумеется отказалась)
Зря, да?

Если ты потом видела результаты работы и плевалась, понимая, что сама в 10 раз сделала бы лучше. Если при этом тебе обещали заплатить, а не "снимите для портфолио, вы же новичок!". Если ты прошла курсы свадебных фотографов, чей уровень и результат тебя устраивает - однозначно, зря. Но если ты не разу не пожалела о своем отказе - конечно, нет.

[onlycrew]

Не пожалела, потому что не "прошла курсы свадебных фотографов, чей уровень и результат меня устраивает". Да и задачи такой не стояло) Но ведь кому то нравится и так. Т.е. спрос есть, но мои принципы не дают мне этим воспользоваться) Хотя судя по тому, куда скатывается обсуждение, я не права. Надо было брать! (c)

Но ведь 10-тидневка флористических курсов не даёт знаний, техник и умений, чтобы стать свадебным флористом.
И я не понимаю, к чему эти "если бы да кабы". По факту... Ежу понятно, что первой же последующей после курсов невесте букет она будет делать сама. А к следующей - замахнётся на оформление.
Т.к. я говорю по теме "конкуренция" - я не могу быть этом довольна.
Тем не менее я рада, что появление таких конкурентов из серии "закажи то-то то-то и получи-букет-в-подарок" на рынке кому-то доставляет удовольствие)

[Гусева Юлия]

Сообщение от Яна

Хозяин организации праздников и свадеб предложил мне на его странице в вк выкладывать свои букеты и вести там разговор и если будет клиент, то я ему 15%, если у меня будет клиент на его услуги ( тамада, шары............) , то он мне 15%.
Я никак не могу принять решение, с одной стороны дополнительная реклама и как обычно авось. С другой стороны у меня скоро выйдет свой сайт. И надо ли огород городить?
Девочки, у кого какие мысли на этот счет, поделитесь, плиз

Я бы предложила другой вариант - предложите обменяться рекламными баннерами на своих сайтах. И обмениваться совместными рекламными акциями. Типа "скажите, что от меня и получите бутоньерку в подарок".. Что бы я точно не стала делать - размещать на чужом сайте свои работы без всяких своих логотипов и переходов на свой сайт...

[onlycrew]

Сообщение от Гусева Юлия

Что бы я точно не стала делать - размещать на чужом сайте свои работы без всяких своих логотипов и переходов на свой сайт...

+1

[Гусева Юлия]

Сообщение от onlycrew

Но ведь 10-ка флористических курсов не даёт знаний, техник и умений, чтобы стать свадебным флористом.
И я не понимаю, к чему эти "если бы да кабы". По факту... Ежу понятно, что первой же последующей после курсов невесте букет она будет делать сама. А к следующей - замахнётся на оформление.
Т.к. я говорю по теме "конкуренция" - я не могу быть этом довольна.
Тем не менее я рада, что появление таких конкурентов из серии "закажи то-то то-то и букет-в-подарок" на рынке кому-то доставляет удовольствие)

Прости, Олесь, я не поняла, что эти вопросы были риторическими. если у нас тема "конкуренция", у тебя есть какие-нибудь варианты решения подобных проблем?

[Яна]

Сообщение от Гусева Юлия

Я бы предложила другой вариант - предложите обменяться рекламными баннерами на своих сайтах. И обмениваться совместными рекламными акциями. Типа "скажите, что от меня и получите бутоньерку в подарок".. Что бы я точно не стала делать - размещать на чужом сайте свои работы без всяких своих логотипов и переходов на свой сайт...

Да , я тоже сказала, что если будем размещать только букеты с логотипом и ссылкой на сайт. У него походу нет сайта, а только группа в вк, вот это меня и смущает, я никогда не вела страницу в вк. Есть ли в этом смысл? Просто видела, что некоторые девочки ведут такие страницы, но опять же свои, а не чужие.

[onlycrew]

Ха-ха))
Только что невеста интересовалась оформлением свадьбы с бюджетов в 20 тысяч. Когда я ей скинула варианты, она сказала, что ей уже предложили дешевле)

Помните? "А семь шапок сошьёшь? и семь сошью"



Дальше уже только даром)

[Гусева Юлия]

. Может ей отправить открытку из серии "всегда найдется тот, кто сделает дешевле?". Из тату-салона...

[onlycrew]

Сообщение от Гусева Юлия

"всегда найдется тот, кто сделает дешевле?".

Эта картинка у меня в группе есть, в теме "сколько стоит..."Надеюсь, она видела)

[onlycrew]

На наших мастер-классах по свадебной теме мы не только рассказываем как правильно собирать композиции, мы делаем для начинающих флористов намного больше - мы даем им возможность бесплатно получить качественные профессиональные снимки в портфолио.

.......

[Анютка]

Т.е. уже во время курсов я стану профессионалом?!!! Ну если в процессе составлю портфолио из снимков профессиональных работ? Вы меня извините, я еще не перечитала весь форум, возможно уже обсуждалось...но - это реально???? Я ходила на курсы начальной флористики, девочка на углубленные курсы ходила - разве можно стать профессионалом после курсов? А вдруг я чего то не знаю и такое бывает?

[Алексаша Чудинова]

Сообщение от onlycrew

Ок)

п.с. - У меня тут знакомая фотограф пошла на курсы флористики)) Пойти, что ли, на курсы фотографов))

Я б пошла не, ну а что хоть какая то гарантия получить хорошие фотки букет со свадьбы:D:

[Bagirabo]

Сообщение от Анютка

Т.е. уже во время курсов я стану профессионалом?!!! Ну если в процессе составлю портфолио из снимков профессиональных работ? Вы меня извините, я еще не перечитала весь форум, возможно уже обсуждалось...но - это реально???? Я ходила на курсы начальной флористики, девочка на углубленные курсы ходила - разве можно стать профессионалом после курсов? А вдруг я чего то не знаю и такое бывает?

Понятно, что без практики профессионалом не станешь. Я работаю во флористике десятый год, и то знаю, что мне очень есть куда расти, не говоря уже о том, что постоянно появляются новые варианты упаковки, новые тренды в составлении букетов.

Но беда как раз в том, что сейчас очень многие просто ломятся в цветочный бизнес, считают, что, раз люди работают, то и у них все сразу получится.
В итоге, мои покупатели начинают рассказывать мне, что "в Домашнем складе такие орхидеи стоят 250 рублей", "а в розах37 букет из 11 роз предлагают за 220 рублей" и т.п. Хаять конкурента я считаю ниже своего достоинства, просто рассказываю на что нужно обращать внимание при покупке.

Делаем ставку на тех, кому нужно качество, кто не берет подарок на распродаже и кто ценит авторские работы. А что еще делать?

[Ice baby]

Есть бизнес по непосредственно продаже цветов, а есть продажа услуг флориста. Это разные вещи. И если я хочу и могу продавать недорого цветы и людям это интересно, почему я не должна этого делать?

[Bagirabo]

Сообщение от Ice baby

Есть бизнес по непосредственно продаже цветов, а есть продажа услуг флориста. Это разные вещи. И если я хочу и могу продавать недорого цветы и людям это интересно, почему я не должна этого делать?

Ну, прежде всего, это называется демпинг цен, и чем он плох можно почитать у экономистов. Особенно в период кризиса.

В цену цветка закладываются не только и не столько услуги флориста, сколько текущие расходы салона. На содержание холодильника, на обработку цветов и поддержание витрины, на зарплаты персонала и т.д. Брак вы тоже должны заложить в цену, не говоря уж о своей прибыли.

Как правило, те, кто демпингует, не сильно заморачивается уходом за цветами. Соответственно, это дискредитирует все салоны цветов, людям свойственно переносить отрицательные эмоции на всех, без разбора.

Если вы занимаетесь специализированной продажей цветов, у вас цены на цветы в розницу не могут быть значительно ниже. чем у остальных продавцов. Ведь условия поставки, аренда и прочее, в целом, у всех одинаковы. Разница незначительна.
Если же вы продаете мыло-спички-консервы-подушки-резину для авто-и прочее, и до кучи везете еще несколько телег горшечных растений или срезку, понятно, что расходы у вас распределятся как на цветы, так и на долгоиграющие товары, и убыток от брака тоже. Поэтому выкинуть через пару недель сотню-другую оцветших/завявших горшков или поставить не проданные, но утратившие товарный вид орхидеи по закупочной стоимости, - почему бы и нет? Все равно отобъется.
А это сильно сказывается на специализированных салонах цветов, на выручках.

Если же у вас магазин цветов, то объясните мне каким образом получаются те "цветы недорого"? Вы же не на огороде их вырастили.

[newspalm]

Сообщение от Ice baby

Есть бизнес по непосредственно продаже цветов, а есть продажа услуг флориста. Это разные вещи. И если я хочу и могу продавать недорого цветы и людям это интересно, почему я не должна этого делать?

Очень часто сталкиваюсь со следующим вопросом (особенно от рестораторов, которые знают ассортимент и стоимость цветов и растений на складах): почему вы продаете в два раза дороже?
Вопрос по-началу ставил в тупик. Теперь, прежде чем затевать разговор о ценах я пробиваю собеседника об уровне его познаний и выстраиваю ценовую политику:
1. если вы знаете о ценах и можете сами все купить - покупайте, зачем вам я? вам нужен мой профессиональный совет по выбору, отсмотр лучших экземпляров и т.д.? это будет стоить столько-то...
2. я продаю продаю только цветок, а работа в подарок ;)

В свадебных оформлениях я часто видел, как флористы привозят на склад конечного клиента и тот все выкупает. Таким образом вольный флорист продает свои услуги. В целом для отрасли это путь к краху. Это все равно что прийти в ресторан со своими продуктами и попросить приготовить. Рестораны тогда закроются, а повара будут стоять на улице с плакатом "приготовлю ваши продукты".

Продавать цветок дешево можно, как и услуги флориста. Вопрос в том, чего вы хотите этим добиться? У вас начнут покупать цветы вагонами, если вы начнете их продавать в магазине по оптовой цене? Вряд ли. Спрос на цветы плюс-минус постоянен. Если человек привык покупать три розочки и тратить на это 500 рублей, то он и будет тратить 500 руб, но заберет у вас пять роз. Вы получите ровно столько же, но при этом у вас увеличиваются расходы (чуть-чуть, но увеличатся). И получится, что заработаете вы меньше. Оно Вам надо?