Помогите!!!!!

[Елена Урядникова]

прикольно. прям в тему. Вам сюда [URL]http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=6042[/URL]

[taya]

что бы стать профессионалом, не стоит начинать с того, о чем не имеешь ни малейшего представления! Как же не страшно брать такой заказ, или опять деньги-любой ценой?
Сегодня говорим об этом целый день... Офф..... Вам сюда для начала [url]http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=6042[/url]

[Наталья Л.]

Сообщение от taya

что бы стать профессионалом, не стоит начинать с того, о чем не имеешь ни малейшего представления! Как же не страшно брать такой заказ, или опять деньги-любой ценой?
Сегодня говорим об этом целый день... Офф..... Вам сюда для начала [URL]http://www.floristic.ru/forum/showthread.php?t=6042[/URL]

Нет, не страшно, представление я имею. Курсы закончила, жаль, конечно, что не 2-х годичные Николь, но на них денег пока нет, я бы с радостью. Собственно, вас, профессионалов, я поняла, спасибо за ответы))

И еще - мне нужно сделать букеты, простые букеты, а не 50 конкурсных работ с призовым местом.

[taya]

Сообщение от Наталья Л.

Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, и мне
Позвонили сегодня из ювелирного магазина, надо к 20-му декабря сделать 50 букетов Я в шоке, т.к. я ни разу не профессионал, очень боюсь наляпать ляпов, я даже не знаю, что мне делать с материалом и цветами, когда это все закупать и где хранить, ведь букеты надо будет делать 19-го. С другой стороны очень хочется попробовать свои силы!
Завтра должна с ними встретиться и обсудить все более детально, подскажите, пожалуйста, на что мне обратить внимание при таком большом заказе?

А по этому тексту не скажешь, что имеется представление..... совсем другое ощущение.......

[Наталья Л.]

Сообщение от taya

А по этому тексту не скажешь, что имеется представление..... совсем другое ощущение.......

Ну так, я на таких профессионалов замахнулась...до которых многим "профессионалам" как до Луны пешком.

[taya]

Сообщение от Наталья Л.

Нет, не страшно, представление я имею. Собственно, вас, профессионалов, я поняла, спасибо за ответы))

И еще - мне нужно сделать букеты, простые букеты, а не 50 конкурсных работ с призовым местом.

Тогда в чем вопрос, идите и делайте, спасибо за понимание.

[Наталья Л.]

Девочки, а если есть, и мальчики, я зашла сюда отнюдь не похвастаться, я зашла в тему под названием "Помогите", с надеждой, что найдутся люди, готовые мне помочь. Только и всего. Потому как 50 букетов для меня это много, да.

[Onega]

Сообщение от Наталья Л.

Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, и мне
Позвонили сегодня из ювелирного магазина, надо к 20-му декабря сделать 50 букетов Я в шоке, т.к. я ни разу не профессионал, очень боюсь наляпать ляпов, я даже не знаю, что мне делать с материалом и цветами, когда это все закупать и где хранить, ведь букеты надо будет делать 19-го. С другой стороны очень хочется попробовать свои силы!
Завтра должна с ними встретиться и обсудить все более детально, подскажите, пожалуйста, на что мне обратить внимание при таком большом заказе?

Дорогая Наташа!
50 букетов простых , по спирали занимают от 5 до 10 минут у непрофессионала как ВЫ в производстве ,если они действительно просты ! То есть у Вас только на их производство уйдет от 4 до 8 часов! Размещение готовой продукции предполагает большой площади как минимум ведер с водой, и наличие холодильной установки, что бы качество БЫЛО!
Коли Вы работали с цветком, то наверняка знаете как его обработать до того как начнете делать букеты. Удачи ВАМ!

[yla]

дак так и не ответили ,почему вам звонят ,наверное нарекламировались как обычно,какие вы креативные и готовы за бесценок....?если есть силы - то делайте по - тихому и не спрашивайте..,зачем на посмешище то себя выставлять,а если много - так отдайте тем ,кому этот объем и не объем вовсе, думаю в Ростове найдутся таковые.. ?
Нее- за один день столько перлов - это уже слишком..,пойду на кулинарный форум ,я торты делать умею ..,у меня мама - в третьем поколении кулинар ,а то чет во флористах задержалась..

[Larina]

Наталья, сначала глубоко вдохните, расслабтесь и сделайте пробный букет. Без выпендрёжа букет, но профессиональный и добротный. Такой, какой Вас учили на курсах. Разберите и соберите его снова, но сейчас засеките время потраченное на сборку. О.к., теперь умножьте это время на 50. Это время которое Вы потратите на сборку заказа. Из этого решайте приглашать Вам помощников или справитесь сами. Исходя из этого будете назначать цену (помощники забесплатно не работают). Разберите букет и сосчитайте материал, умножьте на 50 добавте ещё(на слом, брак и т.д) Узнайте у поставщиков стоимость всех составляющих.Умножьте на... Добавте стоимость упаковки. Хранить букеты в холодильнике нужно без упаковки. упакуете в последний момент. Когда соберёте 50 одинаковых букетов, поймёте, что это прекрасная практика для начинающих. до 20 декабря время у вас есть, тренируйтесь даже на "трупиках" и просто веточках, тогда при исполнении этого заказа у Вас будет уверенность. Не забудте в стоимость букета включить эл.энергию для холодильника, воду, доставку цветов и т.д и т.п. Удачи!!!

[Наталья Л.]

Сообщение от yla

дак так и не ответили ,почему вам звонят ,наверное нарекламировались как обычно,какие вы креативные и готовы за бесценок....?если есть силы - то делайте по - тихому и не спрашивайте..,зачем на посмешище то себя выставлять,а если много - так отдайте тем ,кому этот объем и не объем вовсе, думаю в Ростове найдутся таковые.. ?
Нее- за один день столько перлов - это уже слишком..,пойду на кулинарный форум ,я торты делать умею ..,у меня мама - в третьем поколении кулинар ,а то чет во флористах задержалась..

Разместила свое резюме в интернете, никакой рекламы не делала. Посмешищем себя и не думала делать. Спасибо, вам, yla.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Nimriell

Я бы посоветовала заранее засечь, сколько времени уходит на 1 букет, а дальше путём нехитрых вычислений всё станет ясно. Может, есть смысл помощника нанять.
Цветы, если Вы не в курсе, хранятся в холодильнике.

Спасибо. Про холодильник знаю, конечно. Но где ж его такой взять, на 50 букетов, такой и не в каждом цветочном магазине встретишь, наверно. Тут надо целых три, наверно!)

[Джулия]

Я большие заказы делаю дома.квартира 2х комнатная приходится одну комнату по максимуму освобождать ставить туда колбы и открывать окно.Учитывайте сквозняки и постоянно следите за температурой))))

[taya]

Сообщение от Наталья Л.

Хахах, вы думаете, я упустила бы такую возможность???

Ну что вы..... в этом уже никто не сомневается, бесстрашная вы наша!!! )))))
Дай вам бог, как можно скорее такого серьезного заказчика, который даст вам прочувствовать всю степень ответственности. Потому что если вы не оправдаете надежд, то вам не только не заплатят...

[yla]

ну,зря ты так , Наташа - ну пусть почитает народ- что за флористика нас ожидает в близжайшем будущем ,ведь это так наглядно уже..,ну слов нет..
то есть профессионализм - это зверь какой то ,он сваливается.. мне кажется я в дурдоме!

[Tavifa]

Что-то мы все агрессивней и агрессивней становимся.

Ситуации бывают разные.

А какие букеты нужны? я не поняла по тексту.На подарок или настольные?

У нас сейчас очень распространено, когда от предприятия, школы, офиса и т.п. сами закупают на базе цветы и сами чего-то варганят. И тут уж как повезет. если человек ничего кроме базарного варианта не видел, то .... от него и не жди, если его кругозор в этом плане шире, то и результат может быть более-менее приемлимым для простого обывателя.
Лет пятнадцать назад мне пришлось делать 80 букетов для ветеранов( у нас они в то время вообще вне закона были, ордена с груди срывали, посадить за них могли. Да и сейчас этот закон не отменен. Просто люди прогибатьса перестали) Так вот тогда закупили гвоздику мелкую , несколько пачек папоротника, люди приносил из дому аспарагус, плющ, тюльпаны, нарцысы и пр. , кто что мог и из этого всего нужно было делать букеты. Ушло на все это 4 часа. Опыта никакого. Просто попросили, потому что больше некого было просить. Все было построено на самодеятельности. А про флористов и слыхом не слыхивали, слов таких не знали. В магазине слишком дорого. Времена были трудные. Люди скидывались кто сколько мог.
Так вот, я пресчитала цветы и зелень, разделила на 80 групп, правда по ходу я потом много раз перераспределяла цветы. Собрала как могла. Оказывается это называется паралельная техника, про спиральную понятия не имела, вокруг цветов - папоротник, внутри -аспарагус и пр. Декоративной лентой обмотала, затянула, завязала бантик, кончики вытянула ножницами чтобы закучерявились , букет готов. Тридцать потов тогда с меня сошло, последние букеты заканчивала когда уже начали вызывать по очереди ветеранов и дарить им цветы.

Но это было тогда..сейчас совсем другая история , и требования у людей возросли, да и все таки ювелирный... , абы что как-то по статусу не подходит.

Если нет холодильника, что бы лучше сохранить цветы купите на базе специальные средства, они бывают жидкие или в порошочке.
Посмотрите на ютюбе мастерклассы по составлению букетов, определитьесь, что вы сможете сделать. Предварительно закупите цветов для тренировки. Делайте и разбирайте и снова делайте. Засеките сколько времени у вас уходит на букет. учтите что нак самом деле может уйти больше времени, т.к. вы просто на каком то этапе устанете, нужно будет отдохнуть и т.п.

И как бы Вам не было обидно, читая ответы, все таки старайтесь учесть и выше сказанное. Если девочки раздражаются, значит есть причины.
_________________________________
Ух ты пока я тут писала и одновременно ужин готовила , убегая на кухню, столько уже написали всего.

Наталья Л. Мне нужно было сложить ручки и ждать до конца света, когда на меня профессионализм свалится? И каким это я путем таким нетрадиционным в эту профессию вхожу? У меня плохие ассоциации. Видимо, из-за моей чрезмерной проворливости.

Напрасно Вы так овечаете. после подобных ответов, точнее их тона, отпадает охота помогать.

[FLORIST_D]

Сообщение от Alona

Уважаемые коллеги, может у кого есть под рукой картинки с подвешенными вниз головой аммарилисами, подкиньте. Помню что были на форуме даже не представляю где искать. Надо показать картинку заказчику.Плиз

Грегор Лерш, семинар в Калининграде. Буду рада, если картинки окажутся "в тему".

[Елена Урядникова]

между прочим, зря вы так. специально скопировала размещенные здесь работы Натальи Л.

[Елена Урядникова]

Сообщение от FLORIST_D

Грегор Лерш, семинар в Калининграде. Буду рада, если картинки окажутся "в тему".

вот молодец. увидела просьбу, было время- помогла. и все.

[Alona]

А я увидела картинки и оченно благодарна и вам FLORIST D. Позитивчик однако

[yla]

Девочки ,мальчики ,теперь я за помощью.. оформление новогоднего банкета в стиле футуризм.. стены и текстиль - коричневые с серебрянными вставками,текстиль- шоколад и белый на столах ( форма столов круглая) Нужно фотки примерных композиций для стола и на стен.
Сразу охарактеризую - этот стиль с четкими геометрическими формами ,типа хай - тек,космос,короче - нереальное. Цвет - думаю - серебро и белый,может чуть голубого или зеленого... Работы - фотки могут быть из любого материала( инертного ,новогоднего и живого.). Примерно конечно понимаю ,а нужно для клиента как всегда все срочно..,если поможете - буду благодарна.