Сообщение от Юдифь (Сообщение 112854)

Город называется Кохтла-Ярве, а хозяйка из
Тарту. Бывали у нас?

Сообщение от Юдифь (Сообщение 112785)

Ох...Можно я тоже вставлюсь. Это для меня просто больная тема! Я третий месяц работаю, после годичного перерыва, в новом магазине. Хозяйка не из нашего города, у них понятие букет - это маленькая компактная композиция. После тех Роскошных букетов в гофре и сетке, которые еще просили положить в красивый пакетик!!! у меня просто глаза отдыхают. Но...Но, покупатели просят именно те! В сеточке, в пакетике! Говорим, что у нас нет пакетов, что это уже не модно, что хозяйка, в конце концов, не любит букеты в пакетах. Реакция такая - Что у вас за магазин, даже пакетов нет! Хозяйке своей передайте, что она тупая! И уходят в тот магазин, где я раньше работала... Мне уже дочь сказала, что слышала отзыв о наших букетах, как жуткие! Я про себя промолчу, образования у меня нет, но у нас работает женщина, которая закончила очень хорошие курсы. И работает уже 12 лет. И вот что делать? Ну не понимает у нас покупатель букет без упаковки! "Я возьму этот букет, только вы мне его оформите как-то, чтоб красиво было!" То-есть воспринимается как полуфабрикат. Когда говоришь, что он уже готов и полностью оформлен, в ответ слышишь - Как же я его подарю без упаковки? Как веник? А, кстати в том магазине, где я раньше работала, слово "флорист" было ругательным...

Сообщение от Юдифь (Сообщение 112970)

Ох, попадало мне от хозяйки, за эти объяснения!! Да и покупатели ей жаловались, что я их учить смею. "Вот когда у тебя будет свой магазин, тогда будешь делать букеты какие хочешь, а здесь нужно делать, как покупатель хочет." А народу у нас в городе живет всего 45 тыс. И сейчас те же лица ходят к нам. Вот вчера делала букет из 7 гвоздик. Сначала поставила их в спираль, в середину берграсс, гипсофилу, думала обложить аралией и загнуть берграсс через нее вниз. Хорошо не обрезала стебли! тетка сказала, что он пустой. А ей нужно, чтоб было богато!! Развязала, поставила лесенкой, обложила папоротником, накрутила сетки - дама была довольна. Ведь она снова припрется, и мне снова придется делать ей это. Как вы здесь называете такие букеты "на гробик". Что поделаешь, 10 евро в кассу.

Сообщение от пчела (Сообщение 113251)

ОООООЧЕНЬ с Вами интересно!!! Спасибо,что Вы есть...!!!


К сожалению не все умеют принять критику. Вспоминаю девушку рыдающуу от обсолютно лёгкой критики её работы ПИТЕРем...никто из 20 человек так и не поняли, на что она обиделась.а с нею истерика..

про упаковку:ещё 20 лет назад я "не любила" зеркалку",а она до сих пор жива в нашем метро. И живёт там же роза"французская"с вывернутыми лепестками(не знаю как это делается и сколько уже ей недель?) наблюдала как выпившему товарищу "впаривали"это сокровище...

Сообщение от ksaNNa (Сообщение 113603)

да и до сих пор роза французская продается..и роза в намордничках...и вертолеты... столько людей учится в Николь! и работают потом...тысячи, а букеты почти не меняют "лицо"...парадокс...
пы.сы. в магазине из которого я уволилась снова продают вертолеты)))

Сообщение от ShishOk (Сообщение 111841)

как всё однобоко получается))Вот чёрное и белое...и больше ничего.Много пафоса и высоких слов, а на деле...Я знаю примеры , когда из продавца цветов в палатке вырос известный мастер...не знаю ( стесняются ли сказать о себе эти люди)).Мне не пришлось пройти такой путь..так сложилось , что попала в хороший салон сразу.
Одно ясно ..что и целофан и гофре и любой другой материал используется и С НИМИ НАДО УМЕТЬ РАБОТАТЬ.Не надо утрировать...Перебор всегда не лучший выбор...как во флористике , так и в одежде....