Давайте кину один план.
Будем считать по минимуму и допустим, что салон занимает 25 кв. м.
Планируем расходы как капитальные так и текущие.
Капитальные или условно капитальные будут
1. Поиск помещения и аренда, для Москвы услуги риэлтора равны месяцу аренды. Аренда помещения под салон мин 100 тыс рублей плюс стандартный депозит в один месяц. ИТОГО 300 тыс рублей
2. Ремонт помещения под салон. Минимальные расходы 500 уе на квадратный метр. Допустим площадь 25 квадратов. Итого 12.500 уе, что рублями по курсу 31,5 = 394 тыс рублей
3. Затраты на вывеску и подсветку витрины. Изготовление светового короба от 30 тыс рублей, прожектора, светильники = грубо на круг 100 тыс
4. Покупка холодильника большого под цветы (2,5*1,5) около 150 тыс
5. Покупка холодильника под букеты около 80 тысяч
6. Закупка мебели: Флорист стол, стеллажи полки и т.д. - можно и 70 тыс уложиться
7. Закупки мебели для клиента (салон же) - диваны и т.д. - еще 70
8. Закупка прочих принадлежностей - вазы большие, вазы малые и т.д. - мин 25 тыс
9. Прочие расходы: покупка кассы, компьютер (учет не на коленке же делать) - мин 25 тыс
10. Непредвиденные расходы - возьмем по минимуму 5%
Ну вот вроде из капитальных и условно капитальных и все.
Итого общий итог = 1.274.700 рублей.
Эти расходы, кроме аренды, будем амортизировать ежемесячно из расчета 1/24 (распределим на два года). Т.е. из финансового результата будем ежемесячно вычитать 44.779 рублей.
Добавлено через 8 минут
Далее считаем текущие ежемесячные постоянные расходы:
1. Как уже говорилось аренда - 100 тыс в месяц
2. Зарплата - 2 флориста, 2 продавца. Пусть ежедневно работает пока по два человека в день. Т.е. Флорист и продавец. Пока говорим об окладах. Оклад флориста без % пусть будет 2500 рублей в день, продавца 1700. Итого = (2500+1700)*30 дней = 126.000
Итого постоянные расходы = 226.000 рублей
Добавлено через 4 минуты
Теперь будем считать точку безубыточности.
Допустим наценка составит 100%
Т.е. При Закупке на 100 тыс, наша маржа составит 100 тыс.
Добавлено через 7 минут
Для выхода в "0" нам необходимо посчитать размер маржи который покроет ежемесячные постоянные расходы, которые равны 226 тысяч плюс амортизация капитальных вложений 44 тысячи, что в общей сумме составит примерно 270 тысяч.
Следовательно общая выручка в месяц для выхода в "0" должна составить 540 тысяч рублей.
Но это в идеале.
Т.е. 100 наценка уменьшается пропорцианально лому цветов, различным уценкам и т.д.
Добавлено через 2 минуты
КРОМЕ ТОГО!!!
Есть еще статья расхода, такая как % от продаж. От 5 до 10% и более.
Добавлено через 5 минут
Допустим, что вы платите флористу 10% от продаж.
Следовательно ваша маржа падает 80%
Т.е. Если еще раз вернуться к расчету приведенному выше, для покрытия постоянных расходов вам необходима ежемесячная выручка в размере 675 тысяч
Добавлено через 5 минут
Итого:
Это мы посчитали точку "0" при которой вы ничего не зарабатываете.
Добавлено через 10 минут
Осталось посчитать только время, когда наступит точка "0"
В идеале пол года. Т.е. Каждый день, при выручке меньше 22,5 тысяч рублей, идут прямые убытки, которые надо компенсировать из своего кармана.
Т.е. Если выручка составила 15 тысяч, убыток 7,5 тысяч.
Так что запасайтесь в первую очередь деньгами, терпением и еще раз деньгами.
P.S. Для простоты расчета не включаются прочие расходы такие как реклама, коммуналка, электричество и НАЛОГИ!
Но это отдельная тема. Это уже на бух семинарах читают
Добавлено через 32 минуты
Хотеться так же предупредить будущих конкурентов, что когда вы будете бегать за "0", вы будете ночей не спать на нервной почве, вставать в 6 утра и минимум два раза в неделю ездить за цветами. Постоянно торчать на точке до 12 ночи, и нормально не есть. Забыть про детей, мужей и друзей. И т.д. При этом надо быть морально готовым, что все вокруг вас будут зарабатывать (арендатор, флористы и продавцы, поставщики, рекламщики и т.д) При всем при этом постоянно придется бросать деньги как в топку паровоза! Но это не долго
если хватит сил и денег на год и машина заработат, потихоньку придет и нажива
Прошу прощения за длинный монолог
но бизнес план это не 3 строчки
И еще забыла добавить важную деталь:
НЕ ДАЙ БОГ ВЛЕЗАТЬ В КРЕДИТ!!!
Не выберетесь из долговой ямы!!!